Pobierz - Targi w Krakowie

II edycja Krakowskiego Biegu Kelnerów!
Nienaganne maniery, znakomita prezencja, dbałośd o wygląd, sprawnośd fizyczna,
doskonała kondycja i wysokie kwalifikacje. Dobry kelner to skarb i wizytówka każdej restauracji.
Niebawem najlepsi przedstawiciele tego fachu zmierzą się podczas II edycji Krakowskiego Biegu
Kelnerów, który poprzedzad będzie 20. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii w
Krakowie (14-16 listopada 2012 r.).
Wyjątkowy w skali kraju
Celem organizowanego Biegu jest wyróżnienie
osób wykonujących zawód kelnera z pasją oraz
restauracji, które cenią sobie wysoką jakośd obsługi
kelnerskiej i chcą pochwalid się nią przed szerszą
publicznością. W odróżnieniu od innych miast, w których
organizowane są Biegi Kelnerów Targi w Krakowie
stawiają na merytorykę. Dlatego poza konkurencjami
stricte zręcznościowymi kelnerzy będą musieli wykazad
się sporą wiedzą z zakresu obsługi klienta restauracji,
prezentując przed jury m.in. różne techniki nakrycia
stołu.
Restauracje z certyfikatem
Dla najlepszych kelnerów przewidziane są nagrody indywidualne, a dla restauracji, które będą
reprezentowad, certyfikaty potwierdzające najszybszą i najsprawniejszą obsługę w mieście.
W 2011 r. zwycięzcą Krakowskiego Biegu Kelnerów został reprezentujący krakowską
restaurację Balaton Krzysztof Mirek. Natomiast najsympatyczniejszą kelnerką została Mariola Sowa z
krakowskiej Restauracji Ratuszowa. W rywalizacji uczestniczyło kilkunastu kelnerów reprezentujących
restauracje z Małopolski i Śląska.
Tegoroczna edycja Biegu odbędzie się na terenie Galerii Krakowskiej.
Kontakt:
Tomasz Krupa, kom. 516 029 226, [email protected]