INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA OKAPU

PROBLEMY W TRAKCIE UŻYTKOWANIA
W trakcie użytkowania okapu mogą wystąpić problemy. Przed skontaktowaniem się
z serwisem należy sprawdzić:
1) Podczas pracy okapu słychać dziwny hałas:
• Sprawdzić czy wszystkie śruby są dobrze dokręcone;
• Zdjąć ewentualne przedmioty znajdujące się na półce nad okapem.
2) Okap się nie włącza:
• Przeprowadzić prawidłową kalibrację sensora;
• Sprawdzić pozycję sterownika silnika;
• Sprawdzić czy łącznik przewodu zasilania jest prawidłowo podłączony
do wtyczki silnika, która znajduję się pod filtrami
przeciwtłuszczowymi;
• Sprawdzić czy wtyczka jest prawidłowo podłączona do zasilania;
3) Okap pracuje mało wydajnie (słabo pochłania):
• Umyć filtry metalowe bądź wymienić na nowe filtry węglowe;
• Sprawdzić czy wyjście powietrza nie jest zatkane.
UWAGA:
Kontaktując się z serwisem
należy podać dane z tabliczki
znamionowej znajdującej się
wewnątrz okapu pod filtrami
przeciwtłuszczowymi:
1) Model okapu,
2) Kod produktu,
3) Data produkcji
4) znajdujący się obok
tabliczki znamionowej
numer Inspektora
kontroli jakości
INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA
OKAPU KUCHENNEGO
MODEL SYNTHESIS
60 i 90 cm
Wyłączny importer
DOM BIANCO sp. z o.o.
al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn
tel. 0-22 7201198, 7201199, 0-501 138431
fax 0-22 7200688
-21. INFORMACJE OGÓLNE
Zakupiony przez Państwa okap kuchenny został zaprojektowany tak,
aby można go było zamocować na dowolnej ścianie o odpowiedniej
nośności i sztywności. Może być wykorzystywany zarówno w wersji
wyciąg (z odprowadzeniem powietrza na zewnątrz), jak i pochłaniacz
(obieg powietrza w obrębie pomieszczenia).
Przed przystąpieniem do montażu okapu kuchennego należy przewidzieć
ewentualne trudności, jakie mogą powstać podczas montażu i użytkowania
urządzenia. Prace montażowe powinny być wykonywane przez
odpowiednio przeszkolony i wykwalifikowany personel. Prace montażowe
oraz umiejscowienie i sposób podłączenia urządzenia do instalacji
wentylacyjnych i elektrycznych musi odpowiadać obowiązującym
przepisom prawa i normom, a w szczególności postanowieniom
rozporządzenia Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r w sprawie
warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich
usytuowanie (Dz. U. nr 75 z 2002 r. poz. 690).
- 11 Uwaga: jeżeli nie dokonuje się wymiany i/lub czyszczenia filtrów w opisany
powyżej sposób, to istniej ryzyko powstania pożaru.
7.3. Oświetlenie
Wersja z żarówkami 2 x 40 W.
W wersji tej okap jest wyposażony w dwie żarówki, każda o mocy 40 W.
W celu wymiany żarówki należy:
- wykręcić wkręty mocujące obudowę żarówki,
- wykręcić żarówkę,
- wkręcić nową żarówkę,
- założyć osłonę żarówki.
Producent i dystrybutor nie ponoszą żadnej odpowiedzialności
prawnej i/lub materialnej za wszelkie szkody i starty oraz
uszczerbek w zdrowiu /lub życiu ludzkim powstałe w wyniku
nieprzestrzegania zasad montażu podanych w dalszej części
instrukcji
2. ELEMENTY SKŁADOWE
Elementami składowymi okapu są:
- korpus okapu “C” wyposażony w panel sterowania, oświetlenie i silnik,
- teleskopowa maskownica komina składająca się z sekcji górnej “S”
i sekcji dolnej “I”,
- pierścień redukcyjny Ø 120-150 mm – “A”,
- kierownica nawiewu „R”
- torebka plastikowa z uchwytami naściennymi maskownicy komina “1” i
“2”, kołkami rozporowymi, wkrętami i dokumentacją,
- płyta przeciwtłuszczowa “B” – na zamówienie.
- D i P specjalna wersja komin z otworami
- G - kratka: specjalna wersja komin z otworami
7.4. Czyszczenie
1. Nie wolno stosować bardzo mokrej szmatki lub gąbki. Nie wolno
stosować bieżącej wody.
2. Nie wolno stosować rozpuszczalników lub środków zawierających
alkohole gdyż mogą one uszkodzić powłoki emalierskie.
3. Nie wolno używać środków czyszczących zawierających substancje
ścierne, szczególnie w przypadku urządzeń wykonanych ze stali
nierdzewnej.
Zaleca się używanie wilgotnej. miękkiej szmatki lub gąbki oraz ciekłych,
neutralnych środków do mycia naczyń.
- 10 -
-3-
Producent i dystrybutor nie ponoszą żadnej odpowiedzialności
prawnej i/lub materialnej za szkody materialne i/lub szkody w
zdrowiu oraz życiu ludzi spowodowane nieprzestrzeganiem
powyższej zasady
Filtry węglowe
Zasada działania
Filtr węglowy służy do pochłaniania substancji aromatycznych
powstających podczas gotowania. Odbywa się to przez przechwytywanie
cząsteczek na powierzchni cząstek węgla aktywnego stanowiącego
wypełnienie filtru. Filtr działa do momentu wykorzystania pojemności
sorpcyjnej cząstek węgla.
Filtr węglowy nie może być
czyszczony
i
należy
go
wymieniać co 4 miesiące lub
częściej, jeżeli okap jest
wykorzystywany
intensywnie
(ponad 4 godziny dziennie).
Wymiana
W celu wymiany filtrów węglowych należy wyjąć najpierw metalowe filtry
przeciwtłuszczowe.
Filtry węglowe znajdujące się na dyfuzorze silnika należy przekręcić jak
pokazują strzałki na ryc.11 w kierunku A. Założyć nowe filtry węglowe i
przekręcić w kierunku B.
3. OSTRZEŻENIA
1. W przypadku instalowania okapu w wersji wyciąg nie może on być
podłączony do kanałów służących do odprowadzania spalin z urządzeń
zasilanych energią inną niż elektryczna, np. kotły centralnego ogrzewania,
podgrzewacze wody.
2. Przed podłączeniem okapu do instalacji elektrycznej należy sprawdzić,
czy parametry prądu w instalacji odpowiadają parametrom podanym na
tabliczce znamionowej urządzenia.
3. Okap należy podłączać do instalacji elektrycznej za pośrednictwem
dwubiegunowego wyłącznika, w którym odstępy między stykami w
położeniu “wyłączony” wynoszą co najmniej 3 mm.
4. Dolna powierzchnia korpusu okapu powinna znajdować się w odległości
co najmniej 65 cm od najwyższego punktu płyty grzewczej (kuchni)
umieszczonej pod okapem.
5. Pod okapem nie wolno przyrządzać potraw flambowanych (płonących).
6. Nie wolno pozostawiać bez dozoru naczyń i patelni na płycie grzewczej
(kuchni), gdyż pryskający tłuszcz może ulec zapaleniu.
7. Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych z obsługą
techniczną i/lub czyszczeniem okap należy odłączyć od źródła zasilania.
8. Jeżeli w pomieszczeniu, w którym jest umieszczony okap, znajduje się
także inne urządzenie spalające paliwa stałe, ciekłe lub gazowe, np. kocioł
-4centralnego ogrzewania, to urządzenie takie musi pobierać powietrze do
spalania spoza pomieszczenia lub musi to być urządzenie o
zbilansowanym spalaniu. W przypadku instalowania innych urządzeń
należy upewnić się, czy jest zapewniony dopływ odpowiedniej ilości
powietrza do pomieszczenia.
W przypadku, gdy okap jest wykorzystywany jednocześnie z innymi
urządzeniami zasilanymi energią inna, niż elektryczna, to podciśnienie w
pomieszczeniu nie może przekroczyć 4 Pa (0,04 mbar). W przeciwnym
przypadku nastąpi zassanie spalin z powrotem do pomieszczenia.
Upewnić się, czy został zapewniony dopływ odpowiedniej ilości świeżego
powietrza do pomieszczenia. Jeżeli nie, to w dolnej części ściany, należy
zrobić otwór wychodzący na zewnątrz budynku o średnicy 10cm ( płyty
gazowe z zaworami bezpieczeństwa) lub 20cm, jeżeli płyty gazowe nie
posiadają zaworów przeciw wypływowych.
4. INSTALACJA
Optymalna kolejność montażu jest następująca:
1) przymocowanie uchwytów naściennych,
2) zamocowanie korpusu okapu,
3) podłączenie do instalacji elektrycznej i próba działania,
4) podłączenie do kanałów wentylacyjnych,
5) zamocowanie teleskopowej maskownicy komina.
4.1. Mocowanie uchwytów naściennych (rys. 2a i b)
1. Na ścianie narysować pionową linię od środka płyty grzewczej (kuchni)
do stropu. Posłuży ona do ustalenia symetrycznego zawieszenia okapu.
-97. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA TECHNICZNA
Regularne czyszczenie i wykonywanie czynności technicznych pozwoli na
długie zachowanie wydajności i sprawności urządzenia oraz wydłuży jego
żywotność.
Szczególną
uwagę
należy
poświęcić
filtrom
przeciwtłuszczowym i węglowym (jeżeli okap jest użytkowany w wersji
pochłaniacz).
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych z
obsługą techniczną i/lub czyszczeniem okap należy odłączyć od
źródła zasilania
7.1. Metalowe filtry przeciwtłuszczowe
1. Czyszczenie
Metalowe filtry przeciwtłuszczowe należy czyścić co dwa miesiące. jeżeli
okap jest użytkowany normalnie. Można je myć w mechanicznych
zmywarkach do naczyń lub ręcznie stosując powszechnie używane środki
do mycia naczyń lub mydło w płynie.
2. Wymiana.
Filtry wyjmujemy pojedynczo wciskając płytkę w uchwycie w kierunku tylnej
krawędzi okapu . Podczas zakładania filtrów należy upewnić się, czy płytka
wysunęła się całkowicie.
-85. OSTRZEŻENIA II
Poza poniższymi ostrzeżeniami należy stosować się do wszystkich
zaleceń podanych w rozdz. 3 niniejszej instrukcji. Poniższe
ostrzeżenia dotyczą eksploatacji, czyszczenia i obsługi technicznej
okapu.
1. Filtry przeciwtłuszczowe oraz filtr węglowy należy czyścić lub wymieniać
w odstępach czasu zalecanych przez producenta lub częściej, jeżeli okap
jest użytkowany ponad 4 godziny dziennie.
2. Jeżeli okap jest zawieszony nad gazową płytą grzewczą lub kuchnią, to
nie wolno pozostawiać włączonych palników o ile nie są nad nimi
ustawione naczynia. Przed zdjęciem naczynia z palnika, nawet na krótki
czas, należy wyłączyć do niego dopływ gazu. Nie wolno pozostawiać
włączonej płyty grzewczej (kuchni) bez nadzoru.
3. Zawsze należy dbać, aby płomień miał odpowiednią wielkość i nie
wydostawał się poza obręb naczynia. Pozwala to na zaoszczędzenie
energii i zapobiega nadmiernym koncentracjom ciepła.
4. Należy przestrzegać podanych przez producenta zasad użytkowania
urządzenia i wykorzystywać je jedynie do usuwania powietrza
zanieczyszczonego w wyniku gotowania lub smażenia potraw.
6. DZIAŁANIE
Pracą okapu sterujemy za pomocą 4 przycisków:
Przycisk L= włącznik i wyłącznik oświetlenia.
Przycisk V1 = przełącznik minimalnej prędkości stosowany do ciągłego
przepływu powietrza przy małej ilości wydzielanej pary. Natężenie hałasu
minimalne.
Przycisk V2 = przełącznik średniej prędkości stosowany przy normalnym
gotowaniu. Przy ty ustawieniu zapewniany jest optymalny stosunek
natężenia hałasu oraz wydajności okapu.
PrzyciskV3 = przełącznik intensywnej prędkości stosowany podczas
gotowania potraw wydzielających intensywne zapachy lub duże ilości
oparów nawet przez dłuższy czas.
-52. Przykręcić do ściany uchwyty naścienne “1”
Narysować na ścianie poziomą linię zachowując następujące zasady:
a) w przypadku instalowania płyty przeciwtłuszczowej “B” – rys. 2a,
d=210 mm + H, gdzie H jest wysokością widocznej części płyty
przeciwtłuszczowej (płyty mogą mieć różną wysokość); prawidłową wartość
otrzymujemy na podstawie pomiaru wysokości mocowanej płyty,
b) w przypadku montażu okapu bez płyty przeciwtłuszczowej – rys.
2b, minimalna wartość d=860 mm; na linii poziomej zaznaczmy środki
dwóch otworów do mocowania uchwytów “1” w odległości 95 mm od
pionowej linii wyznaczającej oś.
3.Mocowanie uchwytów naściennych “2” (rys. 1):
a) jeden z uchwytów umieszczamy w odległości 1-2 mm poniżej
stropu pomieszczenia lub rampy przebiegającej nad wiszącymi szafkami
kuchennymi; uchwyt należy spoziomować i umieścić symetrycznie w
stosunku do pionowej linii wyznaczającej oś; zaznaczyć środki otworów do
mocowania uchwytu,
b) umieścić drugi uchwyt w odległości “X” poniżej pierwszego (rys.
2); odległość “X” jest uzależniona od długości widocznego fragmentu
górnej sekcji maskownicy komina; zaznaczyć środki otworów do
mocowania uchwytu.
4. Wywiercić wszystkie zaznaczone otwory za pomocą wiertła Ø 8 mm,
osadzić kołki rozporowe i przykręcić uchwyty “1” i “2”.
5. Mocowanie płyty przeciwtłuszczowej (dostarczana na zamówienie).
W przypadku stosowania płyty przeciwtłuszczowej odległość między dolną
powierzchnią okapu a płytą grzewczą (kuchnią) będzie zdeterminowana
wysokością płyty przeciwtłuszczowej. Płytę przeciwtłuszczową należy
przymocować do ściany przed zainstalowaniem korpusu okapu. Jeżeli
płytę mocujemy do ściany wykorzystując zarówno górne, jak i dolne otwory
montażowe, to należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe
umieszczenie płyty przed jej przymocowaniem.
Mocowanie płyty przeciwtłuszczowej powinno być wykonywane przez
osobę posiadającą odpowiednie doświadczenie w tego typu pracach.
Jeżeli płyta przecwitłuszczowa jest mocowana z wykorzystaniem tylko
górnych otworów mocujących, to postępujemy w poniższy sposób:
a) położyć płytę na blacie kuchennym, a następnie przyłożyć ją do
ściany i zaznaczyć miejsca wykonania otworów do mocowania płyty,
b) wywiercić otwory używając wiertła Ø 8 mm, osadzić w nich kołki
rozporowe i przykręcić płytę,
c) jeżeli nie korzystamy z dolnych otworów mocujących, to dolna
krawędź płyty przeciwtłuszczowej powinna znajdować się za blatem
kuchennym.
-7-
-64.2. Mocowanie korpusu okapu
1. Zawiesić korpus okapu “C”
na
uchwytach
“1”
przykręconych do ściany.
2. W otwory w zawiesiach
wkręcić dwie śruby “W”
M4x25 wchodzące w skład
wyposażenia fabrycznego.
3. Spoziomować okap i
dokonać regulacji wysokości
zawieszenia za pomocą śrub
“W”.
4.3. Podłączenia elektryczne i próbne uruchomienie
1. Należy przestrzegać zasad podanych w rozdz. 3, pkt 2 i 3.
2. Po dokonaniu podłączenia do instalacji elektrycznej należy sprawdzić
prawidłowość funkcjonowania oświetlenia i silnika.
4.4. Podłączenie do systemu wentylacyjnego
W wersji wyciąg - okap połączyć z przewodem
wentylacyjnym
za
pomocą
elastycznej
(spiralnej), bądź sztywnej rury o średnicy 150
bądź 120 mm, wybór należy do instalatora.
Aby podłączyć okap za pomocą rury o średnicy
120 mm, zakładamy na kołnierz wylotowy silnika
reduktor A, a drugi koniec rury podłączamy do
kanału. Rurę montujemy na stałe za pomocą
opasek zaciskowych (nie wchodzących w skład
wyposażenia).
W wersji pochłaniacz oczyszczone
powietrze
jest
skierowane
z
powrotem do pomieszczenia przez
kratki wylotowe w maskownicy
komina
a
okap
musi
być
wyposażony w filtry węglowe.
Na kołnierz wylotu z okapu, założyć
kierownicę nawiewu R ( jak
pokazano na rysunku obok ).
4.5. Mocowanie teleskopowej osłony komina
1. Aby zamocować górną sekcję maskownicy “S” należy ją lekko rozchylić i
nałożyć na uchwyty “2”. Następnie przymocować ją do uchwytów za
pomocą 4 wkrętów wchodzących w skład wyposażenia.
2. Dolną sekcję maskownicy komina “I” zakładamy na dolny uchwyt “2” (na
sekcję górną) i mocujemy ją do korpusu okapu za pomocą 2 wkrętów
wchodzących w skład wyposażenia urządzenia.