Przyjęcie okolicznościowe Menu I
Transkrypt
Przyjęcie okolicznościowe Menu I
Sala Bankietowa Pod Jesionem tel. 533 547 474 www.podjesionem.net Przyjęcie okolicznościowe Menu I Cena 90 zł za osobę DANIE GŁÓWNE (wybieramy jeden gatunek mięsa) Bryzol ze schabu – specjalność Szefa Kuchni Filet z kurczaka w cieście z migdałami Kotlet schabowy tradycyjny Kotlet de volaille Surówki zestaw surówek Dodatki ziemniaki z koprem PRZEKĄSKI ZIMNE Półmisek wędlin i aromatycznych mięs pieczonych Śledź w oleju tradycyjny Jajka faszerowane musem chrzanowym Dania w galarecie tymbaliki z drobiu z dodatkiem warzyw Sałatki (dwie do wyboru) z kurczakiem, ananasem, porem grecka z serem feta i oliwkami ryżowa z szynką i kukurydzą z makaronem i warzywami z szynką, porem i jajkiem Sosy do przekąsek ( jeden do wyboru) żurawinowy chrzanowy tatarski Dodatki pieczywo mieszane masło KOLACJA (wybieramy jedną) Żurek staropolski z jajkiem lub Barszcz czerwony z pasztecikiem NAPOJE Kawa, herbata, woda mineralna Alkohole Pod Jesionem W czasie trwania imprezy czynny jest bar, w którym dostępne są alkohole, drinki, soki, napoje oraz lód. Sala Bankietowa Pod Jesionem tel. 533 547 474 www.podjesionem.net Przyjęcie okolicznościowe Menu II Cena 120 zł za osobę ZUPA (wybieramy jedną) Rosół królewski z makaronem i lubczykiem Krem z brokułów z grzankami czosnkowymi Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym DANIE GŁÓWNE (wybieramy jeden gatunek mięsa) Sznycel szwajcarski ze schabu z szynką i serem Filet z kurczaka w cieście z migdałami Bryzol – specjalność Szefa Kuchni Kotlet schabowy tradycyjny Kotlet de volaille Rolada śląska Dodatki (wybieramy jeden) kluski śląskie z sosem pieczeniowym ziemniaki z koprem ziemniaki puree ryż Surówki (wybieramy dwie surówki) marchewka z ananasem seler z rodzynkami modra kapusta buraki DESER Pucharek lodowy z bitą śmietaną PRZEKĄSKI ZIMNE Półmisek wędlin i aromatycznych mięs pieczonych przez Szefa Kuchni w towarzystwie pasztetu (karczek, boczek rolowany) Śledź w zalewie ziołowej Śledź w oleju tradycyjny Jajka faszerowane musem ( jedno do wyboru) ziołowo - szczypiorkowym pieczarkowym chrzanowąchrzanowym Dania w galarecie (jedna do wyboru) schab w galarecie roladka szynkowa z pastą tymbaliki z drobiu z dodatkiem warzyw Sałatki (dwie do wyboru) z kurczakiem, ananasem, porem grecka z serem feta i oliwkami ryżowa z szynką i kukurydzą z makaronem i warzywami z szynką, porem i jajkiem Sosy do przekąsek ( jeden do wyboru) żurawinowy chrzanowy tatarski Dodatki pieczywo mieszane masło KOLACJA (wybieramy jedną) Boeuf Strogonow Bogracz na wieprzowinie Żurek staropolski z jajkiem Barszcz czerwony z pasztecikiem Kurczak orientalny z bukietem warzyw NAPOJE Kawa, herbata, woda mineralna, sok owocowy Alkohole Pod Jesionem W czasie trwania imprezy czynny jest bar, w którym dostępne są alkohole, drinki, soki, napoje oraz lód.