6. Borowska News - mow

Borowska News
Marzec 2013
1
WIELKANOC
WIELKANOC
- to najważniejsze i najstarsze
święto chrześcijaństwa, obchodzone na pamiątkę
Zmartwychwstania Chrystusa. Obchody religijne
Wielkanocy rozpoczyna odbywająca się wczesnym
rankiem procesja i msza, w Kościele katolickim zwana rezurekcją, w
prawosławnym – jutrznią. W tym dniu spożywa się uroczyste śniadanie w gronie
rodzinnym, poprzedzone składaniem sobie życzeń. Wielkanoc wieńczy okres
Wielkiego Postu i poprzedzający ją Wielki Tydzień. Jest czasem radości
(symbolizuje ją biały kolor szat liturgicznych). Z Wielkanocą wiążą się liczne
religijne i ludowe obrzędy (święcenie pokarmów, pisanki, śmigus-dyngus). Święta
Wielkanocne mają bogatą tradycję. Są niezwykle barwne, towarzyszy im wiele
obrzędów. O wielu wielkanocnych obyczajach pamiętamy także dzisiaj. Dzięki nim
świąteczne dni są bardziej radosne.
ZWYCZAJE I TRADYCJE WIELKANOCNE
Palemki
na
szczęście
- Wielki Tydzień zaczyna się
Niedzielą Palmową. Kiedyś nazywano ją kwietną lub wierzbną.
Palemki – rózgi wierzbowe, gałązki bukszpanu, malin, porzeczek
– ozdabiano kwiatkami, mchem, ziołami, kolorowymi piórkami. Po poświęceniu
palemki biło się nią lekko domowników, by zapewnić im szczęście na cały rok.
Połkniecie jednej poświeconej bazi wróżyło zdrowie i bogactwo. Zatknięte za
obraz lub włożone do wazonów palemki chroniły mieszkanie przed nieszczęściem i
złośliwością sąsiadów.
Świąteczne porządki
- Przed Wielkanocą robimy wielkie
świąteczne porządki nie tylko po to, by mieszkanie lśniło
czystością. Porządki mają także symboliczne znaczenie –
wymiatamy z mieszkania zimę, a wraz z nią wszelkie zło i choroby.
2
Topienie Judasza - Kolejnym ważnym dniem Wielkiego Tygodnia jest Wielka
Środa. Młodzież, zwłaszcza chłopcy, topili tego dnia Judasza. Ze słomy i starych
ubrań robiono wielka kukłę, którą następnie wleczono na łańcuchach po całej
okolicy. Przy drodze ustawiali się gapie, którzy okładali kukłę kijami. Na koniec
wrzucano „zdrajcę” do stawu lub bagienka.
Wielkie grzechotanie -
Kiedy milkły kościelne dzwony,
rozlegał się dźwięk kołatek. Obyczaj ten był okazją do
urządzania psot. Młodzież biegała po mieście
z
grzechotkami, hałasując i strasząc przechodniów. Do dziś
zachował się zwyczaj obdarowywania dzieci w Wielkim
Tygodniu grzechotkami.
Pogrzeb żuru - Ostatnie dwa dni postu były wielkim
przygotowaniem do święta. W te dni robiono „pogrzeb
żuru” – potrawy spożywanej przez cały post. Kiedy więc
zbliżał się czas radości i zabawy, sagany żuru wylewano na
ziemię.
Wieszanie śledzia - W równie widowiskowy sposób
rozstawano się też ze śledziem – kolejnym symbolem
wielkiego postu. Z wielką radością i satysfakcją „wieszano”
go, czyli przybijano rybę do drzewa. W ten sposób karano
śledzia za to, że przez sześć niedziel „wyganiał” z
jadłospisu mięso.
Święconka -
Wielka Sobota była dniem radosnego
oczekiwania. Koniecznie należało tego dnia poświęcić
koszyczek z jedzeniem. Nie mogło w nim zabraknąć baranka
(symbolu Chrystusa Zmartwychwstałego), mięsa i wędlin (na
znak, że kończy się post). Święcono też chrzan, – bo
„gorycz męki Pańskiej i śmierci została zwyciężona przez słodycz
zmartwychwstania”, masło – oznakę dobrobytu – i jajka – symbol narodzenia.
Święconkę jadło się następnego dnia, po rezurekcji.
3
Specjalnie dla dziewcząt - Uwaga dziewczyny, – jeżeli w Wielką Sobotę
obmyjecie twarz w wodzie, w której gotowały się jajka na święconkę, to znikną
piegi i inne mankamenty urody!
Wielka Niedziela – dzień radości -
W Wielką Niedzielę poranny huk
petard i dźwięk dzwonów miał obudzić śpiących w Tatrach rycerzy, poruszyć
zatwardziałe serca skąpców i złośliwych sąsiadów. Po rezurekcji zasiadano do
świątecznego śniadania. Najpierw dzielono się jajkiem. Na stole nie mogło
zabraknąć baby wielkanocnej i dziada, – czyli mazurka.
Lany
poniedziałek
-
Lany poniedziałek, śmigus-
dyngus, święto lejka – to zabawa, którą wszyscy
doskonałe znamy. Zmoczone tego dnia panny miały
większe szanse na zamążpójście. A jeśli któraś się
obraziła – to nieprędko znalazła męża. Wykupić się można
było od oblewania pisanką – stąd każda panna starała się, by jej kraszanka była
najpiękniejsza. Chłopak, wręczając tego dnia pannie pisankę, dawał jej do
zrozumienia, że mu się podoba.
Szukanie
zajączka - Wyrazem wielkanocnej radości
rodziny może być po zakończeniu śniadania, wspólna zabawa –
zwana szukaniem zajączka, czyli małej niespodzianki dla
każdego.
4
Wielkanocne jajo -
Jajo – króluje na wielkanocnym stole,
jest symbolem życia i odrodzenia. Tradycja pisanek i
dzielenia się święconym jajkiem sięga daleko
w
przeszłość. Już starożytni Persowie wiosną darowali swoim
bliskim czerwono barwione jaja. Zwyczaj ten przyjęli od nich
Grecy i Rzymianie. Rumuńskie przysłowie ludowe mówi:,
„Jeśli my, chrześcijanie zaprzestaniemy barwienia jaj na
czerwono, wówczas nastąpi koniec świata”. Czerwone pisanki mają ponoć moc
magiczną i odpędzają złe uroki, są symbolem serca i miłości.
Przygotowała : Anna Wójcik
5
PRZYJAŹŃ
Dla każdego człowieka słowo „Przyjaźń” ma odmienne znaczenie. Jeden
nazywa przyjacielem osobę, która przebywa z nim większość czasu w tym ciężkim
życiu. Inni znów potrzebują przyjaciela do załatwiania takich spraw, w których
sami by nie dali sobie rady. Takie osoby przychodzą do nas tylko po to by im
pomóc. Lecz gdy my ich o coś poprosimy,
a one nam odmawiają albo wymigują
się, to czy taka osoba jest naszym przyjacielem?
Większość ludzi rzuca tym
słowem w każdego człowieka, lecz każdy powinien nauczyć się rozróżniać
„Przyjaciół prawdziwych, oddanych Twemu sercu” od „Przyjaciół prowizorek,
którzy tylko czekają na nasze potknięcia by bardziej wbić nas w ziemię”.
Znalezienie przyjaźni jest bardzo trudne, możliwe, że najtrudniejsze w naszym
życiu. Każda osoba chce mieć przyjaciela. Każdy chce mieć swoją drugą połowę w
życiu, tzw. „Bratnią Duszę”.
Czy są na tym świecie ludzie, którzy nie potrzebują takiej osoby, która
wysłucha ich, która doradzi w trudnych chwilach życiowych, która da kopniaka
kiedy popełnia się błędy? Każdy na tym świecie potrzebuje osoby, która wskoczy
za nią w ogień. Lecz czy każdy na taką osobę zasługuje? Jeżeli zawiedzie nas
osoba, która nazywała nas swym przyjacielem, to czy powinna być nas warta?
Takie sytuacje mocno dają nam do myślenia, czy to jest mój przyjaciel, czy
powinnam dalej walczyć o to, co nas łączyło, czy nie powinnam szukać dalej? Jest
to bardzo trudne, ponieważ każdy ma swoje życie i każdy decyduje sam o swoim
życiu. Nikt nam nie powinien doradzać w takich sprawach, bo przyjaźń jest jedna
i powinna być do końca życia. Jeżeli ktoś myśli, że ta właśnie osoba powinna być
jego „Bratnią Duszą” to powinien walczyć. Przyjaźń jest większym skarbem od
wielu innych rzeczy, które nas w życiu spotykają. Jednak trzeba uważać.
Większość przyjaźni nie urywa się, tylko więdnie. Mijający czas potrafi
zniszczyć wszystko, co spotka na swej drodze. Możliwe, że nie spotkamy się
w cztery oczy ze swoim przyjacielem przez dłuższy czas (miesiąc, rok). Będzie
nas to bolało, że nie rozmawiamy z tą osobą tak jak dawniej. Powodów jest wiele.
Głównym jest miłość tej drugiej osoby do kogoś innego płci przeciwnej. Przyjaźń
może być również tej samej płci, lecz przyjaźń odmiennej płci mocno boli, a
szczególnie kiedy jedno z przyjaciół myśli o swej „Bratniej Duszy” jako partnerze
do dalszego życia. Jest to bardzo męczące i daje do myślenia czy „Przyjaźń jest
ważniejsza od miłości?”. Podobno miłość przemija, a przyjaźń pozostaje. Przyjaźń,
wzajemna serdeczność, uczynność, dobroć są poszukiwanymi wartościami.
Dlaczego tak się dzieje? Gdyż mało jest ludzi zdolnych do prawdziwej przyjaźni.
6
Jest za to dużo ludźmi niezdolnych do tego uczucia. Niech
każdy sam sobie szczerze odpowie, czy jest zdolny do bycia prawdziwym
przyjacielem drugiego człowieka. Jeśli ktoś chce być czyimś przyjacielem to musi
poznać daną osobę
z każdej strony. To nie może trwać tydzień albo dwa. Na
to trzeba dużo więcej czasu. Jeżeli będziemy przebywać z tą osobą dużo czasu,
to nie zobaczymy tego, co powinniśmy. Patrząc z zewnątrz na tą osobę poznaje
się, co ją fascynuje, jakie ma problemy, co ją bawi. Kiedy żegnamy przyjaciela,
nie należy się smucić, ponieważ jego nieobecność pozwoli nam dostrzec to, co
najbardziej w nim kochamy.
Jak można poznać, zrozumieć oraz pomóc, gdy nasz
przyjaciel ma problemy?
Są ludzie, którzy potrzebują osoby, która ją wysłucha.
W takiej sytuacji wystarczy tylko słuchać. Jeżeli nie czujemy się na siłach by
pomóc w danej sytuacji, to nie róbmy tego, bo takie osoby potrzebują tylko
kogoś, komu mogą powiedzieć o swych problemach. Jest dużo takich osób. Są
ludzie, którzy potrzebują kogoś, komu mogą się wypłakać, bo ich problemy
przerastają ich samych. Niektórzy mają nawet więcej problemów niż kilka osób
naraz. W tym przypadku należy wczuć się w daną sytuację, wniknąć w nią, tak
jakbyśmy my mieli ten problem; udawać, że też taki problem mamy i wtedy ta
osoba stanie się bardziej otwarta dla nas. Będzie lepiej nam ją zrozumieć, a co za
tym idzie – dać pomoc.
Są też osoby, lecz w małej ilości, które nie chcą
rozmawiać o swoich problemach. Głównym powodem jest to, że nie chcą martwić
innych, bo wiedzą, że ktoś też by się przejmował ich losem. Zamykają się w sobie.
Taka osoba udaje, że wszystko jest dobrze, po prostu robi dobrą minę, ale w
środku wszystko ją zżera. Potrzebuje pomocy, ale ją odtrąca. Takiej osobie
ciężko pomóc, bo nie wiemy o co jej chodzi, gdyż nigdy nam tego do końca nie
powie. Taka osoba na pewno potrzebuje pomocy, ale trzeba to z niej wydusić.
W przyjaźni najważniejsze jest serce i otwarta dusza. Powinno się ją pielęgnować
dzień w dzień, bo brak czasu dla przyjaźni może spowodować jej zwiędnięcie.
Rzeczy wokół nas zmieniają się, zmieniają się także i ludzie, którzy zniżają się do
poziomu rzeczy, ale nie zmieniają się przyjaciele, co udowadnia, że przyjaźń to
coś boskiego i nieśmiertelnego.
7
By przyjaźń trwała wiecznie, dwie osoby powinny
pamiętać o kilku sprawach.:
1. Zaufanie – W dzisiejszym świecie na zaufanie trzeba sobie zasłużyć. By
komuś zaufać należy się przekonać za pomocą mijającego czasu czy dana osoba
nas okłamuje i czy możemy mówić wszystko naszemu przyjacielowi.. Zaufać komuś
to znaczy wiedzieć, że nasza Bratnia Dusza chce nam pomóc. Ludzie mówią sobie
nawzajem „Ufam Ci”, ale na ile procent jest to szczera prawda? Jeżeli raz się na
kimś zawiedliśmy to trudno będzie nam zaufać tak jak dawniej. Można komuś
wybaczyć, ale nie zaufać znów. Poprostu na to trzeba dużo czasu. Wiadomo, że
człowiek uczy cię na błędach, lecz nie powinien ich popełniać ponownie. Zaufać
komuś tzn. być pewnym tej drugiej osoby, wierzyć w jej słowa, liczyć na to, że nie
będziemy musieli prosić się o pomoc, ta osoba nie może nas zdradzić, zawieść
oraz okłamywać.
2. Szczerość, Prawdomówność – Mało kto jest prawdziwym przyjacielem,
bo brakuje nam szczerości. Są ludzie, którzy dla dobra innych starają się ominąć
prawdę. Czytając ten cytat można dojść wniosku, że niekiedy zatajenie prawdy
nie jest złe: „Czego oczy nie widzą temu sercu nie żal”. Spotkają nas w życiu
sytuacje, kiedy będziemy woleli nie mówić czegoś by kogoś nie zranić. Jednak
istnieje też powiedzenie, że najgorsza prawda jest lepsza od kłamstwa.
3. Pomoc – Jeśli widzimy kogoś, kto nie ma z kim pogadać albo
dostrzegamy, że kogoś coś gnębi to powinniśmy dać z siebie wszystko żeby mu
pomóc, bo każdy człowiek ma dobre i złe dni. Każdy pewnie nieraz miał problemy,
na nic nie miał ochoty, chciał wszystko zniszczyć. Dlatego trzeba sobie pomagać
w każdej chwili.
„Na miły Bóg, życie nie tylko po to jest by brać, życie nie po to
by bezczynnie stać i aby żyć Siebie samego trzeba dać....”
Stanisław Sojka
4.Serce i Sumienie, Miłość i Wyrzeczenia – Bez wątpienia prawdziwy,
wierny przyjaciel powinien być kimś, kto leczy nasze codzienne, życiowe choroby
i troski. Najważniejsze jest w człowieku serce. Niektórzy ludzie mogą być
niewykształceni, mogą nie znać się na technice, malarstwie i wielu innych
rzeczach, ale właśnie oni mogą być zdolni do gorących uczuć, mogą mieć wielkie,
przepełnione miłością serca. Tacy ludzie wszystkich ogarniają swoją miłością,
wszyscy są dla nich jak krewni lub wypróbowani przyjaciele.
Przygotowała: Anna Sotoń
8
Horoskop.
Baran
Marzec będzie dobrym miesiącem na to, aby usunąć się
w cień. Działaj za kulisami i skup się przede wszystkim na
sprawach domowych. Nie angażuj się w konflikty, które
Ciebie nie dotyczą.
Byk
Marzec będzie miesiącem, który przyniesie Ci konieczność
odpoczynku i wyłączenia się z praktycznych działań
(musisz się do tego zmobilizować. Staraj się na spokojnie
przemyśleć swoje problem i znajdź kogoś z kim możesz o
nich porozmawiać.
Bliźnięta
W tym miesiącu już od początku powinieneś zabrać się za działanie. Życie stanie
się bardziej poważne i realne, musisz obiektywnie oceniać to, co dzieje się wokół
Ciebie, i wyciągać odpowiednie wnioski. Nie działaj raptownie i zbyt gwałtownie –
zanim cokolwiek zrobisz lub nawet powiesz, rusz głową – dobrych pomysłów Ci nie
zabraknie, jednak aby się narodziły, musisz włożyć w nie nieco wysiłku.
9
Rak
W tym miesiącu przez kilka dni będziesz mieć problemy z
tym, aby poradzić sobie z tym, co było kiedyś, a tym, co jest
teraz. Może Ci się wydawać, że umyka Ci coś ważnego – jeżeli tak będzie, to
pomyśl sobie, że w istocie zmiany są dobre – być może zyskujesz dzięki nim
swobodę, poczucie szacunku dla własnej osoby i mobilizację do działania.
Lew
Uwierz we własne możliwości i umiejętności. Masz szansę
pokazać się z nowej lepszej strony. Zaskoczysz tym
wszystkich dookoła.
Panna
Nie działaj pochopnie, nie oczekuj natychmiastowych
wyników, jest to bowiem dobry czas na to, aby czujnie
oczekiwać. Zwrócisz też szczególną uwagę na sprawy
rodzinne.
Waga
Z chęcią będziesz poznawał nowe miejsca i uczył się
nowych rzeczy. Spowoduje to, że w codziennej pracy
będziesz miał więcej entuzjazmu i pomysłów.
10
Skorpion
Pochłoną Cię sprawy dotyczące Twojego zdrowia i wyglądu
zewnętrznego. Rozpoczęta w tym czasie dieta lub też
ćwiczenia gimnastyczne rokują więcej nadziei na powodzenie
niż zazwyczaj. Dzięki Twojej samodyscyplinie uda ci się
pokonać własne słabości i osiągnąć to, co sobie postanowisz.
Strzelec
Ogarnie Cię uczucie swobody oraz energia. Będzie to czas
spotkań towarzyskich oraz interesujących przygód. W marcu
odwiedzi Cię osoba, która wróci właśnie z inspirującej podróży.
Istnieją duże nadzieje na zgodny i trwały związek uczuciowy.
Koziorożec
Twój rytm życia zwolni, dzięki czemu będziesz miał więcej czasu
dla rodziny i najbliższych. W tym miesiącu dom, rodzina i
sentymentalne chwile będą na pierwszym miejscu. Jest to
również dobry czas na przemyślenie swojego życia, a szczególnie
uczuć.
Wodnik
Miesiąc ten będzie sprzyjał sprawom duchowym i
artystycznym. Zastanów się czy idziesz dobrą drogą w życiu
osobistym oraz zawodowym. Jest to dobry czas na refleksje
nad wartościami i tym, co naprawdę ważne w życiu. Nie ufaj
ludziom, którzy oferują ci złoty interes, bo okaże się jednym
wielkim oszustwem. Uda Ci się dokonać wiele w tym miesiącu
jeśli chodzi o sprawy twórcze.
11
Ryby
Uda Ci się zrobić duże wrażenie na innych. Będzie to
miesiąc ważny dla miłości, pieniędzy i uznania. Będziesz
mieć dobrą głowę do interesów, dlatego też uda Ci się
zrealizować zaległe pomysły.
Wróżyła Karolina Kolp i Eliza Tabor.
12
ŚMIESZNE
Zdyszany
mężczyzna
biegnie
za
jadącym
autobusem.
Autobus jedzie coraz szybciej. Z okna wychyla się
mężczyzna i mówi: - Chyba nas już pan nie dogoni... I wtedy
mówi biegnący facet: - Muszę, jestem kierowcą tego
autobusu!
Przychodzi brunetka do blondynki. Zagląda do lodówki i wyjmuje worek od
herbaty. - Czemu trzymasz herbatę w lodowce? - Bo chciałam zrobić mrożoną.
Żona mówi do męża:
- Kochanie, marzy mi się, żeby założyć na plażę coś takiego, co sprawiłoby, że
wszyscy by osłupieli.
- Łyżwy załóż.
Na dyskotece Jasiu podchodzi do siedzącej dziewczynki i pyta:
- Zatańczysz?
- Tak.
To dobrze bo nie mam gdzie usiąść.
Kamila Kołosowska
13
ZAGADKI
Grupa harcerzy przebywająca na wycieczce w pewnej chwili zauważyła jakiś
dziwaczny napis. Przez długą chwilę druhowie zastanawili się, jaki tekst może
ukrywać ów napis...
- Już wiem! - krzyknął jeden z harcerzy - przecież to takie łatwe. Spójrzcie,
ten tekst brzmi...
Pytanie: Co głosi ów zagadkowy napis?
SZPAK I BOCIAN
A było to tak: bociana drapał szpak. A potem była zmiana i to szpak drapał
bociana. I były jeszce takie 3 zmiany.
Pytanie: Ile razy szpak byl drapany?
14
SAŁATKA WIELKANOCNA
Składniki
1. 400 g fileta z kurczaka
2. przyprawa kebab - gyros
3. 5 jaj na twardo
4. pieprz czarny mielony do smaku
5. 3 ziemniaki
6. olej do smażenia
7. kapusta pekińska
8. szczypiorek
9. majonez
10. ćwikła z chrzanem
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy
olej, wrzucamy
fileta,
posypujemy
przyprawą
do gyrosa. Po usmażeniu
przekładamy do miseczki. Oleju nie wylewamy. Ziemniaki myjemy i gotujemy w
mundurkach. Po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Tak
przygotowane ziemniaczki obsmażamy w oleju z fileta. Gdy ziemniaczki nabiorą
złocistego wyglądu przekładamy do miseczki.
Kilka liści kapusty pekińskiej
myjemy i szatkujemy. Jajka gotujemy na twardo. Trzy z nich przekrawamy na
połówki, wyciągamy z nich żółtka. Żółtka i pozostałe dwa jajka kroimy w kostkę.
Sałatkę układamy w następujący sposób: Do miski wkładamy fileta, na niego
wykładamy jajka, solimy, pieprzymy, smarujemy połową majonezu, na to dajemy
ziemniaczki, następnie kapustę pekińską i kolejna warstwa majonezu. Szczypiorek
drobno kroimy, posypujemy sałatkę.
Na górze sałatki układamy 6 pozostawionych
połówek białek. Do każdego w miejsce żółtka wkładamy łyżeczkę ćwikły z
chrzanem. Tak przyrządzoną sałatkę wkładamy do lodówki na około 2 godziny.
Smacznego!
15
Dziękujemy za uwagę
Zespół redakcyjny w składzie:
Karolina Kolp
Kamila Kołosowska
Natalia Kiełbasa
Anna Sotoń
Eliza Tabor
Anna Wójcik
16