Mi z włas hodowli
Transkrypt
Mi z włas hodowli
ZAKŁADY MIĘSNE VIANDO ZAKŁADY VIANDO ApetytMIĘSNE na wiecej Prezentacja Firmowa Prezentacja Firmowa 2013 2013 o ej s ę sn i ła owl d o h Katalog Produktowy ZAKŁADY MIĘSNE VIANDO Prezentacja Firmowa 2013 Lokalizacja Z polskich Kujaw Jestesmy rodzinna firma Siedziba firmy Viando mieści się w Radojewicach koło Inowrocławia. Tutaj na malowniczych Kujawach hodujemy własną trzodę chlewną i produkujemy przepyszne polskie wędliny. Jesteśmy rodzinną firmą, która wierzy w to, że to co jemy wpływa na jakość naszego życia. Działamy na rynku polskim ponad 20 lat. 3 Od pola do stolu Jesteśmy wyjątkową firmą, holistycznie podchodzimy do smaku, jakości i bezpieczeństwa oferowanych przez nas mięs i wędlin. Od pola do stolu Działamy w Polsce, na Kujawach. Naszą pracę rozpoczynamy od produkcji paszy poprzez hodowlę trzody chlewnej, kończąc na stole naszego konsumenta, którego zachwycamy przepysznym smakiem wyrobów. 500 ha gruntu własna hodowla trzody rodzajów mięs 50 około 100 24 h 2000 szt. uboju i rozbioru rodzajów wędlin 50 t 50 ton wyrobów gotowych i mięs kulinarnych Nasze moce produkcyjne sięgają na dobę ponad 50 ton wyrobów gotowych i mięs kulinarnych. W swojej ofercie mamy ponad 50 rodzajów mięs i 100 produktów wędliniarskich. 4 5 zby Dystrybucja Dystrybucja Nasze wyroby eksportujemy do krajów europejskich: Dystrybucja Dystrybucja Produkty Niemiec, Anglii, Irlandii, Czech, Litwy, Ukrainy, Szwecji. Kontakt Posiadamy również zgodę na eksport do pozostałych krajów Europy i do Afryki. Distribution / Distribution Kierunki Eksportu zby Dystrybucja Kontakt Produkty Codziennie dostarczamy do naszych klientow swieze produkty. Zamowienia przyjmujemy 24 h na dobe. - dopuszczone do dystrybucji; OBECNA DYSTRYBUCJA - staramy się o dopuszczenie DOPUSZCZONE DO DYSTRYBUCJI 6 oraz pod markami własnymi. Viando STARAMY SIĘ O DOPUSZCZENIE Prezentacja Posiadamy wlasna siec dystrybucji. 7 Dystrybucja Certyfikaty / Certyficates Certyfikaty / Certyficates Certyfikaty / Certyficates Zakłady Mięsne Viando Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa Dystrybucja Lokalizacja Fakty i liczby WysokaInformacje jakość ogólne oraz wyśmienity smak wyrobów Radojewice 54, 88-101 Inowrocław Do najbardziej znaczących nagród zaliczamy: Tel./fax.: 52 56-75-969 e-mail: [email protected] Lokalizacja Informacje ogólne Dystrybucja Fakty i liczby Certyfikaty Produkty Certyfikaty Wysoka oraz wyśmienity smak wyrobów VIANDO były Spełniamy już wielokrotnie Wysoka jakośćjakość oraz wyśmienity smak wyrobów VIANDO były już wielokrotnie nagradzane. wymagania HACCP oraz posiadamy certyfikaty IFS, BRC, a niektóre nasze produkty posiadają również certyfikat QAFP. Do najbardziej znaczących nagród zaliczamy: nag Certyfikaty Kontakt VIANDOProdukty były już wielokrotnie nagradzane. Dział zamówień tel.: 52 56-75-960 /991 fax: 52 56-75-977 e-mail: zamó[email protected] ZAK Krzysztof Woźniczka Dyrektor Generalny tel.: +48 600 434 340 e-mail: [email protected] ZAKŁADY MIĘSNE VIANDO Informacje ogólne Lokalizacja Fakty i liczby Dystrybucja Produk Certyfikaty / Certyficates Certyfikaty / Certyficates Zbigniew Makulski Dyrektor ds. Handlu tel: +48 604 498 515 e-mail: [email protected] Prezen Dystrybucja Fakty i liczby WysokaInformacje jakość ogólne oraz wyśmienity smak wyrobów VIANDOProduk były Do najbardziej znaczących nagród zaliczamy: Lokalizacja Marcin Radulski woj. kujawsko-pomorskie Inowrocław, Włocławek, Rypin, Toruń, Bydgoszcz tel. +48 668 284 476 e-mail: [email protected] Sylwester Przybył woj. wielkopolskie Poznań tel.: +48 600 460 190 e-mail: [email protected] Michał Rybka woj. wielkopolskie Konin, Leszno tel.: +48 664 018 223 e-mail.: [email protected] Dariusz Popławski woj. pomorskie, zachodniopomorskie, warmińsko-mazurskie Trójmiasto, Szczecin, Kołobrzeg, Koszalin, Olsztyn tel.: +48 692 432 507 e-mail: [email protected] Daniel Mielcarz woj. mazowieckie Warszawa tel.: +48 602 528 192 e-mail: [email protected] Krzysztof Martyński woj. kujawsko-pomorskie i łódzkie Toruń, Bydgoszcz, Łódź Tel.: +48 602 303 801 e-mail: [email protected] Mateusz przezak woj. dolnośląskie i opolskie Wrocław, Opole tel.: +48 692 135 979 e-mail: [email protected] Marek Szofer woj. lubuskie Zielona Góra, Gorzów Wielkopolski tel.: +48 606 400 321 e-mail: [email protected] Bartłomiej Ożóg woj. śląskie Katowice tel.: +48 600 456 702 e-mail: [email protected] 8 Prezentacja Firmowa Prezentacja 2013 P P 12 QAFP Prezentacja to gwarancja dobrego pochodzenia surowcow oraz ich najwyzsza jakosc. 9 Na deske wedlin, do rulonikow i wytwornych kanapek Szynka pieczona po staropolsku Szynka książęca Szynka krucha Na specjalne zamówienia. Aromatyczna i krucha szynka pieczona w całości z nogą. Wędzona drewnem bukowym w tradycyjnej wędzarni. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 107 g mięsa. INDEKS / 451943 INDEKS / 451773 INDEKS / 451673 PAKOWANIE VAC ok. 3,5 kg PAKOWANIE VAC ok. 11 kg PAKOWANIE VAC ok. 1,5 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni Szynka ze strychu Szynka delikatna Gotowana w kotle zyskuje niepowtarzalny smak, kruchość i wygląd. Pieczona w aromatycznej posypce przypraw i warzyw. Bez konserwantów i nie peklowana. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 112 g mięsa. Domowa receptura nadaje jej wyjątkową soczystość i kruchość. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 125 g mięsa. INDEKS / 456373 INDEKS / 451923 INDEKS / 457513 PAKOWANIE VAC ok. 1 kg PAKOWANIE VAC ok. 1,5 kg PAKOWANIE VAC 0,8 kg / 1,2 kg TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 25 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni z Mi wł ęs ho as o do ne wl jSzynka z kotła i Na de ske wedlin 10 11 Na deske wedlin, do rulonikow i wytwornych kanapek Na deske wedlin, do rulonikow i wytwornych kanapek Szynka gotowana Szynka gotowana mała Szynka magnacka Szynka wędzona extra Szynka wędzona lux Idealna na pizzę, do sałatek czy ze szparagami. INDEKS / VAC 451643 INDEKS / PLASTRY 100 g 490016 INDEKS / PLASTRY 1 kg 490017 Wyjatkowo delikatna i aksamitna w smaku. Aromatyczna szynka, tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. Wyśmienita do kanapek. Wyjątkowo soczysta, z wyczuwalnym aromatem wędzonki. INDEKS / MAP 451113 INDEKS / VAC 451115 INDEKS VAC / 451573 INDEKS PLASTRY 100 g / 451557 INDEKS / VAC 451963 INDEKS / MAP 451965 INDEKS / VAC 451005 INDEKS / MAP 451003 INDEKS / VAC 451133 / 451135 INDEKS / PLASTRY 451136 PAKOWANIE VAC 3 kg / PLASTRY 100 g / 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 2 kg, 4 szt. / VAC 700 g PAKOWANIE VAC ok. 3 kg / PLASTRY 100 g / 1 kg PAKOWANIE VAC / MAP ok. 900 g PAKOWANIE VAC 300 g / MAP ok. 1,5 kg , 3-4 szt. PAKOWANIE VAC 1, 5 - 2 kg / 300g / PLASTRY 100 g TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 18 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 28 dni TRWAŁOŚĆ / PLASTRY 14 dni Szynka wiejska Szynka Viando Szynka Bohuna Ogonówka luksusowa Ogonówka parzona Kształtne plastry na udane kanapki. Wędzona drewnem bukowym w tradycyjnej wędzarni. Na udane śniadanie. Z wyczuwalnym aromatem dymu bukowego. Na udane kanapki. Kiełbasa szynkowa z wiejskiej spiżarni INDEKS / VAC 451593 INDEKS / VAC 451323 INDEKS / MAP 451325 INDEKS VAC / 556013 Wędzona bukowym drewnem w tradycyjnej wędzarni. 12 Wędzonka krotoszyńska Wędzonka z wyczuwalnym aromatem dymu bukowego. Smakowita i soczysta z naturalnymi przyprawami. Naturalnie wędzona. INDEKS / VAC 451393 INDEKS / PLASTRY 451399 INDEKS / 451863 INDEKS / VAC 451743 INDEKS / MAP 451745 INDEKS / PLASTRY 1 kg 490007 INDEKS / PLASTRY 100 g 490016 PAKOWANIE VAC ok. 4 kg / PLASTRY 100 g PAKOWANIE VAC 1 kg / 400 g PAKOWANIE VAC 3 kg / MAP 1 kg / PLASTRY 1 kg / 100 g PAKOWANIE VAC ok. 2 kg PAKOWANIE VAC 1 kg / MAP 400 g PAKOWANIE VAC 2 - 2,5 kg TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 22 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni 13 Na deske wedlin, do rulonikow i wytwornych kanapek Na deske wedlin, do rulonikow i wytwornych kanapek Polędwica sopocka Polędwica wędzona Polędwica tradycyjna Porchetta Schab westfalski Smak i zapach naturalnych przypraw. INDEKS VAC CAŁY / 451033 INDEKS VAC PLASTRY / 451035 INDEKS PLASTRY 100 g / 451036 INDEKS PLASTRY 1 kg / 451037 Aromatyczna polędwica, tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. Na udane śniadanie. Wędzona dymem drewna bukowego. INDEKS VAC / 452033 INDEKS MAP / 452035 INDEKS PLASTRY / 452038 Długo dojrzewał, aby był tak kruchy i tak przepysznie smakował. 100 g produktu otrzymano ze 120 g mięsa. Wyjątkowy, delikatny smak oraz konsystencja. INDEKS / VAC CAŁY 451083 INDEKS / VAC PLASTRY 451085 INDEKS / PLASTRY 100 g 451086 Aromatyczny schab wieprzowy z boczkiem bez skóry. Doskonała na zimno i ciepło, z kruchym pieczywem i dodatkiem musztardy. INDEKS VAC / 459473 INDEKS / 451343 INDEKS VAC / 452093 PAKOWANIE VAC CAŁY 2 kg / VAC PLASTRY 300 g PAKOWANIE VAC 1,5 kg - 2 kg / VAC PLASTRY 300 g PAKOWANIE VAC pk. 1,5 - 2 kg / MAP ok. 300 g / PLASTRY 100 g PAKOWANIE VAC 1,4 - 2 kg PAKOWANIE VAC 300 - 400 g PAKOWANIE VAC 1,5 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 22 dni TRWAŁOŚĆ / VAC / MAP 28 dni TRWAŁOŚĆ / PLASTRY 14 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 60 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni LINIA DOJRZEWAJĄCA Ogonówka brandemburska LINIA DOJRZEWAJĄCA LINIA DOJRZEWAJĄCA Schab delikatny Schab małopolski Schab z wędzarni Karkówka swojska Domowa receptura nadaje mu wyjątkową soczystośc i kruchość. 100 g wyprodukowano ze 125 g mięsa. Delikatny smak i soczystość. Naturalny smak, naturalnych przypraw. Bez glutaminianu sodu. 100 g wyproduktowano ze 119 g mięsa i bez glutenu. Ogonówka pieczona Delikatny smak i aromat naturalnych przypraw, wyjątkowo soczysta. Delikatna, pieczona szynka wieprzowa, z niewielką ilością tłuszczu oraz naturalnymi przyprawami. Znakomity smak, z naturalnymi przyprawami. Bez dodatku glutaminianu sodu. Do wyprodukowania 100 g, użyto 122 g mięsa wieprzowego. INDEKS VAC / 457523 INDEKS VAC 457843 / 457845 INDEKS VAC / 457543 / 457545 INDEKS PLASTRY / 457546 INDEKS VAC / 457873 INDEKS MAP / 457875 INDEKS / 457553 INDEKS VAC / 557613 PAKOWANIE VAC ok. 1 kg PAKOWANIE VAC 2 kg / 300 g PAKOWANIE VAC 1, 5 / 300g / PLASTRY 90 g PAKOWANIE VAC 2 - 3 kg / MAP 2 kg PAKOWANIE VAC 800 g PAKOWANIE VAC 300 g TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni 14 Golonka pieczona 15 Kielbasiane przekaski, tez smakuja z pieczywem Kabanosy z szynki QAFP Bacówka z szynki QAFP Myśliwska z naturalnymi przyprawami QAFP W naturalnej osłonce, ręcznie robione. 100 g produktu wyprodukowano ze 147 g mięsa drobnego z szynki. Bardzo chuda kiełbasa z szynki. 100 g produktu wyprodukowano ze 145 g mięsa. Suszona kiełbasa o wyrazistym smaku. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 147 g mięsa wieprzowego. INDEKS / MAP 552113 / 552118 / 552119 INDEKS / 555373 INDEKS / 552173 PAKOWANIE MAP ok. 1,5 kg / 300 g / 180 g PAKOWANIE MAP 1,5 kg PAKOWANIE MAP ok. 400 g TRWAŁOŚĆ / 30 dni TRWAŁOŚĆ / MAP 28 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni Jałowcowa Kiełbasa starowiejska Kiełbasa krucha Chuda kiełbasa o wyjątkowym wyrazistym smaku. Do wyprodukowania 100g produktu zużyto 145 g z mięsa szynki. Aromatyczna i chuda z dodatkiem naturalnych przypraw. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 122 g mięsa. Wyjątkowo aromatyczna i smaczna. INDEKS / 552053 INDEKS / 555323 INDEKS / 552663 PAKOWANIE MAP opak. jedn. ok. 150 g PAKOWANIE MAP ok. 1,3 kg PAKOWANIE MAP 1,2 kg, 6 szt TRWAŁOŚĆ / 30 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 25 dni z Mi wł ęs ho a o do sn wl ej i z naturalnym jałowcem Kielb asian e przek aski 16 17 Kielbasiane przekaski, tez smakuja z pieczywem Kiełbasa biesiadna Bamberska QAFP Kiełbasa swojska QAFP Smakowita w naturalnej osłonce, wędzona drewnem bukowym. Surowa i suszona kiełbasa o naturalnym i wyrazistym smaku. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 135 g mięsa. Bez dodatku glutaminianu sodu. Surowa i suszona kiełbasa o naturalnym i wyrazistym smaku. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 133 g mięsa. Bez dodatku glutaminianu sodu. INDEKS / 555333 INDEKS / 552253 INDEKS / 552123 PAKOWANIE MAP ok. 2,5 kg PAKOWANIE LUZ / PAPIER ok. 1 kg PAKOWANIE LUZ / PAPIER ok. 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 12 dni Wyjątkowy smak zimnej przekąski lub ciepłego posiłku. W naturalnej osłonce i z naturalnymi przyprawami. Kiełbasa polska pieczona Kiełbasa francuska z ziołami Aromatyczna z dodatkiem naturalnych przypraw. W naturalnej osłonce. Z dodatkiem oryginalnych przypraw francuskich. Tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. INDEKS / MAP 553013 INDEKS / VAC 553018 INDEKS / MAP 553083 INDEKS / VAC 553085 INDEKS / MAP 555173 INDEKS / VAC 555175 PAKOWANIE MAP ok. 400 g / VAC 150 g PAKOWANIE MAP ok. 1,2 kg / VAC ok. 450 g PAKOWANIE MAP ok. 1,2 kg / VAC ok. 400 g TRWAŁOŚĆ / MAP 18 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 21 dni TRWAŁOŚĆ / MAP 28 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 28 dni TRWAŁOŚĆ / MAP 21 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 21 dni Frankfurterki 18 z wł ho do 19 Do codziennych kanapek Szynka konserwowa lux 6 LBS Szynka konserwowa lux 11 LBS Szynka konserwowa 11 LBS Znakomita do kanapek. Niezwykle aromatyczna, delikatna i soczysta. Znakomita do kanapek. Niezwykle aromatyczna, delikatna i soczysta. Dłuższy plaster idealnie pasuje na zawijańce. INDEKS / 452063 INDEKS / 452063 INDEKS VAC BLOK / 451893 INDEKS PLASTRY / 451897 PAKOWANIE VAC BLOK 3,5 kg PAKOWANIE VAC BLOK 3,5 kg PAKOWANIE VAC BLOK 5 kg / PLASTRY 1 kg TRWAŁOŚĆ / 60 dni TRWAŁOŚĆ / 60 dni TRWAŁOŚĆ / 90 dni Szynka tostowa Szynka konserwowa 6 LBS z Mię wł s ho as o do neKiełbasa szynkowa wl j i Idealna do kanapek i tostów. Polecana do kanapek, posiada niską zawartość tłuszczu. Na udane kanapki. Do codzien nych k anape k 20 INDEKS VAC / 556003 INDEKS MAP / 556005 INDEKS BLOK / 554683 INDEKS PLASTRY / 554687 INDEKS MAP PLASTRY / 554683 INDEKS BLOK / 451263 INDEKS PLASTRY / 451268 INDEKS MAP PLASTRY / 451267 PAKOWANIE VAC ok 1,5 kg / MAP 300 g PAKOWANIE BLOK / PLASTRY ok. 3 kg PAKOWANIE BLOK 3,5 kg / PLASTRY 100 g / MAP PLASTRY 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ BLOK / 60 dni TRWAŁOŚĆ PLASTRY / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 60 dni 21 Do codziennych kanapek Do codziennych kanapek Przysmak z weka Na udane kanapki. Aromatyczne mięso w burszynowej galaretce. Wyśmienita w galaretce, z dodatkiem śmietanki i chrzanu. Wyśmienita, tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego, doprawiana naturalnymi przyprawami, bez glutaminianu sodu i bez glutenu. 100g ze 129g mięsa z szynki. INDEKS / 554633 INDEKS / OSŁONKA 554463 INDEKS / PLASTRY 55444 7 INDEKS OSŁONKA / 558903 INDEKS PLASTRY 1 kg/ 558907 INDEKS CAŁA VAC / 552023 INDEKS KOPYTKO / 552028 INDEKS PLASTRY / 552026 / 552027 PAKOWANIE OSŁONKA 1,8 - 2 kg PAKOWANIE OSŁONKA ok. 1,5 kg / PLASTRY 100 g PAKOWANIE OSŁONKA ok. 2 kg / PLASTRY 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / OSŁONKA 21 dni TRWAŁOŚĆ / PLASTRY 14 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni PAKOWANIE CAŁA VAC ok. 800 g / KOPYTKO 320 g PLASTRY 100 g / 1 kg Szynka mielona konserwowa Schab po grecku Pieczeń chlebowa Na udane kanapki. Z pikantnym farszem marynowanych warzyw. INDEKS / OSŁONKA 551243 INDEKS / PLASTRY 551247 / 551249 22 Golonka w sosie chrzanowym Krakowska sucha Mielonka królewska Krakowska sucha z zielonym pieprzem Żywiecka z szynki Chuda kiełbasa o wyjątkowym, wyrazistym smaku. Smakowita kiełbasa suszona. 100 g produktu wyprodukowano ze 125 g mięsa. Bez glutenu. INDEKS VAC / 552303 INDEKS PLASTRY / 552305 INDEKS CAŁA VAC / 552063 INDEKS KAWAŁEK / 552065 INDEKS PLASTRY / 552069 INDEKS PLASTRY 1 kg / 552067 PAKOWANIE VAC ok. 1 kg / PLASTRY 1 kg PAKOWANIE CAŁA VAC 900 g / KAWAŁEK 300 g / PLASTRY 100 g / 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni Schab z weka Schab z warzywami Krakowska parzona Idealnie pasuje na kanapki. Do jedzenia na zimno i ciepło. Delikatny schab z otoczką smakowitej galaretki. Na udane kanapki. INDEKS / 557393 INDEKS / VAC 557373 INDEKS / PLASTRY 557377 INDEKS / 457443 INDEKS / 451333 INDEKS VAC / 552193 INDEKS PLASTRY / 552197 PAKOWANIE OSŁONKA 3 kg / PLASTRY 1 kg PAKOWANIE VAC 2 kg PAKOWANIE VAC ok. 1 kg / PLASTRY 1 kg PAKOWANIE VAC ok. 2,5 kg PAKOWANIE VAC ok. 2,5 kg PAKOWANIE VAC ok. 2 - 3 kg / PLASTRY 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 18 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 60 dni TRWAŁOŚĆ / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / CAŁA VAC 30 dni / PLASTRY 21 dni TRWAŁOŚĆ / KOPYTKO 30 dni Smakowita kiełbasa na udane kanapki. 23 Do codziennych kanapek Do codziennych kanapek Blok ozorowy Ozory w galarecie Salceson swojski Smaczna wędlina podrobowa, wyprodukowana z ozorów wieprzowych. Bez glutaminianu sodu. Wyjątkowo kruche i smaczne. Bez glutaminianu sodu. Wyrazisty smak mięsa i naturalnych przypraw. Bez glutaminianu sodu. INDEKS VAC / 658113 INDEKS PLASTRY / 658117 INDEKS / 457883 PAKOWANIE VAC ok. 2 kg / PLASTRY 1 kg 24 Pasztet chłopski Pasztetowa wędzona Pasztetowa z cieleciną W naturalnej osłonce i z naturalnymi przyprawami. Bez glutaminianu sodu i bez glutenu. Wyjątkowa w smaku. Z naturalnymi przyprawami i natką pietrzuszki. W jelicie naturalnym. Doprawiony naturalnymi przyprawami. Bez glutenu. INDEKS / 658353 INDEKS / 600093 INDEKS / 657043 INDEKS / 600083 PAKOWANIE VAC ok. 5 kg PAKOWANIE VAC ok. 1 - 3 kg PAKOWANIE VAC ok. 400 g PAKOWANIE MAP ok. 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 800 g TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 16 dni TRWAŁOŚĆ / 18 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 16 dni Salceson chłopski Salceson biały Salceson bamberski Leberka Wątrobianka wiejska Wyrazisty smak mięsa i naturalnych przypraw. Bez glutaminianiu sodu. Wyrazisty smak mięsa i naturalnych przypraw. Wyrazisty smak mięsa i naturalnych przypraw. Wyjątkowy smak dzięki naturalnym przyprawom i suszonym jarzynom. Z naturalnymi przyprawami. Bez glutaminianu sodu i bez glutenu. Pasztet pieczony ze śliwką INDEKS / 658233 INDEKS / 658268 INDEKS / 658258 INDEKS / 657243 INDEKS / 600123 INDEKS / 657113 PAKOWANIE VAC 300 - 500 g PAKOWANIE OSŁONKA 400 g PAKOWANIE MAP ok. 275 g PAKOWANIE MAP 1 szt. ok. 800 g PAKOWANIE MAP ok. 800 g PAKOWANIE VAC 700 g TRWAŁOŚĆ / 12 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni TRWAŁOŚĆ / 19 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 12 dni Z wyraźnymi kawałkami mięsa i naturalnymi przyprawami. 25 Do codziennych kanapek Metka polska 26 Metka bawarska z szynki Metka wędzona Mortadela z papryką Tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. Z dodatkiem naturalnych przypraw. Smaczna, polecana na zimno, również jako dodatek do zapiekanek i potraw podawanych na gorąco. Kiełbasa surowa z mięsa wieprzowego w osłonce sztucznej, dobrze przyprawiona z wyczuwalnym aromatem dymu. Smakowita i aromatyczna. Wyprodukowana z chudego mięsa z szynki. INDEKS / 554668 INDEKS / 554023 INDEKS / 554323 INDEKS / 554223 PAKOWANIE VAC 270 g PAKOWANIE MAP 300 g PAKOWANIE MAP 300 g, 1 szt. / ok. 1,3 kg, 3 -4 szt. PAKOWANIE MAP 100 g / ok. 850 g TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni o j s e ę sn i i M ła wl Mortadela w do z o h Metka luksusowa Metka łososiowa Metka cebulowa Smak i aromat naturalnych przypraw. Wyjątkowy smak i kolor zawdzięcza naturalnym przyprawom. O charakterystycznym cebulowym smaku z dodatkiem pieprzu. Bardzo smaczna do kanapek, dzięki idealnej konsystencji daje się ją łatwo kroić w plastry. INDEKS / 554473 INDEKS / 554118 / 554113 INDEKS / 554013 INDEKS / 557613 PAKOWANIE MAP ok. 300 g PAKOWANIE MAP 100 g / ok. 200 g PAKOWANIE MAP 100 g / ok. 200 g PAKOWANIE MAP 100 g / ok. 850 g TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni 27 Najsmaczniejsze na cieplo Kiełbasa polska extra Kiełbasa gospodarza Z dodatkiem specjalnie dobranych przypraw. Bez stosowania glutenu. Krucha kiełbasa wędzona w naturalnej osłonce z dodatkiem naturalnych przypraw. INDEKS / MAP 553041 INDEKS / VAC 553043 / 553045 INDEKS / 553073 INDEKS / 552683 PAKOWANIE MAP ok. 1 kg / VAC 1 kg / 450 g PAKOWANIE MAP1 kg PAKOWANIE MAP ok. 0,4 kg TRWAŁOŚĆ / MAP 18 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni Kiełbasa zwyczajna Podwawelska z wiejskiej spiżarni Kiełbasa polska wędzona Niepowtarzalny smak tradycyjnie wędzonej wędliny. W naturalnej osłonce. Bez soi i glutenu. Mię z w so łas hod nej owl i Kiełbasa madrycka 28 Z wyczuwalną nutą użytych przypraw. W osłonce naturalnej. W naturalnej osłonce z dodatkiem naturalnych przypraw. Tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. Bez glutenu Aromatyczna z dodatkiem naturalnych przypraw. Do wyprodukowania 100 g produktu zużyto 109 g mięsa. INDEKS / 552163 INDEKS / MAP 555233 INDEKS / VAC 555235 INDEKS / 555103 PAKOWANIE MAP ok.1 kg PAKOWANIE MAP ok.1 kg / VAC 450 g PAKOWANIE MAP ok. 2 kg TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / MAP 21 dni TRWAŁOŚĆ / VAC 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni 29 Najsmaczniejsze na cieplo 30 Najsmaczniejsze na cieplo Kiełbasa z beczki Śląska extra Śląska delikatesowa Kiełbasa wędzona w naturalnej osłonce z dodatkiem naturalnych przypraw. Aromatyczna. W osłonce naturalnej, z dodatkiem naturalnych przypraw. Wędzona drewnem bukowym. W jelicie naturalnym, doprawiona naturalnymi przyprawami i wędzona drewnem bukowym. INDEKS / 555433 INDEKS MAP/ 555033 INDEKS VAC / 555015 PAKOWANIE MAP ok. 1,5 kg Parówkowa extra z cielęciną Parówkowa Parówkowa z wiejskiej spiżarni W jelicie naturalnym, soczysta o delikatnie wyczuwalnych przyprawach i aromacie wędzenia. W naturalnej osłonce, delikatnie wędzona i delikatnie przyprawiona. Nie zawiera glutenu. W naturalnej osłonce, delikatnie wędzona i delikatnie przyprawiona. INDEKS MAP/ 554333 INDEKS VAC / 554338 INDEKS MAP / 554243 INDEKS MAP/ 554063 INDEKS MAP/ 554133 PAKOWANIE MAP ok. 1 kg / VAC ok. 350 g PAKOWANIE MAP 350 - 400 g / VAC 150 g PAKOWANIE MAP ok. 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 1 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 21 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 21 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 21 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 21 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni Śląska domowa Kaszanka z cebulką Parówki z cielęciną Parówki wiedeńskie Borlinki W osłonce naturalnej, z naturalnymi przyprawami. Tradycyjnie wędzona dymem drewna bukowego. Bez glutenu. Wyjątkowo aromatyczna i smaczna. W naturalnej osłonce. Kaszanka wyborowa w jelicie naturalnym Przepyszna, z dodatkiem naturalnych przypraw. W naturalnej osłonce. W jelicie naturalnym, soczysta o delikatnie wyczuwalnych przyprawach i aromacie wędzenia. Soczyste z delikatnie wyczuwalnymi przyprawami. Bez glutenu. Soczyste z delikatnie wyczuwalnymi przyprawami. Bez glutenu. INDEKS MAP/ 555463 INDEKS VAC / 555465 INDEKS MAP/ 655583 INDEKS VAC / 655585 INDEKS MAP/ 658133 INDEKS VAC / 658135 INDEKS MAP/ 554203 INDEKS VAC / 554208 INDEKS MAP/ 554493 INDEKS VAC / 554499 INDEKS MAP/ 554173 NDEKS VAC / 554173 PAKOWANIE MAP 1,2 kg / VAC 400 g PAKOWANIE MAP ok. 1 kg / VAC 450 g PAKOWANIE MAP ok. 1 kg / VAC 450 g PAKOWANIE MAP 350 g / VAC 150 g PAKOWANIE MAP ok. 500 g / VAC 200 g PAKOWANIE MAP ok. 500 g / VAC 200 g TRWAŁOŚĆ MAP /21 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 24 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 16 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 16 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 16 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 21 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 16 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 16 dni 31 Najsmaczniejsze na cieplo Biała parzona lux Biała delikatesowa parzona Biała delikatesowa Doprawiona naturalnymi przyprawami. Najsmaczniejsza po sparzeniu. W osłonce naturalnej, wyjątkowo aromatyczna dzięki dodanym naturalnym przyprawom, ze świeżym czosnkiem. Bez soli peklującej i bez glutenu. W naturalnej osłonce, wyjątkowo aromatyczna ze świeżym czosnkiem. Bez soli peklującej i bez glutenu. INDEKS MAP/ 555073 INDEKS VAC / 555075 INDEKS MAP/ 555133 INDEKS VAC / 555135 INDEKS / 555013 PAKOWANIE MAP ok.1 kg / VAC ok. 400 g PAKOWANIE MAP ok. 1,5 kg / VAC 150 g PAKOWANIE MAP 700 g TRWAŁOŚĆ MAP / 12 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 12 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 12 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 12 dni TRWAŁOŚĆ / 8 dni Biała lux Kiełbasa polska biała Kaszanka biała Kiełbasa surowa w naturalnej osłonce wyjątkowo aromatyczna dzięki naturalnym przyprawom, z czosnkiem. Bez soli peklujących, bez glutenu. Doprawiona naturalnymi przyprawami. Najsmaczniejsza po sparzeniu. Wyjątkowo aromatyczna i smaczna. W naturalnej osłonce. INDEKS MAP OPAKOWANIE JEDNOSTKOWE / 555003 INDEKS / 553123 INDEKS MAP/ 655603 INDEKS VAC / 655605 PAKOWANIE MAP OPAKOWANIE JEDNOSTKOWE ok. 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 1 kg PAKOWANIE MAP ok. 1 kg / VAC 450 g TRWAŁOŚĆ MAP OPAKOWANIE JEDNOSTKOWE / 8 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ MAP / 12 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 12 dni 32 o ej s ę sn i i M ła wl w do z o h 33 Golonka peklowana Golonka z kapustą w sosie własnym Golonka peklowana bez kości w siatce Pieczona z przyprawami z dodatkiem kapusty kiszonej. Przygotowana do pieczenia lub gotowania. Znakomity smak. INDEKS / 558875 INDEKS / 121775 PAKOWANIE VAC ok. 400 g PAKOWANIE VAC 200 - 300 g TRWAŁOŚĆ / 30 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni Schab do pieczenia Boczek do pieczenia Doskonale doprawione najwyższej jakości mięso z szynki, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, polecane również na zimno jako składnik kanapek. Znakomity, soczysty i wyrazisty smak. Idealny do podania na ciepło i na zimno do kanapek. Boczek wędzony, bez żeber, bez skóry, lekko peklowany. Z dodatkiem naturalnych przypraw. INDEKS / 123313 INDEKS / 123303 INDEKS / 123333 PAKOWANIE MAP 600 - 700 g PAKOWANIE MAP 600 - 700 g PAKOWANIE MAP 700 g TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni Golonka peklowana b/k b/s INDEKS / 121785 PAKOWANIE VAC / LUZ 350 g Golonka peklowana b/k z/s INDEKS / 121775 PAKOWANIE VAC / LUZ 400 g Golonka peklowana z/k z/s INDEKS / 121765 PAKOWANIE VAC / LUZ 500 g TRWAŁOŚĆ /24 dni z Mię wł s ho as o do Szynka ne do pieczenia wl j i Mieso na obiad 34 35 Mieso / Do pieczenia 36 Mieso / Mielone Żeberka schabowe Żeberka trójkąty Żeberka wieprzowe płaty Mięso mielone wieprzowe Mięso mielone z łopatki Mięso mielone wieprzowo - wołowe INDEKS / 123003 INDEKS / 121283/ 121284 / 121285 INDEKS / 121273 INDEKS / 126984 INDEKS / 124358 INDEKS / 126964 PAKOWANIE MAP / LUZ 2 kg PAKOWANIE MAP / LUZ 2 kg PAKOWANIE MAP / LUZ xxx kg PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE TACKA 500 g TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni Żeberka boczkowe - paski Żeberka wędzone paski Kości wędzone Mięso garmażeryjne wieprzowe Mięso garmażeryjne wołowe Mięso garmażeryjne wieprzowo - wołowe INDEKS / 141353 INDEKS / 451183 INDEKS / 451213 INDEKS / 124348 INDEKS / 224388 INDEKS / 124368 PAKOWANIE MAP / LUZ ok. 3 kg PAKOWANIE LUZ ok. 2 kg PAKOWANIE LUZ ok. 2 kg PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE TACKA 500 g TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 14 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 37 Mieso / Wedzone 38 Mięso garmażeryjne z łopatki Boczek wędzony bez żeber - parzony Boczek wędzony prasowany Boczek wędzony bez żeber INDEKS / 124358 INDEKS VAC / 452715 INDEKS MAP /452713 INDEKS PLASTRY /452719 INDEKS VAC / 452553 INDEKS PLASTRY / 452557 INDEKS VAC / 451055 INDEKS MAP /451053 INDEKS PLASTRY /451059 PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE VAC / MAP ok. 2 kg PLASTRY 1 kg PAKOWANIE VAC ok. 2 - 3 kg / PLASTRY 1 kg PAKOWANIE VAC / MAP ok. 2 kg PLASTRY 1 kg TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ VAC / MAP / 28 dni TRWAŁOŚĆ PLASTRY / 21 dni TRWAŁOŚĆ VAC / 28 dni TRWAŁOŚĆ PLASTRY / 28 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni Słonina wędzona Pachwina wędzona ze skórą lub bez skóry Podgardle wędzone ze skórą lub bez skóry INDEKS / 451193 INDEKS ZE SKÓRĄ / 452213 INDEKS BEZ SKÓRY /452583 INDEKS ZE SKÓRĄ / 451093 INDEKS BEZ SKÓRY /452743 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 2 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 2 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 2 kg TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni TRWAŁOŚĆ / 21 dni Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 39 Mieso / Surowe Boczek surowy Boczek wąski z żebrami INDEK LUZ / 121123 INDEK MAP / 121124 INDEK VAC / 121125 PAKOWANIE LUZ / MAP / VAC ok. 2,5 kg Mieso / Surowe Boczek rolowany extra mięso Szynka myszka na pieczeń INDEKS / 121223 INDEKS VAC / 124125 INDEKS MAP / 124123 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ / TACKA 500 g / 1 SZT 2,5 kg PAKOWANIE VAC ok. 1 kg / MAP ok. 1 kg TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Boczek surowy wąski, z żebrami Szynka bez kości 4D INDEKS MAP / 121313 INDEKS LUZ / 121311 INDEKS / VAC 121005 INDEKS / MAP 121003 INDEKS / LUZ 121001 INDEKS / TACKA 121036 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ / TACKA 500 g PAKOWANIE xxxx TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ TACKA / 5 dni Schab bez kości Schab z kością Dolna zrazowa INDEKS / VAC 121095 INDEKS / MAP 121093 INDEKS / LUZ 121091 INDEKS / TACKA 121094 INDEKS / KOTLET 121096 INDEKS / VAC 121085 INDEKS / MAP 121083 INDEKS / LUZ 121081 INDEKS / TACKA 121084 INDEKS / KOTLET 121086 INDEKS / VAC 126613 INDEKS / LUZ 126611 PAKOWANIE VAC / LUZ ok. 2 - 4 kg MAP / TACKA 500 g KOTLET 500 g PAKOWANIE VAC / LUZ 4 kg MAP / TACKA 500 g KOTLET 500 g PAKOWANIE VAC XXX g / LUZ 500 g TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Karkówka bez kości Karkówka z kością Polędwiczka wieprzowa INDEKS / VAC 121115 INDEKS / MAP 121113 INDEKS / LUZ 121111 INDEKS / TACKA 121114 INDEKS / KOTLET 121116 INDEKS / VAC 121105 INDEKS / MAP 121103 INDEKS / TACKA 121104 INDEKS / KOTLET 121106 INDEKS / VAC 121323 INDEKS / MAP 121324 PAKOWANIE VAC / 2 - 3 kg MAP/ TACKA 500 g KOTLET / 500 g PAKOWANIE VAC / 2 - 3,5 kg MAP/ TACKA 500 g KOTLET / 500 g PAKOWANIE VAC 1,5 kg / MAP 500 g TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Boczek wąski - wieprzowy b/ż ze skórą INDEKS LUZ / 121313 INDEKS MAP / 121314 INDEKS VAC / 121315 PAKOWANIE LUZ / MAP / VAC ok. 2,5 kg Boczek wąski ścięty INDEKS LUZ / 121443 PAKOWANIE LUZ / ok.3 kg Boczek szeroki b/s, b/ż INDEKS LUZ / 121393 INDEKS MAP / 121394 INDEKS VAC / 121395 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 4 kg Boczek szeroki z żebrami INDEKS LUZ / 121383 INDEKS MAP / 121384 INDEKS VAC / 121385 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 5 kg Boczek wieprzowy szeroki b/ż ze skórą INDEKS LUZ / 121333 INDEKS MAP / 121334 PAKOWANIE MAP / LUZ ok. 2 - 3 kg TRWAŁOŚĆ / 7 dni CZY SPOSÓB PAKOWANIA JEST PRAWIDŁOWY? CZY BĘDĄ PODANE GRAMATURY? 40 Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 41 Mieso / Surowe 42 Mieso / Surowe Górna zrazowa Łopatka wieprzowa z golonką, z kością Łopatka bez kości 4D Mięso gulaszowe Golonka przednia z kością Golonka tylna z kością INDEKS / 121053 / 121051 INDEKS / MAP 121555 INDEKS / LUZ 121553 INDEKS / VAC 124105 INDEKS / MAP 124103 INDEKS / LUZ 124101 INDEKS / TACKA 124104 INDEKS / VAC 122573 INDEKS / MAP 122574 INDEKS / LUZ 122575 INDEKS LUZ / 124293 INDEKS MAP / 124294 INDEKS VAC / 124295 INDEKS LUZ / 124303 INDEKS MAP / 124304 INDEKS VAC / 124305 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 1 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 5 kg PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ ok. 3 kg PAKOWANIE LUZ / MAP / VAC 3 kg PAKOWANIE LUZ / MAP / VA 3 - 4 kg C TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Mięso z szynki na gulasz Szynka z golonką z kością, ze skórą Ligawa wieprzowa Biodrówka Mięso wieprzowe klasa III Pachwina wieprzowa ze skórą INDEKS / MAP 122583 INDEKS / TACKA XXXXX INDEKS / 121683 INDEKS / 124133 INDEKS / 121153 INDEKS / 121613 INDEKS / 121253 PAKOWANIE MAP 4 kg / TACKA ok. 700 g PAKOWANIE LUZ 12 - 15 kg PAKOWANIE LUZ ok. 2 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ xxxx kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 43 Mieso / Surowe Mieso / Podroby Triming 60/40 mięso wieprzowe Triming 70/30 mięso wieprzowe Triming 80 / 20 mięso wieprzowe Słonina wieprzowa bez skóry Słonina mielona - wieprzowa Skórki wieprzowe INDEKS / 121873 INDEKS / 122433 INDEKS / 121623 INDEKS xxx / 331023 INDEKS MAP / 331024 INDEKS / 331108 INDEKS / 141133 / 141134 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 4 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 4 kg PAKOWANIE VAC 3 kg PAKOWANIE LUZ / KARTON MROŻONY / 3 kg MAP / XXX g PAKOWANIE TACKA 500 g PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 10 dni TRWAŁOŚĆ / 8 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Podgardle wieprzowe ze skórą Podgardle wieprzowe bez skóry Przodek wieprzowy klasa E, U, O, R, P Tłuszcz twardy Tłuszcz miękki Nogi wieprzowe przednie INDEKS / 121173 INDEKS / 121183 INDEKS / 126783 INDEKS / 331253 / 331255 INDEKS KARTON MROŻONY / 331257 INDEKS / 331263 INDEKS / 123053 / 123054 / 123055 PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE LUZ 7 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ / KARTON MROŻONY 3 kg PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE MAP / LUZ 3 - 4 kg TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni 44 Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 45 Mieso / Podroby 46 Mieso / Podroby Nogi wieprzowe tylne Płuca wieprzowe Nerki wieprzowe Podroby gotowane Głowa wieprzowa Maska z głów INDEKS / 123063 / 123064 / 123065 INDEKS / 341053 / 341054 INDEKS / 351013 / 351014 / 351015 INDEKS / 360073 INDEKS / 141103 / 141105 INDEKS / 101213 PAKOWANIE MAP 1 k g/ LUZ xxx kg PAKOWANIE VAC ok. 500 g / MAP ok. 500 g / TACKA 500 g PAKOWANIE VAC ok. 700 g/ MAP ok. 700 g / TACKA 500 g PAKOWANIE BLOK 500 g PAKOWANIE LUZ ok. 1 kg PAKOWANIE LUZ ok. 400 g TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 30 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni Serca wieprzowe Ozory wieprzowe Wątroba wieprzowa Ogony wieprzowe Kości żebrowe Kości szynkowe INDEKS / 341063 / 341064 INDEKS / 341073 / 341074 / 341075 INDEKS / 341043 / 341044 / 341045 INDEKS KARTON MROŻONY / 341047 INDEKS / 141083 / 141084 / 141085 INDEKS / 141223 INDEKS / 141313 PAKOWANIE VAC ok. 1 kg / MAP ok. 1 kg / TACKA 500 g PAKOWANIE VAC 700 g/ MAP 700 g / TACKA 500 g PAKOWANIE VAC 1 kg / MAP 1 kg / KARTON MROŻONY 1 kg/ TACKA 500 g PAKOWANIE VAC / MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE MAP ok. 3 kg / LUZ ok. 3 kg TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 7 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. 47 Mieso / Podroby Kości mostki extra Kości II Kości schabowe INDEKS / 141113 INDEKS / 141233 INDEKS / xxxx PAKOWANIE MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE MAP / LUZ PAKOWANIE MAP / LUZ 3 kg TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni Kości łopatkowe - obiadowe Kości karkowe Chrząstka boczkowa INDEKS / 141323 INDEKS / 141243 INDEKS / 141213 PAKOWANIE MAP ok. 4 kg / LUZ ok. 4 kg PAKOWANIE MAP / LUZ 3 kg PAKOWANIE MAP ok. 4 kg / LUZ ok. 4 kg TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni TRWAŁOŚĆ / 5 dni 48 Wszystkie produkty pakowane według życzenia Klienta. z Mię wł s ho as o do ne wl j i 49 Sposoby pakowania Sposoby pakowania Sposób Pakowania TACKA Sposób Pakowania MAP 50 Sposób Pakowania VAC Sposób Pakowania MAP Sposób Pakowania VAC Sposób Pakowania TACKA Sposób Pakowania LUZ 51 Spis tresci Spis tresci Lokalizacja str. 2 Informacje ogólne str. 3 Od pola do stołu str. 4-5 Dystrybucja C D str. 6-8 Certyfikaty str. 9 Na deskę wędlin, do ruloników i wytwornych kanapek F str. 10-15 Kiełbasiane przekąski, też smakują z pieczywem str. 16-19 Do codziennych kanapek str. 20-27 Najsmaczniejsze na ciepło str. 28-33 Mięso na obiad str. 34-49 Sposoby pakowania str. 50-51 Alfabetyczny spis produktów G str. 52-55 J B 52 Pozostałe indeksy zamieszczono na stronie z opisem produktu. K str. Nazwa produktu Indeks 48 Chrząstka boczkowa 141213 str. Nazwa produktu Indeks 41 Dolna zrazowa 126613 552683 17 Kiełbasa krucha 552663 29 Kiełbasa madrycka 552163 32 Kiełbasa polska biała 553123 29 Kiełbasa polska extra 553073 18 Kiełbasa polska pieczona 553083 29 Kiełbasa polska wędzona 553041 17 Kiełbasa starowiejska 555323 18 Kiełbasa swojska 552123 21 Kiełbasa szynkowa 556003 18 Frankfurterki 553013 str. Nazwa produktu Indeks 47 Głowa wieprzowa 141103 13 Kiełbasa szynkowa z wiejskiej spiżarni 556013 35 Golonka peklowana 121785 30 Kiełbasa z beczki 555433 35 Golonka peklowana bez kości w siatce 121775 29 Kiełbasa zwyczajna 555233 15 Golonka pieczona 457553 48 Kości II 141233 43 Golonka przednia z kością 124293 48 Kości karkowe 141243 43 Golonka tylna z kością 124303 48 Kości łopatkowe - obiadowe 141323 22 Golonka w sosie chrzanowym 558903 48 Kości mostki extra 141113 35 Golonka z kapustą w sosie własnym 558875 48 Kości schabowe xxxx 42 Górna zrazowa 121053 47 Kości szynkowe 141313 str. Nazwa produktu Indeks 30 Kości wędzone 451213 47 Kości żebrowe 141223 17 Jałowcowa z naturalnym jałowcem 552053 23 Krakowska parzona 552193 23 Krakowska sucha 552023 23 Krakowska sucha z zielonym pieprzem 552303 str. Nazwa produktu Indeks 123333 17 Kabanosy z szynki 552113 35 Boczek do pieczenia 29 Kiełbasa gospodarza Indeks Indeks 658113 555173 str. Nazwa produktu str. Nazwa produktu 24 Blok ozorowy 18 Kiełbasa francuska z ziołami str. Nazwa produktu Indeks 17 Bacówka z szynki 555373 40 Boczek rolowany extra mięso 121223 41 Karkówka bez kości 121115 18 Bamberska 552253 40 Boczek surowy (różne rodzaje) 121123 15 Karkówka swojska 457873 25 Leberka 657243 32 Biała delikatesowa 555013 40 Boczek surowy wąski z żebrami 121313 41 Karkówka z kością 121105 42 Ligawa wieprzowa 124133 32 Biała delikatesowa parzona 555133 39 Boczek wędzony bez żeber 451055 32 Kaszanka biała 655603 32 Biała lux 555003 39 Boczek wędzony bez żeber - parzony 452715 30 Kaszanka wyborowa w jelicie naturalnym 658133 str. Nazwa produktu Indeks 32 Biała parzona lux 555073 39 Boczek wędzony prasowany 452553 30 Kaszanka z cebulką 655583 42 Łopatka bez kości 4D 124105 43 Biodrówka 121153 31 Borlinki 554173 18 Kiełbasa biesiadna 555333 42 Łopatka wieprzowa z golonką z kością 121555 L Ł 53 Spis tresci M N O 54 Spis tresci str. Nazwa produktu Indeks 47 Maska z głów 101213 26 Metka bawarska z szynki 554023 26 Metka cebulowa 554013 26 Metka luksusowa 554473 26 Metka łososiowa 554118 P 47 Ogony wieprzowe 141083 24 Salceson biały 658268 21 Szynka tostowa 554683 24 Ozory w galarecie 457883 24 Salceson chłopski 658233 12 Szynka Viando 451863 46 Ozory wieprzowe 341073 24 Salceson swojski 658353 13 Szynka wędzona extra 451963 41 Schab bez kości 121095 13 Szynka wędzona lux 451005 14 Schab delikatny 457523 12 Szynka wiejska 451393 35 Schab do pieczenia 123303 42 Szynka z golonką z kością ze skórą 121683 14 Schab małopolski 457843 11 Szynka z kotła 456373 22 Schab po grecku 557393 11 Szynka ze strychu 451923 15 Schab westfalski 451343 41 Schab z kością 121085 str. Nazwa produktu Indeks 23 Schab z warzywami 451333 30 Śląska delikatesowa 554333 23 Schab z weka 457443 30 Śląska domowa 555463 14 Schab z wędzarni 457543 30 Śląska extra 555033 46 Serca wieprzowe 341063 45 Skórki wieprzowe 141133 str. Nazwa produktu Indeks 45 Słonina mielona - wieprzowa 331108 38 Słonina wędzona 451193 45 Tłuszcz miękki 331263 45 Słonina wieprzowa bez skóry 331023 45 Tłuszcz twardy 331253 40 Szynka bez kości 4D 121005 44 Triming 60/40 mięso wieprzowe 121873 12 Szynka Bohuna 451743 44 Triming 70/30 mięso wieprzowe 122433 11 Szynka delikatna 457513 44 Triming 80 / 20 mięso wieprzowe 121623 35 Szynka do pieczenia 123313 str. Nazwa produktu Indeks 12 Szynka gotowana 451643 12 Szynka gotowana mała 451113 46 Wątroba wieprzowa 341043 21 Szynka konserwowa 6 LBS 451263 25 Wątrobianka wiejska 600123 21 Szynka konserwowa 11 LBS 451893 13 Wędzonka krotoszyńska 451133 21 Szynka konserwowa Lux 6 LBS 452063 21 Szynka konserwowa Lux 11 LBS 452063 str. Nazwa produktu Indeks 11 Szynka krucha 451673 36 Żeberka boczkowe - paski 141353 11 Szynka książęca 451773 36 Żeberka schabowe 123003 12 Szynka magnacka 451557 36 Żeberka trójkąty 121283 22 Szynka mielona konserwowa 551243 36 Żeberka wędzone - paski 451183 40 Szynka myszka na pieczeń 124125 36 Żeberka wieprzowe płaty 121273 11 Szynka pieczona po staropolsku 451943 23 Żywiecka z szynki 552063 str. Nazwa produktu Indeks 39 Pachwina wędzona ze skórą lub bez skóry 452213 43 Pachwina wieprzowa ze skórą 121253 26 Metka polska 554668 26 Metka wędzona 554323 31 Parówki wiedeńskie 554493 22 Mielonka królewska 554633 31 Parówki z cielęciną 554203 31 Parówkowa 554063 37 Mięso garmażeryjne wieprzowe 124348 37 Mięso garmażeryjne wieprzowo - wołowe 124368 31 Parówkowa extra z cielęciną 554243 37 Mięso garmażeryjne wołowe 224388 31 Parówkowa z wiejskiej spiżarni 554133 38 Mięso garmażeryjne z łopatki 124358 25 Pasztet chłopski 600093 43 Mięso gulaszowe 122573 25 Pasztet pieczony ze śliwką 657113 37 Mięso mielone wieprzowe 126984 25 Pasztetowa wędzona 657043 37 Mięso mielone wieprzowo - wołowe 126964 25 Pasztetowa z cieleciną 600083 37 Mięso mielone z łopatki 124358 22 Pieczeń chlebowa 557373 43 Mięso wieprzowe klasa III 121613 46 Płuca wieprzowe 341053 42 Mięso z szynki na gulasz 122583 39 Podgardle wędzone ze skórą lub bez skóry 451093 27 Mortadela 557613 44 Podgardle wieprzowe bez skóry 121183 27 Mortadela z papryką 554223 44 Podgardle wieprzowe ze skórą 121173 17 Myśliwska z naturalnymi przyprawami 552173 47 Podroby gotowane 360073 29 Podwawelska z wiejskiej spiżarni 555103 Indeks 14 Polędwica sopocka 451033 46 Nerki wieprzowe 351013 14 Polędwica tradycyjna 452033 45 Nogi wieprzowe przednie 123053 14 Polędwica wędzona 451083 46 Nogi wieprzowe tylne 123063 41 Polędwiczka wieprzowa 121323 15 Porchetta 459473 44 Przodek wieprzowy klasa E U O R P 126783 22 Przysmak z weka 554463 str. Nazwa produktu Indeks 24 Salceson bamberski 658258 str. Nazwa produktu str. Nazwa produktu Indeks 15 Ogonówka brandemburska 452093 13 Ogonówka luksusowa 451593 13 Ogonówka parzona 451323 15 Ogonówka pieczona 457553 S Ś T W Ż 55 Zakłady Mięsne VIANDO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa Radojewice 54 88-101 Inowrocław www.viando.pl