Kliknij aby pobrać dokument w formacie PDF

Transkrypt

Kliknij aby pobrać dokument w formacie PDF
Informacje o produkcie
Utworzono 01-03-2017
Cena : 82,00 zł
i.c
om
.p
l
"Hodowla Pszczół" Jerzy Wilde, Jarosław Prabucki
zc
ze
la
r
sk
Dostępność : Dostępny
Stan magazynowy : bardzo wysoki
Średnia ocena : brak recenzji
ps
"Hodowla pszczół" to nowoczesny podręcznik akademicki, którego Autorami są najwybitniejsi polscy specjaliści z zakresu pszczelarstwa.
doniesieniami z literatury fachowej.
ep
Przedstawiając najważniejsze zagadnienia z hodowlą pszczół, wykorzystali swoje wieloletnie doświadczenie, poparte najnowszymi
Książka przeznaczona jest przede wszystkim dla studentów uczelni rolniczych, ale mogą z niej korzystać również wszyscy hodowcy pszczół,
kl
zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy, którzy chcieliby zgłębić swoją pszczelarską wiedzę i lepiej zrozumieć pszczoły - owady niezwykle,
.s
funkcjonujące w idealnie zorganizowanym społeczeństwie i nieustannie integrujące człowieka swoimi zachowaniami.
w
Pierwszy podręcznik akademicki pt. Hodowla pszczół ukazał się w 1957 roku. Jego ostatnie, szóste wydanie, opublikowano w 1983 roku.
w
w
Wspomniana publikacja była na wysokim poziomie merytorycznym i uwzględniała najnowsze zdobycze wiedzy pszczelarskiej. W latach
1957-1983 średnio co 4,5 roku pojawiało się nowe wydanie Hodowli pszczół. Potem, w wyniku kryzysu w pszczelarstwie, a przede
wszystkim na skutek polityczno-ekonomicznych przeobrażeń w kraju, na kolejne wydanie podręcznika akademickiego pt. Pszczelnictwo
Czytelnicy musieli poczekać do 1998 roku.
W ostatnich latach, w związku z wejściem Polski do Unii Europejskiej, sytuacja pszczelarstwa w kraju uległa dość istotnym zmianom.
Obserwuje się coraz większe zainteresowanie użytkowaniem pszczół, szczególnie wśród doświadczonych pszczelarzy. Objawia się to
wzrostem liczby pasiek składających się z ponad 100 rodzin pszczelich. Sytuacji tej sprzyja wiele programów pomocowych UE, dzięki
którym znaczne środki inwestowane są w gospodarstwa pasieczne. Powstaje wiele pasiek z nowocześnie wyposażonym zapleczem,
dostosowanym do najnowszych wymagań dotyczących higieny produktów pszczelich. Pasieki takie stają się wysoko wyspecjalizowane i
ukierunkowane najczęściej na wąski zakres produkcji pasiecznej. Należy jednak spodziewać się nierównomiernego rozdziału środków
pomocowych, gdyż większość projektów realizować mogą jedynie pasieki liczące powyżej 100 pni.
Polska, podobnie jak większość krajów Europy Zachodniej, jest krajem gęsto zaludnionym i stosunkowo silnie napszczelonym (liczba rodzin
pszczelich/km2). Sprzyja to rozwojowi pszczelarstwa amatorskiego. Ten sposób użytkowania pszczół był, jest i będzie dominujący w
Wygenerowano w programie www.oscGold.com
Europie. Pszczelarstwo bowiem, poza możliwością uzyskiwania dodatkowego dochodu i zasilania budżetu rodzinnego, będzie fascynowało
wielu ludzi z powodu egzotyki samych pszczół. Interesująca biologia i zachowanie się pszczół żyjących w idealnym społeczeństwie, bogata
historia pszczelarstwa i jego kulturotwórcze znaczenie, lokalizacja pasiek w terenach czystych przyrodniczo, w oddaleniu od rejonów silnie
zurbanizowanych, zawsze będzie miało swoich miłośników. Dlatego też opracowanie niniejsze, będące przede wszystkim nowoczesnym
podręcznikiem akademickim, dedykujemy także tym wszystkim, którzy chcieliby gruntownie zapoznać się z najnowszą wiedzą
pszczelarską.
Do napisania tej książki zaprosiliśmy najwybitniejszych polskich specjalistów z zakresu pszczelnictwa. Wśród 16 Autorów obecnego
wydania Hodowli pszczół jest aż 14 samodzielnych pracowników naukowych, w tym 11 profesorów. Autorzy wywodzą się z pięciu ośrodków
akademickich oraz Oddziału Pszczelnictwa w Puławach. I choć nie zawsze posiadanie tytułu profesorskiego gwarantuje sukces wydawniczy,
to wyrażamy szczere przekonanie, że podręcznik ten zainteresuje Czytelnika. Autorzy włożyli bowiem wiele wysiłku, aby w poszczególnych
rozdziałach zawrzeć swoje wieloletnie doświadczenie, poparte najnowszymi doniesieniami z literatury fachowej. Jej cytowanie w tekście
i.c
om
.p
l
oraz wykaz piśmiennictwa, będący uzupełnieniem każdego rozdziału, odsyła szczególnie zainteresowanego Czytelnika do źródeł najczęściej najnowszych i oryginalnych prac badawczych. Uważamy to za wielki atut podręcznika. Wydaje się, że warto powrócić do
tradycji wydawania kolejnych, uzupełnianych wydań, uwzględniających najnowsze osiągnięcia nauki, nie rzadziej niż co pięć lat.
Jerzy Wilde Olsztyn, grudzień 2008
W treści:
sk
1. Systematyka pszczoły (Jerzy Wilde) 19
3. Anatomia pszczoły (Barbara Tomaszewska, Paweł Chorbiński) 59
5. Genetyka pszczół (Jerzy Woyke) 121
6. Zasady pracy hodowlanej (Jerzy Paleolog) 143
7. Genetyka molekularna (Jerzy Paleolog) 175
9. Gospodarka pasieczna (Jerzy Wilde) 203
ps
8. Historia pszczelarstwa (Jarosław Prabucki) 187
zc
ze
4. Biologia pszczół (Jerzy Woyke) 77
la
r
2. Morfologia pszczoły (Wojciech Skowronek) 43
ep
10. Wychów matek i trutni (Bożena Chuda-Mickiewcz) 255
11. Naturalny i kontrolowany dobór u pszczół (ZygmuntJasiński) 291
kl
12. Produkty pszczele (Helena Rybak-Chmielewska, Teresa Szczęsna) 323
13. Roztocze (Acarina) - szkodniki pszczół i produktów pszczelich
.s
(Wit Chmielewski) 349
w
14. Ekonomika pszczelarstwa (Janusz Cichoń) 357
15. Choroby i wrogowie pszczół oraz szkodniki produktów pszczelich
w
w
(Konstanty Romaniuk) 387
16. Botanika pszczelarska (Zbigniew Kołtowski, Bolesław Jabłoński) 431
autor: prof. dr. hab. Jerzy Wilde, prof. dr. hab. Jarosław Prabucki
Oprawa: twarda
stron. 496
wymiary: 170 mm x 245 mm
rok wydania: 2009