PROMO kompas eksportera branza rolnospozywcza 2014
Transkrypt
PROMO kompas eksportera branza rolnospozywcza 2014
Kompas eksportera branża rolnospożywcza Mariusz Omelańczuk Jak zacząć? Jak zoptymalizować dotychczasową działalność? Jak unikać zwiększonego ryzyka? Warszawa 2014 Autor: Mariusz Omelańczuk Wydawca: M.M.Omelańczuk Przygotowanie wersji na czytniki (ePub, Mobi): PHR Ltd. Copyright by M.M.Omelańczuk Warszawa 2014 ISBN 978-83-940975-0-9 Spis treści 1. Wstęp 1.1. Definicje: strategia, taktyka, potencjał eksportowy, przedsiębiorstwo – rodzaje podmiotów prowadzących działalność eksportową 1.2. Analiza PEST przemysłu spożywczego w Polsce 1.2.1. Otoczenie polityczne i prawne 1.2.2. Otoczenie ekonomiczne i gospodarcze 1.2.3. Otoczenie socjologiczne i kulturowe 1.2.4. Otoczenie technologiczne 1.3. Analiza SWOT przemysłu spożywczego w Polsce 1.3.1. Mocne strony 1.3.2. Słabe strony 1.3.3. Szanse 1.3.4. Zagrożenia 1.4. Zastosowane narzędzia badawcze 2. Jak powinno zmieniać się przedsiębiorstwo? 2.1. Innowacyjność w sferze zasobów 2.2. Innowacyjność w sferze zarządzania przedsiębiorstwem 2.3. Innowacyjna oferta przedsiębiorstwa eksportowego 3. Eksportowy „miks” 3.1. Produkt eksportowy zapewniający przewagę konkurencyjną na rynkach międzynarodowych 3.2. Cena eksportowa zapewniająca przewagę nad zagraniczną konkurencją 3.3. Logistyka eksportowa 3.4. Promocja eksportowa 4. Realizacja, wdrożenie, monitorowanie strategii eksportowej 4.1. Główne zasady 4.2. Plan wdrożenia 4.3. Mechanizmy koordynacji i współpracy podmiotów zaangażowanych w realizację Bibliografia Przypisy 1. Wstęp Niniejszy „Poradnik Eksportera” dla przedsiębiorców działających w branży rolno-spożywczej jest przeznaczony nie tylko dla podmiotów, które planują działalność eksportową, ale również mają doświadczenie na jakimś rynku zagranicznym. Publikacją przedstawia kompleksowo wszystkie zagadnienia z rozwijaniem działalności eksportowej na wszystkich rynkach. Przedsiębiorców, którzy mają już jakieś doświadczenia, a napotkali problemy związane np. z ryzykiem braku zapłaty za wysłane towaru, mogą znaleźć wiele przydatnych informacji nt. finansowania eksportu. Publikacja jest wynikiem zebrania doświadczeń autora, który od 18 lat aktywnie zajmuje się problematyka handlu zagranicznego, a w szczególności eksportu. Z uwagi na różnorodność doświadczenia publikacja obejmuje perspektywę nie tylko podmiotu planującego eksport produktów spożywcze, ale też perspektywę wiodącego podmiotu na rynku oraz instytucji finansowej obsługującej transakcję. Z uwagi na przyjęta konwencję kieszonkowego poradniki zostały zastosowane uproszczenia i pewne zagadnienia nie są ujęte w sposób wyczerpujący – publikacja jest „kompasem” przy planowaniu działań. 1.1 Strategia, taktyka, potencjał eksportowy, przedsiębiorstwo – rodzaje podmiotów prowadzących działalność eksportową Strategia jest definiowana najczęściej jako ogólny program działalności przedsiębiorstwa ukierunkowany na wykorzystanie potencjału produkcyjnego i zasobów dla osiągnięcia zamierzonych celów. Pojęciem często występującym w kontekście tworzenia i realizacji strategii jest taktyka, która odnosi się do krótszego horyzontu czasowego i jest definiowana jako teoria i praktyka posługiwania się posiadanymi zasobami dla osiągnięcia zamierzonego celu. Podręczniki wskazują, że taktyka jest najniższym poziomem sztuki zarządzania, która wywodzi się ze sztuki wojennej i tym samym również jest powiązana z terminologią wojskową. Wyższymi szczeblami sztuki zarządzania są: sztuka operacyjna i strategia. Nie bez znaczenia terminologia wojskowa dziś jest stosowana w biznesie. Rynki w obecnych czasach są przestrzenią konfrontacji między krajami, zastąpiły wojny. Potencjał eksportowy należy zdefiniować jako możliwość wytworzenia produktu, na który jest zapotrzebowanie za granicą. Istotnym składnikiem oferty jest również fizyczne dostarczenie tego produktu. Znaczenie ma odległość rynku zagranicznego. Przykładowo transport towaru od drzwi do drzwi najtańszą metodą, którą stosuje się w przypadku żywności (duża waga i znacząca objętość) zajmuje ok. kilka lub kilkanaście dni. Eksportowany produkt posiada zazwyczaj lokalną konkurencję na rynku zagranicznym.