KLEINE ZALZE CELLAR MERLOT 53 PLN

KLEINE ZALZE CELLAR MERLOT
Kraj: RPA
Region: Stellenbosch
Producent: Kleine Zalze
Apelacja: WO Coastal
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Poj.: 0,75
Zaw. Alk. %: 14
Winogrona zebrano z działek w winnicach Kleine Zalze oraz Groote Zalze. Dzięki chłodnym południowym powiewom
morskiego wiatru owoce dojrzewały w optymalnych warunkach. Ręczne zbiory odbywały się wczesnym rankiem dla
zachowania jak najlepszej jakości owoców, które następnie były ręcznie sortowane i odszypułkowane. Fermentacja
malolaktyczna zachodziła w beczkach z dębu francuskiego czwartego użycia, następnie wino dojrzewało przez 14
miesięcy. Eleganckie wino o średnim ciele, aromatach przypraw, dojrzałej śliwki i czerwonych owoców. W Ustach
przyjemna kwasowość i aksamitny finisz. Duży potencjał dojrzewania w butelce.
53 PLN
[email protected]
+48 512 270 830