kurczak z delikatnym sosie składniki: sposób przygotowania
Transkrypt
kurczak z delikatnym sosie składniki: sposób przygotowania
Przepis ze strony Develey.pl KURCZAK Z DELIKATNYM SOSIE Pyszna potrawa. Nadaje sie idealnie na spotkania towarzyskie ze znajomymi SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ● ● ● około 80dag piersi z kurczaka 3 nie za duże pory 20 dag sera zóltego trzy ząbki czosnku pieprz i sól przyprawa kebab-gyros 2 łyżki majonezu i ketchupu łyzka oleju do smażenia margaryna do wysmarowania naczynia żaroodpornego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kurczaka kroimy w grubszą kostke doprawiamy sola i pieprzem oraz przyprawa, odstawiamy(najlepiej zrobic to dzien wczesniej),dodać dorbno pokrojony czosnek, usmażyć. Pora oczyścić pokroić w półksiężyce, i delikatnie podsmazyć na oleju. Wymieszać dwie łyżki majonezu i ketchupu żeby powstał sos, można dosypać jakieś zioła np bazylia. Wysmarować naczynie żaroodporne na spodzie ułożyc kurczaka i polać sosem, na drugą warstwe kładziemy pora polewamy sosem a na wierzch sypiemy startym serem. Można posypać ziołami takimi jak: bazylia oregano. Zapiekać w piekarniku aż ser sie zrumieni, chodzi o to by mięso i pora się podgrzały.