pełne menu

Bolesława Limanowskiego 46
30-551 Kraków
www.zayka.pl
Nashta
1. Tomato Soup
8 zl
Dla miłosników pomidorów, Indyjska zupa ze szczypta bazylii.
Tomato soup with basil touch.
10 zł
2. Dal Fry
Żółta soczewica przyrządzona z kminkiem, imbirowym czosnkiem, cebulą,
pomidorami i przyprawami pod liśćmi kolendry.
Yellow lentil cooked with cumin ginger-garlic, onion, tomato and spices,
sprinkled with coriander leaves.
10 zł
3. Onion Pakoda
Chrupiąca smażona cebula z gramem mąki i indyjskimi przyprawami.
Crispy fried onion with gram flour and Indian spices.
12 zł
4. Vegetable Pakoda
Różnorodne warzywa marynowane w gramie mąki, cytrynie, nasionach
karambolu i pieczonym zmielonym kminku.
Assorted vegetables marinated in gram flour, lemon, carom seed, roasted cumin
powder.
Veg Appetizer
5. Lazeez Paneer Tikka
20 zł
6. Nargisi Seekh Kebab
22 zł
7. Tandoori Khumb Sashlik
20 zł
Indyjski biały ser przyrządzony w Tandoor z jogurtem, przyprawami, śmietanką oraz
cynamonem.
Indian cottage cheese cooked in Tandoor with hung curd, spices, cream and cinnamon.
Delikatny kebab z fasoli, marchwi, zielonego groszku, papryki, cebuli i białego sera
przyrządzony w Tandoor.
Tender rolled kebab of beans, carrots, green peas, capsicum, onion and cottage cheese,
cooked in Tandoor.
Pieczarki, papryka i cebula przyrządzone w Tandoor z jogurtem i przyprawami.
Mushroom, capsicum, onion, cooked in Tandoor with yogurt and spices.
Mutton Appetizer
24 zł
8. Kakori Kebab
Rolowana zmielona baranina przyrządzona z orzechami nerkowca, żółtą chili i
garam masala. Rozkosz w ustach.
Fine mutton mince cooked with cashew nut, yellow chilli powder, garam masala.
Melt in mouth.
25 zł
9. Mutton Gilafi
Zmielona baranina z serem, przyprawami, brązową cebulą i ziołami, przyrządzona
w Tandoor z nutką papryki.
A kebab of mutton mince with cheese, spice, brown onion, herbs, cooked in
Tandoor and flavored with capsicum.
26 zł
10. Nurani Kebab
Baranina i kurczak zmieszana z przyprawami i czosnkiem imbirowym, nadziana
na szpikulec i przyrządzona w Tandoor.
Mutton and chicken mince with spices, ginger-garlic, cooked in Tandoor in
different layer on skewers.
Fish Appetizer
11. Mahi Seekh Kebab
32 zł
Rozdrobniona ryba z przyprawami, indyjską zieloną papryką z nutką nasion
karambolu.
Mince of fish with spices, green chilli, flavored with carom seeds.
12. Mahi Gulmarg
32 zł
Dorsz z jogurtem, czosnkiem, masą z gorczycy, śmietanką, cytryną i
przyprawami, przyrządzony w Tandoor.
Codfish with hung curd, garlic, mustard paste, cream, lemon and spices, cooked
in Tandoor.
13. Lehsuni Jheenga
40 zł
Krewetki królewskie marynowane z jogurtem, serem, przyprawami,
aromatyzowane przypalonym czosnkiem.
King prawns marinated with yogurt, cheese, spices, flavored with burnt garlic.
Chicken Appetizer
14. Murg Malai Kebab
22 zł
Śmietankowy kebab z kurczaka bez kości zmieszany z serem, śmietanką, sokiem
z cytryny i świeżą kolendrą, przyrządzony w Tadoor.
Creamy kebab of boneless chicken blended with cream, cheese, lemon juice and
green coriander cooked in Tandoor.
15. Tandoori Lollipop
24 zł
Skrzydełka kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach.
Chicken wings marinated with Indian spices. Looked like Lollypop.
16. Chicken Tikka
22 zł
Kawałki kurczaka w czerwonej marynacie z aromatycznych indyjskich przypraw i
jogurtu przyrządzony w Tandoor ze smakiem masła.
Chicken pieces mixed in red marination with aromatic Indian spices and hung
curd, cooked in Tandoor with flavor of butter.
17. Chicken Gilafi Seekh Kebab
24 zł
Kebab z kawałków kurczaka, sera, przypraw i brązowej cebuli, przyrządzony w
Tandoor.
A delicate kebab of chicken mince, cheese, spice and brown onion, cooked in
Tandoor.
Vegetarian Curries
18. Dal tadka
14 zł
Żółta soczewica przyrządzona z kminkiem, imbirowym czosnkiem, cebulą,
pomidorami i przyprawami pod liśćmi kolendry.
Yellow lentil cooked with cumin ginger-garlic, onion, tomato and spices,
sprinkled with coriander leaves.
19. Kadai Paneer
22 zł
Indyjski ser, papryka i cebula przyrządzona z pomidorem i orzechem nerkowca z
aromatycznym smakiem przyprawy kadai.
Cottage cheese, capsicum, onion, cooked with tomato and cashew nut. Aromatic flavors
of our special kadai spices.
20. Paneer Butter Masala
20 zł
Indyjski biały ser z liśćmi kozieradki w sosie maślano-pomidorowym, z odrobiną śmietanki,
który rozpływa się w ustach.
Indian Cottage cheese with fenugreek leaves in tomato and butter gravy with hint of cream,
which melts in mouth.
21. Paneer Tikka Masala
22 zł
Indyjski biały ser marynowany w jogurcie i przyprawach, przyrządzony w Tandoor. W końcu
zatopiony w śmietankowym sosie pomidorowym.
Chunks of Paneer (Indian cottage cheese) marinated in yogurt, spices and cooked in tandoor.
Finally tossed in creamy tomato gravy.
22. Vegetable Kofta
22 zł
Dobrane warzywa z białym serem, przyprawami, zieloną kolendrą, ugotowane w żółtym sosie.
Assorted vegetable minced dumpling with cottage cheese, spices, green coriander, cooked in
yellow gravy.
23. Vegetable Kolapuri
25 zł
Mieszane warzywa gotowane w pikantnym orzechów nerkowca oparciu żółty i czerwony sos.
Mixed vegetables cooked in cashew nut based spicy yellow and red gravy.
24. Chana Masala
20 zl
Ciecierzycy gotowane w sosie pomidorowym i cebulą z indyjskimi przyprawami.
Chickpeas cooked in tomato and onion gravy with Indian spices.
25. Darbari Mashroom
25 zł
Ser paneer, pieczarki, cebula, papryka i przyprawy smazone w sosie pomidorowym i cebulą.
Paneer, mashrooms, onions, capsicum and spices tossed in onion and tomato gravy.
Chicken Curries
26. Murgh Lahori
20 zł
Kurczak duszony z cebulą i czosnkiem, przyprawiony świeżo zmielonym
ziarnkiem pieprzu.
Chicken stewed with onion and garlic, spiced with freshly crushed peppercorn.
27. Murgh Khaas (***Zayka spl.***)
22 zł
Specjalność Zayki kurczak z aromatycznymi przyprawami.
Zayka special, chicken with aromatic spices.
28. Butter Chicken
24 zł
Luzowany kurczak tandoori duszony na wolnym ogniu w sosie pomidorowym z
suszoną kozieradką w śmietance i miodzie.
Boned Tandoori chicken simmered in tomato gravy tossed with dried fenugreek,
cream and honey.
29. Murgh Jaisalmeri
22 zł
Luzowany kurczak złagodzony papryką, cebulą i pomidorami. Ugotowany w
żółtym sosie wykończonym białkiem, usmażonym papad i orzechem nerkowca.
Boned chicken tempered with capsicum, onion and tomatoes. Cooked in yellow
gravy, finished with egg white, fried papad and cashew nut.
30. Chicken Tikka Masala
Kurczak Tikka wzbogacony sosem pomidorowym.
Chicken Tikka enriched with tomato gravy.
24 zł
Mutton Curries
31. Rara Gosht (***Zayka spl.***)
35 zł
Mięso mielone z kurczaka i baraniny kawałki gotowane w żółtym sosie wraz z
przypraw smakowych dać aromat potrawy.
Minced chicken and mutton pieces cooked in yellow gravy along with flavored
spices to give aroma of the dish.
25 zł
32. Bhuna Gosht
Tradycyjny indyjski przepis na mięso gotowane na wolnym płomieniu
ze świeżymi przyprawami.
Traditional Indian recipe cooked in slow flame with fresh spices.
24 zł
33. Mutton Banjara
Barwny przepis w brązowym sosie z upieczonym kminkiem.
Colorful recipe in brown gravy with roasted cumin.
34. Cocktail Gosht Masala
26 zł
Kawałki kurczaka i jagnięciny natchnięte razem w przepysznym sosie.
Mixed chicken and lamb infused together in delicious gravy.
26 zł
35. Mutton Roganjosh
Tradycyjne kaszmirskie danie, gotowane na wolnym płomieniu
z egzotycznymi przyprawami o łagodny w smaku.... Idealne na zimę.
Traditional kashmiri dish, cooked in slow flame with exotic spices, yet mild in
taste....Ideal for winters.
Fish Curries
36. Sarsonwali Machli
32 zł
Ryba gotowana w tradycyjnym bengalskim stylu z cebulą w paście z gorczycy i
egzotycznych przyprawach.
Fish cooked in traditional Bengali style with onion, mustard paste and exotic
spices.
37. Dahi Mahi Macchi
32 zł
Ryba gotowana w jogurcie i przyprawach.
Fish cooked in yogurt and spices.
38. Kadai Jinga
40 zł
Świeże krewetki rzucone z kminkiem, czosnkiem, papryką, cebulą
i pomidorami oraz zmielonymi przyprawami.
Fresh prawns tossed with cumin, garlic, capsicum, onion, tomatoes and ground
spices.
Rice
39. Aromatic Basmati Rice
8 zł
Aromatyczny Basmati ryż
Aromatic Basmati Rice.
40. Jeera Rice
10 zł
Ugotowany na parze ryż basmati z masłem, upieczonym kminkiem, brązową
cebulą oraz świeżą kolendrą.
Steamed Basmati rice tossed with Butter, roasted cumin, brown onion and fresh
coriander.
41. Veg. Pulao
13 zł
Aromatyzowany przyprawami ryż basmati z ghee i warzywami.
An aromatic preparation of flavored basmati rice with ghee and vegetables.
42. Kashmiri Pulao
14 zł
Aromatyczny ryż basmati ugotowany z suszonymi owocami i szafranem
z dotknięciem śmietanki.
Aromatic basmati rice cooked with dry fruits, saffron with touch of cream.
43. Murgh Dum Biryani (***Zayka spl.***)
28 zł
Specjalność Zayki, kurczak marynowany w 15-tu egzotycznych przyprawach,
ugotowany z ryżem basmati oraz miętą.
Zayka special dum biryani with 15 exotic spices cooked with marinated chicken,
Basmati Rice and mint.
44. Gosht Dum Biryani (***Zayka spl.***)
32 zł
Marynowana baranina ugotowana z ryżem basmati w zamkniętym garnku
z egzotycznymi przyprawami i przyprószoną brązową cebulą i szafranem.
Marinated mutton cooked with basmati rice in a closed pot with exotic spices and
sprinkled with brown onions and saffron.
*****Biryani will be available only on Saturday*****
Breads
4 zł
45. Naan
Chleb na bazie białej mąki pieczony w Tandoor.
Refined flour based bread cooked in Tandoor.
5 zł
46. Butter Naan
Naan z masłem.
Tandoori Indian bread with butter.
7 zł
47. Garlic Naan
Naan z czosnkiem świeżo posiekanym, pieczony w Tandoor.
Naan with freshly chopped garlic, cooked in Tandoor.
8 zł
48. Lachha Paratha
Warstwowy chleb z białej mąki, pieczony w Tandoor.
Refined flour layered bread cooked in Tandoor.
Saath…Saat
h
49. Roasted Papad
3 zł
Chrupiące cienkie wafle z soczewicy.
Crispy thin lentil wafers.
50. Masala Papad
5 zł
Chrupiące cienkie wafle z soczewicy z warzywami.
Crispy thin lentil wafers with vegetables.
51. Roasted Chicken Salad
14 zł
Tandoori kurczak bez kości z paskami z cebuli, marchwi, ogórka i sałaty.
Boneless Tandoori chicken with julienne of onion, carrots, cucumber and lettuce.
Desserts (Meetha)
52. Besan ke Laddu 2 szt
6 zł
Gram mąki upieczona z ghee w kadhai z cukrem i kardamonem.
Gram flour roasted with ghee in a kadai, flavored with sugar and cardamom.
53. Gulab Jamun 2 szt
8 zł
Miękkie smażone kulki z Paneer w różanym syropie.
Soft balls of fried Paneer dough in rosewater syrup
54. Kaala Jamun 2 szt
10 zł
Ciemnobrązowe, słodkie kluchy zrobione z Paneer i khoya, głęboko smażone.
Dark brown sweet dumplings made from paneer, khoya and deep fried.
55. Fried Ice Cream****
16 zl
Tylko w Zayce przepyszne smazone lody waniliowe w polewie czekoladowej z
prazonymi orzechami.
Zayka Special mouth watering fried ice cream (Vanilla) with melted chocolate.
Beverages
56. Napoje gazowane i soki
4 zł
Pepsi/7up/Mirinda/Mountain dew/Lipton Ice tea/Woda mineralna
Sok Toma (0.2 l)
Pepsi/7up/Mirinda/Mountain dew/ Lipton Ice tea /Mineral Water
Juice Toma(0.2 l)
57. Masala Taak/Butter Milk
6 zł
Jogurt z przyprawami.
Yogurt mixed with spices.
58. Masala Chai
7 zł
Indyjska herbata z mlekiem i przyprawami.
Indian Tea with milk and spices.
59. Milk Shake (Banana)
10 zł
Bananowy koktajl mleczny
60. Mango Lassi
9 zł
Schłodzony jogurt z mango.
Mango, yogurt chilled drink.
61. Dry Fruits Lassi Chuski
12 zł
Lassi z suszonymi owocami i orzechami.
Lassi with dry fruits.
62. Lassi with Honey
Schłodzony jogurt z miodem.
Yogurt, honey blended chilled drink.
10 zł
Thali
Zayka Veg Thali
16 zł*
Tuesday (Wtorek): Rice/Naan, Rajma/ Chana Masala, Papad/sweet
Wednesday (Środa): Rice/Naan, Kashmiri Aloo dum, Dal, Papad/sweet
Thursday (Czwartek): Rice/Naan, Kadai Paneer, Methi Aloo, Papad/sweet
Friday (Piątek): Rice/Naan, Paneer Tikka Masala, Papad/sweet
Zayka Non Veg Thali
20 zł*
Tuesday (Wtorek): Roti/Naan, Rice, Kadai Murgh, Papad/sweet
Wednesday (Środa): Roti/Naan, Rice, Murgh Adraki, Papad/sweet
Thursday (Czwartek): Roti/Naan, Rice, Bhuna Murgh, Papad/sweet
Friday (Piątek): Chicken Dum Biryani, Raita
Zayka Jumbo Thali
30 zł*
*Thali jest dostępne tylko w porze obiadowej od 13:00 do 15:00 w dni
powszednie.
*Thali is available only for Lunch between 1 AM to 3 PM on weekdays.