propozycja menu 110 zł / os.

www.bastet-catering.waw.pl
e-mail: [email protected]
tel. 22 6229110 wew. 103
GSM: 602 651 941
PROPOZYCJA MENU 110 ZŁ / OS.
PRZYSTAWKI (WYBÓR 3-4):
o
Grillowana mozzarella z pomidorkiem i nutką bazylii
o
Galeria jajeczek faszerowanych
o
Faszerowane pomidorki
o
Ryba faszerowana pod auszpikiem
o
Schab po warszawsku
o
Indyk w maladze
o
Ryba po grecku
o
Tymbaliki drobiowe
o
Łódeczka z cykorii z paluszkami krabowymi i koperkiem
o
Cebule zapiekane po prowansalsku
o
Grillowany bakłażan z serowym farszem
o
Pomidorek cherry z mozzarellą, awokado i nutką świeżej bazylii
o
Deska serów z krakersami i owocami
o
Befsztyk tatarski
o
Roladki z łososia wędzonego z musem limonowym
o
Ananas zapiekany z szynką parmeńską
o
Złocisty melon zawinięty w szynkę holenderską serwowany na rukoli
o
Sałatka z sera camembert z malinami, orzechem włoskim
o
Ciekawa sałatka z ananasa, sera żółtego i nutką czosnku
o
Sałatka nicejska z tuńczykiem i jajeczkiem
o
Sałatka grecka z serem bałkańskim
o
Sałatka hawajska
o
Sezamowa tarta z czosnkiem niedźwiedzim
o
Terrina z łososia
o
Rolada z grillowanych warzyw
o
Aksamitny krem z borowików z łazankami
o
Aromatyczna cebulowa z grzankami
o
Krem z cukinii serwowany z grzanką serową
o
Krem ze świeżych pomidorów z nutką śmietankową
o
Tradycyjny rosół z kluseczkami
o
Tradycyjne flaczki po warszawsku
o
Krem z kalafiora z grillowanym bekonem i grzankami
o
Bulion z kołdunami
o
Krem z pora z pieczonymi na soli pomidorkami
o
Chłodnik z botwinki
ZUPY (WYBÓR 2):
www.bastet-catering.waw.pl
e-mail: [email protected]
tel. 22 6229110 wew. 103
GSM: 602 651 941
o
Chłodnik ze szpinakiem
DRUGIE DANIE (WYBÓR 3 DAŃ):
o
Kaczka pieczona z pomarańczą i żurawiną
o
Żeberka z nutką miodu
o
Roladki z karkówki z suszonym pomidorkiem
o
Pieczony schab nadziewany śliwką kalifornijską w sosie śliwkowo-koniakowym
o
De volaile z piersi kurczaka
o
Indyk w sosie winno-pieczarkowym
o
Grillowany filecik z kurczaka serwowany na placuszku z cukinii z duszonymi grzybami
o
Rolada z indyka w śmietanie i szczypiorku
o
Polędwiczki wieprzowe pieczone w sosie z borowików
o
Zrazy wołowe po staropolsku
o
Sola na łożu szpinakowym
o
Sola w sosie cytrynowym
o
Eskalopki ze schabu z antonówką
o
Stek z łososia z musem cytrynowym
o
Dorsz w pomidorach z cebulką
o
Ziemniaczki puree
o
Ziemniaczki opiekane w ziołach
o
Młode ziemniaczki z koperkiem
o
Ryż
o
Ryż z kurkumą
o
Kasza Kus Kus
o
Kasza gryczana
o
Bukiet warzyw z pary
o
Brokuły w migdałach
o
Marchewka w karmelu
o
Buraczki w miodzie
o
Mizeria
o
Sałatka wiosenna
o
Sałatka z kapusty pekińskiej
o
Mix sałat z rukolą, pomidorkiem, ogórkiem i kiełkami rzodkwii
o
Mix sałat z roszponką, pomidorkiem, kukurydzą i rzodkiewką
o
Mix sałat z botwinką, pomidorkiem cherry, serem bałkańskim i grzankami czosnkowymi
DODATKI:
DESER (1 DO WYBORU):
o
Biała trufla
o
Puchar lodów z owocami tropikalnymi
o
Wypieki domowe (sernik, szarlotka z bitą śmietanką, ciasto Shrek, rozkoszniak porzeczkowy etc.)
www.bastet-catering.waw.pl
e-mail: [email protected]
tel. 22 6229110 wew. 103
GSM: 602 651 941
o
Patery babeczek koktajlowych (owocowe, serowe, z morelą, z porzeczką, z czekoladą)
o
Tiramisu
o
Gruszki w sosie czekoladowym
o
Owoce filetowane
o
Tort artystyczny
BUFET Z NAPOJAMI:
o
Aromatyczna kawa
o
Wybór herbat
o
Soki owocowe
o
Woda mineralna