Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni
Transkrypt
Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni
duoflap Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni profesjonalnych Zasada działania grodzi Duoflap Duoflap otwarty Przykładowe pozycjonowanie grodzi Duoflap w systemie odciągowym kuchni profesjonalnych czujka pożarowa Duoflap zamknięty Możliwości zabudowy Duoflap: zabudowa ścienna gr Duoflap filtr zabudowa podłogowa kuchnia (piec kuchenny) Pierot Sp z o.o. działa na terenie Polski od ponad 15 lat. Specjalizujemy się w nowoczesnych systemach zamknięć przeciwpożarowych – zaprojektowanych i wyprodukowanych z zastosowaniem najnowszych technologii. Często są to rozwiązania wyznaczające nowe kierunki rozwoju zabezpieczeń przeciwpożarowych i otwierające projektantom nowe możli- zabudowa stropowa wości tworzenia koncepcji ochrony przeciwpożarowej budynków przyjaznych inwestorom, architektom i użytkownikom. Innym polem naszego działania są rozwiązania specjalne. Zaprojektowane i wyprodukowane dla spełnienia określonego celu, stosowane np w ochronie przeciwpowodziowej lub ochronie obiektów. Więcej informacji na stronach www.pierot.pl Pierot Sp. z o.o. 10-075 Olsztyn ul. Okopowa 23 Zastrzegamy możliwość zmian technicznych Wszelkie prawa zastrzeżone tel. fax e-mail: 089/ 527 74 59 089/ 522 64 03 [email protected] www.pierot.pl duoflap www.pierot.pl Grodzie przeciwpożarowe do odciągów kuchni profesjonalnych Dlaczego Duoflap? Specyfikacje. Zastosowania. Dlaczego Duoflap? Grodzie przeciwpożarowe Duoflap to zamknięcia przeciwpożarowe stosowane w pneumatycznych systemach odciągowych kuchni profesjonalnych przechodzących przez przegrody (ściany i stropy) oddzieleń przeciwpożarowych. Cechuje je szczelność i izolacyjność ogniowa oraz dymoszczelność. Zostały przebadane i zakwalifikowane jako grodzie klasy K 90. Systemy odciągowe kuchni profesjonalnych stanowią szczególną grupę wśród + zagrożeń pożarowych – ryzyko zapalenia się i przeniesienia pożaru do sąsiadujących pomieszczeń / stref pożarowych wzrasta z każdym dniem ich użytkowania. Odciągi kuchenne przez cały czas swojej pracy usuwają między innymi lotne frakcje tłuszczów, + olejów i olejków eterycznych. Z upływem czasu substancje te, osadzając się na ściankach kanałów odciągowych, tworzą łatwo palną warstwę. W razie zapalenia się powoduje ona przeniesienie pożaru przez kanały odciągowe do innych pomieszczeń i stref pożarowych. Kanały odciągowe, nawet zabezpieczone przeciwpożarowo od zewnątrz na całej swej długości, paląc się od + środka – wskutek zapalenia się osadzonych w nich substancji – ulegają rozszczelnieniu i stają się źródłem pożaru w pomieszczeniach i strefach pożarowych, przez które przechodzą. Przy prędkościach odciągu powietrza ok. 30 m/sek. ogień przenosi się błyskawicznie do pomieszczeń i stref pożarowych znacznie oddalonych od miejsca jego powstania Szczególne zagrożenie występuje w miejscach przejścia kanałów przez pomieszczenia o dużym zagęszczeniu + ludzi i w punktach węzłowych systemu odciągowego (miejscach, w których łączą się poszczególne kanały), gdzie pożar może się szybko rozprzestrzenić na duże obszary budynku przez odnogi systemu. Grodzie przeciwpożarowe zastosowane w tych miejscach zwiększają znacznie bezpieczeństwo pożarowe budynku. Grodzie przeciwpożarowe Duoflap w systemie odciągowym nie zakłócają przepływu powietrza. + Przekroju kanału w obszarze grodzi w jej pozycji otwartej nie przesłaniają żadne bariery ani części mechaniczne będące elementami grodzi lub jej wyposażenia. Konstrukcja grodzi Duoflap zapewnia ciągły przepływ w kanale oraz zachowanie wymaganych parametrów systemu odciągowego kuchni, jak i zakładanego poziomu ezpieczeństwa pożarowego. Z chwilą wyzwolenia sygnałem alarmu pożarowego zamykają chroniony przekrój + kanału odciągowego, tworząc szczelną i izolującą od ognia barierę w miejscu przejścia systemu odciągowego przez ścianę lub strop oddzielenia przeciwpożarowego. Duoflap Zastosowanie System ten pozwala na ochronę przeciwpożarową i przeciwdymową otworów w ścianach i szachtach, przez które przechodzą systemy odciągowe kuchni profesjonalnych. System Duoflap K90 – praktyczne zastosowania n centra handlowe z restauracjami, barami itp. n hotele n kantyny i stołówki szpitalne i uzdrowiskowe n kasyna n domy opieki i pobytu prowadzące kuchnię dla wielu osób n budynki z restauracjami, pubami itp. n teatry, kina z kafejkami i barami n kuchnie Duoflap Grodzie przeciwpożarowe do kuchennych systemów odciągowych kuchni profesjonalnych Grodzie przeciwpożarowe to ogólna nazwa szczelnych i izolacyjnych ogniowo zamknięć przeciwpożarowych (o parametrach EI) stosowanych jako zabezpieczenia przeciwpożarowe w różnego rodzaju systemach transportowych przechodzących przez otwory w ścianach / stropach oddzieleń przeciwpożarowych. Mogą to być systemy transportowe ciągłe lub rozdzielne: n pneumatyczne (nadi podciśnieniowe) n mechaniczne (łańcuchowe, pasowe, rolkowe, płytkowe, elektrowciągi itp.) Automatyczne systemy transportowe (poruszające się z prędkością do 30 m/sek. i większą) oraz transportowany nimi towar zwielokrotniają ryzyko przeniesienia pożaru między strefami pożarowymi. Ryzyko to jest na tyle duże, że wymagania stawiane grodziom przeciwpożarowym (wg PN EN 1366-7) są ostrzejsze niż te obowiązujące drzwi i bramy przeciwpożarowe do zamknięć klasycznych otworów komunikacyjnych w ścianach oddzieleń przeciwpożarowych. Badania ogniowe grodzi przeciwpożarowych przeprowadza się wraz z elementami przechodzących przez nie systemów transportowych. Grodzie przeciwpożarowe Duoflap są specyficzną odmianą grodzi do pneumatycznych systemów transportowych. Skonstruowane i przebadane jako zamknięcia przeciwpożarowe otworów w ścianach / stropach oddzieleń przeciwpożarowych, przez które przechodzą kanały systemów odciągów kuchennych kuchni profesjonalnych. Wymagana odporność grodzi powinna być równa połowie odporności ściany / stropu oddzielenia przeciwpożarowego, przez które przechodzi dany system. Zasada ta obowiązuje, gdy całkowita powierzchnia otworów systemów transportowych nie przekracza 10% powierzchni ściany oddzielenia przeciwpożarowego i 0,5% powierzchni stropu. W przypadku, gdy powierzchnia ta jest większa, należy zastosować zamknięcia / system zamknięć o klasie odporności ogniowej równej odporności przegrody oddzielenia przeciwpożarowego. Budowa – Działanie – Warunki zabudowy Grodzie przeciwpożarowe Duoflap są zamknięciem przeciwpożarowym izolacyjnym i szczelnym ogniowo, a także dymoszczelnym. W ich skład wchodzą elementy stałe i ruchome. Są to grodzie dostosowane do instalacji odciągowych o wymiarach: n szerokość: 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000, 1100, 1200 mm, n wysokość: 250, 300, 350 mm. Elementy stałe n obudowa grodzi z dwustronnymi flanszami adaptacyjnymi i kontrramami Wymiary większe, mniejsze, jak również inne niż wymienione wymagają zastosowania w systemie odciągowym elementu adaptacyjnego. Elementy ruchome elementy wewnętrzne grodzi zamykające labiryntowo chroniony przekrój n sterowania i napęd elektryczny n Grodzie Duoflap mogą być montowane: n do ścian oddzielenia przeciwpożarowego lub ścian szachtu odciągowego, n do stropu / podłogi oddzielenia przeciwpożarowego. Grodzie przeciwpożarowe Duoflap zostały przebadane w akredytowanych instytutach w Niemczech i realizują cel ochronny K 90 (klasa EI 90 dla systemów odciągowych). Uzyskały dopuszczenie w klasie K90 nr Z- 41.3-668 wydane przez Deutsches Institut für Bautechnik w Berlinie. Grodzie Duoflap są wbudowane w system odciągowy kuchni profesjonalnych i połączone z nim za pomocą znormalizowanych flansz dostosowanych do jego przekroju. System odciągowy musi być podłączony dwustronnie beznapięciowo do flansz Duoflap. W pozycji spoczynkowej – czuwania przekrój kanału odciągowego jest całkowicie odsłonięty. Z chwilą otrzymania sygnału alarmu pożarowego od czujek wzrostu temperatury w kanale odciągowym, centralnej instalacji alarmu pożarowego lub miejscowych czujek dymu centrala sterująca Duoflap wyzwala elementy ruchome zamknięcia przeciwpożarowego, które zamykają całkowicie chroniony przekrój. Ponowne otwarcie grodzi następuje: elektrycznie.