Noce Dnie

Noce
i
Dnie
GASTRONOMIA
IMPREZY
WESELA
www.Noce i Dnie.wroclaw.pl
Noworoczne spotkania firmowe
– menu tradycyjne
Danie główne
barszcz z uszkami
karczek faszerowany śliwką kalifornijską w ciemnym sosie
bukiet surówek
ziemniaczki, kluski śląskie, ryż
Deser
szarlotka na ciepło podana z lodami i z bitą śmietaną
kruche ciasteczka
kawa i herbata
Zakąski zimne
deska wędlin
pieczony schab z morelą
rolada z boczku w ziołach
jajka w sosie tatarskim
galantyna drobiowa z warzywami
karczek pieczony z czosnkiem
sałatka grecka z serem feta
śledź pod pierzynką
rolmopsy ze śliwką w sosie korzennym
Cena: 70 zł / osobę
●
w cenie: kawa, herbata bez ograniczeń, sok 0,5l na osobę
●
alkohol do zamówienia u kelnera
Noce i Dnie
Pęgów, ul. Główna 85 ; 55-120 Oborniki Śląskie
tel.: + 48 504 029 301 ; e-mail: [email protected]
1
Noce
i
Dnie
GASTRONOMIA
IMPREZY
WESELA
www.Noce i Dnie.wroclaw.pl
Noworoczne spotkania firmowe
– menu wykwintne
Danie główne
krem St. Germain z zielonego groszku
roladki z kurczaka faszerowane borowikami w sosie kurkowym
bukiet warzyw gotowanych pod beszamelem
ziemniaczki pieczone w ziołach
tradycyjne kluseczki śląskie
ryż
Deser
szarlotka na ciepło podana z lodami i z bitą śmietaną
ciasta (3 rodzaje)
kawa i herbata
Zakąski zimne
deska wędlin i serów
rolada z boczku w ziołach
szynka w whiskey
karczek pieczony z czosnkiem
galantyna drobiowa z warzywami
jajka w sosie tatarskim
sałatka cesarska z pikantną piersią kurczaka i płatkami parmezanu
śledź pod pierzynką
rolmopsy ze śliwką w sosie korzennym
carpaccio ze śledzia norweskiego z sałatką pomidorowo-bazyliową
Cena: 100 zł / osobę
●
w cenie: kawa, herbata bez ograniczeń, sok 0,5l na osobę, coca-cola 1l na osobę
●
alkohol do zamówienia u kelnera
Noce i Dnie
Pęgów, ul. Główna 85 ; 55-120 Oborniki Śląskie
tel.: + 48 504 029 301 ; e-mail: [email protected]
2