DANIA WIGILIJNE NA WYNOS
Transkrypt
DANIA WIGILIJNE NA WYNOS
DANIA WIGILIJNE NA WYNOS Barszcz czerwony na kiszonych burakach 7 zł/250 ml Ravioli z pieczoną gęsią i lubczykiem 1,50 zł/1 szt. Pierogi z kapustą i suszonymi grzybami 2,50 zł/1 szt. Łosoś wędzony na zimno marynowany w soli himalajskiej (filet) 45 zł/0,5 kg Wiejska kaczka pieczona w całości, faszerowana jabłkami i kasztanami 90 zł /1 szt. (około 2 kg) Udko z gęsi confit, marynowane w nalewce pigwowej z pędami sosny 35 zł/1 szt. Udziec wieprzowy wędzony na drewnie owocowym 45 zł/1szt. (około 1kg) Jednoroczny śledź holenderski na tatarze z pieczonych buraków, chrzanowa wiejska śmietana 25 zł/200 g Słoik gęsiego smalcu z orzechami i żurawiną 30 zł/200 g Postna kapusta z fasolą wrzawską 30 zł/1 kg Domowy razowiec z wędzoną śliwką 12 zł/ok. 800 g Kacze rillettes z majerankiem i szalotką 30 zł/250 g Sernik z koziego twarogu od Pazdrowskiego 60 zł/około 1,5 kg Tarta makowa z smażonymi powidłami z węgierek 50 zł/około 1,5 kg Zamówienia prosimy składać telefonicznie lub osobiście w Restauracji do 20 grudnia br. Odbiór zamówionych potraw w dniu 23 grudnia br. w godz. 14.00-18.00 – istnieje możliwość dowozu. tel. 533 666 247