docPrezentacja otwarcia
download 
Reklamacja Transkrypt
Prezentacja otwarcia
Prezentacja otwarcia Arcyksiążęcy Browar w Żywcu Jerzy Dwornicki Koncern Heineken Browar Żywiec jest częścią Grupy Żywiec S.A. która należy do koncernu Heineken (ok. 62% akcji). Heineken to: • Firma piwowarska numer 1 w Europie, numer 3 na świecie • Ponad 200 międzynarodowych, regionalnych, lokalnych i specjalnych gatunków piw • Piwo Heineken® dostępne jest w prawie każdym kraju świata Heineken® największa marka piwna na świecie Source: Plato Top 10 Intl Brands July 2012 Koncern Heineken na świecie 165 browarów w ponad 70 krajach > 85,000 pracowników Całościowy wolumen piwa: 221 mln hl Grupa Żywiec i jej browary Elbląg Elbląg: Warka: Warszawa Warka Leżajsk: Cieszyn: Leżajsk Cieszyn CFK Bielsko-Biała ŻYWIEC Żywiec: Lokalizacja Browaru Żywiec Browar Żywiec i jego historia Browar w Żywcu został założony przez Arcyksięcia Albrechta Fryderyka Habsburg, wnuka Cesarza Austro-Węgier Leopolda II. Lokalizacja browaru została wybrana nieprzypadkowo – w sercu doliny żywieckiej, u stóp gór, w pobliżu źródeł krystalicznie czystej wody. Pierwsze piwo zostało wyprodukowane w 1856 roku. Browar Żywiec i jego historia • • • • • • • • 1856 – Początek pracy browaru 1913 – Pierwsze piwo jest eksportowane z browaru 1939 – Browar Żywiec zostaje przejęty przez Niemców, lecz nadal kontynuuje swoją produkcję 1956 – Piwo Żywiec zostaje wprowadzone na rynek 1991 – Browar zostaje sprywatyzowany 1994 – Heineken zostaje strategicznym inwestorem browaru 2003 – Projekt pilotażowy TPM zostaje uruchomiony na linii keg 2009 – Nowa grawerowana butelka zwrotna piwa Żywiec zostaje wprowadzona na rynek Nasze flagowe piwo od zawsze i tylko z Żywca Brak sztucznych składników Brak konserwantów Przeciwutleniacze Brak tłuszczu Minerały Witaminy B1, B3 i B11 Struktura produkcji (13 marek, ponad 140 SKU) Przykłady produkowanych opakowań Browar Żywiec – Wizja i Misja Nasza wizja Być najbardziej rozpoznawalnym i szanowanych browarem oraz preferowanym dostawcą piwa w Polsce i w świecie Heinekena. Nasza Misja Pracując z pasją, poszanowaniem dla historii i tradycji, dostarczamy naszym klientom najwyższej jakości piwo i usługi dbając o: - Satysfakcję konsumentów - Bezpieczeństwo, środowisko i odpowiedzialność społeczną, - Innowacyjność i atrakcyjność naszych produktów - Rozwój pracowników i organizacji - Optymalizację kosztów - Niezawodną współpracę z naszymi dostawcami. Historia TPM w Browarze Żywiec Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Przygotowanie i projekt pilotażowy Marzec 2012 Listopad 2009 Styczeń 2005 FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych 2014 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa AM Team Starting Point 3,2% MS Team palletiser 21,9% 6% on palletiser 10,1% PM Team Set-up Team 14,5% BR Team palletiser 60,4% OPI Changeover Planned Breakdowns 1st quarter 2003 OPI – 60,4% 4,4% MS & Speed losses 1,1 % on palletiser Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy Marzec 2012 Listopad 2009 FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych 2014 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa After pilot phase 2,3% 6,0% 14,1% 9,8% 73,8% 3,8% OPI Changeover Planned Breakdowns MS & Speed losses End of 2004 OPI – 73,8% Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Listopad 2009 Marzec 2012 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa 2014 Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Listopad 2009 Marzec 2012 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa 2014 Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Listopad 2009 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Nagroda JIPM pierwszego stopnia „Award for TPM Excellence” Marzec 2012 2014 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa Wewnętrzna nagroda pierwszego stopnia „Heineken Bronze Award” Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Listopad 2009 Marzec 2012 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa 2014 Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Listopad 2009 Marzec 2012 2014 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa 03.11.2011 Audyt końcowy i pozytywna ocena JIPM do nagrody drugiego stopnia „ Consistent TPM Commitment Award” Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Listopad 2009 Marzec 2012 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa Marzec 2012, Kioto – odebranie nagrody JIPM drugiego stopnia „ Consistent TPM Commitment Award” 2014 Historia TPM w Browarze Żywiec Czerwiec 2003 Listopad 2009 Styczeń 2005 Przygotowanie i projekt pilotażowy FAZA 1 Przywrócenie warunków początkowych Marzec 2012 2014 Faza 2 Innowacja i ciągła poprawa Naszym celem jest osiągnięcie poziomu Browaru Światowej Klasy Ciągłym rozwoju pracowników i ich zrozumienia dla otoczenia rynkowego i strategii biznesowej Ciągłej poprawie warunków i bezpieczeństwa pracy Stałym doskonaleniu parametrów jakościowych i uczeniu się Dostarczać najwyższej jakości produkty World Class ABY Skutecznie wdrażać innowacje Zyskiwać trwałą przewagę konkurencyjną Aktualna struktura TPM w Browarze Żywiec Efekty działań TPM (2002 – 2012) • Wzrost produktywności o 88% (przy wzroście wolumenu produkcji tylko o 26%) • Obniżenie kosztów produkcji o 20% (przy jednoczesnym wzroście cen o ok. 19%, wzroście wynagrodzeń o ok. 25%, wzroście cen energii) • Wzrost OEE o 10% (średnio) • Zmniejszenie ilości awarii o 78% • Obniżenie strat ekstraktu o 22% • Zmniejszenie zużycia energii cieplnej o 32% • Zmniejszenie zużycia wody o 28%, • Zmniejszenie wartości zapasów części zamiennych o 35% • Zmniejszenie częstotliwości wypadków o 74% • Zmniejszenie strat materiałów opakowaniowych o 49% • Zmniejszenie ilości odpadów nierecyklowanych o 92% • Zmniejszenie zapasów materiałów opakowaniowych o 52% • Zmniejszenie zapasów surowców o 58% • Zmniejszenie reklamacji konsumenckich o 80% Dziękuję za uwagę