Temat: Słodycze. Klasa 5d. Cele: preorientacja zawodowa uczniów

Temat: Słodycze.
Klasa 5d.
Cele:




preorientacja zawodowa uczniów
wzmocnienie umiejętności współpracy uczniów
edukacja multimedialna
pogłębianie wiedzy o różnych aspektach życia zawodowego
Harmonogram:




listopad – marzec: praca indywidualna i w grupie nad tematyką cukiernictwa w Polsce
i na świecie, przygotowanie quizu
luty: warsztaty i lekcja w fabryce słodyczy
styczeń -luty - marzec: opracowanie prezentacji na wybrany przez uczniów temat o
cukiernictwie oraz technologii produkcji wyrobów cukierniczych
marzec - kwiecień: praca grupowa nad makietą urządzenia produkcyjnego