Mamasitas - POZnan.travel

Mamasitas
Mamasitas to pierwsze miejsce na kulinarnej mapie Poznania, w którym możesz spróbować
prawdziwej kuchni Tex - Mex, czyli połączenia smaków Teksasu, inspirowanych tradycyjną kuchnią
meksykańską. Tylko u nas znajdziesz świeże, prawdziwe tortille wyrabiane na miejscu – jako jedyna
restauracja w Poznaniu dysponujemy specjalnym piecem do tortilli. Dania przygotowywane są z
oryginalnych i naturalnych składników.
Dlaczego Tex – Mex? Jeden ze wspólników Giovanni Mejia dorastał w kolebce Tex – Mex, w Midland
w Teksasie, tam też pod okiem najlepszych kucharzy odkrywał smaki tej jakże ciekawej kuchni.
Co polecamy? Z pewnością, warto spróbować jednej z naszych specjalności – Fajitas, czyli
grillowanych warzyw, podawanych na żeliwnej patelni, w wersji wegetariańskiej, z kurczakiem,
wołowiną lub krewetkami, z tortillami oraz sosami. Naszym sekretem jest marynata, która dodaje
niepowtarzalnego smaku. Co jeszcze? Polecamy nowe przystawki - Houston Rolls, Potato Skins, a
także Mamasitas Special, Quesadillas, Tex – Mex Burger (również w wersji wegetariańskiej) i wiele
innych.
Do każdego dania polecamy sosy o różnym stopniu ostrości (takie jak: salsa a la Diablo, salsa
Chipotle, salsa Fresca, salsa Ranchera), przygotowywane przez naszych kucharzy, według
oryginalnych receptur!
Jeżeli chcesz spróbować autentycznej kuchni Tex – Mex, poczuć smaki Midland, San Antonio, Dallas,
czy najlepszych restauracji Tex – Mex w Nowym Jorku, to zapraszamy do Mamasitas.
Natomiast Mamasitas to nie tylko miejsce, gdzie można dobrze zjeść. To także miejsce spotkań, w
którym chcemy, żeby nasi Goście czuli się po prostu dobrze i swobodnie, żeby mogli wypić dobrą
kawę, poczytać książkę, napić się drinka (w szczególności polecamy Margaritę). To także muzyka
latynoska. W każdy weekend organizujemy koncerty na żywo. Chcemy żeby Mamasitas, zresztą jak
cała ulica Taczaka, tętniła życiem.