Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Gnieźnie

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Gnieźnie
Instytut Zarządzania i Inżynierii Produkcji
Europejski System Transferu Punktów
Karta opisu przedmiotu
Nazwa przedmiotu
Kod
INŻYNIERIA JAKOŚCI
Kierunek
C io6
Rok/Semestr
ZARZĄDZANIE I INŻYNIERIA PRODUKCJI
Specjalność
III/VI
Rodzaj przedmiotu
SYSTEMY ZARZĄDZANIA SPECJALNOŚĆ MARKETINGU
Wymiar godzin
Wykłady: 15
kierunkowy
Liczba punktów ECTS
Ćwiczenia: 15
Laboratoria:
Projekty:
5
Prowadzący: dr inż. Maciej Szafrański
e-mail: [email protected]
tel. 61 665-3403
Instytut:
Instytut Zarządzania i Inżynierii Produkcji
Miejsce przedmiotu w programie studiów:
Przedmiot kierunkowy obowiązkowy
Cele nauczania przedmiotu:
Zdobycie wiedzy w zakresie podstawowych zagadnień dotyczących zarządzania
jakością oraz nabycie umiejętności wykorzystania metod i narzędzi inżynierii jakości
wykorzystywanych w procesie zarządzania jakością. Stosowanie podstawowych zasad
zarządzania jakością i bezpieczeństwem w przedsiębiorstwie.
Opis treści kształcenia:
W ramach przedmiotu studenci zostaną zapoznani z następującą problematyką:
jakość oraz jej postrzeganie i ocena, zarządzanie jakością oraz koncepcje i zasady
zarządzania jakością, systemy zarządzania jakością, metody i narzędzia wykorzystywane
w procesie zarządzania jakością, rachunek kosztów jakości, wybrane problemy integracji
systemów zarządzania (jakość, środowisko, bhp).
Wymagane wiadomości:
Podstawowa wiedza z zarządzania przedsiębiorstwem oraz statystyki.
Forma prowadzonych zajęć:
Wykłady ilustrowane
przeprowadzane case’y.
materiałami
audiowizualnymi,
w
ramach
ćwiczeń
Metody oceny:
Wykłady – egzamin; ćwiczenia – bieżąca ocena realizowanych case’ów oraz
kolokwium.
Efekty kształcenia:
Znajomość podstyawowych pojęć i zagadnień dotyczących teorii jakości oraz
zarządzania jakością. Znajomość probelmatyki dotyczącej systemów zarządzania jakością
oraz ich oceny. Znajomość struktury norm serii ISO 9000 oraz ich zawartości, a także
wybranych zagadnień opisanych w normie ISO 9000 oraz 9001. Znajomość wszystkich
podstawowych oraz umiejętność zastosowania wybranych metod i narzędzi zarządzania
jakością. Umiejętność mapowania prostych procesów. Znajomość elementów ekonomiki
jakości oraz umiejętność odniesienia rachunku kosztów jakości do systemu
rachunkowości przedsiębiorstwa. Znajomość podstawowej problematyki dotyczącej
zintegrowanych systemów zarządzania jakością.
Literatura podstawowa:
1. Hamrol A., Mantura Wł.: Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka. WN PWN,
Warszawa-Poznań 2000 (i kolejne wydania).
2. Hamrol A.: Zarządzanie jakością z przykładami. WN PWN, Warszawa 2005.
3. Normy ISO 9000:2006, ISO 9001:2009, ISO 9004:2010
Literatura uzupełniająca:
1. Obłój K.: Mikroszkółka zarządzania. PWE Warszawa 1997, cz. IV.
2. Szafrański M.: Skuteczność działań w systemach zarządzania jakością. Wyd. PP,
Poznań 2006.