tutaj - Festiwal Kawy

KATALOG
2014
1
2
SPIS
TREŚCI
04 PROGRAM
06 SPIS KAWIARNII
07 MAPA KAWIARNII
08 KAWIARNIE FESTIWALOWE
32 SPIS WYSTAWCÓW
33 MAPA WYSTAWCÓW
34 WYSTAWCY
47PARTNERZY
NOTATKI
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
.........................................................
3
PROGRAM
27.06 / PIĄTEK
CAŁY DZIEŃ
KAWIARNIE FESTIWALOWE
10.00 – 18.00
CENTRUM FESTIWALOWE
wstęp: 10 zł / 8 zł (ulgowy)
11.00 COFFEE FESTIVAL INTERNATIONAL
CONFERENCE
10.00 - 18.00 ELPRO - stoisko nr 39 - Indywidualne konsultacje dla właścicieli lokali
gastronomicznych
SCENA MUZYCZNA
14.15 The Singing Heads
15.10 Revlovers
16.05 Dream experience
17.00 iF
4
28.06 / SOBOTA
29.06 / NIEDZIELA
CAŁY DZIEŃ
KAWIARNIE FESTIWALOWE
CAŁY DZIEŃ
KAWIARNIE FESTIWALOWE
10.00 – 18.00
CENTRUM FESTIWALOWE
wstęp: 10 zł / 8 zł (ulgowy)
10.00 – 18.00
CENTRUM FESTIWALOWE
wstęp: 10 zł / 8 zł (ulgowy)
10.00 - 18.00 ELPRO - stoisko nr 39
Indywidualne konsultacje dla właścicieli
lokali gastronomicznych
10.00 - 18.00
ELPRO - stoisko nr 39 - Indywidualne konsultacje dla właścicieli lokali gastronomicznych
SCENA:
10.30 Team Barista Challenge
14.00 II Mistrzostwa Polski Home Barista
SCENA MUZYCZNA
12.25 Dream experience
13.20 RoadStone
14.15 Usta
15.10 Retrovirus
16.05 Solution
17.00 Crunk
SALA SZKOLENIOWA:
11.00 Alternative Coffeedrinker/Kawiarz
alternatywny – Coffee Desk
12.30 Brewers Cup w domu – Leszek Jędrasik (Black and White Coffee)
14.00 Espresso czy Latte art w domowym
zaciszu - Colours Of Coffee
KINO 3D WYTWÓRNIA
wstęp wolny
SCENA:
11.30 III Puchar Polski Latte Art
16.00 Ogłoszenie wyników konkursów
SCENA MUZYCZNA
12.00 soliści
13.15 Dream experience
14.10 soliści
15.05 Retrovirus
SALA SZKOLENIOWA:
10.30 Latte Art - rysowanie mlekiem
na kawie - Leszek Jędrasik
14.00 Coffee&travel/Kawa w podróży
musi być! - CoffeeDesk
KINO 3D WYTWÓRNIA
wstęp wolny
18.00 – 01.00
Aromatyczne Wieczory Filmowe
18.00 – 01.00
Aromatyczne Wieczory Filmowe
5
KAWIARNIE
FESTIWALOWE
Odwiedź kawiarnie festiwalowe
i odkryj wyjątkowe smaki
w całej Łodzi.
W trakcie Festiwalu Kawy wszystkie kawiarnie festiwalowe serwują
espresso i cappuccino w cenie 3 zł.
KONKURS
WYBIERZ NAJLEPSZĄ
KAWIARNIĘ FESTIWALOWĄ
Wyślij SMS o treści: kawa.XX
(XX - numer kawiarni) na numer 7143.
Koszt SMS’a to 1 zł + VAT (1,23zł z VAT).
Czas głosowania: 27 - 29.06.2014 do
godz. 12.00
6
01 Breadnia Piotrkowska 86
02 Cafe - Bar Spaleni Słońcem
Piotrkowska 138/140
03 Cafe Verte
Piotrkowska 113/115
04 Coffeeshop Company
Piłsudskiego 15/23
05 Columbus Coffee
Piotrkowska 72
06 Dekadencja Piotrkowska 107
07 Foto Cafe 102 Piotrkowska 102
08 Fresco Cafe Piotrkowska 107
09 Golden Bar Łąkowa 29 (DoubleTree by Hilton)
10 Irish Pub Piotrkowska 77
11 JazzVA Kościuszki 80/82
12 Kawiarnia podróżnicza
Daleko Blisko
Piotrkowska 138/140
13 Kino Bar Kino 3D Wytwórnia
Łąkowa 29
14 Klubokawiarnia Owoce
i Warzywa Traugutta 9
15 KOFEINA Piotrkowska 102
16 Kogle - Mogle Legionów 49
17 Lokal Aleja Schillera
18 MONTAG Piotrkowska 107
19 ms cafe Więckowskiego 36
20 Plotka Lunch Bar Cafe
Sienkiewicza 72
21 u Milscha Łąkowa 21
22 VINDA coffee+lunch+coctail
Zgierska 69
23 zmianatematu Piotrkowska 144
24 2 Księżyce Piotrkowska 112
FK Centrum Festiwalowe
Klub Wytwórnia, Łąkowa 29
FRANCISZKAŃSKA
SKA
I ER
ZG
ŁAGIEWNICKA
22
ZAWISZY
KA
SKA
ZGIER
ODNIA
ZACH
LUTO
MIES
EGO
LSKI
PO
JSKA
WO
NA
PÓŁNOC
DOWA
OGRO
KA
POMORS
IA
G
KILIŃSKIE
WSCHODN
16
W
WSK
PIOTRKO
NIA
19
O
ZACHOD
NÓ
IO
LEG
A
ICZA
W
NARUTO
A
ZIELON
14
01
18
08
07
03
17
24
A
WSK
PIOTRKO
STRUGA
ZA
KIEGO
15
IC
SIENKIEW
10
KI
ŻEROMS
Z
KOŚCIUS
05
12
A
W
KO
ŁĄ
11
21
FK
O
KIEG
PIŁSUDS
20
04
13
ZA
IEWIC
MICK
W
PIOTRKO
09
23
7
BREADNIA
KOD SMS
KAWA.01
ul. Piotrkowska 86, 90-103 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-czw
pt-sb
nd
09.00 - 22.00
09.00 - 00.00
09.00 - 22.00
Breadnia to malutki symatyczny lokal
mieszczący kilka stolików oraz bar przy
którym można kupić pieczywo na wynos.
W menu lokalu można znaleźć zestawy
śniadaniowe, bajgle, sałatki, przekąski,
kanapki, desery, a także makarony, zupy
i pizze.
To niewielkie miejsce zaprasza na pyszną
kawę w dawnej galerii sztuki, która stanowi
trzon klimatu tego miejsca.
KONTAKT
telefon:
+48 507 084 007
www.facebook.com/Breadnia
8
CAFE-BAR SPALENI SŁOŃCEM
KOD SMS
KAWA.02
ul. Piotrkowska 138/140, 90-062 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-czw
pt-sb
nd
14.00 - 02.00
13.00 - 03.00
13.00 - 02.00
Cafe bar „SPALENI SŁOŃCEM” to miejsce
spotkań gdzie unosi się autentyczny duch
dawnego warsztatu.
Główne elementy wystroju były oryginalnym wyposażeniem olbrzymiego łódzkiego
zakładu WI-MA. Teraz zostały zaadaptowane do nowej roli by stworzyć niepowtarzalnie nastrojową atmosferę.
W głośnikach jazz, soul, piosenka francuska. Do tego wyśmienita kawa, piwo, wino,
koktajle.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 721 298 733
www.facebook.com/spalenisloncem
Dodatkowo atmosferę miejsca buduje
wielkoformatowe malarstwo naścienne
młodego łódzkiego malarza Jana Jubaala
Wasińskiego. Leniwe, nostalgiczne, odrobinę dekadenckie obrazy mają przywoływać
atmosferę końca lata i sentyment za młodopolskim malarstwem. Latem Spaleni Słońcem stają się największą łódzką „plażą”.
Dziesiątki leżaków na pofabrycznym
terenie przyciągają setki łodzian. Uwaga,
w Spalonych Słońcem będzie można napić
się z kufla legendarnego Łódzkiego Portera
i Mocnego Łódzkiego! Jesteśmy dumni!
9
CAFE VERTE
ul. Piotrkowska 113/115, 90-430 Łódź
KONTAKT
www.facebook.com/Cafe.Verte
10
KOD SMS
KAWA.03
Verte jest małą kawiarenką mieszczącą się
w jednej z bram ulicy Piotrkowskiej.
Pomimo swojej dyskretnej lokalizacji jest
częstym miejscem spotkań amatorów
długich rozmów przy kawie, jak i łasuchów
uwielbiających domowe wypieki, którymi
szczyci się Verte. Jest to miejsce, w którym
każdy znajdzie chwilę ciszy i spokoju
i nabierze pozytywnej energii.
COFFEESHOP COMPANY
KOD SMS
KAWA.04
ul. Piłsudskiego 15/23, 90-307 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-sb
nd
09.30 - 21.00
10.00 - 20.00
CENY
espresso 7,00 - 9,00 zł
cappuccino9,50 - 11,50 zł
latte
9,50 - 11,50 zł
Kawiarnie Coffeeshop Company, część
koncernu Schärf, powstały w 1999 roku
jako kontynuacja wieloletnich tradycji
w produkcji wysokiej klasy ekspresów
do kawy oraz palenia własnych mieszanek
kawy najwyższej jakości.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
Idea amerykańskich kawiarni, podających
kawę na wynos oraz drobne przekąski
i ciepłe kanapki, została połączona
z austriacką tradycją picia kawy, pasją
tworzenia idealnych mieszanek, elegancją
wystroju wnętrza oraz jego nowoczesnością.
www.coffeeshopcompany.pl
www.facebook.com/CoffeeshopCompanyLodz
11
COLUMBUS COFFEE „GRAND”
KOD SMS
KAWA.05
ul. Piotrkowska 72, 90-102 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pon-pt
sb
ndz
08:00 - 22:00
09:00 - 21.30
10:00 - 21.00
CENY
espresso 5,90 - 7,90 zł
cappuccino8,90 - 10,90 zł
latte
9,90 - 10,90 zł
Columbus Coffee „Grand” to idealne miejsce na spotkania z przyjaciółmi, rodziną
czy partnerami w biznesie. Nawiązujące
do filmowej historii tego miejsca wyposażenie kawiarni, starannie dobrana mieszanka
kawy i przemiła obsługa sprawiają, że
Columbus Coffee „Grand” jest miejscem,
do którego chce się wracać!
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 696 383 387
www.columbuscoffee.pl/kawiarnie/Grand
www.facebook.com/GrandColumbusCoffee
12
DEKANDENCJA
KOD SMS
KAWA.06
ul. Piotrkowska 107, 90-410 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-nd
12.00 - 22.00
O Dekadencji mówi się, że jest idealnym
miejscem dla tych, którzy mają ochotę
uciec chociaż na chwilę od pośpiechu
dnia codziennego. Przytulne wnętrze kusi
wygodnymi siedziskami i najróżniejszymi
drobiazgami, które możemy podziwiać
popijając aromatyczną kawę lub herbatę.
Oprócz gorących napojów na gości tego
urokliwego miejsca czekają również pyszne, świeżo pieczone ciasta oraz domowe
nalewki.
KONTAKT
telefon:
+48 690 50 44 35
www.facebook.com/pages/DEKADENCJA
13
FOTO CAFE 102
KOD SMS
KAWA.07
ul. Piotrkowska 102, 90-004 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pon-śr
czw-pt
sb
nd
10.00 - 02.00
10.00 - do ostatniego gościa
11.00 - do ostatniego gościa
13.00 - 01.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino7,00 zł
latte
7,00 - 12,00 zł
Foto Cafe 102 mieści się w podwórku przy
ul. Piotrkowskiej 102 w budynku dawnej
wozowni.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 502 660 121
www.fotocafe102.pl
www.facebook.com/fotocafe.lodz
Atmosferę wnętrza budują światło i mrok,
jazz i chillout, fotografia, a przede wszystkim ludzie, którzy tu pracują i przychodzą.
Możesz wypić tutaj doskonałą kawę,
mocny alkohol i ciekawe koktajle - zarówno klasyki jak i autorskie pozycje naszych
świetnych barmanów; obejrzeć kolekcję
kamer i aparatów fotograficznych oraz co najważniejsze - spotkać interesujących
ludzi.
Co dwa tygodnie prezentujemy nową wystawę fotografii, zapraszamy na wernisaż,
spotkanie z autorem i tradycyjną lampkę
wina. Cyklicznie organizujemy pokazy
filmów, koncerty, spotkania literackie, promocje książek, wieczory z kabaretem
i stand – upem.
Klub działa od 2004 roku. Twórcą klubu
i wystroju wnętrza jest Krzysztof Lipiński,
absolwent FAMU (Wydział Filmowy
i Telewizyjny Akademii Muzycznej
w Pradze).
14
FRESCO CAFE
KOD SMS
KAWA.08
ul. Piotrkowska 107, 90-425 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pon-pt
sb-nd
09.30 - 20.00
11.00 - 22.00
Założeniem naszym było stworzenie
miejsca - kawiarni, gdzie chcielibyśmy sami
spędzać czas. Złapać oddech po ciężkim
dniu, odpocząć przy dobrej muzyce,
zapomnieć o zgiełku miasta... A przy
okazji napić się dobrej kawy, parzonej
z pasją...
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 605 101 604
+48 511 592 323
www.facebook.com/pages/Fresco-Cafe
15
GOLDEN BAR
KOD SMS
KAWA.09
ul. Łąkowa 29, Double Tree by Hilton, 90-554 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-nd
12.00 - 01.00
CENY
espresso 9,00 zł
cappuccino12,00 zł
latte
14,00 zł
Filmowe wnętrze Golden Baru stanowi
wyjątkowe miejsce na mapie Polski. To nie
tylko delektowanie się świeżo parzoną
i aromatyczną kawą, ale także niezwykła
podróż do świata kina. Kadry filmowe,
plakaty oraz zdjęcia światowych i polskich
gwiazd, z oryginalnymi autografami oraz
kamera używana w latach trzydziestych
to tylko niektóre z elementów wystroju tego
miejsca.
KONTAKT
www.doubletreelodz.pl
www.facebook.com/DoubleTreeLodz
Kawa przygotowywana za pomocą tradycyjnego ekspresu ciśnieniowego przez
profesjonalnych barmanów, zapewnia
zawsze wspaniałe doznania. Doskonale
zrównoważona mieszanka ziaren kawy
Arabica oraz Robusta pozwoli zarówno
dobrze zacząć dzień jak i zrelaksować się
w jego trakcie.
Golden Bar poza wyjątkową ofertą kaw
i przysmaków wypiekanych na miejscu,
oferuje też coś mocniejszego. Szeroki
wybór alkoholi i koktajli z całego świata,
a także niespotykany wybór 99 rodzajów
whisky & whiskey powoduje, że każdy
znajdzie tu coś dla siebie. Kuchnia zaprasza codziennie do północy i serwuje dania
kuchni amerykańskiej z elementami azjatyckimi oraz polskimi.
16
IRISH PUB
KOD SMS
KAWA.10
ul. Piotrkowska 77, 90-423 Łódź
GODZINY OTWARCIA
nd-czw
pt-sb
12.00 - 01.00
12.00 - 02.00
CENY
espresso 7,00 zł
cappuccino7,00 zł
latte
7,00 zł
Irish Pub to jedno z najdłużej istniejących
miejsc na gastronomicznej mapie Łodzi.
To już legendarne miejsce odwiedzają od
lat stali i wierni nam Goście, ale nie brakuje też wciąż napływających, nowych.
Zdecydowanie wyróżniamy się na tle innych lokali, ponieważ ze szczególną troską
dbamy o profesjonalną obsługę, smaczną
kuchnię i przyjazną, domowa atmosferę.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon: +48 662 153 200
www.irishpub.pl
www.facebook.com/IrishPUB77
Irish Pub to nie tylko dobre jedzenie,
irlandzka whiskey i piwo, ale też muzyka.
Koncerty w lokalu odbywają się na żywo
od czwartku do soboty na małej scenie.
W lecie natomiast na dużej scenie, na
dziedzińcu, muzycy zaczynają grać już
od poniedziałku.
17
JAZZVA
KOD SMS
KAWA.11
ul. Kościuszki 80/82, 90-437 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pon-pt
sb
08.30 - 17.30
10.00 - 16.00
JazzVa - najlepsza festiwalowa kawiarnia
i najlepsze espresso na Festiwalu Kawy
2013.
Miejsce gdzie dostaniesz kawy najwyższej
światowej jakości z segmentu Specjality
Coffee i Cup of Exellence. Kawa Gwatemala Teanzul otrzymała nagrodę Kawa Roku
2011 w konkurencji 121 plantacji. Kawa
Espresso Mujeres-autorska mieszanka - najlepsze espresso w Łodzi w 2012
i 2013 roku.
KONTAKT
www.facebook.com/KawiarniaJazzVA
18
Myśl globalnie, działaj lokalnie - kupuj
zawsze świeżo paloną kawę. Wyśmienita
kawa z tygielka przygotowana na pustynnym piasku. Na miejscu do kupienia kawy
ziarniste i mielone i akcesoria do parzenia
kawy - metody alternatywne.
KAWIARNIA PODRÓŻNICZA DALEKOBLISKO
ul. Roosvelta 10, 90-025 Łódź
KOD SMS
KAWA.12
GODZINY OTWARCIA
pon
wt-czw
pt
sb-nd nieczynne
12.00 - 23.00
12.00 - do upadłego
11.00 - do ostatniego gościa
CENY
espresso 4,00 zł
cappuccino6,00 zł
latte
8,00 zł
Trochę industrialna, a trochę przytulna, dla
podróżników i domatorów, miłośników
kawy i lokalnego wina. Miejsce dla ludzi
ciekawych wszystkiego.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
www.facebook.com/dalekoblisko.cafe
Lubimy kawę. Wybraliśmy doskonałą,
średnio paloną mieszankę arabiki o owocowo - kwiatowym aromacie i czekoladowym
posmaku. Oprócz klasycznej kawy z ekspresu ciśnieniowego, proponujemy kawy
jednorodne (single) przyrządzane w dripperze oraz kawę z kawiarek wietnamskich.
Co więcej, ciągle poszerzamy nasze menu
oryginalnych drinków kawowych.
Oprócz napojów, domowych ciast i przekąsek inspirowanych kuchnią świata, DalekoBlisko serwuje swoim klientom bogate menu
imprez kulturalnych. Koncerty, wystawy,
spotkania, dyskusje, pokazy filmów …
Zapraszamy!
19
KINO BAR KINO 3D WYTWÓRNIA
ul. Łąkowa 29, 90-554 Łódź
KOD SMS
KAWA.13
GODZINY OTWARCIA
pn-pt
17.00 - 22.00
sb-nd
13.00 - 22.00
CENY
espresso 9,00 zł*
cappuccino12,00 zł*
latte
14,00 zł*
* z biletem do kina 20% rabatu
KONTAKT
www.kinowytwornia.pl
20
Jeśli masz ochotę na seans filmowy
zapraszamy do Baru w Kinie 3D
Wytwórnia, gdzie przed lub w trakcie
seansu możesz skosztować jednej z wielu
wspaniale przygotowanych kaw. Doskonale
zrównoważona mieszanka ziaren kawy
Arabica oraz Robusta pozwoli na chwilę
pobudzającego relaksu. Kino 3D Wytwórnia to jedyne takie miejsce, gdzie zarówno z kawą, jak i jednym z wielu drinków,
lampką wina czy też piwem możesz
obejrzeć seans filmowy. Przy okazji
możesz być spokojny - nikt nie będzie
chrupał popcornem w pobliżu Twojego
ucha.
KLUBOKAWIARNIA OWOCE I WARZYWA
ul. Traugutta 9, Łódź
KOD SMS
KAWA.14
GODZINY OTWARCIA
pn-czw pt-sob nd 10.00 - 24.00
10.00 - do ostatniego gościa
12.00 - 24.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino7,00 zł
latte
8-12,00 zł
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 508 061 936
www.owoceiwarzywa.com
www.facebook.com/owoceiwarzywa
Prawdopodnie w żadnym innym miejscu
w Łodzi nie odbyło się tyle wydarzeń
kulturalnych co w Owocach i Warzywach.
Dziesiątki dyskusji, wykładów, koncertów,
projekcji, wystaw. A to przecież głównie
knajpa, z wieczorami ciągnącymi się
do szóstej rano, najlepszym cappuccino
w mieście i świeżo palonymi gatunkami
kawy do wyboru. Oprócz kawy z ekspresu
spróbujemy tam najlepszych gatunkowo
kaw speciality przygotowywanych alernatywnymi metodami przelewowymi jak drip
czy aeropress. We wnętrzu interwencje
czołowych polskich street artystów, sklep
z książkami, czasopismami i akcesoriami
od młodych projektantów, niszowe piwa
i najszerszy w Łodzi wybór napojów bezalkoholowych – od kwasu chlebowego po
oranżadę z baobabu. A przede wszystkim
otwarci, przyjaźni, ciekawi ludzie, którzy
traktują życie z lekkim przymrużeniem oka.
21
KOFEINA
KOD SMS
KAWA.15
ul. Piotrkowska 102, 90-004 Łódź
GODZINY
pn-czw
pt
sb-nd OTWARCIA
08.30 - 22.00
08.30 - 23.00
10.00 - 23.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino8-10,00 zł*
latte
10-12,00 zł*
Kofeina to zupełnie nowe miejsce
na kawiarnianej mapie Łodzi.
Zapraszamy na pyszną kawę, herbatę,
zimne napoje, desery lodowe, ciasta,
ciastka, koktajle, sałatki owocowe.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 795 008 276
www.facebook.com/cafekofeina
22
KOGLE - MOGLE
KOD SMS
KAWA.16
ul. Legionów 49, 90-069 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pon-nd
16.00 - 24.00
CENY
espresso
cappuccino
latte konceptualne
4,00 zł
6,00 zł
20,00 zł
Kawa i etcetery na Starym Polesiu.
Miejsce otwarte na wszystkich. U nas
znajdziesz latte z łódzką chałwą,
bezpłatne warsztaty plastyczne, wymiany
ciuchów, wystawy artystów, ale przede
wszystkim klimat historii zabytkowych
kamienic, labiryntów podwórek i małych
fabryk.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
www.facebook.com/koglemoglee
23
LOKAL
KOD SMS
KAWA.17
Pasaż Shillera / ul. Sienkiewicza 61a, 90-009 Łódź
GODZINY OTWARCIA
wt-czw pt-sob
nd
12.00 - 23.00
12.00 - do ostatniego gościa
12.00 - 19.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino7,00 zł
latte
9,00 zł
ŁóDź LOKAL
Żyj Lokalnie - Działaj globalnie.
Popieraj lokalne inicjatywy, kupuj lokalne
jedzenie, słuchaj i chodź na koncerty
lokalnych bandów, wspieraj lokalnych
artystów, ucz się, pracuj i tu żyj:)
Kochaj swoje miasto.
ŁóDź LOKAL
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 666 034 006
www.lokal-lodz.com
www.facebook.com/Lokallodz
24
MONTAG
KOD SMS
KAWA.18
ul. Piotrkowska 107, 425 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-pt
sb
08.00 - 20.00
08.00 - 15.00
Od dawna przyglądamy się ludziom,
którzy wyprowadzili się z dużych miast,
by rozpocząć życie bliżej natury. Ci ludzie
uprawiają warzywa, wytwarzają ser czy
przetwory według dawnych, domowych
przepisów. Robią to w trosce o zdrowie
swoich rodzin i bliskich. Chcieliśmy stać się
cząstką tych zmian, dlatego też powstał
Montag. Maszyny ustąpiły miejsca ciężkiej
pracy naszych rąk, a wszystkim wypiekom
poświęcamy wiele czasu i uwagi. Dlatego
możecie być pewni, że każdy z wypieczonych przez nas bochenków chleba powstał
z pasją i zaangażowaniem. Dzięki temu
każdy z nich jest wyjątkowy i od samego
początku powstawał z myślą o Was.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 608 632 532
www.facebook.com/montag
W naszych produktach nie używamy
żadnych konserwantów i „polepszaczy”,
a jedynie naturalnych składników, zaś
cały proces produkcji przebiega zgodnie
z rytmem natury. Długi i wyjątkowy proces
fermentacji zakwasu zaowocował chlebem,
który zabierze Was w świat smaków znanych z dzieciństwa.
25
MS CAFE
KOD SMS
KAWA.19
ul. Więckowskiego 36, 90-734 Łódź
GODZINY OTWARCIA
ndz-pn
wt-czw
pt
sb
nieczynne
11.00 - 22.00
11.00 - do ostatniego gościa
17.00 - do ostatniego gościa
CENY
espresso 6,00 zł
cappuccino9,00 zł
latte 10,00 zł
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefonŁ
+48 730 993 254
www.mscafe.com.pl
www.facebook.com/klubokawiarnia.
mscafe
26
Ms Cafe to wyjątkowe miejsce na mapie
Łodzi, dla ludzi o wyszukanych gustach.
W efektownych wnętrzach Muzeum
Sztuki można posmakować znakomitej
kawy (również parzonej metodami
alternatywnymi), spróbować cascary, red
espresso lub wielu oryginalnych koktajli.
Polecamy także domowe ciasta oraz
wyśmienitą herbatę autorskiej kolekcji
ms tea.
PLOTKA LUNCH BAR CAFÉ
ul. Sienkiewicza 72, 90-318 Łódź, budynek Gazety Wyborczej
KOD SMS
KAWA.20
GODZINY OTWARCIA
Plotka Lunch Bar
pn-pt
8.00 - 16.00
Plotka Café
pn-pt
11.00 - 17.00
CENY
espresso 4,00 zł
cappuccino5,00 zł
latte
5,50 zł
Plotka Café – Kawiarnia w sercu miasta.
Tylko u Nas poczujesz prawdziwy smak
100% Arabiki i zasmakujesz ponad 20
rodzajów kaw. Podstawą każdej kawy,
którą serwujemy jest dobrze parzone
espresso.
KONTAKT
telefon:
+48 42 631 62 22
Nie boimy się eksperymentować i tworzyć
nowych wariacji kawowych, które zyskują
uznanie w oczach naszych klientów.
Zapraszamy do Plotki na plotki!
www.facebook.com/PlotkaLunchBarCafe
27
U MILSCHA
KOD SMS
KAWA.21
ul. Łąkowa 21, 90-553 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-nd
12.00 - do ostatniego gościa
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino7,00 zł
latte
9,00 zł
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 505 376 382
www.umilscha.pl
www.facebook.com/pages/U-Milscha
Stara i zapomniana willa kryje mnóstwo
tajemnic. Została zbudowana dla pochodzącego z Saksonii browarnika Teodora
Milscha w stylu neorenesansowym w roku
1882. Rodzina Milschów zniknęła
w tajemniczych okolicznościach.
Została po nich dawna sala balowa,
wieża z zamurowanym wejściem, stare
piwnice, zdziczały ogród oraz zagadkowy
list..Czy rodzina Milschów padła ofiarą
mściwej konkurecji? Czy śmierć najstarszego syna Milschów i nagłe zainteresowanie
spirytyzmem nestora rodu - Teodora
Milscha może mieć coś wspólnego
z dzisiejszymi wydarzeniami w willi? Te
i inne tajemnice poznają Państwo odwiedzając naszą rodzinną restaurację - kawia-rnię. W menu poleca się łódzkie smakołyki: tatar śledziowy po łódzku, zupę a;la
żółwiową, Ozory wołowe w sosie karmelowym wg Nelli Rubinstein, Kaczkę w Porto,
pieczeń z cząbrem, ciasta, torty czekoladowe...
W dawnej sali balowej odbywają się,
wieczory z tangiem argentyńskim, koncerty,
spektakle iluzji a na specjalne zamówienie
kolacje z...duchami.
28
VINDA
KOD SMS
KAWA.22
ul. Zgierska 69, 91-463 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-sob
nd 11.00 - 22.00
11.00 - 20.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino8,00 zł
latte
9,00 zł
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon: +48 42 239 45 14
VINDA to połączenie kawiarni, lunch baru
i klimatycznego miejsca na zamknięte
imprezy. Naszą kulinarną specjalnością są
vitalne koktajle, lekkie sałatki, naleśniki
na słodko i wytrawnie, desery własnego
wypieku. Serwujemy wyborną kawę
w wielu wariantach, świeżo wyciskane
soki, piwa butelkowe, wina oraz inne
alkohole. Wnętrze lokalu nawiązuje
aranżacją do tradycji prawie stuletniego
budynku: fabryki mebli. Loftowy wystrój
jest przełamany modernistycznymi elementami jak bar, umywalki, meble. Odnowiona
towarowa winda, służąca na co dzień jako
kameralna salka, to jednocześnie inspiracja
dla nazwy lokalu.
www.vinda.pl
www.facebook.com/VINDA.coffee.lunch.
coctail
29
ZMIANATEMATU
KOD SMS
KAWA.23
ul. Piotrkowska 144, 90-056 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-nd
13.00 - 23.00
CENY
espresso 5,00 zł
cappuccino6,00 zł
latte
8,00 zł
Klubokawiarnia serwująca oprócz kawy,
koktajli i pysznych ciast ciekawe eventy
kulturalne. Kawiarnia po zmroku zmienia
temat, przekształcając się w cocktailbar.
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
tel.efon:
+48 530 530 581
www.facebook.com/zmianatematu
30
TWO MOON COFFEE & CLOTHES
KOD SMS
KAWA.24
Pasaż Schillera / ul. Piotrkowska 112, 90-007 Łódź
GODZINY OTWARCIA
pn-sb
11.00 - 20.00
CENY
kawy herbaty ubrania 4-10,00 zł
5,00 zł
50-200,00zł
2 Księżyce to kawiarnia połączona
z butikiem. Kontynuując odwieczną tradycję, stworzyliśmy miejsce, w którym można
zaznać smaku wyjątkowej kawy, ale
vi poznać tajniki nowoczesne mody. Klimatyczne wnętrze lokalu pozwoli oderwać się
od szarej rzeczywistości, a także zanurzyć
się w doskonałym i niepowtarzalnym klimacie retro.
Serdecznie zapraszamy!
KONTAKT
e-mail:
[email protected]
telefon:
+48 661 500 120
www.facebook.com/twomoon
31
WYSTAWCY
FESTIWALOWI
Odryj sektrety doskonałej kawy,
zobacz w jaki sposób profesjonaliści wydobywają z kawy, to co jest
w niej najlepsze.
32
17
18 23 34 36
30-32 24
39
27/28 44
18
37
37 35
01
35 40
02/45 33
16
22 AVIN
BEANBROTHERS
BEST COFFEE SYSTEMS
BEYOND THE BEAN POLSKA
CAFE BORÓWKA
COFFEEDESK
DAWN FOODS
ELPRO
ERDE
EXPEDION
GOLDEN FRUIT
JURA
LUMAR
MIX COFFEE
MONTAG
NIVONA
POLORAMA
PRIMULATOR
QUBA CAFE SERWIS
RIGELLO
WSZECH KAWA
03 HOT DOG
33
34
AVIN P.U.H.
STOISKO
NR 17
www.ascaso.pl
Firma F.U.H. AVIN jest importerem na Polskę ekspresów do kawy,
młynków i akcesoriów marki ASCASO produkcji hiszpańskiej firmy
ASCASO FACTORY z Barcelony. Firma ta posiada ponad 50lat
doświadczenia w świecie kawy espresso. Ekspresy ASCASO charakteryzują się niepowtarzalnym wzornictwem dzięki czemu mogą stanowić
ozdobę każdej kuchni, biura lub baru. Zastosowana w nich innowacyjna technika i wysoka jakość znalazły potwierdzenie w uzyskanym
certyfikacie ISO 9001. Filozofia firmy streszcza się w jednym zdaniu:
„In love with coffee” – zakochani w kawie. Stąd też marce ASCASO
zawsze towarzyszy dopisek „for coffee lovers”.
F.U.H. AVIN jest także importerem na Polskę włoskiej kawy UNIVERSAL CAFFE. Ta palarnia kawy posiada w swojej ofercie kilka znakomitych marek kaw.
BEST COFFEE SYSTEMS
www.best-cs.pl
STOISKO
NR 23
Best CS jest oficjalnym przedstawicielem na terenie Polski marek:
ekspresy FRANKE i NUOVA SIMONELLI, wyciskarki soku pomarańczowego ZUMEX, piece hybrydowe ATOLLSPEED, wyposażenie dla
gastronomii PALUX. Łącząc istotne elementy: wysokiej jakości sprzęt,
fachową wiedzę, doradztwo, profesjonalny serwis. Synergia 3 kluczowych elementów, to gwarancja sukcesu w biznesie - BEST SOLUTIONS
FOR SUCCESS.
BEYOND THE BEAN POLSKA
www.beyondthebean.pl
STOISKO
NR 34
W Beyond the Bean znajdziesz wszystko to, czego potrzebujesz, aby
z sukcesem i entuzjazmem prowadzić biznes kawowy, wszystko za
wyjątkiem kawy i ekspresów do kawy.
Tak, więc jeżeli prowadzisz sklep z kawą, kawiarnię lub restaurację
– słowem wszędzie tam gdzie podaje się najlepsze napoje, jesteś
zainteresowany rozszerzeniem i rozwojem sprzedaży, to my jesteśmy
po to żeby ci pomóc.
35
36
CAFE BORÓWKA
www.cafeborowka.pl
STOISKO
NR 36
CAFE BORÓWKA - palarnia kawy z duszą. Wypalamy tylko specjalnie wyselekcjonowane rodzaje kaw, sprowadzane do nas z całego
świata. Kawa jest zawsze świeżo palona, dzięki czemu zachwyca
bogactwem aromatów i smaków. W ofercie 100% arabiki ziaren
konwencjonalnych (www.cafeborowka.pl) oraz certyfikowane kawy
organiczne (www.maybeorganic.pl).
COFFEEDESK SUPREME SERVICE
www.coffeedesk.pl
STOISKO
NR 30-32
CoffeDesk Supreme Service to sklep internetowy stworzony dla miłośników kawy i herbaty poszukujących dobrego smaku, połączonego
z profesjonalną obsługą. Każdy odwiedzający poczuje tu klimat
eleganckiej kawiarni czy herbaciarni. To miejsce, w którym znajdziesz
najwyższej jakości kawę, a także cały wachlarz akcesoriów do kawy
i herbaty renomowanych marek.
DAWN FOODS POLAND SP. Z O.O.
www.dawnfoods.com
STOISKO
NR 24
DAWN FOODS jest wiodącym producentem dodatków cukierniczych,
przeznaczonych również dla gastronomii oraz gotowych mrożonych
produktów cukierniczych. W skład oferty wchodzą musy, desery
w proszku, czekolady, owoce w żelu, toppingi, czekolady,
dekoracje czekoladowe i wiele innych. W ofercie znajdują się również
gotowe wyroby mrożone takie jak amerykańskie muffiny, cookies, serniki czy donuty. Firma oferuje również szkolenia dla klientów i bogatą
bazę receptur.
37
38
ELPRO
www.elpro.com.pl
STOISKO
NR 39
Pomagamy zwiększać rentowność lokali gastronomicznych,
eliminujemy nadużycia, wskazujemy miejsca utraconych korzyści.
Oferujemy:
- kompleksowe systemy komp. dla gastronomii, hotelarstwa
- systemy monitoringu CCTV
- integrowanie systemów monitoringu z systemami sprzedaży
Gwarantujemy bezpłatną prezentację bez zobowiązania do zakupu!
ERDE
www.shoppo.pl
STOISKO
NR 27
Firma eRDe jest bezpośrednim importerem naturalnych kaw i ekspresów do kawy z Włoch. W swojej ofercie posiada min. marki Caffè
PARANÀ z Rzymu, Caffè Borbone z Neapolu, a także mieszanki
własne.
Z ofertą można się zapoznać na platformie sprzedażowej
www.shoppo.pl .
JURA
www.pl.jura.com
STOISKO
NR 37
Od 1931 roku szwajcarska firma JURA Elektroapparate AG rozwijała
innowacyjne i ekskluzywne urządzenia do użytku domowego.
Jako pionier w branży automatycznych ekspresów do kawy JURA
od połowy lat 80-tych jest głównym graczem w sektorze urządzeń
AGD. Aktualnie firma wykorzystuje swoje doświadczenie i know-how,
rozwijając półprofesjonalne urządzenia dla biur i sektora gastronomicznego.
Tradycyjna szwajcarska marka osiągnęła globalny zasięg. Siedziba
firmy znajduje się w Niederbuchsiten, w Szwajcarii. Firma JURA jest
reprezentowana w Niemczech, Austrii, Holandii, Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Australia, Hiszpania, Szwecja, Polsce i Azji
Południowo-Wschodniej przez swoje firmy handlowe i spółki joint-venture. W wielu częściach świata JURA wchodzi na rynki w ścisłej
współpracy z dystrybutorami.
39
MY 5
A
Z
AS NR 3
R
P
ZA ISKA
STO
O
D
40
MIX COFFEE
STOISKO
NR 35
www.mixcoffee.pl
Palarnia kawy MixCoffee powstała z myślą o ludziach ceniących
sobie wyśmienity smak świeżo palonych kaw. Tylko u nas najlepsza
wyjątkowa i rzadko spotykana na polskim rynku kawa z plantacji
w Papui Nowej Gwinei. Jesteśmy jej jedynym dystrybutorem w Europie.
Naszymi odbiorcami są między innymi takie kraje jak Austria, Anglia,
Chorwacja, Francja, Czechy, Słowacja.
Posiadamy największą ilość ziarna z Papui Nowej Gwinei dlatego
realizujemy zamówienia hurtowe zarówno kawy zielonej jak i dowolnie skomponowanych mieszanek kaw palonych.
Naszymi głównymi markami są Black Coffee i Kokito.
U nas każdy może stworzyć swoją markę kawy.
MONTAG
STOISKO
NR 1
www.montag.pl
W naszych produktach nie używamy żadnych konserwantów i „polepszaczy”, a jedynie naturalnych składników, zaś cały proces produkcji
przebiega zgodnie z rytmem natury. Długi i wyjątkowy proces fermentacji zakwasu zaowocował chlebem, który zabierze Was w świat
smaków znanych z dzieciństwa.
NIVONA
STOISKO
NR 35
www.nivona.pl
Nivona – z pasji do kawy
Szwajcarskie ekspresy ciśnieniowe marki Nivona to elegancja, piękno
i funkcjonalność w jednym urządzeniu. Estetów zachwycają wysmakowanym i przejrzystym designem. Pragmatycy cenią sobie bogate
wyposażenie i intuicyjną obsługę. Smakosze uwielbiają aromatyczną
kawę lub wyśmienite napoje mleczno-kawowe. Wszystko za jednym
dotknięciem!
41
42
POLORAMA
STOISKO
NR 40
www.polorama.pl
Brytyjsko - ukraińska spółka GalcaLtd. (Lwów) jest jednym z największych producentów kawy rozpuszczalnej, naturalnej, zbożowej, herbaty, herbat ziołowych i ekologicznych na Ukrainie.
70 lat historii to ciągłe polepszanie jakości i podwyższanie standardów produkcji na bazie naturalnych składników bez substytutów i
sztucznych dodatków.
Wyłączny Dystrybutor/Importer w Polsce:
Polorama Janusz Brzuszkiewicz.
PRIMULATOR
STOISKO
NR 4 i 45
www.primulator.pl
Primulator zajmuje czołowe miejsce w sprzedaży i serwisie profesjonalnych urządzeń gastronomicznych. Na terenie Polski biura firmy
znajdują się w Warszawie, Łodzi, Poznaniu, Krakowie, Zabrzu
i Gdyni.
Aktualna oferta ekspresów (Faema, WMF) i młynków do kawy (Mahlkönig, Mazzer) to doskonała propozycja dla dynamicznie rozwijającego się sektora Speciality Coffee i Convenience Store.
QUBA CAFE SERWIS
www.qubacafe.pl
STOISKO
NR 33
Doświadczenie kawowe budowane ponad 20 lat. Już ponad dwie
dekady proponujemy Państwu najwyższej jakości usługi w zakresie
dostaw kawy oraz urządzeń do jej przygotowania. Oferujemy własne
produkty pod marką Quba Caffe jak również dystrybuujemy kawy
z krajów europejskich na rynku polskim.
Świadczymy również usługi szkoleniowe, w naszym centrum edukacyjnym w Łodzi i zawsze chętnie podejmiemy się obsługi imprez firmowych, koncertów, wystaw, targów czy zamkniętych eventów parząc
najwyższej jakości kawę z naszych przenośnych barków.
Niezmiernie ważną gałęzią naszej działalności jest również świadczenie usług serwisowych w zakresie bieżących napraw, okresowych
kontroli czy remontów generalnych urządzeń do parzenia kawy
wybranych producentów.
43
44
RIGELLO
STOISKO
NR 16
www.rigello.pl
Marka Rigello powstała z połączenia osobistej pasji do delektowania
się najlepszą kawą i nieodpartego entuzjazmu do dzielenia się tą
przyjemnością. Chcąc zadowolić podniebienia zarówno największych
kawowych smakoszy, jak i niewzruszonych sceptyków, bariści Rigello
opracowali dziesiątki unikalnych receptur. Wyszukane, finezyjne
kompozycje gwarantują ponadprzeciętne doznania smakowe, ciesząc
równocześnie oczy degustatora.
BEAN BROTHERS
www.beanbrothers.pl
STOISKO
NR 18
Sklep internetowy Bean Brothers to miejsce, w którym z myślą o miłośnikach kawy i herbaty zgromadziliśmy wszystko co do ich przygotowania potrzebne.
Naszym celem było zebranie w jednym miejscu szerokiej gamy wysokiej jakości herbat i kaw od najbardziej znanych na świecie palarni
po najwyższej jakości i pierwszej świeżości kawy jakości Speciality
oraz urządzeń do ich przygotowywania, dodatków oraz środków
czyszczących.
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z ofertą. Mamy nadzieję,
że zaspokoi ona Państwa potrzeby.
GOLDEN FRUIT
www.goldenfruit.pl
STOISKO
NR 18
Firma Golden jest importerem i dystrybutorem profesjonalnych ekspresów ciśnieniowych Nuova Simonelli i Victoria Arduino, dyspenserów
zimnych i gorących napoi marki BRAS, akcesoriów dla baristów Pallo,
Cafelat, Hario, środków chemicznych do czyszczenia ekspresów Puly
Caff. W ofercie posiadamy również kawy wiodących europejskich
palarni oraz kawy jakości Speciality.
45
46
FESTIWAL
KAWY
DELICIOUS
PRODUCTIONS
Dyrektor Festiwalu
Karolina Blechowska
telefon:
+48 793 540 362
e-mail:
[email protected]
Koordynator Strefy Kawiarni
Hubert Blechowski
telefon:
+48 888 767 237
e-mail:
[email protected]
www.facebook.com/
FestiwalKawyLodz
www.youtube.com/
user/festiwalkawy
www.festiwalkawy.pl
Łódź, 2014
47
www.festiwalkawy.pl
48