100 zł/os. - Dom Gościnny Dubicze Cerkiewne

Transkrypt

100 zł/os. - Dom Gościnny Dubicze Cerkiewne
DOM GOŚCINNY
DUBICZE CERKIEWNE
ul. Główna 5
tel. 534-292-953
OFERTA NA CHRZCINY, WESELA
ORAZ INNE IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
100 zł/os.
CZEKADEŁKO:
 sałatka szefa
ZUPY:





rosół po królewsku
bogracz węgierski
kociołek myśliwego
królewska
solianka
DANIA GORĄCE:














rolada wołowa
polędwiczki w sosie tymiankowo – śmietanowym lub sosie cherry
udziec z indyka w sosie pieczeniowym
filet z kurczaka w porach
schab w sosie chrzanowym
karkówka pod kołderką
podudzie faszerowane z kurczaka
żeberka miodowe w kapuście kiszonej
cygara schabowe
miruna w sosie cebulowo – śmietanowym
łosoś na szpinaku
schab zapiekany z jabłkiem
pieczeń wieprzowa z serem w sosie grzybowym
filet z kurczaka z karmelizowaną cebulą
(3 dania do wyboru)
PO PÓŁNOCY:





żurek
barszczyk czerwony z krokietem
flaczki
barszcz biały z jajkiem
a'la strigonow
DODATKI:





ziemniaki z wody
ziemniaki pure
ryż
frytki
bukiet warzyw na parze
SAŁATKI:








caprese
grecka
amerykańska
krabowa
śledziowa
z tuńczykiem
królewska
cezar
(4 sałatki do wyboru)
PRZYSTAWKI:




















półmisek wędlin tradycyjnych i mięs pieczonych
tatar wołowy
pasztet z sosem śmietanowo – chrzanowym
rolada z kurczaka
rolada szpinakowa z łososiem
śledzie na trzy sposoby
rolada z ryby w galarecie
ryba po grecku
roladki śledziowe na jabłku
tymbaliki drobiowe
kurczak faszerowany
schab po warszawsku
roladki z szynki w galarecie
jajka na 3 sposoby
pieczarki faszerowane
kodżaki
tatar z łososia
rolada serowa
rożki waflowe
tatar ze śledzia
(8 przystawek do wyboru)
DODATKOWO:





kawa
herbata
ciasto
napoje niegazowane
szczupak faszerowany (płatny dodatkowo od sztuki)
STÓŁ WIEJSKI:









smalczyk z ogórkiem kiszonym
carpacio ze słoniny z cebulą i czosnkiem prażonym
kiszka ziemniaczana
babka ziemniaczana
pierogi do wyboru (z soczewicą, z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie)
boczek pieczony
salceson
pasztet pieczony
kaszanka
( Dodatkowo 15 zł/os. 2 dania na gorąco, 3 przystawki)

Podobne dokumenty