Menu - Czardasz

“Polak - Węgier dwa bratanki ... “
Zapraszamy codziennie
poniedziałek - czwartek
10.00 - 22.00
piątek - sobota
10.00 - 23.00
niedziela
12.00 - 22.00
Organizujemy przyjęcia okolicznościowe
Menu Rodzinne
Family menu
Żurek śląski z ziemiaczkami i kiełbasą 10 zł
Traditional Polish sour rye soup
Rosół z makaronem (soboty,niedziele) 10 zł
Beef soup with noodles (saturday,sundays)
Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą 38 zł
Silesian roulade with white dumplings served with red cabbage
Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną 29 zł
Schnitzel served on potatoes accompanied by white cabbage
Spaghetti Bolognese 19 zł
Spaghetti Carbonara 19 zł
Przystawki
Starters
Carpaccio z polędwicy wołowej z marynowanym
bakłażanem
i oliwą truflową 22 zł
Beef tenderloin carpaccio with marinated eggplant & truffle olive
Deska węgierskich specjałów z domowymi konfiturami
dla 2 os. 29,00zł
Selection of Hungarian delicacies served with homemade preserves
for two
Serowa fantazja z oliwkami, szpinakiem, suszonymi
pomidorami
z dodatkiem sosu z gorczycy 19zł
Fantasy chesse with olives, sun-dried tomatoes&mustard sauce
Płatki balsamicznej kaczki na carpaccio z jabłka
w porzeczkowym vinegrette 26zł
Flakes balsamic duck carpaccio with apple and currant vinegeet
Zupy
Soup
Zupa gulaszowa z płonącego kociołka
400ml 14 zł
200ml 9 zł
Goulash soup
Zupa rybna z płonącego kociołka
400ml 14 zł
200ml 9 zł
Fish soup
Zupa rybna z sandacza z płonącego
kociołka kociołka 21 zł
Fish soup from zander
Zupa węgierska z fasolą z kociołka
400ml 14 zł
200ml 9 zł
Hungarian soup with beans
Bogracz z płonącego kociołka 19 zł
Bogrács from a hot pot
W naszej restauracji podajemy pieczywo własnego wypieku
In our restaurant we serve delicious homemade bread
Sałatki
Salad
Sezonowe sałaty z warzywami, wędzonym łososiem,
świeżymi pomarańczami, chrupiącymi grzankami
i sosem jogurtowym 22 zł
Seasonal lettuce with vegetables, smoked salmon, fresh oranges,
crunchy croutons & yogurt dressing
Sałatka z grillowanym kurczakiem, chrupiącymi warzywami,
pomidorkami dojrzewającymi na słońcu
i płatkami parmezanu 22 zł
Grilled chicken salad with cheese, crunchy vegetables & garlic sauce
Sałatka z młodego szpinaku, sezonowych warzyw,
kiełków młodych roślin, smażonym słonecznikiem
i miodowym vinegrette 19 zł
Baby spinach salad with seasonal vegetables, fresh sprouts & fried
sunflower seeds
Zestaw marynat węgierskich 9,00zł
A set of Hungarian marinades
Dania wegetariańskie
Vegetarian Dishes
Zapiekany bakłażan z orzechami, pomidorami
i pikantnym serem 24zł
Baked eggplant with spicy cheese and walnuts
Galuszki z młodym szpinakiem,
suszonymi pomidorami i peperoncino 22 zł
Dumpling with spinach, sun-sried tomatoes and pepperincino
Węgierskie pierogi ze szpinakiem, bryndzą, orzechami
i smażonymi gruszkami w lekkim sosie śmietankowym 24zł
Hungarian dumplings with spinach, bryndza cheese,
nuts & fried pears in light cream sauce
Dania główne
Main Courses
Polędwiczki zawijane w boczku podane na pikantnym
leczo z krokiecikami ziemniaczanymi 39 zł
Spicy pork tenderloin & peppers stuffed with lecsó
served with potatoe croquette
Roladka z kurczaka nadziewana marynowaną śliwką
i boczkiem podana z warzywną tarhanyą
na paprykowym musie 32zł
Chicken roulade stuffed with plum and bacon & served
with vegetable tarhonya
Gulasz po debreczyńsku podawany w płonącym kociołku
z galuszkami 29 zł
Hungarian-style goulash with galushki, served in a flambéed pot
Garnek z węgierskim gulaszem a la Puszta pod pierzynką
chlebową
podawany z marynowanymi papryczkami 26 zł
A pot of Puszta style Hungarian stew in pastry served with marinated
peppers
Placek po węgiersku z kwaśną śmietaną 29zł
Hungarian-style potato pancake with sour cream
Dania główne
Main Courses
Tokany ze schabu z salami i pepperoni 36zł
w sosie ze świeżych pomidorów
podane z pieczonymi ziemniakami
Tokany loin with salami&pepperoni sauce with fresh tomatoe
Tournedo z polędwicy zapiekane z gruszką
podane z ziemniakami w listkowanym cieście,
szparagami i sosem śmietanowym 59 zł
Budapest style tenderloin tournedos with baked pear, potatoes
Grillowana cielęcina z węgierskim salami w paprykowym pesto
podana z grillowanymi warzywami
i pieczonym ziemniakiem 49 zł
Grilled veal stuffed with Hungarian salami & hot peppers,
marinated tomatoes
served with roast seet potatoes dumpling
Marynowane kotleciki jagnięce 79 zł
podane z brokułową fantazją z dodatkiem ogórka
na pieczonym ziemniaku z rozmarynem
Lamb chops served with broccoli fantasy with the addition of cucumber
Dania główne
Main Courses
Balatoński sandacz z grilla na strąkach zielonego groszku
podany z zapiekanką ziemniaczaną
i sosem z białego wina 39 zł
Balaton-style zander served on & potatoes
Różowy łosoś ze szpinakiem w listkowanym cieście
podany na truflowym sosie 39 zł
Pink salmon à la Puszta with spinach
& truffle sauce
Grillowany stek z tuńczyka z dzikim ryżem
i pieczonym pomidorem 49 zł
Grilled tuna steak with rice&baked tomatoe
Desery
Puszyste ciasto z białej czekolady
z nutką wanilli podane na gorąco 14 zł
Fluffy white chocolate cake served hot with a sprinkle of vanilla
Sernik z imbirem i gruszkami podany z musem
malinowym 9,50zł
Fluffy cheesecake with raspberries
Tort czekoladowy sacher 12 zł
Chocolate sachertorte
Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną 11 zł
Warm apple pie with ice cream & whipped cream
Naleśnik a la Gundel z czekoladą
14 zł
Pancake à la Gundel with chocolate
Lody „Czardasz” 16 zł
(3g.lodów, adwokat, b. śmietana, migdały, banan)
"Czardasz" ice cream (3 scoops of ice cream, advocaat,
whipped cream, almonds, banana
Lody “Czekoladowy pocałunek” 14 zł
(3g.lodów- czekoladowe, orzechy, b. śmietana., sos czekoladowy)
Chocolate kiss (3 scoops of chocolate ice cream, nuts, whipped cream,
chocolate sauce)
Lody “Owocowy raj”
16 zł
(3g.lodów- sorbety, owoce, polewa owocowa, b. śmietana)
Fruit paradise (3 scoops of fruit ice cream, fresh fruit, fruit topping,
whipped cream)
Piwo
Piwo Budweiser 330ml 9,50 zł
iwo Guinnes 330ml 12,00 zł
P
Piwo
iwo bezalkoholowe 330ml 88,00
P
,00 zł
Piwo
iwo Karmi 330ml 8,00 zł
P
Piwo
iwo Heineken (beczkowe) 500ml 99,00
P
,00 zł
Piwo
Piwo Heineken (beczkowe) 300ml 88,00
,00 zł
L
ikiery
Likiery
maretto (l. migdałowy) 40ml 11,00 zł
A
Amaretto
arambola (l. z owoców karamboli) 40ml 11,00 zł
K
Karambola
assoa (l. z owoców tropikalnych) 40ml 11,00 zł
P
Passoa
alibu (r. kokosowy) 40ml 11,00 zł
M
Malibu
aileys (k. czekoladowy) 40ml 11,00 zł
B
Baileys
Napoje gorące
Kawa z expresu Vergnano 6,50 zł
Cafe espresso 6,50 zł
Kawa Cappucino 8,50 zł
Cafe Latte 11,00 zł
Kawa po Irlandzku 15,00 zł
(kawa + whisky + bita śmietana )
Kawa Firmowa Czardasz 15,00zł
( kawa + l. migdałowy + bita śmietana)
Kawa baileys ( kawa + l. baileys + bita śmietana)
15,00 zł
Czekolada na gorąco z bitą śmietaną 9,50 zł
Czekolada biała na gorąco z bitą śmietaną 9,50 zł
Czekolada na gorąco z likierem amaretto
i bitą śmietaną 114,00zł
4,00zł
Herbata Dilmah 6,00 zł
Herbata Marcepanowa 8,00 zł
Herbata owocowa (różne smaki) 6,00 zł
Mleczko do kawy 1,00 zł
Napoje zimne
Pepsi, 7up, Tonic, Mirinda 5,00 zł
Woda mineralna gazowana 5,00 zł
Woda mineralna niegazowana 5,00 zł
Kawa mrożona 12,00 zł
Kawa mrożona z adwokatem 16,00 zł
Sok ze świeżych pomarańczy 12,00 zł
Coctaile i drinki
""Zaklęty
Zaklęty Czardasz"
24,00zł
(likier amaretto, baileys, rum)
Tropikalny sen 24,00zł
(cointreau, grenadine, sok pomarańczowy)
St.Tropez (campari ,wódka,, martini, sok)
Exotic (martini, passoa, grenadine, sok)
16,00 zł
Cameleon (curacao, sok pomarańczowy)
Malibu Shake (malibu, baileys, mleko)
17,00 zł
16,00 zł
16,00 zł
Campari Orange (campari, sok pomar.)
16,00 zł
W
ino musujące i aperitif
Wino
Martini bianco 100ml
Martini dry
12,00 zł
100ml
12,00 zł
Martini rosso 100ml
12,00 zł
Campari 40 ml
Unicum 40 ml
12,00 zł
16,00 zł
Wino musujące Martini but. 0,75l
Szampan Moet but. 0,75l
90,00 zł
500,00 zł
Wino musujące Michael Angelo but. 0,75l
45,00 zł
Alkohole
Wódka Smirnof, Wyborowa 40ml 6,50 zł
Wódka Smirnof, Wyborowa But. 0,5l 59,00zł
Wódka Absolut,Finlandia 40ml 7,50 zł
Wódka Absolut,Finlandia But. 0,5l 79,00 zł
Wiśniówka 40ml 7,00 zł
Śliwowica 40ml 12,00 zł
Żubrówka 40ml 7,00 zł
Wódka Żołądkowa gorzka 40ml 7,00 zł
Rum Havana Club 40ml 12.00 zł
Rum Bacardi 40ml 12.00 zł
Gin Gordons 40ml 12.00 zł
Gin Seagrams 40ml 12.00 zł
Brandy Napoleon 40ml 12.00 zł
Brandy Stock 40ml 12.00 zł
Brandy Metaxa3* 40ml 12.00 zł
Brandy Metaxa5* 40ml 16.00 zł
Brandy Metaxa7* 40ml 19.00 zł
Koniak Martell 40ml 30.00 zł
Koniak Camus Grand V.S.O.P 40ml 35.00 zł
Whisky Ballantine's 40ml 16.00 zł
Whisky Ballantine's But.0,5l 149.00 zł
Whisky Johny Walker Red 40ml 16.00 zł
Whisky Johny Walker Red But.0,5l 149.00 zł
Whisky Johny Walker Black 40ml 22.00 zł
Whisky Jack Daniell's 40ml 22.00 zł
Dziękujemy
i
Zapraszamy
u l. K op e r n ik a 9 / 2 K at ow ice
t e l. 3 2- 2 5 70- 132
w w w. cz a r dasz. com
b i u r o@ czar da sz . com
w w w. f a ce b ook . com/ Z a k l e t y C za r da sz
Karty Podarunkowe
już dostępne
Polecamy