ŚNIADANIE

ŚNIADANIE
9.00—12.00
ŚNIADANIA
CIABATTY
Musli, mleko | jogurt
9 zł
Chrupiący boczek, jajko sadzone, ser gruyère,
pomidor, majonez, sałaty
15 zł
Rogalik, masło, nutella | dżem | miód
9 zł
Musli, sezonowe owoce, mleko | jogurt
12 zł
2 jajka w dowolnym stylu: po wiedeńsku | jajecznica | sadzone
gotowane, szczypiorek, pieczywo
12 zł
Frankfurterki, pieczywo, chrzan | musztarda | majonez | majochilli
12 zł
Jajko po florencku: jajko w koszulce, szpinak smażony na maśle,
tost z ciabatty, sos mornay
17 zł
Bistro śniadanie: jajko w dowolnym stylu, frankfurterki, ser
gruyère | twaróg ziołowy, pieczywo, sok | kawa | herbata
19 zł
Dodatki do śniadań
Bekon | cebula | masło | pieczywo
1 zł
Twaróg ziołowy | ser gruyère | jajko ekologiczne grzyby sezonowe | dżem | miód | nutella
2 zł
Szprotka | chorizo | szynka Serrano | frankfurterka
3 zł
*do przygotowania śniadań używamy tylko ekologicznych jajek
**ciemne pieczywo własnego wypieku na naturalnym zakwasie
Pieczone sezonowe warzywa, mozzarella,
rukola, majonez bazyliowy
15 zł
Wędzony karp, sos tatarski,
cebula czerwona, ogórek, sałata
15 zł
Szarpana wieprzowina, colesław z czerwonej kapusty,
pieczona szalotka, keczup z buraka
17 zł
Młode ziemniaki pieczone w oliwie z rozmarynem
7 zł
*wszystkie ciabatty serwujemy z marynowanymi oliwkami
DESERY
Selekcja lodów i sorbetów – zapytaj o dzisiejszą propozycję
10 zł
Sernik z białą czekoladą, sorbet porzeczkowy
15 zł
Kakaowa beza Pavlovej, mus mascarpone,
porzeczki w syropie, malina, konfitowany fenkuł
15 zł
Mrożone parfait chałwowe z wiśniami
15 zł
Makaroniki z kremem czekoladowo-malinowym,
owoce sezonowe
15 zł
Polskie sery zagrodowe, czatnej sezonowy, pieczywo
35 zł
Deser dnia — zapytaj o dzisiejszą propozycję i cenę
*do przygotowania deserów używamy tylko ekologicznych jajek