Dokument pdf - Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów

Dokument pdf - Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów

W YDARZENIA DZIAŁU OCENY
BEZ OCENY ANI RUSZ
WYDARZYŁO SIĘ…
URODZINY
DORADZTWO
W ABONAMENCIE
Na początku 2015 roku wprowadziliśmy nową organizację systemu świadczenia usług z zakresu
doradztwa żywieniowego. Hodowcy pragnący
skorzystać z pomocy specjalisty żywieniowego
PFHBiPM mogą obecnie wybrać jeden z dwu
dostępnych systemów doradztwa. Doradztwo
abonamentowe dla hodowców oczekujących
stałej współpracy z doradcą, który na przestrzeni roku kalendarzowego zobowiązany jest monitorować stado oraz przeprowadzić 4 wizyty
kontrolne. Jednocześnie zachowana została opcja doraźnego, jednorazowego doradztwa, czyli interwencji doradcy na podstawie zgłoszenia
problemu przez hodowcę.
NAGRODY
ROZDANE
Podczas jubileuszu odbyło się podsumowanie wyników krajowych z zakresu oceny wartości użytkowej bydła
ras mlecznych i mięsno-mlecznych,
uzyskanych w 2014 roku. Już po raz
drugi uroczystość, pod nazwą Mleczna Gala, zgromadziła czołowych hodowców z terenu całej Polski,
Swoje 20 urodziny, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka świętowała w towarzystwie
wielu znamienitych gości: hodowców, przedstawicieli władz resortowych, prezydium PFHBiPM, pracowników oraz bliskich nam przyjaciół i współpracowników.
Jubileusz 20-lecia obchodziliśmy w maju w Sali Ziemi na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.
Przebieg spotkania miał bardzo uroczysty charakter,
nie zabrakło wzruszających przemówień oraz wręczenia pamiątkowych odznaczeń i wyróżnień zasłużonym
pracownikom i współpracownikom PFHBiPM. Nie zabrakło także części artystycznej w wykonaniu grupy taneczno-wokalnej pracowników PFHBiPM, wspólnych
fotografii oraz oczywiście życzeń. A czego sobie życzyliśmy? Kolejnych dobrych lat współpracy i jak najwięcej
krów pod oceną wartości użytkowej!
zarówno „gigantów” w hodowli i produkcji mleka jak i właścicieli gospodarstw rodzinnych. Wyróżniono
hodowców w XV-tu kategoriach
związanych z rekordową wydajnością
mleczną w odniesieniu do liczebności posiadanego stada oraz w oddzielnej grupie obejmującej
hodowców krów ras „kolorowych”.
Statuetką Mleczna Gala uhonorowano 54 laureatów z całej Polski.
11
POLSK A FEDERAC JA HODOWCÓW BYD ŁA i PRODUCENTÓW MLEK A
MIĘDZYNARODOWY KOMITET
DS. OCENY UŻYTKOWOŚCI ZWIERZĄT ICAR
– SPOTKANIE W KRAKOWIE
W Warsztatach Technicznych ICAR 2015
wzięło udział około 350 specjalistów z 46 krajów, reprezentantów światowych organizacji
i firm związanych z hodowlą i oceną zwierząt. Za sprawą Leszka Hądzlika – Prezydenta PFHBiPM, po raz pierwszy w historii, Polska
była gospodarzem tego prestiżowego i wyjątkowego dla międzynarodowego środowiska
wydarzenia. Tematem przewodnim, zorganizowanej w czerwcu w Krakowie, konferencji
była „Ocena użytkowości bydła w zgenotypowanym świecie” (Performance Recording in the Genotyped World). Podczas specjalistycznych sesji, słuchacze Warsztatów mogli ocenić efekty prac prowadzonych przez rodzime organizacje uczestników, zapoznać
się z najnowszymi osiągnięciami naukowymi oraz z nowinkami technologicznymi i technicznymi w chowie zwierząt użytkowych. Ponadto w trakcie sesji terenowej, uczestnicy Warsztatów odwiedzili polskie gospodarstwa poznając specyfikę, wysoki poziom i różnorodność polskiej hodowli bydła. Wizytujący bardzo
pozytywnie ocenili organizację, miejsce i poziom konferencji. Miłe, ciepłe komentarze i uznanie zagranicznych kolegów, to dla PFHBiPM świadectwo dobrze wykonanej pracy i najlepsza nagroda.
PO RAZ CZWARTY
W PIĄTNICY
W listopadzie Piątnica koło Łomży już po raz
czwarty gościła hodowców bydła i producentów mleka podczas Podlaskiego Forum Bydła
– specjalistycznej konferencji poświęconej tym
razem tematom związanym z rozrodem i genotypowaniem bydła. Uczestnicy Forum mieli
okazję uczestniczyć w wielu interesujących wykładach i dyskusjach, a także spotkać się i wymienić poglądy z najlepszymi w kraju ekspertami z
branży. Bogata oferta wystawiennicza zaspokoiła
najróżniejsze oczekiwania gości, ponad 20 wystawców zaprezentowało produkty, sprzęt i maszyny rolniczce niezbędne w nowoczesnej produkcji zwierzęcej. W trakcie Forum uhonorowano wybitnych pracowników PFHBiPM
odznaczeniami państwowymi: Srebrny Krzyż Zasługi oraz odznaką honorową – Zasłużony dla Rolnictwa, a także Złotą Honorową Odznaką PFHBiPM. Jak co roku, miłym akcentem całego wydarzenia stał się połączony z degustacją i warsztatami kulinarnymi pokaz szefa kuchni Kuby Korczaka, promujący wartości mięsa wołowego.
12
W YDARZENIA DZIAŁU OCENY
PROBLEM
SZTANDAR
Wychodząc naprzeciw potrzebom i oczekiwaniom hodowców Dział Oceny podjął
decyzję o opracowaniu cyklu materiałów
szkoleniowo-informacyjnych mających na
celu przybliżenie i wyjaśnienie przydatności
wyników oceny wartości użytkowej w produkcji mleka i hodowli bydła mlecznego.
Pierwsza z wielu planowanych broszur, dotyczy problematyki mastitis i dedykowana
jest głównie hodowcom, którzy borykają się
z problemem wysokiego poziomu komórek
somatycznych w swoich stadach oraz tym,
którzy na bieżąco pragną monitorować sytuację by móc w porę reagować. Kolejne
opracowywane przez specjalistów PFHBiPM
tematy, dotyczyć będą kwestii związanych
z żywieniem i rozrodem bydła.
W 2015 roku Świętokrzyski Związek
Hodowców Bydła obchodził swoje 10-lecie istnienia.
Wyjątkowy charakter tego wydarzenia
uświetniono uroczystością poświęcenia sztandaru
ŚZHB, która odbyła
się w październiku podczas uroczystej Eucharystii, celebrowanej w bazylice na Świętym Krzyżu. Ta piękna
idea połączyła hodowców z całego kraju To już piąty
sztandar w Federacji, dowód przywiązania do tradycji, manifestacji tożsamości oraz reprezentowanych
przez hodowców wartości, stanowiący fundament
wspólnej pracy i drogi.
MASTITIS
SZKOŁA
NIE TYLKO Z NAZWY
W czerwcu podczas Regionalnej Wystawy Bydła Mlecznego
w Szepietowie odbył się finał II Podlaskiej Szkoły Młodych
Hodowców. Inicjatywa, Podlaskiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Polskiej Federacji Hodowców Bydła
i Producentów Mleka, to niezwykle atrakcyjny projekt kierowany
do młodzieży, w wieku od 13 do 21 lat, z terenu Podlasia i Mazowsza. Podczas szkolenia, młodzi ludzie pod kierunkiem najwyższej
klasy specjalistów, poznawali warsztat oraz tajniki efektywnego
przygotowywania bydła do wystaw oraz profesjonalnej prezentacji zwierząt. Główną nagrodą, kierowaną do wybitnych adeptów
podlaskich warsztatów, była możliwość uczestniczenia w Europejskiej Szkole Młodych Hodowców w belgijskim Battice.
We wrześniu, siedmioosobowa reprezentacja PFHBiPM, jako jedna
z 22 ekip stanęła w szranki w zmaganiach Europejskiej Szkoły Młodych Hodowców (E.Y.B.S). W klasyfikacji
drużynowej zajęliśmy czwarte miejsce tuż za Szwajcarią, Hiszpanią i Belgią. Dla ekipy PFHBiPM, debiutującej w międzynarodowej rywalizacji to wspaniałe przeżycie oraz zasłużone wyróżnienie, motywujące do
dalszej pracy i nauki. A profesjonalizm i silne podstawy naszej drużyny najlepiej obrazuje sukces Damiana
Żyłowskiego, którego fachowość w sztuce „fitterskiej” doceniono przyznając przygotowywanemu przez
niego zwierzęciu I lokatę w konkursie jałowic na Walońskiej Wystawie Zwierząt.
13
POLSK A FEDERAC JA HODOWCÓW BYD ŁA i PRODUCENTÓW MLEK A
SIMENTALE
EGZOTYCZNA
W październiku, na mocy upoważnienia Ministra
Rolnictwa i Rozwoju Wsi, rozpoczęliśmy realizację zadań z zakresu oceny cech produkcji mięsa
bydła rasy simentalskiej. Ocena wartości użytkowej w zakresie cech produkcji mięsa prowadzona jest METODĄ „C”, gdzie czynności związane
z określeniem masy ciała i stopnia umięśnienia
oraz zapisy w obowiązującej dokumentacji hodowlanej wykonują hodowca oraz pracownik
PFHBiPM. Szczegóły na stronie www.pfhb.pl
Na początku sierpnia gościliśmy sześcioosobową delegację z Chin. Odwiedzili nas reprezentanci ośrodków
badawczych, naukowo-dydaktycznych oraz przedstawiciele podmiotów związanych z hodowlą i produkcją
zwierzęcą. Wzajemne poznanie, zrozumienie się i podjęcie współpracy to najlepsze podłoże do budowania
wzajemnych stosunków i ewentualnych dalszych relacji biznesowych. Prezentacja osiągnięć naszej organizacji, stosowanych rozwiązań i zaplecza technicznego,
wzbudziła szczere zainteresowanie i uznanie delegatów.
POD PODWÓJNĄ LUPĄ
WSPÓŁPRACA
SARAinMilk
Podostra kwasica żwacza
(SARA), podobnie jak subkliniczna ketoza, należy do najczęściej
występujących chorób metabolicznych w stadach bydła mlecznego, bezpośrednio wpływajac
na opłacalność produkcji mleka. Biorąc pod uwagę fakt, że
SARA powoduje zmiany w składzie mleka, produkowanego
przez krowy dotknięte tym zaburzeniem, PFHBiPM podjęła
próby monitorowania występowania SARA w oparciu o analizy laboratoryjne próbek mleka,
gromadzone w trakcie próbnych
udojów. Mamy nadzieję, że efektem rozpoczętego w 2015 roku
procesu prac badawczych, będzie udostępnienie w przyszłości
odpowiedniej usługi monitorującej stado, analogicznej do „usługi ketozowej”.
UNIWERSALNY
i NIEZAWODNY
Na przestrzeni roku we wszystkich trzech Regionach Oceny pracownicy Działu Oceny prowadzili test uniwersalnego urządzenia
do pobierania prób mleka w robotach udojowych. Sampler o nazwie ori-collector®, to uniwersalne urządzenie dopuszczone przez
ICAR do pracy z robotami udojowymi firm Lely, DeLaval i GEA. Dla
pracowników terenowych PFHBiPM jest to narzędzie, ułatwiające
organizację próbnych dojów. Jednym z wielu atutów urządzenia
poza prostotą konstrukcji, jest łatwość jego obsługi i eksploatacji,
precyzyjność systemu dozującego, a co dla nas najważniejsze niezawodność. W 2016 roku planowany jest zakup ori-collector® do
użytku pracowników prowadzących próbne doje.
Więcej informacji na temat wydarzeń Działu Oceny na stronie
www.pfhb.pl
14