pobierz broszurę

PRIMULATOR Sp. z o.o.
ul. Fabryczna 25
90 – 341 Łódź
tel. Kom. 510 215 511
E-mail: [email protected]
www.primulator.pl
O nas...
Firma Primulator zajmuje czołowe miejsce w sprzedaży i serwisie profesjonalnych
urządzeń gastronomicznych. Na terenie Polski biura firmy znajdują się w
Warszawie, Łodzi, Poznaniu, Gliwicach, Gdyni i Krakowie. 22-letnia tradycja i
doświadczenie sprawiły, że cieszymy się zaufaniem klientów indywidualnych oraz
sieciowych, do grona których należą: Coca Cola, Pepsi Cola, AmRest, McDonald's,
Ikea, Browary, Orlen, Statoil, Subway, a także liczne hotele, lodziarnie, cukiernie,
kawiarnie, restauracje. Wraz ze wzrostem wymagań klientów, udoskonalamy
naszą ofertę, proponując sprzęt najnowszej generacji. Oferujemy produkty
renomowanych firm, które charakteryzuje wysoka jakość wykonania, estetyczny
wygląd i ekonomiczna eksploatacja.
O produktach...
Primulator dostarcza urządzenia najwyższej jakości zapewniając klientom
dokonanie najlepszego wyboru. Niepowtarzalność kawy oraz napojów kawowych
zapewniają profesjonalne urządzenia firm FAEMA (od 30 lat w Polsce) WMF i
COFFEE QUEEN. W naszej ofercie znajdują się profesjonalne rozwiązania dla
rozwijającego się segmentu rynku Convenience Store. Gdzie na małej powierzchni
np. stacji benzynowej jesteśmy w stanie stworzyć punkt z kawą, ciepłymi daniami,
kanapkami przyrządzanymi i podawanymi w bardzo krótkim czasie.
CENTRALA: ul. Fabryczna 25, 90-341 Łódź · tel. 042 6760474 · fax: 042 6760477
Oddział w Warszawie: ul. Warszawska 82, 05-092 Łomianki · tel. 22 498 33 11/22· fax: 22 751 11 71
Oddział w Poznaniu: ul. Zofii Sokolnickiej, 60-465 Poznań tel 061839 22 06/07, 061 839 22 07 fax 061 832 47 40
PRIMULATOR Spółka z Ograniczoną Odpowiedzialnością z siedzibą w Łodzi, ul. Fabryczna 25,
NIP 726-000-46-94, REGON 470553806, GIOŚ E0005341W
Sąd Rejonowy dla Łodzi Śródmieścia w Łodzi, Sąd Gospodarczy, XX Wydział Krajowego Rejestru Sądowego,
Nr KRS 0000058606, Zarząd: Jan Vesthjell – Prezes Zarządu, Johan Magnus Mustad -Vice Prezes Zarządu
Kapitał zakładowy: 1.000.360,00 PLN
Najbardziej renomowany włoski producent ekspresów do kawy z tradycjami od
1945 roku. Faema jest liderem, który od 1961 roku nadaje kierunek rozwoju
profesjonalnych ciśnieniowych ekspresów do kawy. Marka Faemy znana jest na
polskim rynku od ponad 35 lat, kiedy to jako pierwsze profesjonalne ekspresy
ciśnieniowe do kawy zaistniały w sieci hoteli Orbis. Aktualnie oferta ekspresów
Faema zawiera ok. 30 modeli tradycyjnych. Dzięki tak szerokiej gamie maszyn,
można dokonać wyboru zarówno pod względem parametrów technicznych, wielu
funkcji automatycznych, jak również pod względem wyglądu, co w przypadku
ekspresów Faema jest bardzo istotną cechą.
Kluczem do sukcesu każdego lokalu gastronomicznego jest jakość serwowanego
espresso.
W
ekspresach
Faema
standardowo
zastosowano
szereg
opatentowanych rozwiązań technicznych, które mają za zadanie utrzymanie
stabilnych
parametrów
technicznych,
niezbędnych
do
serwowania
kawy
najwyższej jakości. Wszystkie ekspresy Faema bez względu na model i cenę, łączy
jedna cecha, zdolność do serwowania „perfect espresso” potwierdzone min. przez
włoski instytut „Espresso Italiano”. Ponadto ekspresy mają ugruntowana opinię
jako urządzenia trwałe i niezawodne. Dbałość oraz pielęgnowanie marki przez
producenta na przestrzeni wielu lat powoduje, że każdy ekspres Faema nawet po
kilku latach pracy posiada bardzo dużą wartość na rynku wtórnym.
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu
EKSPRES FAEMA TEOREMA A2 + Auto Steam
Najnowszy ciśnieniowy ekspres do kawy włoskiej Faemy. Występuje w 2 wersjach
automatycznych - 2 i 3 grupy.
Może być wyposażony (opcja) w nowy system automatycznego spieniania mleka
Auto Steam Milk4. Pozwala on na spienienie mleka na podstawie 4 wcześniej
zaprogramowanych ustawień, np. dla Latte Art, idealne dla Cappuccino bądź Latte
Macchiato.
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu
Rozwiązania technologiczne oraz patenty
wykorzystane w budowie ekspresu FAEMA
TEOREMA
Technologia SMART BOILER
Dzięki systemowi SmartBoiler ciśnienie w bojlerze ekspresu do kawy jest
utrzymywana na stałym poziomie. Zapewnia to mniejsze zużycie energii i
jednocześnie maksymalizuję produkcji pary. Technologia Smart Boiler zwiększa
znacznie wydajność gorącej wody i pary, podczas dopełniania wody w bojlerze .
Eco Boiler
Wszystkie wersje ekspresów do kawy
Faema Teorema są wyposażone w
bojlery pokryte materiałem izolacyjnym
w celu zredukowania strat ciepła.
Pozwala to na zaoszczędzenie znacznej
ilości energii niezbędnej do podgrzania
wody w bojlerze.
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu
Regulacja temperatury parzenia
Thermobalance system – rozwiązanie wprowadzone do ekspresów E61 LEGEND,
E61 JUBILE, E91 AMBASADOR, ENOVA, TEOREMA czy EMBLEMA. W specjalnie
skonstruowanej grupie istnieje możliwość regulacji temperatury, bez zmiany
ciśnienia wody. Dzięki temu można idealnie dopasować temperaturę parzenia do
specyfiki mieszanki kawy.
Przedwstępna komora parzenia
rozwiązanie, które zapewnia doskonale wyparzone espresso. W stalowym bloku
każdej grupy znajduje się mini komora o pojemności kilku cm 3. Porcja kawy w
łyżce jest wstępnie zroszona gorącą wodą a następnie po ok. 4 sekundach
następuje zaparzanie właściwe od pełnym ciśnieniem 9 barów.
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu
MILK4 AUTOSTEAM
Milk4 AutoSteam
W celu rozszerzenia menu napojów na
bazie mleka i zapewnienia wysokiej
jakości piany Faema wyposażyła
ekspres do kawy Teorema w nowy
system Milk4 AutoSTEAM. Umożliwia to
operatorowi ustawienie pienionego
mleka w 4 różnych wariantach w
których reguluje się temperaturę oraz
stopień napowietrzenia. System
umożliwia operatorowi również piana
małej ilości mleka (nawet 50 ml).
Autosteam – jest to funkcja automatycznego spieniania mleka. Każdy kto chociaż
raz próbował spienić mleko tzw. metodą tradycyjną doskonale wie jaka to trudna
sztuka. Aby ją opanować trzeba zużyć ogromną ilość mleka, czasu i energii.
Jednak nie każdy musi posiadać zdolności baristy. Autosteam rozwiązuje ten
problem bardzo skutecznie i zapewnia doskonałe spienianie mleka w sposób
całkowicie automatyczny. Dzięki specjalnej konstrukcji, stalowa dysza parowa
dostarcza odpowiednią ilość pary i powietrza do mleka spieniając je. Dysza
zakończona jest sondą termiczną, której zadaniem jest kontrola temperatury
spienianego lub podgrzewanego mleka. Autosteam doceni każdy komu zależy na
najwyższej i stabilnej jakości serwowanego cappuccino. Rozwiązanie jest
szczególnie rekomendowane w miejscach, gdzie kilka osób zajmuje się parzeniem
kawy i trudno utrzymać jednakowy standard. Autosteam jest również bardzo
użyteczny w każdym lokalu głównie w godzinach szczytu.
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu
SYSTEM BLUETOOTH
Parametry techniczne
A2
Model
Ekspresy
przelewowe
i automaty do kawy
Systemy schładzania
i dystrybucji napojów
A3
Szerokość
776 mm
976 mm
Głębokość
510 mm
510 mm
Wysokość
493 mm
493 mm
Moc
4,2 - 5 kW
5,8 - 6,9 kW
Ilość grup
2
3
Pojemność
bojlera
11 l (Smart Boiler)
17,5 l (Smart Boiler)
Dysze pary
1
1
Dysza gorącej
wody
1
1
Auto Steam
Opcja (Auto Steam
Milk4)
Opcja (Auto Steam
Milk4)
Zmywarki do szkla
i naczyn
Maszyny do lodów
Profesjonalne
ekspresy
automatyczne
Profesjonalne kuchenki
mikrofalowe
Cisnieniowe
ekspresy do kawy
Kostkarki i luskarki
do lodu