SAPONINY

SAPONINY
Surowce:
– kwiat nagietka – Calendulae flos
– liść bluszczu – Hederae folium
– korzeń lukrecji – Liquiritiae radix
– nasiona kozieradki – Trigonellae foenugraeci semen
1) Próba pienienia (korzeń lukrecji, kwiat nagietka)
0,3 g sproszkowanego surowca zalać w probówce miarowej 5 cm3 wrzącej wody
destylowanej. Po ostudzeniu silnie wstrząsać przez 10 sekund. Jeżeli surowiec zawiera
saponiny powstaje warstwa piany o wysokości 1-10 cm utrzymująca się przez co najmniej
10 minut.
2) Analiza chromatograficzna TLC
a) Przygotowanie wyciągu
0,5 g sproszkowanego surowca zalać w kolbie okrągłodennej 15 cm3 70% roztworu
metanolu i utrzymywać we wrzeniu pod chłodnicą zwrotną przez 15 minut.
Otrzymany wyciąg przesączyć przez sączek bibułowy. Dodać niewielką ilość węgla
aktywnego i sączyć przez sączek bibułowy z watą do otrzymania klarownego
roztworu.
b) Chromatografia cienkowarstwowa
Na płytkę pokrytą żelem krzemionkowym nanieść pasmowo badane wyciągi.
Chromatogram rozwijać w układzie chloroform – metanol – woda (64:36:6). Po
rozwinięciu chromatogram spryskać roztworem aldehydu anyżowego i ogrzewać
przez 5 minut w temperaturze 105oC. Chromatogram oglądać w świetle widzialnym.
Plamy saponozydów barwią się na żółtobrunatno, zielono, fioletowo i fioletowobrunatno.