Monitoring mediów

www.dlalejdis.pl
2015-07-20
SŁODKI SEKRET - MIÓD MANUKA
. .,WWW.DLALEJDIS.PL (2015-07-20 00:00:00)
dlalejdis.pl/artykuly/slodki_sekret_miod_manuka
Większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki herbaty. Każda ma swoją ulubioną: zieloną,
rooibos czy czarną. Teraz można skosztować ich w niecodziennym połączeniu z miodem z kwiatów
Manuki.
Chińczycy zachwycali się herbatą już ponad 4000 lat temu – legenda głosi, że pierwszy napar powstał…
przez przypadek. Wielki cesarz Shen Nung miał odpoczywać pod drzewem pijąc przegotowaną wodę,
gdy podmuch wiatru strącił do naczynia kilka liści krzewu herbacianego. To w kraju smoków powstawały
pierwsze plantacje, to tam do dziś hodowane są najlepsze gatunki herbaty.
Sylwia Mokrysz, członek zarządu firmy Mokate, wyruszyła w własną podróż szlakiem herbacianym.
Wędrując poprzez różne regiony Chin i Indii, poprzez Himalaje i wyspę Cejlon, dotarła w końcu do Nowej
Zelandii i południowo-wschodniej Australii. Tam odkryła smak miodu manuka – tym samym znalazła
inspirację do stworzenia nowego smaku herbaty.
Manuka jest wyjątkowym krzewem – jest wiecznie zielony, a do tego kwitnie tylko przez cztery tygodnie
w roku. Roślina łatwo się rozmnaża i jest bardzo wytrzymała. Twarde drewno wykorzystywane jest do
robienia trzonków różnych narzędzi, dym palonego drzewa uszlachetnia wędzone mięso i ryby, zaś
kwiaty przyciągają zapachem i urodą. Białe, gdzieniegdzie zaróżowione, przypominają wyglądem
gwiazdy. Z nektaru manuka powstaje jedyny w swoim rodzaju miód. Łączy on w sobie słodycz i ostrość,
równocześnie ma niezwykle aksamitną konsystencję. Ponadto jest bardzo zdrowy i dobry praktycznie na
wszystko – poprawia odporność organizmu, pomaga w utrzymaniu równowagi bakteryjnej jelit, można
go także wykorzystywać w celach kosmetycznych.
W Australii już dawno odkryto zalety manuka, zresztą nazywany jest tam krzewem herbacianym. Teraz
napar z dodatkiem miodu manuka może zachwycić każdą z nas. W nowej linii mieszanek herbacianych
Mokate znajdziemy trzy kompozycje: zieloną herbatę z miętą i kwiatem pomarańczy, rooibos z żurawiną,
maliną i imbirem oraz czarną herbatę z cytryną, rumiankiem i kardamonem. Każda z nich oczaruje nas
połączeniem smaku ulubionej herbaty i kwiatowego aromatu miodu manuka.
Fot. herbata.info
Informacja prasowa