uniwersytet jagielloński collegium medicum

Transkrypt

uniwersytet jagielloński collegium medicum
UNIWERSYTET JAGIELLOŃSKI - COLLEGIUM MEDICUM
WYDZIAŁ LEKARSKI
PLAN STUDIÓW
NA KIERUNKU DIETETYKA
STUDIA STACJONARNE I NIESTACJONARNE
II STOPNIA
Uchwalony przez Radę Wydziału Lekarskiego
Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum
w dniu 16 maja 2013 r. oraz 20 czerwca 2013 r.
na rok akademicki 2013/2014
Kraków 2013
Objaśnienia:
O – przedmiot obowiązkowy do zaliczenia roku studiów
N – przedmiot nadobowiązkowy
Dziekan na wniosek studenta wyraża zgodę na wpis na kolejny rok studiów w przypadku
uzyskania co najmniej 50 punktów ECTS.
Studia kończą się egzaminem magisterskim.
Materiały w wersji elektronicznej - www.wl.uj.edu.pl/dydaktyka
I ROK
OPIEKUN ROKU: Dr med. Dorota Cibor
I, II semestr:
L.P. Nazwa przedmiotu
1.
Patofizjologia
kliniczna
Prof. dr hab. Piotr Thor
2.
Metodologia badań
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
3.
4.
5.
Fizjologia żywienia
człowieka
Prof. dr hab. Tomasz
Brzozowski
Jakość
i bezpieczeństwo
żywności
Forma
zajęć/godziny
O/N
Wykłady - 42
Seminaria - 28
O
Wykłady - 30
Seminaria - 30
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Egzamin
70
5
O
Zaliczenie
na ocenę
60
4
Wykłady - 36
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 8
O
Egzamin
50
4
Wykłady - 25
Ćwiczenia - 20
O
Zaliczenie
na ocenę
45
3
Lektorat - 60
O
Zaliczenie
bez oceny
60
3
WF - 45
N
Zaliczenie
bez oceny
45
Prof. dr hab. Teresa
Fortuna
Język angielski 1/2
Dr Ewa Donesch-Jeżo
6.
Wychowanie fizyczne
Mgr Dorota Palik
I semestr:
LP. Nazwa przedmiotu
1.
2.
Forma
zaliczenia
Diagnostyka
laboratoryjna
Dr hab. Bogdan Solnica,
prof. UJ
Demografia
i epidemiologia
żywieniowa
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
_
Forma
zajęć/godziny
O/N
Punkty
ECTS
Wykłady - 20
Seminaria - 10
Ćwiczenia - 10
O
Egzamin
40
3
Wykłady - 25
Seminaria - 20
O
Egzamin
45
3
3.
Towaroznawstwo
żywności
Prof. dr hab.
Zofia Cichoń
4.
5.
Ustawodawstwo
żywnościowo –
żywieniowe i polityka
wyżywienia
Dr hab. Włodzimierz
Wróbel - prof. UJ
Immunologia
Dr hab.
Krzysztof Bryniarski
6.
Zarządzanie
i marketing
Dr hab. Piotr Jedynak
8.
Zdrowie publiczne
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
10.
Zaliczenie
na ocenę
45
3
Wykłady - 20
Seminaria - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 10
Seminaria - 20
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 15
Ćwiczenia - 15
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 20
Seminaria - 10
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
40
2
Seminaria- 4
Ćwiczenia - 6
O
Zaliczenie
na ocenę
10
1
Wykłady - 10
Seminaria- 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
Wykłady - 10
Seminaria - 5
O
Zaliczenie
na ocenę
15
Forma
zajęć/godziny
O/N
Forma
zaliczenia
Wykłady - 25
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 15
O
Informacja naukowa
Dr Barbara
Niedźwiedzka
9.
O
Socjologia żywienia
Prof. dr hab. Beata
Tobiasz- Adamczyk
7.
Wykłady - 20
Seminaria - 15
Ćwiczenia - 10
Chemiczne i fizyczne
aspekty jakości
żywności
1
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Semestr II
LP.
1.
Nazwa przedmiotu
Produkcja potraw
Prof. dr hab. Teresa
Leszczyńska
Egzamin
Ogólna
liczba
godzin
60
Punkty
ECTS
4
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Stan odżywienia
i sposób żywienia
człowieka
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Dietetyka
pediatryczna
Dr hab. Krzysztof
Fyderek , prof. UJ
Podstawy żywienia
zbiorowego
Prof. dr hab.
Małgorzata SchlegelZawadzka
Przechowalnictwo
żywności
Prof. dr hab. Teresa
Leszczyńska
Etyka w żywieniu
Dr Zbigniew Zalewski
Statystyka
w żywieniu
Prof. dr hab. Irena
Roterman-Konieczna
Informatyka
Prof. dr hab. Irena
Roterman-Konieczna
Wykłady - 6
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 14
O
Egzamin
40
3
Wykłady - 20
Seminaria - 15
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
45
3
Wykłady - 10
Ćwiczenia - 15
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady - 16
Seminaria - 14
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
40
2
Wykłady - 10
Seminaria - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
Wykłady - 15
Ćwiczenia - 15
O
Zaliczenie
na ocenę
30
Wykłady - 10
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
1
Praktyka wakacyjna – 175 godzin /ECTS 4
• Praktyka w poradni dietetyczne – 70 godzin
• Praktyka w szpitalu dziecięcym, na oddziale szpitalnym, w kuchni ogólnej i
niemowlęcej, w żłobku, poradni dietetycznej oraz magazynie żywności – 105 godzin
Łączna liczba godzin: 915 + 175 godzin praktyk
Łączna liczba punktów ECTS: 60
II ROK
OPIEKUN ROKU: Dr med. Dorota Cibor
III, IV semestr:
L.P. Nazwa przedmiotu
1.
Forma
zajęć/godziny
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Punkty
ECTS
Język angielski
Lektorat - 60
O
Egzamin
60
4
Seminaria - 100
O
Zaliczenie
na ocenę
100
5
O/N
Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
Dr Ewa Donesch-Jeżo
2.
Seminarium
magisterskie
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Dr hab. Małgorzata
Zwolińska-Wcisło
III semestr:
LP. Nazwa przedmiotu
1.
Forma
zajęć/godziny
Punkty
ECTS
Żywienie kliniczne
Wykłady - 111
Koordynator zajęć: Seminaria - 45
Dr hab. Małgorzata
Ćwiczenia - 44
Zwolińska-Wcisło
Leczenie
Prowadzący zajęcia: dietetyczne
Prof. dr. hab. Danuta w gastroenterologii
Czarnecka
i hepatologii:
Prof. dr hab. Tomasz Wykłady - 13
Grodzicki
Seminaria - 16
Prof. dr hab. Jan
Ćwiczenia – 11
Kulig
Prof. dr hab.
Leczenie
Bartłomiej Loster
chirurgiczne
Prof. dr hab. Tomasz w chorobach
Mach
metabolicznych
Prof. dr hab. Piotr
Wykłady - 6
Richter
Seminaria - 8
Prof. dr hab.
Ćwiczenia – 6
Władysław
Sułowicz
Żywienie
Prof. dr hab. Anna
w chorobach
Wojas-Pelc
alergicznych:
Egzamin
230
21
Dr hab. Andrzej
Budzyński, prof. UJ
Dr hab. Ewa
Czarnobilska
Dr hab. Aleksander
Garlicki
Wykłady - 10
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 6
Żywienie
w chorobach
nerek:
Wykłady - 10
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 6
Żywienie
w chorobach
zakaźnych:
Wykłady - 10
Seminaria - 5
Ćwiczenia - 5
Żywienie osób
dorosłych
i w wieku
podeszłym:
Wykłady - 10
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 4
Żywienie
w chorobach
onkologicznych:
Wykłady - 10
Żywienie w
chorobach jamy
ustnej:
Wykłady - 10
Dietetyka a
choroby
chirurgiczne:
Wykłady - 15
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 9
Żywienie
w chorobach
układu krążenia:
Wykłady - 8
Seminaria - 4
Ćwiczenia – 8
Żywienie
w chorobach
dermatologicznych
Wykłady - 12
Seminaria - 4
Ćwiczenia - 4
2.
3
4.
5.
Leczenie
żywieniowe
Prof. dr hab.
Krzysztof Fyderek
Leczenie
dietetyczne chorób
niezakaźnych
i żywieniowo
zależnych
Prof. dr hab. Maciej
Małecki
Edukacja
i poradnictwo
żywieniowe
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Żywienie kobiet
ciężarnych
i karmiących
Wykłady - 15
Seminaria - 16
Ćwiczenia - 19
O
Egzamin
50
4
Wykłady- 16
Seminaria – 8
Ćwiczenia - 6
O
Egzamin
30
3
Wykłady - 10
Seminaria - 12
Ćwiczenia – 8
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Wykłady - 8
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 6
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
O
Zaliczenie
na ocenę
20
1
O
Zaliczenie
na ocenę
15
1
Prof. dr hab. Antoni
Basta
6.
7.
Koordynator zajęć:
Dr med. Irena Kaim
Prewencja wtórna
Wykłady - 12
chorób
Seminaria – 4
żywieniowoĆwiczenia - 4
zależnych
Dr hab. Jadwiga
Nessler, prof. UJ
Żywienie
niemowląt
Prof. dr hab.
Ryszard Lauterbach
Wykłady – 10
Seminaria - 5
IV semestr:
LP.
Nazwa przedmiotu
Nutrigenomika
1.
Prof. dr hab. Aldona
Dembińska-Kieć
Psychologia kliniczna
i zaburzenia łaknienia
2.
Forma
zajęć/godziny
O/N Forma
zaliczenia
Ogólna
liczba
godzin
40
Punkty
ECTS
Wykłady - 10
Seminaria - 20
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
Wykłady - 26
Seminaria – 15
Ćwiczenia - 14
O
Zaliczenie
na ocenę
55
3
Wykłady - 15
Seminaria – 4
Ćwiczenia – 6
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady - 10
Seminaria - 5
Ćwiczenia - 10
O
Zaliczenie
na ocenę
25
2
Wykłady - 10
Seminaria - 10
Ćwiczenia – 10
O
Zaliczenie
na ocenę
30
2
Seminaria - 6
Ćwiczenia - 4
O
Zaliczenie
bez oceny
10
1
Wykłady - 11
Seminaria - 4
O
Zaliczenie
na ocenę
15
1
Zaliczenie
na ocenę
20
1
3
Dr hab. Barbara Józefik
3.
Zasady żywienia
sportowców i osób
aktywnych fizycznie
Dr med. Wojciech
Gawroński
4.
Zasady i organizacja
żywienia zbiorowego
i żywienia w szpitalach
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Enologia
5.
Dr hab. Grzegorz Gajos
Kuchnie świata
6.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Pedagogika
7.
Dr Michał Nowakowski
Żywienie
a kosmetologia
8.
Prof. dr hab. Emilia
Kolarzyk
Wykłady - 15
Ćwiczenia – 5
O
Praktyka śródsemestralna pomiędzy III a IV semestrem –175 godzin/ECTS 3
• praktyka w szpitalu dla dorosłych na oddziale szpitalnym, w kuchni ogólnej oraz
dziale żywienia – 70 godzin
• praktyka w domu opieki społecznej – 70 godzin
• praktyka w stacji sanitarno-epidemiologicznej – 35 godzin
Łączna liczba godzin: 775 + 175 godzin praktyk
Łączna liczba punktów ECTS: 60

Podobne dokumenty