100 zł/os. - Dom Gościnny Dubicze Cerkiewne
Transkrypt
100 zł/os. - Dom Gościnny Dubicze Cerkiewne
DOM GOŚCINNY DUBICZE CERKIEWNE ul. Główna 5 tel. 534-292-953 OFERTA NA CHRZCINY, WESELA ORAZ INNE IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE 100 zł/os. CZEKADEŁKO: sałatka szefa ZUPY: rosół po królewsku bogracz węgierski kociołek myśliwego królewska solianka DANIA GORĄCE: rolada wołowa polędwiczki w sosie tymiankowo – śmietanowym lub sosie cherry udziec z indyka w sosie pieczeniowym filet z kurczaka w porach schab w sosie chrzanowym karkówka pod kołderką podudzie faszerowane z kurczaka żeberka miodowe w kapuście kiszonej cygara schabowe miruna w sosie cebulowo – śmietanowym łosoś na szpinaku schab zapiekany z jabłkiem pieczeń wieprzowa z serem w sosie grzybowym filet z kurczaka z karmelizowaną cebulą (3 dania do wyboru) PO PÓŁNOCY: żurek barszczyk czerwony z krokietem flaczki barszcz biały z jajkiem a'la strigonow DODATKI: ziemniaki z wody ziemniaki pure ryż frytki bukiet warzyw na parze SAŁATKI: caprese grecka amerykańska krabowa śledziowa z tuńczykiem królewska cezar (4 sałatki do wyboru) PRZYSTAWKI: półmisek wędlin tradycyjnych i mięs pieczonych tatar wołowy pasztet z sosem śmietanowo – chrzanowym rolada z kurczaka rolada szpinakowa z łososiem śledzie na trzy sposoby rolada z ryby w galarecie ryba po grecku roladki śledziowe na jabłku tymbaliki drobiowe kurczak faszerowany schab po warszawsku roladki z szynki w galarecie jajka na 3 sposoby pieczarki faszerowane kodżaki tatar z łososia rolada serowa rożki waflowe tatar ze śledzia (8 przystawek do wyboru) DODATKOWO: kawa herbata ciasto napoje niegazowane szczupak faszerowany (płatny dodatkowo od sztuki) STÓŁ WIEJSKI: smalczyk z ogórkiem kiszonym carpacio ze słoniny z cebulą i czosnkiem prażonym kiszka ziemniaczana babka ziemniaczana pierogi do wyboru (z soczewicą, z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie) boczek pieczony salceson pasztet pieczony kaszanka ( Dodatkowo 15 zł/os. 2 dania na gorąco, 3 przystawki)