ał~cznik nr 5 do SIW Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia 2

ał~cznik
Szczegółowy
nr 5 do SIW
opis przedmiotu zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia jest „Zorganizowanie wyjazdu edukacyjnego do zakładu
cukierniczego w Poznaniu dla uczniów /uczennic Zespołu Szkół Gastronomiczno Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju w ramach projektu „Podkarpacie stawia na
zawodowców", dofinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki"
2. Kod wg Wspólnego
63511000-4
Słownika Zamówień
(CPV):
Organizacja wycieczek
3. Opis przedmiotu zamówienia
„Zorganizowanie wyjazdu edukacyjnego do zakładu cufilerniczego w Poznaniu dla
uczniów/uczennic Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Iwoniczu Zdroju
w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców", dofinansowanego ze środków
Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki"
Charakterystyka wydatku:
Wyjazd edukacyjny do Poznania, 3-dniowy połączony ze szkoleniem.
Termin: 06 - 08 maja 2015 r.
Liczba uczniów: 16, grupa docelowa: uczennice i uczruowie z technikum w zawodzie technik
technologii żywności z kwalifikacją cukierniczą.
Liczba opiekunów: 2 nauczycieli.
Cel:
•
PAN Centrum Słodkiej Dekoracji w Poznaniu:
sprzętem
zapoznanie się z asortymentem surowców cukierniczych
cukierillczym m.in. do produkcji Sweet Shotów,
udział w szkoleniu w Centrum Słodkiej Dekoracji z zakresu nowoczesnych
dekoracji w cukiernictwie.
• Zakład Piekarniczo-Cukierniczy GLUTENEX Sp. z o.o. , Sady k. Poznania:
- obserwacja procesów produkcji wyrobów cukierniczych bezglutenowych,
• zwiedzanie miasta, kino, teatr, koncert lub muzeum.
Uczniowie i uczennice zdobędą dodatkowe doświadczenia, które posłużą im do utrwalenia
wiedzy i poznania nowych umiejętności.
Szczegóły
organizacyjne:
Oferta obejmuje:
- przewóz autokarem klasy lux
wyposażonym
w
klimatyzację,
barek, toaletę.
•
-
koszty zakwaterowania - 2 noclegi w hotelu, pokoje 2-3 osobowe z łazienką i WC,
wyposażone w komplet ręczników i przybory toaletowe,
koszty wyżywienia - 3 obiady składające się z zupy, drugiego dania i kompotu,
3 kolacje, 2 śniadania,
ubezpieczenie,
opiekę pilota, przewodnika,
cenę dowozu oraz wejść do zaplanowanych miejsc dla 16 uczennic i uczniów oraz
2 opiekunów,
koszty szkolenia z zakresu nowoczesnych dekoracji w cukiernictwie w PAN Centrum
Słodkiej Dekoracji w Poznaniu,
uczestnicy wyjazdu będą posiadać odzież roboczą oraz aktualne książeczki zdrowia
dla celów sanitarno-epidemiologicznych.
Plan wycieczki:
06.05.2015 r.
-
środa:
wyjazd godz. 6° 0
parking przy Dworcu PKS w Krośnie ul. Naftowa. Trasa Krosno - Poznań,
obiad w drodze do Poznania
Poznań - zakwaterowanie w hotelu, kolacja,
zwiedzanie starego miasta, teatr, koncert lub muzeum.
07.05.2015 r. czwartek:
- godz. 9° 0 - 13°0 szkolenie z zakresu nowoczesnych dekoracji w cukiernictwie w PAN
Centrum Słodkiej Dekoracji w Poznaniu,
-
zapoznanie się z asortymentem surowców cukierniczych
m.in. do produkcji Sweet Shotów,
zwiedzanie starego miasta, teatr, koncert lub muzeum.
wyjazd do kina na seans filmowy (film do uzgodnienia).
sprzętem
cukierniczym
08.05.2015 r, piątek:
- godz. 10° 0 zwiedzanie Zakładu Piekarniczo-Cukierniczego GLUTENEX Sp. z
o.o., obserwacja procesów produkcji wyrobów cukierniczych bezglutenowych,
- wyjazd do Krosna ok. 16°0 -17° 0, kolacja na trasie.
Jolanta Boczar
(Sporządziła)