Zupa kokosowa z mięsem raka

Zupa kokosowa z mięsem raka
Autor: pink086
Pyszna zupa na specjalne okazje!
Smacznego!
Łączny czas: 15 min.
Notatnik
( przygotowanie 5 min. oczekiwanie 10 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
Olej z orzecha ziemnego 1
Czerwona pasta curry 4
Mleczko kokosowe 600
Wywar rybny 600
Sos rybny 2
Białe mięso raka 25
Siekana kolendra 2
Dymka 4
Szczypce raka 20
Sposób przygotowania:
Olej podgrzewamy w woku.
Dodajemy i podsmażamy pastę curry.
Mleko, wywar i sos dodajemy do woka i
doprowadzamy do wrzenia.
Dodajemy mięso raka, kolendrę, siekaną cebulkę i
szczypce raka.
Dobrze mieszamy i gotujemy 5 minut.
Podajemy na gorąco, w niedużych miseczkach.