Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni

Transkrypt

Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni
duoflap
Grodzie przeciwpożarowe
do odciągów kuchni profesjonalnych
Zasada działania
grodzi Duoflap
Duoflap otwarty
Przykładowe
pozycjonowanie grodzi
Duoflap w systemie
odciągowym kuchni
profesjonalnych
czujka
pożarowa
Duoflap zamknięty
Możliwości zabudowy Duoflap:
zabudowa
ścienna
gr
Duoflap
filtr
zabudowa
podłogowa
kuchnia
(piec kuchenny)
Pierot Sp z o.o. działa na terenie Polski
od ponad 15 lat. Specjalizujemy się w nowoczesnych systemach zamknięć przeciwpożarowych – zaprojektowanych i wyprodukowanych
z zastosowaniem najnowszych technologii.
Często są to rozwiązania wyznaczające nowe
kierunki rozwoju zabezpieczeń przeciwpożarowych i otwierające projektantom nowe możli-
zabudowa
stropowa
wości tworzenia koncepcji ochrony przeciwpożarowej budynków przyjaznych inwestorom,
architektom i użytkownikom.
Innym polem naszego działania są rozwiązania specjalne. Zaprojektowane i wyprodukowane dla spełnienia określonego celu,
stosowane np w ochronie przeciwpowodziowej
lub ochronie obiektów.
Więcej informacji
na stronach
www.pierot.pl
Pierot Sp. z o.o.
10-075 Olsztyn
ul. Okopowa 23
Zastrzegamy
możliwość zmian
technicznych
Wszelkie prawa
zastrzeżone
tel.
fax
e-mail:
089/ 527 74 59
089/ 522 64 03
[email protected]
www.pierot.pl
duoflap
www.pierot.pl
Grodzie przeciwpożarowe
do odciągów kuchni profesjonalnych
Dlaczego Duoflap? Specyfikacje.
Zastosowania.
Dlaczego
Duoflap?
Grodzie przeciwpożarowe Duoflap to zamknięcia
przeciwpożarowe stosowane w pneumatycznych systemach
odciągowych kuchni profesjonalnych przechodzących przez
przegrody (ściany i stropy) oddzieleń przeciwpożarowych.
Cechuje je szczelność i izolacyjność ogniowa oraz
dymoszczelność. Zostały przebadane i zakwalifikowane
jako grodzie klasy K 90.
Systemy odciągowe kuchni profesjonalnych
stanowią szczególną grupę wśród
+
zagrożeń pożarowych – ryzyko zapalenia się
i przeniesienia pożaru do sąsiadujących
pomieszczeń / stref pożarowych wzrasta
z każdym dniem ich użytkowania.
Odciągi kuchenne przez cały czas swojej pracy
usuwają między innymi lotne frakcje tłuszczów,
+
olejów i olejków eterycznych. Z upływem czasu
substancje te, osadzając się na ściankach kanałów
odciągowych, tworzą łatwo palną warstwę. W razie
zapalenia się powoduje ona przeniesienie pożaru
przez kanały odciągowe do innych pomieszczeń
i stref pożarowych.
Kanały odciągowe, nawet zabezpieczone przeciwpożarowo od zewnątrz na całej swej długości, paląc się od
+
środka – wskutek zapalenia się osadzonych w nich substancji
– ulegają rozszczelnieniu i stają się źródłem pożaru w pomieszczeniach i strefach pożarowych, przez które przechodzą. Przy
prędkościach odciągu powietrza ok. 30 m/sek. ogień przenosi
się błyskawicznie do pomieszczeń i stref pożarowych znacznie
oddalonych od miejsca jego powstania
Szczególne zagrożenie występuje w miejscach przejścia
kanałów przez pomieszczenia o dużym zagęszczeniu
+
ludzi i w punktach węzłowych systemu odciągowego
(miejscach, w których łączą się poszczególne kanały), gdzie
pożar może się szybko rozprzestrzenić na duże obszary
budynku przez odnogi systemu. Grodzie przeciwpożarowe
zastosowane w tych miejscach zwiększają znacznie
bezpieczeństwo pożarowe budynku.
Grodzie przeciwpożarowe Duoflap w systemie
odciągowym nie zakłócają przepływu powietrza.
+
Przekroju kanału w obszarze grodzi w jej pozycji otwartej nie
przesłaniają żadne bariery ani części mechaniczne będące
elementami grodzi lub jej wyposażenia. Konstrukcja grodzi
Duoflap zapewnia ciągły przepływ w kanale oraz zachowanie
wymaganych parametrów systemu odciągowego kuchni,
jak i zakładanego poziomu ezpieczeństwa pożarowego.
Z chwilą wyzwolenia sygnałem alarmu
pożarowego zamykają chroniony przekrój
+
kanału odciągowego, tworząc szczelną i izolującą
od ognia barierę w miejscu przejścia systemu
odciągowego przez ścianę lub strop oddzielenia
przeciwpożarowego.
Duoflap
Zastosowanie
System ten pozwala
na ochronę przeciwpożarową
i przeciwdymową otworów
w ścianach i szachtach, przez
które przechodzą systemy
odciągowe kuchni
profesjonalnych.
System Duoflap K90
– praktyczne zastosowania
n centra handlowe
z restauracjami, barami itp.
n hotele
n kantyny
i stołówki
szpitalne
i uzdrowiskowe
n kasyna
n domy opieki i pobytu
prowadzące kuchnię
dla wielu osób
n budynki z restauracjami,
pubami itp.
n teatry, kina z kafejkami
i barami
n kuchnie
Duoflap
Grodzie przeciwpożarowe
do kuchennych systemów
odciągowych kuchni
profesjonalnych
Grodzie przeciwpożarowe
to ogólna nazwa szczelnych
i izolacyjnych ogniowo zamknięć przeciwpożarowych
(o parametrach EI) stosowanych jako zabezpieczenia przeciwpożarowe w różnego rodzaju
systemach transportowych
przechodzących przez otwory
w ścianach / stropach oddzieleń przeciwpożarowych.
Mogą to być systemy transportowe ciągłe lub rozdzielne:
n pneumatyczne (nadi podciśnieniowe)
n mechaniczne (łańcuchowe,
pasowe, rolkowe, płytkowe,
elektrowciągi itp.)
Automatyczne systemy
transportowe (poruszające się
z prędkością do 30 m/sek.
i większą) oraz transportowany
nimi towar zwielokrotniają
ryzyko przeniesienia pożaru
między strefami pożarowymi.
Ryzyko to jest na tyle duże,
że wymagania stawiane grodziom przeciwpożarowym (wg
PN EN 1366-7) są ostrzejsze niż
te obowiązujące drzwi i bramy
przeciwpożarowe do zamknięć
klasycznych otworów komunikacyjnych w ścianach oddzieleń
przeciwpożarowych.
Badania ogniowe grodzi przeciwpożarowych przeprowadza
się wraz z elementami przechodzących przez nie systemów
transportowych.
Grodzie przeciwpożarowe
Duoflap są specyficzną odmianą grodzi do pneumatycznych
systemów transportowych.
Skonstruowane i przebadane
jako zamknięcia przeciwpożarowe otworów w ścianach /
stropach oddzieleń przeciwpożarowych, przez które
przechodzą kanały systemów
odciągów kuchennych kuchni
profesjonalnych.
Wymagana odporność grodzi
powinna być równa połowie
odporności ściany / stropu
oddzielenia przeciwpożarowego, przez które przechodzi
dany system.
Zasada ta obowiązuje, gdy
całkowita powierzchnia otworów systemów transportowych
nie przekracza 10% powierzchni
ściany oddzielenia przeciwpożarowego i 0,5% powierzchni
stropu.
W przypadku, gdy powierzchnia ta jest większa, należy
zastosować zamknięcia /
system zamknięć o klasie
odporności ogniowej równej
odporności przegrody oddzielenia przeciwpożarowego.
Budowa – Działanie – Warunki zabudowy
Grodzie przeciwpożarowe
Duoflap są zamknięciem
przeciwpożarowym izolacyjnym
i szczelnym ogniowo, a także
dymoszczelnym. W ich skład
wchodzą elementy stałe
i ruchome.
Są to grodzie dostosowane
do instalacji odciągowych
o wymiarach:
n szerokość: 300, 400, 500,
600, 700, 800, 900, 1000, 1100,
1200 mm,
n wysokość: 250, 300, 350 mm.
Elementy stałe
n obudowa grodzi z dwustronnymi
flanszami adaptacyjnymi
i kontrramami
Wymiary większe, mniejsze, jak
również inne niż wymienione
wymagają zastosowania
w systemie odciągowym elementu
adaptacyjnego.
Elementy ruchome
elementy wewnętrzne grodzi
zamykające labiryntowo chroniony
przekrój
n sterowania i napęd elektryczny
n
Grodzie Duoflap mogą być
montowane:
n do ścian oddzielenia
przeciwpożarowego lub ścian
szachtu odciągowego,
n do stropu / podłogi oddzielenia
przeciwpożarowego.
Grodzie przeciwpożarowe
Duoflap zostały przebadane
w akredytowanych instytutach
w Niemczech i realizują cel
ochronny K 90 (klasa EI 90 dla
systemów odciągowych).
Uzyskały dopuszczenie w klasie
K90 nr Z- 41.3-668 wydane przez
Deutsches Institut für Bautechnik
w Berlinie.
Grodzie Duoflap są wbudowane
w system odciągowy kuchni
profesjonalnych i połączone z nim za
pomocą znormalizowanych flansz
dostosowanych do jego przekroju.
System odciągowy musi być
podłączony dwustronnie
beznapięciowo do flansz Duoflap.
W pozycji spoczynkowej – czuwania
przekrój kanału odciągowego jest
całkowicie odsłonięty. Z chwilą
otrzymania sygnału alarmu
pożarowego od czujek wzrostu
temperatury w kanale odciągowym,
centralnej instalacji alarmu
pożarowego lub miejscowych czujek
dymu centrala sterująca Duoflap
wyzwala elementy ruchome
zamknięcia przeciwpożarowego,
które zamykają całkowicie
chroniony przekrój.
Ponowne otwarcie grodzi
następuje: elektrycznie.

Podobne dokumenty