katalog produktów - Gastroprestige.pl

Transkrypt

produkty wyłącznie europejskie
gwarancja najwyższej jakości
2008
gwarancja najlepszej ceny
katalog produktów
www.gastroprestige.pl
SPIS TREŚCI
URZĄDZENIA CHŁODNICZE
URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE
Kuchnia gazowa 5-palnikowa z piekarnikiem
3
Szafy chłodnicze
21
Kuchnia gazowa 5-palnikowa na podbudowie otwartej 3
Kostkarki do lodu
21
Kuchnia gazowa 5-palnikowa nastawna
Stoły chłodnicze
22
3
Piece konwekcyjno-parowe
4,5
Nadstawki chłodnicze
22
Zmywarki
6,7
Saladety
23
Zmywarka kapturowa
7
Dozownik płynu myjącego
6
LINIA 700
Frytownice elektryczne
8
Kuchnie gazowe 2-palnikowe na podbudowie
25
Frytownice elektryczne De Luxe
9
Kuchnie gazowe 4-palnikowe z piekarnikiem
25
Gyros grille
10
Kuchnie gazowe 6-palnikowe z piekarnikiem
25
Nóż do kebaba
11
Trzony kuchenne z płytą grzewczą gazową
26
Szyby termiczne do gyros grilla
11
Trzony kuchenne z płytą grzewczą i palnikami gazowymi26
Szpice zapasowe do gyros grilla
11
Trzony kuchenne elektryczne z płytą ceramiczną
Podstawa pod zapas do gyros grilla
11
Trzony kuchenne elektryczne na podbudowie otwartej27
Kontakt grille
11
Trzony kuchenne elektryczne z piekarnikiem
27
Gofrownice
12
Frytownice gazowe
28
Urządzenia do wypieku pączków „DONUTS”
12
Frytownice elektryczne
28
Akcesoria do frytkownic
28
12
Płyty grillowe gazowe
29
Obieraczki do warzyw
13
Płyty grillowe elektryczne
29
Akcesoria do obieraczek
13
Lawa grille gazowe
30
Maszynki do mięsa
14
Bemary elektryczne
30
Kiełbasiarki
14
Warniki
30
Pakowarki próżniowe
14
Akcesoria do warników
30
Bemary
23
Kotły warzelne
31
Witryna grzewcza obrotowa
23
Patelnie
31
Kuchnia gazowa 4-palnikowa nastawna
32
Elementy neutralne do linii 700
31
Podstawa pod kuchnię 4-palnikową
32
Akcesoria do linii 700
31
Taboret gazowy
32
Podgrzewacze pączków „DONUTS”
Dozownik do ciasta
WOŚĆ! 12
NO
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY HIT!
32
WYPOSAŻENIE PIZZERII
26
URZĄDZENIA LINII KUCHENNYCH
LINCAR TOP SYSTEM-Linia 700
Kuchnie gazowe 33
Piece do pizzy GGF SERIA E
15
Kuchnie elektryczne
33
Podstawy do pieców do pizzy
15
Kuchnie z płytą ceramiczną
33
Okapy na piece do pizzy
15
Płyty grillowe gazowe
34
Piece do pizzy GGF SERIA F i SERIA FR
16
Płyty grillowe elektryczne
34
Podstawy do pieców do pizzy
16
Bemary elektryczne
34
Okapy na piece do pizzy
16
Elementy neutralne
34
Formierki do ciasta
17
Elementy montażowe Systemu TOP
34
Maszyny do ciasta
17
Szatkownica CHEF PIZZA
17
Tarcze do szatkownicy
17
Łopaty do pizzy
18
Akcesoria do pizzerii
19,20
Ekspres do kawy HIT!
35
KUCHNIE GAZOWE
KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM
- zbudowana z wysokiej jakości stali
nierdzewnej
- idealna dla małej i średniej gastronomii
- piekarnik elektryczny lub gazowy
Model
wymiary (mm)
moc palników (kW)
piekarnik
wymiar piekarnika (mm)
moc piekarnika (kW/V)
CENA
- gaz ziemny lub propan-butan
- 9 funkcji pieczenia
- automatyczny zapłon
- komplet blach i rusztów
MXG96AMF/CV
MXG96GI/CV
900/600/905
900/600/905
1 x 3,9 - 2 x 3,0 - 1 x 1,7 - 1 x 1,0
elektryczny
gazowy
680/390/370
680/390/370
2,95/230
2,95/gaz
4290,-
4190,-
KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA NA PODBUDOWIE OTWARTEJ
- zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- idealna do cateringu, małej i średniej gastronomii
Model
wymiary (mm)
moc palników (kW)
KTTP96
900/600/850
1 x 3,5 - 3 x 3,0 - 1 x 1,8
CENA
3590,KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA NASTAWNA
- zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- idealna do cateringu, małej i średniej gastronomii
Model
wymiary (mm)
moc palników (kW)
CENA

towar dostępny "od ręki", pozostałe urządzenia na zamówienie
KPP96
900/600/280
1 x 3,5 - 3 x 3,0 - 1 x 1,8
3190,- podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT
3
PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF981EV
- wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- bojlerowy system wytwarzania pary
- elektroniczny panel sterowania
- dwa wentylatory o zmiennym kierunku obrotów
- 99 programów pracy
- sonda temperatury
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF981EV
900/780/790
7,9/400
6 x GN1/1
CENA
11990,PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF980I
- iniekcyjny system wytwarzania pary
- manualny panel sterowania
- dwa wentylatory o zmiennym kierunku obrotów
- system wentylacji drzwi
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF980I
900/780/790
6,4/400
6 x GN1/1
CENA
8890,PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF981 DOUBLE EV
- bojlerowy system wytwarzania pary
- elektroniczny panel sterowania
- 4 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów
- 2x 99 programów pracy
- 2x sonda temperatury
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
CENA
KF981 DOUBLE EV
900/780/1550
15,8/400
12 x GN1/1
21900,Blachy i ruszty występują standardowo w wybranych modelach.
PIECE KONWEKCYJNE Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA
PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF723U
- wykonany z wysokiej jakości stali
nierdzewnej
- w komplecie zestaw blach i rusztów
- wytwarzanie pary w systemie
iniekcyjnym
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF723 U
690/550/510
2,6/230
4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340
CENA
2490,-
nierdzewnej
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
PIEC KONWEKCYJNY KF723M
- w komplecie zestaw blach i rusztów
KF723 M
690/550/510
2,6/230
4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340
CENA
2690,-
PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF912
nierdzewnej
iniekcyjnym
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF912
900/680/570
3,4/230
4 blachy/4ruszty 600x400 lub 4 x GN1/1
CENA
3990,-
PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF965
-wykonany z wysokiej jakości stali
nierdzewnej
- 2 wentylatory o zmiennym kierunku
obrotów
iniekcyjnym
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF965
900/680/570
6,4/400
CENA
4790,-
PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF965M
-wykonany z wysokiej jakości stali
nierdzewnej
- 2 wentylatory o zmiennym kierunku
iniekcyjnym
obrotów
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
KF965M
900/680/570
6,4/400
CENA

5
ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICNE
ZMYWARKA DO SZKŁA EuroLine 40
- wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- temperatura mycia 550C, temperatura wyparzania 900C
- dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie
- w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców
- grawitacyjny odpływ wody – możliwość zamontowania pompy wyrzutowej
- 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące !
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wymiary kosza (mm)
wysokość wsadu (mm)
cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie)
EUROLINE 40
470/515/710
2,8/230
400/400
280
120
CENA
3990,-
ZMYWARKA DO NACZYŃ EuroLine 50S
- 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody
- górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym
- 2 ramiona płuczące (górne i dolne)
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wymiary kosza (mm)
CENA
EUROLINE 50S
570/630/830
3,6/230
500/500
330
120
EUROLINE 50SX
570/630/830
6,6/400
500/500
330
120
4990,-
5290,-
DOZOWNIK PŁYNU MYJĄCEGO
- kompletny zestaw montażowy
- regulacja dozowania
- wydajność do 3,0 l/h
Model
DPM30
CENA
279,-
ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICNE
ZMYWARKA DO NACZYŃ EuroLine 50T
- unikalna budowa nie wymagająca stosowania podstawy
- górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym
- 1 dolne ramię myjce, 2 ramiona płuczące (górne i dolne)
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wymiary kosza (mm)
CENA
EUROLINE 50T
570/630/1220
3,6/230
500/500
330
120
EUROLINE 50TX
570/630/1220
6,6/400
500/500
330
120
5590,-
5890,-
ZMYWARKA KAPTUROWA TURBO 1500
- komora myjąca w całości wytłaczana
- 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące
- w zestawie kosz 540x540 mm
Model:
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wymiary kosza (mm)
CENA

TURBO 1500
730/880/1380 (1820)
9,1/400
540x540 (500x500)
370
120
7
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE
- wykonana ze stali nierdzewnej
- płynna regulacja temperatury
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
zakres regulacji temperatury (0C)
CENA
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
FRYTOWNICA 1-KOMOROWA
- w komplecie kosz do smażenia
FE-4N
190/340/380
2,1/230
4
50-200
590,FRYTOWNICA 2-KOMOROWA
- w komplecie kosze do smażenia
FE-44N
400/335/380
2 x 2,1/230
2x4
50-200
FE-744N
650/430/380
2 x 2,1 & 1 x 3,2/230
2x4&1x7
50-200
FE-7N
280/430/380
3,2/230
7
50-200
FE-77N
570/430/380
2 x 3,2/230
2x7
50-200
1250,-
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE DE LUXE
FRYTOWNICA 1-KOMOROWA
- kran spustowy do oleju
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
FE-8 De Luxe
320/500/440
3,2/230
8
50-200
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
FE-88 De Luxe
640/500/280
2 x 3,2/230
2x8
50-200
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA
FE-10 De Luxe
360/520/440
5,1/400
10
50-200
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l.)
CENA

FE-1010 De Luxe
740/530/350
2 x 5,1/400
2 x 10
50-200
9
GYROS GRILLE
GYROS GRILL GAZOWY
- wykonany ze stali nierdzewnej
- posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze
- stopniowa regulacja mocy pieczenia
- przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo)
lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu)
- prędkość obrotowa 2 obr/min
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wsad mięsa (kg)
długość szpica (mm)
DG-103
DG-102*
CENA
DG-102
470/520/780
7,0/230
do 15
490
DG-103
470/520/940
10,2/230
do 40
650
DG-104
470/520/1105
13,6/230
do 60
810
2290,-
2790,-
3190,-
GYROS GRILL GAZOWY
- posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze
- stopniowa regulacja mocy pieczenia
- przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo)
lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu)
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wsad mięsa (kg)
DC-203
DC-202
CENA
DC-202
470/560/810
7,6/230
do 15
490
DC-203
470/660/970
11,5/230
do 40
650
DC-204
470/500/1140
15,3/230
do 60
810
2450,-
2950,-
3390,-
GYROS GRILL ELEKTRYCZNY
- posiada 2 lub 3 niezależne strefy grzewcze
- regulacja mocy pieczenia
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wsad mięsa (kg)
ND-2
ND-1
* - Szyby termiczne są wyposażeniem opcjonalnym.
CENA
ND-1
350/520/740
3,3/230
do 10
460
ND-2
470/520/880
6,0/400
do 30
600
ND-3
480/520/1100
9,0/400
do 50
810
1990,-
2490,-
2750,-
AKCESORIA DO GYROS GRILLI
NÓŻ DO KEBABA
- regulacja grubości skrawania
- osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo pracy
- prędkość obrotowa 2800 obr./min.
- w zestawie: zapasowe ostrze
zasilacz
komplet kluczy
ostrzałka
podstawa pod nóż
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
średnica noża (mm)
długość przewodu (mm)
CUT-1
230/285/170
0,11/230
80
1300
CENA
1490,SZYBA TERMICZNA
Model
wymiary (mm)
do modelu gyrosa
SET-0
410/460
ND-1
DG-102
DC-202
SET-1
410/480
ND-2
DG-103
DC-203
SET-2
410/650
ND-3
DG-104
DC-204
CENA
730,-
790,-
860,SZPIC
Model
długość (mm)
CENA
SP-46
460
SP-49
490
SP-60
600
SP-65
650
SP-81
810
175,-
175,-
190,-
190,-
199,PODSTAWA
Podstawa pod zapasowy szpic do gyrosa
Model
PDS
CENA
330,-
KONTAKT GRILL
- obudowa wykonana ze stali
nierdzewnej
GPR-2
GPR-1

Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wymiary płyty górnej (mm)
wymiary płyty dolnej (mm)
CENA
KONTAKT GRILL
- płyty grzewcze żeliwne ryflowane
- płynna regulacja temperatury 50-3000C
GPR-1
270/320/250
1,6/230
220/220
240/210
GPR-2
460/260/250
3,2/230
2 x 210/220
440/240
890,-
1390,-
- podane ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT
11
WYPOSAŻENIE CUKIERNI
GOFROWNICA
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- płyty grzewcze wykonane z żeliwa
- termostatyczna regulacja temperatury
- elektroniczny zegar czasu wypieku
Model
wymiary (mm)
wymiary gofra (mm)
moc (kW/V)
Brussel II
Proszek do wypieku gofrów
READY WAFFLE MIX
opakowanie - 10kg
CENA
Brussel I
310/340/250
2x105/165/28
50-300
2,2/230
Brussel II
610/340/250
4x105/165/28
50-300
4,4/400
2490,-
4690,-
CENA
Brussel I
175,-
URZĄDZENIE DO WYPIEKU PĄCZKÓW „DONUTS”
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- płyty grzewcze wykonane z żeliwa
- termostatyczna regulacja temperatury
- elektroniczny zegar czasu wypieku
Model
wymiary (mm)
wymiar pączka (ø)
moc (kW/V)
Donut II
Proszek do wypieku pączków
DONUT-MIX
opakowanie - 10kg
CENA
Donut I
310/340/250
80x9
50-300
2,2/230
Donut II
610/340/250
80x18
50-300
4,4/400
2690,-
4950,-
CENA
Donut I
175,-
PODGRZEWACZ PĄCZKÓW „DONUTS”
- 3 lub 6 podgrzewanych szpiców
- plastikowa osłonka higieniczna
- pojemność 9 lub 18 pączków
DP-18
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
DP-9
280/160/285
0,15/230
DP-18
555/160/285
0,30/230
1190,-
1590,-
CENA
DP 9
DOZOWNIK DO CIASTA
- urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej
- prosta obsługa ułatwiająca pracę
DC-6
Model
pojemność (l.)
CENA
DC-6
6
2790,-
OBIERACZKA
OBIERACZKA DO WARZYW Z PODSTAWĄ
- wykonana ze stali nierdzewnej i wysokogatunkowego tworzywa
- w standardzie podstawa z separatorem obierzyn
- ciągłe płukanie produktu podczas obierania
- pokrywa wykonana z przezroczystego poliwęglanu
- mikrowyłączniki magnetyczne w pokrywach (górnej i bocznej)
- system ścierania talerzowy oraz boczny (opcja)
Model
wymiary (mm)
wsad (kg)
wydajność (kg/h)
moc (kW/V)
PPF-18
CENA
PPF-5
520/700/1010
5
60
0,37/400
PPF-10
380/770/1160
10
120
0,75/400
PPF-18
380/770/1230
18
220
1,1/400
PPF-25
450/900/1355
25
450
1,1/400
4550,-
4970,-
5170,-
8370,-
KOSZ DO PŁUKANIA WARZYW
Model
CCV
CENA
1190,TARCZA ŚCIERNA DO CEBULI
Model
PAB
CENA
1090,TARCZA ŚCIERNA
Model
PTA
CENA
499,PIERŚCIEŃ ŚCIERNY BOCZNY
Model
PCB
CENA

13
URZĄDZENIA DO OBRÓBKI I KONSERWACJI MIĘSA
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA
- korpus wykonany ze stali nierdzewnej i żeliwa
- taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej
- przełącznik odwrotnych obrotów (model TC-22 EL PLUS)
- zróżnicowane prędkośći obrotowe
- wyposażenie standardowe: 1 nóż, 1 sitko (średnica oczek 6mm)
miska na produkt
kołek dociskowy plastikowy
- wyposażenie opcjonalne: sitka (3mm, 4,5 mm, 8mm)
TC-12EL/80
Model
TC-12EL/80
wymiary (mm)
prędkość
obrotowa (obr./min)
wydajność (kg/h)
240/470/390
80
CENA
TC-12EL/160
SPEEDY
240/470/390
160
TC-22 EL
PLUS
400/505/240
80
TC-32EL/80
280/570/430
80
120
150
180
180-200
1190,-
1290,-
1790,-
2690,KIEŁBASIARKI
- cylinder i korpus wykonane ze stali nierdzewnej
- prosta obsługa, demontaż i czyszczenie
- wyposażenie standardowe: komplet lejków Ø10, 20, 30, 40mm
MOD-7V
MOD-7
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
CENA
MOD.5
530/200/200
5
MOD.7
600/240/220
7
MOD.5V
250/290/580
5
MOD.7V
440/270/680
7
1290,-
1550,-
1650,-
1890,-
PAKOWARKI PRÓŻNIOWE
- łatwa i precyzyjna regulacja odsysania
- cztery programy pracy
- cyfrowy wyświetlacz i panel sterujący (z wyj.V-43 Special)
Venus
V-43 AUTO
Model
wymiary (mm)
listwy zgrzewające
szerokość zgrzewania (cm)
moc (W/V)
odsysanie (l./min)
CENA
Ariel
380/180/110
2
33
450/230
13
Venus
380/310/145
2
33
450/230
16
V-43 SPECIAL
550/280/175
2
43
450/230
32
V-43 AUTO
440/270/680
2
43
900/230
32
990,-
1350,-
3990,-
4950,-
PIECE DO PIZZY GGF - SERIA E
Najwyższej jakości piece do pizzy marki GGF – seria E, F i FR. Piece uznane i sprawdzone na polskim rynku przez
setki użytkowników. Trwałe i niezawodne. Znakomity design – możliwe wykończenie pieca ze stali nierdzewnej
lub stali z efektem rustykalnym.
E6A
E4R
PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY SERIA E
- niezwykle trwała konstrukcja
- możliwość wyboru wykończenia – stal nierdzewna lub z efektem rustykalnym
- zakres regulacji temperatury 50-5000C
- 2 grzałki w komorze pieca (górna i dolna)
- regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów
- oświetlenie komory
- szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia
Model
wymiary (mm)
wymiar komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø30cm
CENA
E4A-E4R
900/735/420
610/610/140
4,2/400
4
E6A-E6R
900/1020/420
610/915/140
7,2/400
6
E6/60A-E6/60R
1150/735/420
910/610/140
6,4/400
6
E9A-E9R
1150/1020/420
910/910/140
9,6/400
9
3750,-
4750,-
5900,-
6700,-
PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY SERIA E
E66A
E44R
- niezwykle trwała konstrukcja
- możliwość wyboru wykończenia – stal nierdzewna lub z efektem rustykalnym
- zakres regulacji temperatury 50-5000C
- 2 grzałki w komorze pieca (górna i dolna)
- regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów
- oświetlenie komory
- szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia
Model
E44A-E44R
E66A-E66R
wymiary (mm)
wymiar komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø30cm
900/735/750
610/610/140
8,4/400
4x4
6190,-
CENA
900/1020/750
610/915/140
14,4/400
6x6
E66/60AE66/60R
1150/735/750
910/610/140
12,8/400
6x6
E99A-E99R
1150/1020/750
910/910 /140
19,2/400
9x9
7450,-
9900,-
10900,-
PODSTAWA POD PIEC
Model
wymiary (mm)
CENA
SP/4-SP/44
900/735/980
SP/6-SP/66
900/1020/980
SP/6/60-SP/66/60
1150/735/850
SP/E9-SP/E99
1150/1020/850
990,-
1090,-
1090,-
1190,-
Model
KÓŁKA DO PODSTAWY (kpl.)
CENA
1090,OKAP NEUTRALNY NA PIEC
- w komplecie króciec przyłączeniowy Ø 100 mm
Model
CENA

OE4-OE44
OE6-OE66
OE6/60-OE66/60
OE9-OE99
660,-
660,-
830,-
870,-
15
PIECE DO PIZZY GGF - SERIA F i SERIA FR
Seria F oraz seria FR – piece marki GGF o dużych powierzchniach komór. Idealne dla pizzerii oferujących pizze od
35 do 50cm. Seria FR posiada komory w całości wyłożone płytami szamotowymi, co zapewnia znakomite efekty
pieczenia oraz znacznie obniża koszty energii elektrycznej.
PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - SERIA F
Model
F108-6A
wymiary (mm)
wymiary komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø36cm
CENA
F72-4A
F72-4R
1010/850/420
720/720/140
6,0/400
4
F72-6A
F72-6R
1010/1210/420
720/1080/140
9,0/400
6
F108-6A
F108-6R
1370/850/420
1080/720/140
9,0/400
6
F108-9A
F108-9R
1370/1210/420
1080/1080/140
13,2/400
9
3920,-
4890,-
7290,-
7900,-
PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - SERIA FR
Model
F108-9R
wymiary (mm)
wymiary komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø36cm
CENA
FR72-4A
FR72-4R
1010/850/420
720/720/140
6,0/400
4
FR72-6A
FR72-6R
1010/1210/420
720/1080/140
9,0/400
6
FR108-6A
FR108-6R
1370/850/420
1080/720/140
9,0/400
6
FR108-9A
FR108-9R
1370/1210/420
1080/1080/140
13,2/400
9
5700,-
6700,-
8300,-
9400,-
PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - SERIA F
Model
wymiary (mm)
wymiary komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø36cm
F108-66A
CENA
F72-44A
F72-44R
1010/850/750
720/720/140
12,0/400
4x4
F72-66A
F72-66R
1010/1210/750
720/1080/140
18,0/400
6x6
F108-66A
F108-66R
1370/850/750
1080/720/140
18,0/400
6x6
F108-99A
F108-99R
1370/1210/750
1080/1080/140
26,4/400
9x9
6350,-
7990,-
11900,-
13900,-
PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - SERIA FR
Model
wymiary (mm)
wymiary komory (mm)
moc (kW/V)
wsad pizza Ø36cm
F108-99R
CENA
FR72-44A
FR72-44R
1010/850/750
720/720/140
12,0/400
4x4
FR72-66A
FR72-66R
1010/1210/750
720/1080/140
18,0/400
6x6
FR108-66A
FR108-66R
1370/850/750
1080/720/140
18,0/400
6x6
FR108-99A
FR108-99R
1370/1210/750
1080/1080/140
26,4/400
9x9
9400,-
11900,-
14700,-
16900,-
PODSTAWA POD PIEC
Model
CENA
SP/F72-4/44
SP/F72-6/66
SP/F108-6/66
SP/F108-9/99
1050,-
1190,-
1250,-
1350,-
Model
KÓŁKA DO PODSTAWY (kpl.)
CENA
1250,OKAP NEUTRALNY NA PIEC
Model
CENA
OF72-4/44
OF72-6/66
OF108-6/66
OF108-9/99
690,-
690,-
990,-
990,-
WYPOSAŻENIE PIZZERII
FORMIERKA DO CIASTA
Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch
stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-2000C ciasto zostaje rozprasowane do
określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz gramatury porcji ciasta możliwe jest
uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm. Urządzenie charakteryzuje niezwykle
trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie
czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie możliwości przerobowych pizzerii.
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
średnica płyt (mm)
PZF/30DS
500/610/770
3,8/400
300
PZF/35DS
500/610/770
3,8/400
350
PZF/40DS
550/710/845
5,2/400
400
PZF/45DS
550/710/845
6,0/400
450
PZF/50DS
550/710/845
6,0/400
500
CENA
12490,-
12690,-
16290,-
16490,-
16790,-
- przeznaczone do wyrobu ciasta
na pizzę
- spirala i dzieża osadzona na stałe
- napęd oparty na przekładni
łańcuchowej
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność (l./kg)
CENA
MASZYNA DO CIASTA
- szeroka gama modeli
- trwała i niezawodna
NT10
300/600/580
0,37/400
12/8
NT20
380/620/650
0,75/400
22/17
NT30
420/750/750
1,2/400
32/25
NT40
480/800/830
1,5/400
41/35
3690,-
3990,-
4890,-
5990,-
- wykonana z wysokiej jakości stali
nierdzewnej
- wlot przystosowany do kształtu
bloku sera mozarella
SZATKOWNICA CHEF PIZZA
- możliwość szatkowania wszelkiego
rodzaju serów, warzyw, owoców
- bardzo cicha praca
- samoczynny posuw sera
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
wydajność (kg/h)
CHEF PIZZA
390/460/740
0,35/230
190
CENA
3390,-
TARCZA DO WIÓREK
TARCZA DO WIÓREK
Model
grubość wiórek (mm)
V
-
CENA
Model
169,-
PZ4
4
PZ7
7
Model
179,-

Z7
7
169,-
4PZ5
5
CENA
TARCZA DO PLASTRÓW
CENA
Z4
4
TARCZA DO WIÓREK
CENA
Model
grubość plastrów (mm)
Z3
3
CENA
TARCZA DO WIÓREK
Model
Z2
2
4PZ8
8
2PZ8
8
389,-
TARCZA DO PLASTRÓW
E1
1
E2
2
E3
3
E4
4
159,-
Model
grubość plastrów (mm)
CENA
E6
6
E8
8
E10
10
159,-
17
ŁOPATY DO PIZZY
ŁOPATA DO PIZZY MASTROPIZZA
Łopata wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju od 31 do 36 cm.
Możliwość skracania rękojeści.
Model
wymiary (cm)
CENA
LM/97/31 LM/97/33 LM/97/36 LM/98/31 LM/98/33 LM/98/36
dł.135/Ø31 dł.135/ Ø33 dł.135/ Ø36 dł.170/ Ø31 dł.170/ Ø33 dł.170/ Ø36
160,-
180,-
200,-
190,-
215,-
238,-
ŁOPATA DO PIZZY VESUVIO
Łopata okrągła wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju od 33 do 50 cm.
Możliwość skracania rękojeści.
Model
wymiary (cm)
CENA
LV/184/90
dł.90/ Ø33
LV/185/150
dł.150/ Ø33
LV/184/190
dł.190/ Ø33
LV/185/90
dł.90/ Ø50
LV/185/150
dł.150/ Ø50
249,-
270,-
299,-
350,-
390,-
ŁOPATA DO PIZZY ORCHIDEA
Łopata o podwyższonej trwałości wykonana ze stopu aluminium do pizzy o przekroju
od 40 do 50 cm. Możliwość skracania rękojeści.
Model
wymiary (cm)
CENA
LKO/1022/33 LKO/1022/36 LKO/1022/40 LKO/1022/45 LKO/1022/50
dł.170/Ø33
dł.170/Ø36
dł.170/Ø40
dł.170/Ø45
dł.170/Ø50
299,-
330,-
360,-
380,-
399,-
ŁOPATA EKONOMICZNA INOX
Łopata wykonana ze stali nierdzewnej do pizzy o przekroju od 26 do 30 cm.
Model
wymiary (cm)
CENA
LEI/330/1
dł.120/Ø26
LEI/340/1
dł.135/Ø30
LEI/350/1
dł.150/Ø30
110,-
125,-
135,-
ŁOPATA OPERACYJNA INOX
Łopata operacyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Możliwość skracania rękojeści.
Model
LOI/330/2
LOI/340/2
LOI/350/2
wymiary (cm)
dł.120/Ø18
dł.135/Ø18
dł.150/Ø18
110,-
125,-
135,-
CENA
ŁOPATA DREWNIANA
Płyta i rękojeść wykonane z drewna, element łączący wykonany ze stali nierdzewnej.
Model
długość (cm)
wymiary (cm)
CENA
LD/201/30
170
30x33
LD/201/33
170
33x36
LD/201/36
170
36x39
LD/201/40
170
40x43
LD/201/45
170
45x48
200,-
220,-
227,-
240,-
260,-
ŁOPATA DREWNIANA OKRĄGŁA
Płyta i rękojeść wykonane z drewna, element łączący wykonany ze stali nierdzewnej.
Model
wymiary (cm)
CENA
LDO/206/33
dł.170/Ø33
LDO/206/40
dł.170/Ø40
LDO/206/45
dł.170/Ø45
LDO/206/50
dł.170/Ø50
230,-
246,-
260,-
275,-
AKCESORIA DO PIZZERII
Skrobak do pieca
Model
wymiary (cm)
SI/330/8
dł.120
SI/340/8
dł.135
SI/350/8
dł.150
99,-
115,-
125,-
CENA
Szczotka ze skrobakiem
Model
wymiary (cm)
SS/257
dł.60/15x4,5
SS/257/1
dł.100/15x4,5
SS/105
dł.120/17x5,5
SS/100
dł.100/17x5,5
85,-
95,-
238,-
199,-
CENA
Szczotka ze skrobakiem i włosiem ryżowym
Model
wymiary (cm)
SSR/110
dł.110/22x7
SSR/330/7
dł.120
SSR/340/7
dł.135
SSR/350/7
dł.150
152,-
110,-
125,-
135,-
CENA
Wkłady do szczotek
Z włosiem mosiężnym
Z włosiem ryżowym
Model
wymiary (cm)
CENA
WSR/112
22x7
WSR/114
22x7
48,-
76,-
Model
wymiary (cm)
CENA
WSM/102 WSM/103 WSM/104
17x5,5
22x7
22x7
48,-
90,-
115,-
Łopatka do pizzy
Model
wymiary (cm)
LP/151
9x12
LP/151/1
10x15
LP/151/3
6x12
LP/152
9x20
LP/152/1
9x25
LP/152/2
9x35
CENA
45,-
56,-
36,-
65,-
76,-
89,-
Łopatka do pizzy trójkątna
Model
wymiary (cm)
CENA
LPT/153/1
12x20
LPT/153/3
12x25
LPT/154/1
15x20
LPT/154/3
15x25
82,-
89,-
89,-
92,-
Szpatuła do pizzy
Model
wymiary (cm)
CENA
SP/162/10
SP/162/12
SP/163/10
10
12
10
12
35,-
38,-
38,-
39,-
SP/163/12
Skrobak
Model
wymiary (cm)
CENA

SK/142/12
12
SK/142/16
16
39,-
49,-
19
AKCESORIA DO PIZZERII
Radełko
model
wymiary (cm)
NR/150/1
krążkowy inox, Ø9
CENA
140,Wałek do ciasta
Model
wymiary (cm)
CENA
WC/171
dł.35/Ø3
WC/171/1
dł.50/Ø5
39,-
89,Uchwyty do foremek
Model
wymiary (cm)
CENA
UF/190/25
dł.25
UF/50/50
dł.50
UF/190/75
dł.75
UF/190/100
dł.100
80,-
87,-
94,-
100,-
Łopatka do dzielenia pizzy
Model
wymiary (cm)
CENA
LD/178
inox, Ø45, 6 porcji
LD/179
LD/180
LD/181
158,-
158,-
180,-
180,Patera do pizzy
Model
wymiary (cm)
CENA
TSP/472/33
inox, Ø33
TSP/472/36
inox, Ø36
TSP/472/40
inox, Ø40
TSP/472/45
inox, Ø45
TSP/472/50
inox, Ø50
120,-
130,-
145,-
155,-
168,-
Podstawka dystansowa do transportu pizzy
Model
rozmiar (cm)
opakowanie (szt.)
CENA
PP/700/33
PP/700/50
Ø3,3
1000
Ø5
500
135,-
95,ŁyŻKA DO SOSÓW
Model
rozmiar (cm)
CENA
LS/130
LS/133/1
dł. 31/Ø33
dł. 34/Ø45
65,-
75,RADEŁKO DO NAKŁUWANIA
Model
CENA
WD/170
145,-
SZAFA CHŁODNICZA/MROŹNICZA
- zbudowana w całości ze stali nierdzewnej
- wykończenie komory zgodne z wymogami HACCP
- temperatura sterowana elektronicznym termostatem
- przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia do +400C
- automatyczne odparowanie skroplin
- w komplecie 3 półki powlekane tworzywem sztucznym
- samozamykające drzwi z zamkiem
- wymuszony obieg powietrza
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (W/V)
CENA
CA170 chłodnicza
720/825/2100
651
0- +10
718/230
CB170 mroźnicza
720/825/2100
651
-20 – 0
801/230
4290,-
5290,-
SZAFA CHŁODNICZA/MROŹNICZA
- w komplecie 6 półek powlekanych tworzywem sztucznym
- samozamykające drzwi z zamkiem
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (W/V)
CENA
CE2140 chłodnicza
1440/825/2100
1417
0- +10
886/230
CF2140 mroźnicza
1440/825/2100
1417
-20 – 0
993/230
6490,-
7590,KOSTKARKA DO LODU
- atrakcyjny kształt kostek
- chłodzenie powietrzem lub wodą (na zamówienie)
- wydajność od 13 do 120 kg/24h
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
przyłącz wody
wydajność (kg/24h)
SL35A
SL28A

CENA
SL28A
355/404/590
0,2/230
3/4 ‘’
13
SL35A
355/404/590
0,32/230
3/4 ‘’
20
SL60A
390/517/705
0,37/230
3/4 ‘’
29
SL70A
496/629/685
0,41/230
3/4 ‘’
34
SL90A
496/629/795
0,45/230
3/4 ‘’
43
2290,-
2590,-
3290,-
3690,-
4190,-
21
STÓŁ CHŁODNICZY
- zbudowany w całości ze stali nierdzewnej
- przystosowany do pracy w temperaturze otoczenia do +400C
- półki GN1/1
PN999
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (W/V)
liczba drzwi
PN99
1345/700/870
282
0- +10
427/230
2
PN999
1790/700/870
440
0- +10
427/230
3
PN9999
2240/700/870
596
0- +10
568/230
4
4990,-
5590,-
6490,-
CENA
STÓŁ CHŁODNICZY Z SZUFLADAMI
- szuflady GN1/2
PN229
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (W/V)
liczba drzwi/szuflad
PN29
1345/700/870
282
0- +10
427/230
1/2
PN229
1790/700/870
440
0- +10
427/230
1/4
PN2229
2240/700/870
596
0- +10
568/230
1/6
5490,-
6490,-
7690,-
CENA
NADSTAWKA CHŁODNICZA
- komora na pojemniki GN1/4 o głębokości 150 mm
- nadstawki dedykowane do stołów chłodniczych serii PN
Pojemniki GN nie występują w komplecie z urządzeniem
WV224
Model
wymiary (mm)
pojemność
moc (W/V)
CENA
WV179
1790/340/225
8x1/4GN
143/230
+3 - +10
WV224
2240/430/225
11x1/4GN
143/230
+3 - +10
2390,-
2590,-
WYPOSAŻENIE LINII WYDAWCZYCH
STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY Z NADSTAWKĄ PRZESZKLONĄ
- w komplecie:półki z tworzywa sztucznego GN1/1
ZQ999
Model
wymiary (mm)
pojemność
zakres regulacji temp. (0C)
moc (W/V)
liczba drzwi
CENA
ZQ99
1345/700/1300
10xGN1/4
+2 - + 10
583/230
2
ZQ999
1790/700/1300
14xGN1/4
+2 - + 10
586/230
3
6190,-
6790,-
BEMAR Z NADSTAWKĄ PRZESZKLONĄ
- temperatura sterowana elektronicznym termostatem do 750C
- modele z szafkami grzewczymi posiadają wymuszony obieg powietrza
- drzwi przesuwne
- komora na pojemniki GN1/1 o głębokości 150 mm
MF711
Model
wymiary (mm)
pojemność
moc (kW/V)
podbudowa
CENA
MF711
1100/700/1300
3xGN1/1
2,9/230
neutralna
MF714
1400/700/1300
4xGN1/1
3,2/230
neutralna
MI711
1100/700/1300
3xGN1/1
4,8/230
grzewcza
MI714
1400/700/1300
4xGN1/1
5,1/230
grzewcza
4790,-
5190,-
5250,-
5790,-
WITRYNA GRZEWCZA OBROTOWA
- konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej
- trzy obrotowe tace
- temperatura sterowana termostatycznie
- idealna do ekspozycji produktów gorących: pizzy, zapiekanek, itp.
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
moc (W/V)
CENA

ROTOTERM-3
450/450/610
0,45/230
30-90
427/230
23
WYPOSAŻENIE LINII WYDAWCZYCH
PROFESJONALNE LINIE KUCHENNE
SERIA 700
TOP System
Linia 700
Linia 700
wyłączny dystrybutor na terenie Polski
24
LINIA 700
KUCHNIA GAZOWA NA PODBUDOWIE OTWARTEJ
G0000
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
CENA
7,2
7,2
5,5
3,5
3,5 5,5
7,2
5,5 3,5
3,5 5,5
7,2
G0000
2-palnikowa
400/700/850
10,7
G0002
4-palnikowa
800/700/850
21,7
G0005
6-palnikowa
1200/700/850
32,4
3170,-
4490,-
5890,-
7,2
5,5
3,5 5,5
G0004
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
piekarnik/pojemność
wymiary piekarnika (mm)
CENA
G0004
800/700/850
28,9
gazowy /2/1 GN x 2
655/545/280
7,2/gaz
G0009
800/700/850
27,1
elektryczny /2/1GN x 2
655/545/280
5,4/400
6750,-
6890,-
piekarnik wyposażony jest standardowo w 1 ruszt
7,2
5,5 3,5
3,5 5,5
G0007*
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
moc piekarnika (kW)
wymiary piekarnika (mm)
7,2
G0007
1200/700/850
39,6
gazowy / 2/1 GN x 2
7,2/gaz
655/545/280
G0008
1200/700/850
40,8
gazowy / MAXI
8,4/gaz
950/547/280
9150,-
9750,-
CENA
* - drzwi szafki są wyposażeniem opcjonalnym

25
LINIA 700
TRZON KUCHENNY Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ GAZOWĄ
11,0
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
moc piekarnika (kW)
G0017
CENA
G0016
na podbudowie otwartej
800/700/850
11,0/gaz
-
G0017
z piekarnikiem
800/700/850
18,2/gaz
gazowy / 2/1 GN x 2
7,2/gaz
5090,-
7990,-
TRZON KUCHENNY Z PŁYTĄ GRZEWCZĄ I PALNIKAMI GAZOWYMI
7,2
11,0
3,5
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
moc piekarnika (kW)
G0031*
CENA
G0030
1200/700/850
21,7/gaz
-
G0031
z piekarnikiem
1200/700/850
28,9/gaz
gazowy / 2/1 GN x 2
7,2/gaz
7990,-
10290,-
model z piekarnikiem wyposażony jest standardowo w 1 ruszt
* - drzwi szafki są wyposażeniem opcjonalnym
TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY Z PŁYTĄ CERAMICZNĄ
Model
G0122
wymiary (mm)
moc płyt (kW)
CENA
G0120
na podbudowie
otwartej
400/700/850
2x2,3
-
G0121
na podbudowie
otwartej
800/700/850
2x2,3 / 2x1,8
-
800/700/850
2x2,3 / 2x1,8
elektryczny / 2/1 GN
5,4/400
5290,-
8250,-
11990,-
model z piekarnikiem wyposażony jest standardowo w 1 ruszt
G0122
z piekarnikiem
LINIA 700
TRZON KUCHENNY ELEKTRYCZNY
Model
G0100
G0110
wymiary (mm)
wymiar płyt (mm)
moc (kW/V)
G0100
400/700/850
Ø220
2x2,6/400
7,2/400
G0110
400/700/850
220x220
2x2,6/400
5,4/gaz
2590,-
3790,-
CENA
Model
G0104
wymiary (mm)
wymiar płyt
moc (kW/V)
piekarnik
pojemność
CENA
G0102
4-płytowy
podbudowa
otwarta
800/700/850
Ø220
4x2,6/400
-
G0104
4-płytowy
z piekarnikiem
-
800/700/850
Ø220
4x2,6/400
elektryczny
2/1 GN x 2
5,4/400
3350,-
5970,-
G0105
6-płytowy
podbudowa
otwarta
1200/700/850
Ø220
6x2,6/400
-
G0107
6-płytowy
z piekarnikiem
i szafką
1200/700/850
Ø220
6x2,6/400
elektryczny
2/1 GN x 2
5,4/400
6490,-
9750,-
modele z piekarnikiem wyposażone są standardowo w 1 ruszt
Model
G0114
wymiary (mm)
wymiar płyt (mm)
moc (kW/V)
piekarnik
pojemność
CENA
G0112
4-płytowy
podbudowa
otwarta
800/700/850
220x220
4x2,6/400
-
G0114
4-płytowy
z piekarnikiem
-
800/700/850
220x220
4x2,6/400
elektryczny
2/1 GN
5,4/400
6250,-
9390,-
G0115
6-płytowy
podbudowa
otwarta
1200/700/850
220x220
6x2,6/400
-
G0117
6-płytowy
z piekarnikiem
i szafką
1200/700/850
220x220
6x2,6/400
elektryczny
2/1 GN
5,4/400
8990,-
11990,-
modele z piekarnikiem wyposażone są standardowo w 1 ruszt

27
LINIA 700
FRYTOWNICA GAZOWA
- system filtracji oleju
Model
wymiary (mm)
liczba komór
pojemność (l.)
moc (kW)
moc (kW/V)
CENA
G1100
400/700/850
1
13
11,5/gaz
4x2,6/400
G1101
400/700/850
1
17
16,5/gaz
4x2,6/400
G1102
400/700/850
2
2x8
12,0/gaz
4x2,6/400
G1103
800/700/850
2
2x13
23,0/gaz
4x2,6/400
4750,-
5990,-
7950,-
8490,-
Wyposażenie standardowe: komplet koszy, pokrywa
FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA
- system filtracji oleju
Model
wymiary (mm)
liczba komór
pojemność (l.)
moc (kW/V)
CENA
G1112
G1110
400/700/850
1
13
12,0/400
G1111
400/700/850
2
2x8
14,0/400
G1112
800/700/850
2
2x13
24,0/400
4690,-
6490,-
7990,-
Wyposażenie standardowe: komplet koszy, pokrywa
AKCESORIA DO FRYTOWNIC
Model
G5020-kosz do frytek
wymiary (mm)
113/315/120
do modelu frytownicy
G1100,G1110,G1103,G1112
230/315/120
G1100,G1110,G1103,G1112
146/315/120
G1102,G1111
300/315/120
G1101
130/315/120
G1101
CENA
199,249,229,279,259,-
LINIA 700
PŁYTA GRILLOWA GAZOWA
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW)
G1001
CENA
G1000
gładka
400/700/850
5,5/gaz
G1001
ryflowana
400/700/850
5,5/gaz
3270,-
3550,PŁYTA GRILLOWA GAZOWA
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW)
G1018
CENA
G1010
gładka
800/700/850
11,0/gaz
G1011
ryflowana
800/700/850
11,0/gaz
G1018
gładko-ryflowana
800/700/850
11,0/gaz
4990,-
5590,-
5430,-
PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW/V)
CENA
G1026
G1025
gładka
400/700/850
4,5/400
G1026
ryflowana
400/700/850
4,5/400
3170,-
3470,PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW)
G1043

CENA
G1035
gładka
800/700/850
9,0/400
G1036
ryflowana
800/700/850
9,0/400
G1043
gładko-ryflowana
800/700/850
9,0/400
5090,-
5390,-
5150,-
29
LINIA 700
LAWA GRILL GAZOWY
Model
wymiary (mm)
wymiary rusztu (mm)
moc (kW)
CENA
G1500
400/700/850
36x42
8,0/gaz
G1501
800/700/850
76x42
16,0/gaz
4990,-
6950,-
Wyposażenie standardowe: ruszt do produktów mięsnych
RUSZT DO RYB
G1501
Model
G5200 do grilla G1500
G5201 do grilla G1501
350,-
490,-
CENA
BEMAR ELEKTRYCZNY
Model
wymiary (mm)
pojemność
moc (kW/V)
G1300
400/700/850
1x1/1GN
1,1/230
G1301
800/700/850
1x2/1GN
2,2/230
3590,-
5490,-
wymiary (cm)
16x2
CENA
CENA
Poprzeczka
42062000
G1301
42062001
30,5x2
42062002
51x2
29,39,49,-
CENA nie zawiera pojemników GN
WARNIK
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (kW)
CENA
G1201
G1200
gazowy
400/700/850
26
10,0/gaz
G1210
elektryczny
400/700/850
26
5,5/400
G1201
gazowy
800/700/850
2x26
20,0/gaz
G1211
elektryczny
800/700/850
2x26
11,0/400
4590,-
5770,-
9790,-
9590,-
Wyposażenie standardowe: komplet koszy 1/3 GN L
AKCESORIA DO WARNIKÓW
Model
G5007-kosz
wymiary (mm)
163/143/230
pojemność
1/6 GN R
G5006-kosz
163/143/230
1/6 GN SX
G5005-kosz
143/163/230
1/6 GN DX
G5003-kosz
298/163/230
1/3 GN T
G5004-kosz
163/298/230
1/3 GN L
G5002-kosz
298/334/230
2/3 GN
2/3 GN
-
42050200-pokrywa
CENA
249,199,199,379,249,449,199,-
LINIA 700
KOCIOŁ WARZELNY
Model
metoda grzania
wymiary (mm)
pojemność (l.)
moc (kW/V)
CENA
G1601
G1600
gazowy
bezpośrednia
800/700/850
60
15,5/gaz
G1601
gazowy
pośrednia
800/700/850
60
15,5/gaz
G1602
elektryczny
pośrednia
800/700/850
60
9,0/400
8690,-
10790,-
9790,PATELNIA
- modele AUTO posiadają automatyczny mechanizm podnoszenia misy
Model
wymiary (mm)
pojemność (l.)
powierzchnia misy (dm2)
moc (kW/V)
G1700
CENA
G1700
gazowa
G1701
elektryczna
800/700/850
52
29
8,7/400
G1702
gazowa
AUTO
800/700/850
52
29
12,0/gaz
G1703
elektryczna
AUTO
800/700/850
52
29
8,7/400
800/700/850
52
29
12,0/gaz
9990,-
8790,-
11590,-
11590,-
ELEMENTY NEUTRALNE
Model
G2000
wymiary (mm)
G2000
CENA
400/700/850
G2001
z szufladą
400/700/850
G2005
800/700/850
G2006
z szufladą
800/700/850
1690,-
1990,-
2090,-
2790,-
AKCESORIA DO LINII 700
Model
drzwi prawe
symbol
G5220
wymiary
472x393mm
drzwi lewe
G5221
472x393mm
drzwi prawe
G5224
472x393mm
drzwi lewe
G5225
472x393mm
38040004
2/1 GN
urządzenie
kuchnie, płyty grillowe,
elementy neutralne
kuchnie, płyty grillowe,
elementy neutralne
warniki, bemary, lawa grille,
frytownice
warniki, bemary, lawa grille,
frytownice
piekarnik 2/1 GN
G5210
-
-
ruszt piekarnika
skrobak

CENA
450,450,450,450,99,99,-
31
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY
MULTIFUNKCYJNY PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY
!
T
I
H
- iniekcyjny system wytwarzania pary
- możliwość wyboru 8 trybów pracy pieca elektrycznego
- 3 tryby pracy pieca gazowego
- możliwość smażenia, pieczenia, grillowania, gotowania
Model
wymiary (mm)
pojemność
moc (kW)
CENA
G2261
gazowy
620/600/585
4 GN 2/3
4,0/gaz+1,8/230V
G2262
elektryczny
620/540/585
4 GN 2/3
3,1/400
5490,-
4990,-
Ruszty do pieca stanowią wyposażenie opcjonalne
KUCHNIE GAZOWE
KUCHNIA GAZOWA 4-PALNIKOWA
G0606
Model
wymiary (mm)
moc palników (kW)
CENA
G0604
nastawna
800/640/300
1x7,2 / 2x5,5 / 1x3,5
G0606
nastawna
890/830/300
2x8,4 / 1x6,0 / 1x3,5
2990,-
3590,-
PODBUDOWA
G0651
Model
wymiary (mm)
CENA
G0650
800/640/550
G0651
890/830/550
490,-
590,TABORET GAZOWY
- urządzenia posiadają zabezpieczenie przeciwypływowe gazu.
- przystosowane do pracy z gazem propan-butan.
- idealne do cateringu
T1130V
Model
wymiary (mm)
moc (kW)
T1100V
CENA
T1100V
360/380/190
9,2/gaz
T1130V
380/440/200
9,2/gaz
350,-
390,-
TOP SYSTEM - LINIA 700
KUCHNIA GAZOWA TOP SYSTEM
Model
G0003
wymiary (mm)
moc (kW)
CENA
7,2
7,2
5,5
3,5
3,5 5,5
7,2
5,5 3,5
3,5 5,5
7,2
G0001
2-palnikowa
400/700/250
10,7
G0003
4-palnikowa
800/700/250
21,7
G0006
6-palnikowa
1200/700/250
32,4
2550,-
3790,-
4970,-
KUCHNIA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM
Model
G0101
wymiary (mm)
wymiar płyt (mm)
moc (kW)
CENA
G0101
2-płytowa
400/700/250
Ø220x2
2x2,6
G0103
4-płytowa
800/700/250
Ø220x4
4x2,6
G0106
6-płytowa
1200/700/250
Ø220x6
6x2,6
1990,-
2890,-
4970,-
KUCHNIA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM
Model
G0111
wymiary (mm)
wymiary płyt (mm)
moc (kW/V)
CENA
G0111
2-płytowa
400/700/250
220/220 x 2
2x2,6/400
G0113
4-płytowa
800/700/250
220/220 x 4
4x2,6/400
G0116
6-płytowa
1200/700/250
220/220 x 6
6x2,6/400
3490,-
5490,-
7790,-
PŁYTA CERAMICZNA TOP SYSTEM
G0131
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
CENA

G0130
400x700x250
4,6/400
G0131
800x700x250
8,2/400
4590,-
7490,-
33
TOP SYSTEM - LINIA 700
PŁYTA GRILLOWA GAZOWA TOP SYSTEM
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW)
G1020
CENA
G1002
gładka
G1003
ryflowana
G1012
gładka
G1013
ryflowana
400/700/250
5,5/gaz
400/700/250
5,5/gaz
800/700/250
11,0/gaz
800/700/250
11,0/gaz
G1020
gładkoryflowana
800/700/250
11,0/gaz
2890,-
3090,-
4990,-
5190,-
4790,-
PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA TOP SYSTEM
Model
powierzchnia płyty
wymiary (mm)
moc (kW/V)
G1045
CENA
G1027
gładka
G1028
ryflowana
G1037
gładka
G1038
ryflowana
400/700/250
4,5/400
400/700/250
4,5/400
800/700/250
9,0/400
800/700/250
9,0/400
G1045
gładkoryflowana
800/700/250
9,0/400
2890,-
2990,-
4690,-
4790,-
4590,-
BEMAR ELEKTRYCZNY TOP SYSTEM
Model
wymiary (mm)
moc (kW/V)
pojemność
G1304
400/700/250
1,1/230
1x1/1GN
G1305
800/700/250
2,2/230
1x2/1GN
2790,-
3690,-
CENA
G1304
CENA nie zawiera pojemników GN
ELEMENTY NEUTRALNE TOP SYSTEM
Model
wymiary (mm)
CENA
G2002
G2002
400/700/250
G2003
z szufladą
400/700/250
G2007
800/700/250
G2008
z szufladą
800/700/250
1490,-
1850,-
1890,-
2490,-
ELEMENTY MONTAŻOWE TOP SYSTEM
szyny montażowe
długość (mm)
G5400
400
G5401
800
G5402
1200
G5403
1600
G5404
2000
CENA
350,-
450,-
570,-
670,-
890,-
łącznik
długość (mm)
G5440
700
CENA
99,-
śruba montażowa
CENA
40061105
9,-
!
T
I
H
EKSPRES DO KAWY
- metalowa błyszcząca obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- wyjmowany pojemnik na wodę o pojemnośći 3 litrów
- podgrzewacz do kawy wykonany ze stali nierdzewnej
- młynek żarnowy do kawy z siedmiostopniową regulacją
- manometr pokazujący ciśnienie
- przystawka do cappucino
- automatyczne dozowanie zmielonej kawy
Model
wymiary (mm)
ciśnienie (bar)
moc (W/V)
CENA

Express Bar
210/260/340
12-15
50/230
35
ul. Kopernika 11
33-300 Nowy Sącz
tel. 018 440 76 68, 018 443 46 11
fax. 018 440 76 69
Adresy e-mail:
dział zamówień
[email protected]
dział sprzedaży hurtowej
[email protected]
koordynacja transakcji
[email protected]
Gastro Prestige – bezpośredni importer i dystrybutor profesjonalnych urządzeń gastronomicznych wiodących producentów. Domeną firmy są kompleksowe realizacje
inwestycji obejmujące projekt technologii kuchni, aranżację wnętrz, dostawę i montaż wyposażenia, przeszkolenie personelu oraz serwis.
Zakres działalności firmy obejmuje:
- fachowe doradztwo
- projektowanie technologiczne obiektów gastronomicznych
- projektowanie wnętrz w obiektach gastronomicznych i hotelowych
- projektowanie i realizacje klimatyzacji i wentylacji
- dostawę i montaż urządzeń gastronomicznych
- serwis urządzeń gastronomicznych
- nadzory inwestorskie
Urządzenia i akcesoria znajdujące się w katalogu zostały starannie wyselekcjonowane spośród bogatej oferty naszej firmy. Charakteryzują się one nowoczesnymi
rozwiązaniami technologicznymi, niskimi kosztami eksploatacji, trwałością, wysoką
jakością wykonania oraz niezwykle atrakcyjną ceną.
Gastro Prestige

katalog produktów - Gastroprestige.pl

Transkrypt

Podobne dokumenty

12 10,90