menu zimowe - Hotel Wolne Miasto

MENU
ZIMOWE
WINTER MENU
Zupa grzybowa na gęsinie (300ml)
.............................................................................................................................................................
z warzywami korzennymi, łazankami i kwaśną śmietaną
Goose mushroom soup with root vegetables, noodles and sour cream
Smażone borowiki (100g/80g)
.................................................................................................................................................................................................
18 PLN
21 PLN
z wątróbką drobiową na ziemniaczanych racuchach w maślanym sosie
Fried boletus mushrooms with chicken liver in butter sauce on the potato pancakes
Kurczak kukurydziany supreme (180g/150g/120g)
34 PLN
Sznycel cielęcy (200g/150g)
38 PLN
Tarta gruszkowa (160g)
18 PLN
...................................................................
na puree z pieczonych ziemniaków z karmelizowaną dynią, marchewką,
chipsem z ziemniaków i kruszonką z orzechów laskowych
Chicken supreme on the baked potatoes puree with caramelized pumpkin,
carrot, potato chips and hazelnut crumble
................................................................................................................................................................................................................
serwowany z sałatką ziemniaczaną
Veal schnitzel served with potato salad
..........................................................................................................................................................................................................................................
z orzechami, słonym karmelem, lodami waniliowymi i oliwą z pestek dyni
Pear tart with nuts, salty caramel, vanilla ice cream and pumpkin seed oil
Znajdziesz nas na
Find us on
Hotel Wolne Miasto
Restauracja Zeppelin
80-834 Gdańsk
ul. Św. Ducha 2