MENU WIGILIJNE 2016

05-400 Otwock,
ul. Narutowicza 47
tel. 608551281
e-mail: [email protected]
MENU WIGILIJNE 2016
DANIA NA GORĄCO:








CZERWONY BARSZC Z Z USZKAMI
KREM Z BOROWIKÓW
PIEROGI Z KAPUSTĄ OPIEKANE
PIEROGI Z ORZECHAMI WLOSKIMI
SANDACZ Z PIECA
ŁOSOŚ Z PATELNI PODAWANY Z ROZMARYNEM
KAPUSTA Z GRZYBAMI
KARP NA BIAŁO W SOSIE CHRZANOWO MAŚLANYM
PRZYSTAWKI:





AROMATYCZNY ŚLEDŹ W MUSIE BAZYLJOWO MIODOWYM
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z CEBULKĄ Z CHRUPIĄCYM JABŁUSZKIEM
ŚLEDŹ PO STAROPLSKU W OLEJU Z CEBULKĄ Z ŻUBROWYM AROMATEM
ŚLEDŹ W SOSIE RODZYNKOWO POMIDOROWYM
ŚLEDŹ W ZALEWIE ORZECHOWO CYTRYNOWEJ ( MOCNE)
GALARETY:













KARP TRADYCYJNIE
KARP PO ŻYDOWSKU
KARP NA ZŁOTO ( W MIODZIE I Z CYTRYNĄ)
PSTRĄG W SOSIE ŚMIETANOWO MIGDAŁOWYM
PSTRĄG W WARZYWACH
SANDACZ PO STROPLSKU
SUM W BOROWIKACH
SUM PŁONĄCY
ŁOSOŚ W OWOCACH Z BAKALIAMI
ŁOSOŚ TRADYCYJNIE
RYBA FASZEROWANA Z RODZYNKAMI
RYBA FASZEROWANA NA OSTRO Z MARYNATAMI I PIEPRZEM CYTRYNOWYM
ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO
SAŁATKI:








BROKUŁOWA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I PRZEPIÓRCZYM JAJEM
JARZYNOWA
ANASOWO ORZECHOWA
BAKALIOWA Z KLUSECZKAMI W DYNI
ZIEMNIACZANA Z GROSZKIEM
KRABOWA PODAWANA W POMARAŃCZY
KOLOROWA Z FASOLI I PORA NA ŚWIEŻYM SZPINAKU
PIECZARKOWA Z PIEPRZEM I JAJKIEM
CIASTA:







MAKOWIEC
SERNIK WIEDEŃSKI
ŚMIETANOWIEC
PIERNIK
CZEKOLADOWE
ORZECHOWE
KOMPOT Z SUSZU