Genetyczne podłoże otyłości

Transkrypt

Genetyczne podłoże otyłości
SPECJALISTYCZNE CZASOPISMO DLA DIETETYKÓW I PROFESJONALISTÓW ŻYWIENIA
www.wspolczesnadietetyka.pl
ISSN 2449-6219
TEMAT
NUMERU
Genetyczne
podłoże otyłości
dr inż. Katarzyna Okręglicka,
Klaudia Wiśniewska
Istotność diety w rzadkich
chorobach metabolicznych
Pacjent z wynikiem badania nasienia
w gabinecie dietetycznym
Antyoksydanty w diecie
sportowców – nowe badania
Choroby, którym towarzyszy
nadmierna masa ciała
OD REDAKCJI
Dietetyka jako ciągle rozwijająca się dziedzina wymaga od profesjonalistów, którzy się nią zajmują, stałej
aktualizacji wiedzy. Aby dać Państwu możliwość
dotarcia do najnowszych badań, wskazać najskuteczniejsze metody pracy z pacjentami bazując na doświadczeniach najlepszych specjalistów i wspomóc
w stałym poszerzaniu swojej praktyki i w dietoterapii
Państwa pacjentów, grono ekspertów i praktyków
stworzyło dla Państwa kompendium wiedzy – dwumiesięcznik „Współczesna dietetyka”, który jest zbiorem aktualnej, rzetelnej i przede wszystkim praktycznej wiedzy, którą można wykorzystać w codziennej
pracy z pacjentem.
Tematem bieżącego numeru jest artykuł „Genetyczne
podłoże otyłości – polimorizmy genów, przegląd”,
który otwiera serię tekstów z zakresu nutrigenetyki –
dziedziny nowej i coraz częściej wykorzystywanej
w pracy dietetyków. W numerze dodatkowo przegląd
najnowszych badań z zakresu diety kobiety w ciąży
oraz antyoksydantów w diecie sportowców, a także
szczegółowe studia przypadku na temat dziecka
z hipercholesterolemią, niepłodności i ograniczonej
płodności u mężczyzn oraz dialogu motywacyjnego
wykorzystywanego przez dietetyków. Mam nadzieję,
że fachowa wiedza specjalistów – dietetyków, a także
ekspertów z dziedzin pokrewnych: psychologii,
izjoterapii czy endokrynologii stanie się dla Państwa
realną pomocą i inspiracją w codziennej pracy.
Zachęcam do lektury.
Sylwia Leszczyńska
Wydawca: Grupa Wydawnicza 6PM Drzewieccy Sp. j.
ul. Wodna 15/2, 61-782 Poznań
Redakcja:
Grupa Wydawnicza 6PM Drzewieccy Sp. j.
ul. Wodna 15/2, 61-782 Poznań
[email protected]
2
Redaktor prowadzący:
Redaktor naczelny:
Projekt graiczny i DTP:
Sylwia Leszczyńska
Aleksandra Jaworska
Maciej Baraniak
Zespół redakcyjny:
Biuro obsługi klienta:
Serwis zdjęciowy:
Ewa Ehmke vel Emczyńska-Seliga
Klaudia Wiśniewska
Małgorzata Jolanta Kaczyńska
Katarzyna Okręglicka
Ewa Grabani
Zygmunt Bartosiewicz
+48 61 671 21 00
[email protected]
www.shutterstock.com
Reklama i współpraca:
+48 536 036 036
[email protected]
TEMAT
NUMERU
Spis treści
Dieta Ketogenna w padaczkach
lekoopornych
AKTUALNOŚCI
Aktualności
3
TEMAT NUMERU
Genetyczne
podłoże otyłości
Genetyczne podłoże otyłości
Otyłość można uznać za jedną z ważniejszych i coraz
powszechniej występujących chorób cywilizacyjnych.
Otyłość jako objaw choroby. Leczenie
dzieci z zespołem Prader-Willi
Najnowsze badania wskazują, że w rozwoju otyłości
DIETA W CUKRZYCY
4
dr inż. Katarzyna Okręglicka, Klaudia Wiśniewska
ne. Odkryto wiele genów mających potencjalny związek
z przyrostem masy ciała, m.in. niezwykle istotny w tym
przypadku gen FTO i jego polimorizmy.
14
Cukrzyca
ciążowa
Podejście
terapeutyczne
Cukrzyca ciążowa jest zaburzeniem nierzadko występującym u kobiet. Jak wskazuje literatura, 1–14% kobiet
8
Fakty i mity żywieniowe powielane
przez pacjentów
11
Cukrzyca ciążowa
Podejście terapeutyczne
14
dotyczących leczenia dietetycznego, wskazano na
informacje na temat patogenezy, klasyikacji i innych
zagadnień, które, powinny być znane dietetykowi
podejmującemu opiekę nad pacjentką z zaburzoną
gospodarką węglowodanową.
36
Istotność diety
w rzadkich
chorobach
metabolicznych
Rzadkie, dziedziczne choroby metaboliczne, które
możemy leczyć za pomocą diety związane są z metabolizmem białka, tłuszczu i węglowodanów. Są one
dziedziczone autosomalnie recesywnie, co oznacza, że
Substancje antyodżywcze zawarte
w żywności wpływające na rozwój
płodu
Wpływ diety matki podczas laktacji
na skład pokarmu. Przegląd
najnowszych badań
Czy dieta eliminacyjna w trakcie ciąży
może zapobiec alergii
pokarmowej u dziecka?
Z GABINETU DIETETYKA
PSYCHODIETETYKA
Pacjent z wynikiem badania nasienia
w gabinecie dietetycznym
Zaburzenia odżywiania we wczesnym
dzieciństwie. Czy możliwe jest całkowite wyleczenie? Studium przypadku
dziecka z anoreksją
19
Motywacja jako istotny czynnik
powodzenia dietoterapii
Podstawowe zasady dialogu
motywującego i ich zastosowanie
podczas konsultacji dietetycznej
22
Wskazówki diagnostyczne pomocne
podczas kierowania pacjenta na
konsultację z psychologiem lub
psychiatrą. Jak przeprowadzić wstępną diagnozę psychologiczną pacjenta
w oparciu o klasyikację zaburzeń
psychicznych i zaburzeń zachowania
ICD-10
26
46
49
52
Julia Jaskowska
AKTYWNOŚĆ W DIECIE
Jak uzyskać szybki efekt
zmniejszenia obwodu brzucha przez
ćwiczenia, aby zmotywować
pacjenta do przestrzegania
długookresowej diety
60
Zygmunt Bartosiewicz
W następnym numerze:
■ Dieta w chorobach nowotworowych
■ Żywienie osób starszych
■ Przykłady diet i porównanie produktów
Ponadto:
DIETETYKA DZIECIĘCA
Zaktualizowany schemat żywienia
dzieci w 1 roku życia
29
Analiza przypadku dziecka
z hipercholesterolemią
30
DIETETYKA SPORTOWA
Antyoksydanty w diecie sportowców
- nowe badania
43
IMMUNOŻYWIENIE
Ewa Grabani
w ciąży dotkniętych jest nieprawidłowościami w przemianie węglowodanów. W artykule, oprócz informacji
CIĄŻA, KARMIENIE, PŁODNOŚĆ
Adrianna Frelich
LECZENIE NADWAGI I OTYŁOŚCI
coraz większe znaczenie odgrywają czynniki genetycz-
40
Dieta bezglutenowa moda czy konieczność?
Zastosowanie. Nowe
badania. Przegląd
produktów
bezglutenowych.
33
Justyna Mizera
RZADKIE SCHORZENIA METABOLICZNE
ujawniają się tylko wtedy, jeśli rodzice są chorzy lub są
nosicielami danego genu.
Istotność diety w rzadkich chorobach
metabolicznych
Ewa Ehmke vel Emczyńska-Seliga
www.wspolczesnadietetyka.pl
36
W
NASTĘPNYM
NUMERZE
3
Genetyczne
podłoże
otyłości
Polimorizmy genów, przegląd
Otyłość można uznać za jedną
z ważniejszych i coraz powszechniej
występujących chorób cywilizacyjnych.
Zgodnie z raportem Światowej
Organizacji Zdrowia (WHO),
na świecie żyje około 1,6 miliarda ludzi
z nadwagą i otyłością, których wskaźnik
masy ciała (BMI) przekracza 25.
Alarmujące jest to, że liczba ta stale
rośnie.
4
TEMAT
NUMERU
N
admiar tkanki tłuszczowej staje się przyczyną
licznych komplikacji zdrowotnych oraz ściśle koreluje z występowaniem wielu chorób, takich jak:
choroby sercowo-naczyniowe (choroba wieńcowa, udar
mózgu), cukrzyca typu 2 oraz niektóre nowotwory, co
prowadzi do zwiększenia ryzyka przedwczesnej śmierci.
Problem otyłości stanowi zatem poważne wyzwanie dla
ekspertów z wielu dziedzin, którzy nieustannie poszukują nowych, alternatywnych metod leczenia oraz nowych
narzędzi diagnostycznych ułatwiających pracę z pacjentem otyłym.
Aby móc skutecznie zapobiegać otyłości i efektywnie ją
leczyć, należy poznać jej przyczyny. Powszechnie uważa się, że wśród przyczyn otyłości największe znaczenie
mają przede wszystkim czynniki środowiskowe, do których należy między innymi dieta i aktywność izyczna,
czynniki społeczne i kulturowe, ogólny stan hormonalny
i metaboliczny organizmu oraz czynniki genetyczne.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO - World Health
Organization) za podstawowe przyczyny otyłości uznaje głównie siedzący tryb życia i niską aktywność izyczną
oraz spożywanie wysokoenergetycznych i wysokotłuszczowych pokarmów. Ponadto istnieją silne dowody na
wzajemną zależność i wpływ czynników środowiskowych,
takich jak dieta i aktywność izyczna, na genom człowieka, stąd różnice występujące w przemianie materii, dystrybucji tkanki tłuszczowej czy wyborach żywieniowych
pomiędzy poszczególnymi osobami.
Można zatem wnioskować, że wpływ czynników genetycznych na rozwój otyłości może być zdecydowanie
większy, niż do tej pory sądzono, a znajomość interakcji
poszczególnych składników dostarczanych przez człowieka z dietą a niektórymi genami/wariantami genów
może pozwolić na uzyskanie wielu cennych informacji
dotyczących przyczyn, rozwoju i zapobiegania otyłości.
KLIKA SŁÓW O GENACH
Wielu istotnych informacji, które mogły zostać wykorzystane w badaniu zależności pomiędzy dietą a ludzkim
genomem, dostarczył „Projekt poznania ludzkiego genomu” (HGP – Human Genome Project), który powstał
w 1988 roku. Pozwolił on na stworzenie mapy genomu,
która umożliwiła zsekwencjonowanie DNA, identyikację
i lokalizację poszczególnych genów. W genomie ludzkim
zidentyikowano około 25 000 genów odpowiadających za syntezę około 100 000 białek. Wiedza ta niewątpliwie może przyczynić się do zrozumienia uwarunkowań genetycznych wielu chorób, w tym otyłości.
Sekwencja DNA genu określa sekwencję aminokwasów
w powstałym z niego białku, w związku z tym szczególnie istotne jest, aby kolejność odpowiednich nukleotydów w DNA została zachowana. Wszelkie zmiany
w sekwencji DNA mogą wpływać na zmiany w budowie białek, z czym wiążą się zmiany w ich funkcji i potencjalnym niekorzystnym wpływie na organizm. Dzieje się tak, ponieważ to właśnie z białek zbudowane są
www.wspolczesnadietetyka.pl
receptory, enzymy, hormony, cytokiny i inne struktury
w organizmie. Genom ludzki nie jest jednak identyczny
dla różnych osób i dlatego każdy może w różny sposób
reagować na przyjmowany pokarm, czego efektem będzie zmienność fenotypowa pomiędzy poszczególnymi
osobami. Za tę różnorodność fenotypową odpowiadają przede wszystkim zmiany w sekwencji genów oraz
istnienie alleli, czyli alternatywnych form tego samego
genu. W odniesieniu do otyłości mogą być to zmiany indukujące nadmierną masę ciała czy też nawet potencjalnie chroniące przed otyłością. Pod wpływem czynników
środowiskowych, do których należy dieta, kształtowane
są poszczególne cechy fenotypowe, co wynika z różnic
w ekspresji genów – przepisywania informacji genetycznej na białka i prowadzi do powstania zmian w aktywności wybranych białek. Upraszczając, oznacza to, że pod
wpływem jakiegoś składnika znajdującego się w żywności może dojść do zmian w inalnej budowie białka,
które odpowiada za ważne procesy zachodzące w organizmie. Najczęstszą formą zmienności odpowiadającej
za taki proces są mutacje punktowe, a w szczególności
*
Dieta i aktywność
izyczna a genom.
Znajomość interakcji poszczególnych
składników dostarczanych przez
człowieka z dietą a niektórymi
genami/wariantami genów może
pozwolić na uzyskanie wielu cennych
informacji dotyczących przyczyn,
rozwoju i zapobiegania otyłości.
polimorizm pojedynczego genu SNP (SNP – Single
Nucleotide Polymorphism), który polega na punktowej
zmianie jednej zasady (A, T, C lub G) na inną w dowolnej
pozycji genu. Może to prowadzić do wbudowania innego
aminokwasu i prowadzić do szkodliwych zmian, których
konsekwencją jest występowanie różnego rodzaju chorób, w tym otyłości.
POLIMORFIZMY GENU FTO
Odkryto wiele polimorizmów zlokalizowanych w różnych genach mających potencjalny związek z przyrostem masy ciała, które mogą prowadzić do otyłości.
Wydaje się, że spośród odkrytych genów szczególne
znaczenie odgrywa gen FTO (FTO – Fat Mass and
Obesity Associated Gene) zlokalizowany na chromosomie 16 i jego polimorizm rs9939609. Pierwsze prace
dotyczące badań nad genem dotyczyły w przeważającej
większości związków FTO z takimi parametrami jak: zawartość tkanki tłuszczowej, wskaźnik masy ciała, obwód
pasa, obwód bioder, oraz ze schorzeniami związanymi
z otyłością, takimi jak cukrzyca typu drugiego czy zespół metaboliczny. Okazało się także, że występowanie
niekorzystnego wariantu genu – allelu A może mieć
związek z występowaniem otyłości nie tylko u osób
dorosłych, ale i u dzieci już od najmłodszych lat życia.
5
Udowodniono, że obecność allelu ryzyka genu FTO nie
wpływa co prawda na masę urodzeniową dziecka oraz
występowanie nadmiernej masy ciała ogółem w pierwszych latach życia, ale odgrywa znaczącą rolę u dzieci
starszych (11–14-letnich). Zaskakujący wydaje się fakt,
że grupa innych naukowców pod przewodnictwem Lopeza-Bermejo, badając zwartość samej już tkanki tłuszczowej u noworodków do 2 tygodnia życia, stwierdziła
istotny związek pomiędzy występowaniem niekorzystnego allelu a ryzykiem otyłości ze względu na to, iż grupa ta cechowała się o 17% większą zawartością tkanki
tłuszczowej niż dzieci bez allelu ryzyka.
Okazało się, że występowanie
niekorzystnego wariantu genu – allelu A
może mieć związek z występowaniem
otyłości nie tylko u osób dorosłych, ale
i u dzieci już od najmłodszych lat życia.
Do podobnych wniosków doszli w późniejszym okresie
także i szkoccy badacze, którzy potwierdzili to na grupie 2700 dzieci w wieku od 4 do 10 lat. Frayling i wsp.
w swoich badaniach w 2007 roku wykazali, że istnieje
istotny związek pomiędzy występowaniem polimorizmu rs9939609 genu FTO a masą ciała oraz wielkością
BMI, co sprawdzono na dużej (około 40-tysięcznej) grupie osób dorosłych i dzieci pochodzenia europejskiego.
Wykazano, iż nosicielstwo allelu A, który występuje
u około 39% populacji, ściśle koreluje ze zwiększonym
wskaźnikiem masy ciała w stosunku do innych osób
badanych. Okazało się, że nosiciele allelu A byli ciężsi
o średnio 3 kg i mieli o 1,67 raza większe ryzyko wystąpienia otyłości w przyszłości w porównaniu z osobami
niebędącymi nosicielami allelu ryzyka. Kolejne badania
obejmujące 17 tysięcy mieszkańców Danii potwierdziły tę zależność. Stwierdzono większą wartość BMI
o 1,1 kg/m2, zwiększoną masę ciała o 3,3 kg oraz
zwiększony średnio obwód talii o 2,3 cm u homozygotycznych nosicieli allelu A.
Ciekawych wniosków dostarczają badania dotyczące
związku między występowaniem polimorizmu genu
FTO a łaknieniem. Wyniki wielu badań wskazują, iż nosicielstwo allelu ryzyka jest ściśle związane ze zwiększonym spożyciem energii pochodzącym z pożywienia
oraz ze zjawiskiem hiperalimentacji, czyli tendencją do
przejadania się. Wykazano, iż nosiciele niekorzystnego
6
allelu A spożywali z reguły o około 25% więcej energii
w ciągu dnia.
Podsumowując, należy stwierdzić, że wyniki wielu badań
nad polimorizmem rs9939609 genu FTO wskazują na
związek występowania tego polimorizmu i zwiększoną
masą ciała (średnio od 1 kg do 4 kg w zależności od grupy badanej), zwiększoną zawartością tkanki tłuszczowej,
wzrostem obwodów ciała. Ponadto stwierdzono, iż występowanie polimorizmu nie ma wpływu na masę urodzeniową dzieci, aczkolwiek wpływa na rozwój otyłości
u osób dorosłych i małych, kilkuletnich dzieci.
Uważa się także, iż zmiany w obrębie genu FTO mogą
odgrywać istotną rolę w kontroli przyjmowania pokarmu
poprzez wpływ na łaknienie i odczucie sytości oraz swoiste preferencje żywieniowe.
Należy podkreślić, że polimorizm rs9939609 nie jest
jedynym, aczkolwiek najbardziej poznanym, polimorizmem typowym dla genu FTO wpływającym na ryzyko
wystąpienia otyłości. Takich polimorizmów jest wiele
i większość z nich koreluje dodatnio ze zwiększeniem
takich parametrów, jak: masa ciała, zawartość tkanki
tłuszczowej, obwody pasa i bioder czy BMI.
RECEPTORY AKTYWOWANE PRZEZ
PROLIFERATORY PEROKSYSOMÓW
Gen PPAR γ (PPAR – Peroxisome Proliferator Activated
Receptor) jest to gen receptora aktywowanego przez
proliferatory peroksysomów znajdujący się na chromosomie 3p25, którego mutacja może powodować różnorodne zaburzenia prowadzące głównie do rozwoju
zespołu metabolicznego oraz zmian miażdżycowych.
Sam receptor jest odpowiedzialny między innymi za
prawidłową aktywność lipazy lipoproteinowej i metabolizm lipidów oraz za różnicowanie się adipocytów, czyli
komórek tłuszczowych, na komórki mniejsze i bardziej
wrażliwe na insulinę. Uczestniczy także w homeostazie
glukozy i insuliny. Ciekawy wydaje się fakt, iż podczas
stymulacji receptora zwiększa się ilość tkanki tłuszczowej podskórnej, ale nie trzewnej. W badaniach naukowych wykazano, iż rzadko występujący polimorizm
Pro115Gln tego genu wiąże się z nadmierną masą ciała, na skutek wzmożenia różnicowania się ibroblastów
w kierunku dojrzałych komórek tłuszczowych co zdecydowanie zwiększa ryzyko otyłości. Ponadto stwierdzono, że występuje także podwyższone stężenie leptyny
oraz zdecydowanie większe ryzyko występowania cukrzycy typu 2.
Bardziej powszechny jest polimorizm Pro12Ala. Badania
Cole’a i wsp. dowiodły, że istnieje istotny związek pomiędzy występowaniem tego polimorizmu a zwiększonym
przyrostem masy ciała, podwyższonym BMI, większymi
obwodami bioder oraz wcześniejszym ujawnianiem się
otyłości u kobiet. Ponadto u osób otyłych posiadających
niekorzystny allel zdecydowanie częściej obserwowano
zaburzenia gospodarki lipidowej, w szczególności obejmujące obniżony poziom cholesterolu HDL, podwyższony poziom triacylogliceroli i cholesterolu całkowi-
tego. Nie wszyscy naukowcy badający ten polimorizm
dochodzili do podobnych wniosków. Na skutek rozbieżności w wynikach badań rozpoczęto dyskusję nad istotnym wpływem czynników środowiskowych na ekspresję
PPAR γ. Okazało się, że u osób z niekorzystnym wariantem genu spożywających nasycone kwasy tłuszczowe,
a w mniejszej ilości wielonienasycone kwasy tłuszczowe,
częściej obserwowano nadwagę i otyłość.
W tym przypadku proporcje pomiędzy poszczególnymi kwasami tłuszowymi w diecie odgrywały znaczącą rolę. Zauważono również, iż niezależnie od występującego polimorizmu, osoby otyłe były podatne na
redukcję masy ciała pod wpływem diety o obniżonej
energetyczności i aktywności izycznej, aczkolwiek
u osób z niekorzystnym allelem po zaprzestaniu tych
działań obserwowano zwiększenie masy ciała.
WYKORZYSTANIE DANYCH
GENETYCZNYCH W GABINECIE
DIETETYCZNYM
Występowanie niekorzystnego polimorizmu genu FTO
u konkretnej osoby oznacza, że istnieje zwiększona tendencja przyrostu masy ciała oraz spożywania zwiększonej ilości pokarmów w stosunku do zapotrzebowania.
Pacjenci z takim wariantem genu wymagają większych
restrykcji energetycznych oraz dodatkowej, zwiększonej
w stosunku do zakładanego populacyjnego minimum, aktywności izycznej. Jest to niezbędny czynnik w kontekście redukcji masy ciała w tym przypadku, ponieważ sama
dieta może nie być wystarczająca. Pacjenci z tym genotypem często nie uzyskują pożądanej masy ciała i szybko
ponownie przybierają na wadze, jeśli nie towarzyszy im
aktywność izyczna. Ruch powinien stanowić w tym przypadku nieodłączny element całego programu redukcyjnego. Pacjenci o pośrednim wariancie polimorizmu genu
FTO wykazują się średnią wrażliwością na dietę, stąd
korzystne byłoby wprowadzenie aktywności izycznej,
w ilości minimum 30 minut dziennie, w celu osiągnięcia
lepszych efektów w kontekście redukcji masy ciała.
Można przypuszczać, że występowanie mutacji w genie
PPAR γ wiąże się z reguły z większą wrażliwością na niekorzystne działanie nasyconych kwasów tłuszczowych
na organizm. U pacjentów z niekorzystnym wariantem
genu należy szczególnie zwracać uwagę na ilość nasyconych kwasów tłuszczowych w diecie. Powinna być
ona jak najmniejsza. Należy natomiast zwiększyć ilość
wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie.
Zalecane jest również wprowadzenie regularnej i systematycznej aktywność izycznej w celu zmniejszenia
insulinooporności, do której pacjenci mogą mieć większe predyspozycje. Znajomość polimorizmów poszczególnych genów odpowiadających za ryzyko powstania
otyłości wydaje się być bardzo pomocną i przydatną informacją zarówno dla pacjenta, jak i dla dietetyka w procesie redukcji masy ciała. Wykazano, iż utrata masy ciała
u osób, które zostały poddane badaniom genetycznym,
często, z wielu powodów może być większa niż u osób,
u których badania nie zostały przeprowadzone. Programy dietetyczne i zalecenia ustalane na podstawie wy-
Utrata masy ciała u osób, które zostały
poddane badaniom genetycznym, może
być większa niż u nieprzebadanych.
ników takich badań wydają się być bardziej skuteczne
i przynoszą korzystne efekty. Ścisłe zindywidualizowanie
poradnictwa dietetycznego oraz korzystanie z nowych
metod diagnostycznych i zdobyczy współczesnej nauki
może przynieść pacjentom korzyści polegające nie tylko
na redukcji masy ciała, ale także na poprawie stanu zdrowia czy prewencji niektórych chorób.
W następnych numerach przyjrzymy się dokładnie pozostałym genom, których mutacje mogą mieć znaczący wpływ na masę ciała. Poznamy mutacje genu leptyny
i receptora melanokortyny, dowiemy się, w jakich przypadkach należy kierować pacjenta na badania genetyczne oraz
jak zaplanować dietę w oparciu o badania genetyczne.
dr inż. Katarzyna Okręglicka
Specjalista w zakresie żywienia człowieka
i dietetyki, pracownik naukowy w Zakładzie
Medycyny Zapobiegawczej i Higieny Warszawskiego
Uniwersytetu Medycznego, autorka wielu publikacji
naukowych i popularnych.
Klaudia Wiśniewska
Dietetyk kliniczny, absolwentka WUM, Instytut
Zdrowego Żywienia i Dietetyki Klinicznej „Sanvita”,
autorka publikacji naukowych i popularnych.
Bibliograia:
weight maintenance: initial data from a
6. Wardle J., Llewellyn C., Sanderson S. i
9. Gacka M., Adamiec R., Mutacje genu re-
1. Afman L., Müller M.,. Nutrigenomics:
5-year follow-up study, „Metabolism” 2014,
wsp., The FTO gene and measured food in-
ceptora aktywowanego przez proliferatory
From Molecular Nutrition to Prevention of
63(7):912 – 7.
take in children. Int., „J. Obes. Relat. Metab.
peroksysomów γ (PPAR γ) – implikacje
Disease, „Journal of the American Dietetic
4. López-Bermejo A., Petry C., Díaz M. i
Disord.” 2009, 33: 42–45.
kliniczne, „Postępy Hig. Med. Dośw.” 2004,
Association” 106, 569 – 576.
wsp., The association between the FTO
7. Adamska E., Ostrowska L., Nutrigenetyka
58: 483–489.
2. Frayling T.M., Timpson N.J., Weedon M.N.
gene and fat mass in humans develops by
i nutrigenomika a leczenie otyłości i chorób
10. Arkadianos I., Valdes A.M, Marinos E. i
i wsp., A common variant in the FTO gene
the postnatal age of two weeks, „J. Clin.
towarzyszących, „Forum Zaburzeń Metabo-
wsp., Improved weight management using
is associated with body mass index and
Endocrinol. Metab.” 2008, 93: 1501–1505.
licznych” 2010, 3:156 – 167.
genetic information to personalize a calorie
predisposes to childhood and adult obesity,
5. Qi L., Kang K., Zhang C. i wsp., Fat mass
8. Kolackov K., Łaczmarski Ł., Bednarek-Tu-
controlled diet., „Nutr. J.” 2007, 6: 29.
„Science” 2007, 11, 316(5826):889 – 94.
and obesity associated (FTO) gene variant
lipowska G., Wpływ polimorizmów genu
3. Matsuo T., Nakata Y., Hotta K. i wsp., The
is associated with obesi- ty. Longitudinal
FTO na ryzyko otyłości, „Endokrynologia,
FTO genotype as a useful predictor of body
analyses in two cohort studies and functio-
Otyłość i Zaburzenia Przemiany Materii”
nal test, „Diabetes” 2008, 57: 3145–3151.
2010, 2:101 – 107.
www.wspolczesnadietetyka.pl
TEMAT
NUMERU
7

Podobne dokumenty