Pobierz plik PDF - Karczma Stary Spichlerz

Pobierz plik PDF - Karczma Stary Spichlerz

Szef Kuchni poleca
Kaczka A’la Szef
38zł
pierś kaczki, ziemniaczki karmelizowane z warzywami, sos śliwkowy
Gulasz z sarny
29zł
kluski domowe, bukiet surówek
Karkówka z rusztu
22zł
kopytka, bukiet surówek
Comber z królika w śmietanie
35zł
ziemniaczki opiekane, warzywa duszone, bukiet surówek
Sandacz smażony z jabłkiem (100g)
16zł
frytki, bukiet surówek
Krążki Karczmiarza podawane na patelni
16zł
zsiadłe mleko
Pieczeń z dzika w sosie żurawinowym
ziemniaki z koperkiem, jarzynka z buraczków na ciepło
34zł
Na dobry początek
Placki ziemniaczane (6szt.)
9zł
( z sosem pieczarkowym lub śmietaną)
Smalczyk z wiejskim chlebkiem 2os.
Deska chłopska (duża 500g)
7zł
48zł
mięsiwa różne własnoręcznie wędzone:
boczek, karkówka, polędwica, pasztet domowy, smalczyk, ogóreczek, chrzan, musztarda
Deska chłopska (mała 300g)
29zł
mięsiwa różne własnoręcznie wędzone:
boczek, karkówka, polędwica, pasztet domowy, smalczyk, ogóreczek, chrzan, musztarda
Deska cichej kobiety (duża 300g)
30zł
mięsiwa różne własnoręcznie wędzone:
boczek, karkówka, polędwica, pasztet domowy, ser pleśniowy, oliwki, pomidorki, papryczki
Tatar wołowy (100g)
16zł
Tatar z łososia (100g)
16zł
Śledzik w oleju z cebulką (100g)
9zł
Obsmażana sielawa w occie (100g)
10zł
Camembert w puszystej panierce z gruszką i żurawiną (100g)
12zł
ZUPY
Zupa dnia
6zł
Rosół z kaczki z domowym makaronem
8zł
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą
9zł
Zupa rybna grzankami
9zł
Flaki po mazursku
9zł
Potrawka z królika z kotlecikami
9zł
Chłodnik
12zł
ziemniaczki ze skwarkami
Dania Mięsne
Kotlet myśliwego z grzybami leśnymi
24zł
ziemniaczki z koperkiem, bukiet surówek
Kotlet schabowy z kością na kapuście zasmażanej
22zł
ziemniaczki z koperkiem
Pierś z kurczaka z pomidorem i mozarellą
24zł
ryż, bukiet surówek
Polędwiczki na buraczkach zasmażane
32zł
ziemniaczki po staropolsku, bukiet surówek
Kurczak w miodzie
19zł
ryż, bukiet surówek
Golonka gotowana w piwie
( 100g wg wagi)
8zł
ziemniaczki / pieczywo, ogórek kiszony, chrzan, musztarda
Stek wołowy w sosie pieprzowym na sałatce
38zł
ziemniaczki opiekane, bukiet surówek
Placek po cygańsku z nadzieniem wołowym
Beff Strogonof z polędwicy wołowej
17zł
30zł
ziemniaczki/pieczywo, bukiet surówek
Udka z kaczki pieczone z jabłkami żurawiną
38zł
ziemniaczki/pieczywo, bukiet surówek
Żeberka w sosie imbirowym
ziemniaczki koperkiem, kapusta zasmażana
24zł
Makarony i zapiekany
Spaghetti Bolonese
15zł
Penne carbonara
16zł
Zapiekanka farmerska
17zł
ziemniaki zapiekane w śmietanie z grzybami leśnymi, jajkiem i serwm
Dania z ryb
Pstrąg tęczowy w białym winie (100g)
12zł
Łosoś z rusztu (100g)
13zł
Węgorz z patelni (100g)
15zł
Zapiekany lin w śmietanie (100g)
14zł
Okoń Smażony (100g)
13zł
Sielawa smażona (100g)
13zł
Sandacz w sosie borowikowym (100g)
16zł
Dorsz pod pierzynką pora (100g)
14zł
Spichlerzowe pierogi
Staropolskie z kapustą i grzybami (7szt)
16zł
Mięsne z mięsem wieprzowym i wędzonką (7szt)
16zł
Soczewiaki z soczewicą i cebulką prażoną (7szt)
16zł
Ruskie z ziemniakami i twarogiem (7szt)
16zł
Zielone ze szpinakiem i twarogiem (7szt)
16zł
Szwabskie z mięsem i kaszą gryczaną (7szt)
16zł
Góralskie z ziemniakami, cebulką, boczkiem i chrzanem (7szt)
16zł
Jarskie z cukinią, cebulką, pieczarkami, papryką (7szt)
16zł
Chłopskie z pieczarkami, boczkiem, cebulką prażoną (7szt)
16zł
Macieja z białym serem, fetą i suszonymi pomidorami (7szt)
16zł
Kurczakowe z mięsem drobiowym, cebulką i papryką (7szt)
16zł
Zazdrosne z truskawkami i słodką śmietaną (7szt)
16zł
Leśne z jagodami słodką śmietaną (7szt)
16zł
Szarlotkowe z prażonymi jabłkami, cynamonem (7szt)
16zł
Micha pierogów 20 szt ( cztery rodzaje do wyboru)
40zł
Coś dla Malucha
Zupa dla malucha
5zł
Sznycelki drobiowe w puszystej panierce ( 70g )
11zł
frytki, surówka
Kotlecik schabowy ( 70g)
11zł
frytki, surówka
Fileciki z okońka ( 60g )
12zł
frytki, surówka
Pierożki (3szt)
9zł
Naleśniczek z serem / z prażonymi jabłkami
8zł
Racuszki z jabłkami i bitą śmietaną (2szt)
7zł
Surówki
Bukiet surówek
5,5zł
Pomidor z cebulką
4zł
Mizeria
4zł
Ogórek małosolny / kiszony
4zł
Buraczki
4zł
Kapusta kiszona
4zł
Kapusta biała
4zł
Surówka z marchwi
Warzywa z wody
3,5zł
4zł
Dodatki
Frytki
5zł
Ziemniaki z wody
3,5zł
Ziemniaki opiekane
4,5zł
Kopytka gotowane / podsmażane
4,5zł
Ziemniaczki po staropolsku
4zł
Kasza gryczana
3zł
Ryż
3zł
Chleb
2zł
Musztarda, ketchup, chrzan, majonez
1zł
Sałatki
Sałatka Grecka z bułeczkami i masełkiem czosnkowym
15zł
sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula czerwona, ser feta, oliwki, sos vinegrett
Sałatka Winiarza
15zł
mix sałat, szynka szwardzwaldzka, mango, winogrona żurawina, sos balsamiczny
Sałatka z kurczakiem
mix sałat, pierś z kurczaka, ogórek, pomidor, papryka, cebula czerwona, sos czosnkowy
15zł
Desery
Szarlotka na gorąco z bitą śmietaną i lodami
10zł
Puchar lodowy z owocami
10zł
Racuchy jak u babci z bitą śmietaną
9zł
Tarta ze świeżymi owocami
9zł
Owoce zapiekane w koglu moglu
11zł
Sernik z brzoskwiniami i sosem wiśniowym
9zł
Naleśniki z serem, bitą śmietaną i owocami
11zł
Naleśniki z prażonym jabłkiem, bitą śmietaną i owocami
11zł
Napoje gorące
Herbata z cytryną
5zł
Herbata z domową konfiturą
5zł
Herbata smakowa
5zł
Kawa z ekspresu
6zł
Kawa espresso
6zł
Kawa Cappucino
6zł
Late Matchiato
8zł
Kawy mrożone
Frappe
8zł
Kawa mrożona z lodami
9zł
Napoje
Woda gazowana/niegazowana
200ml
3,5zł
Coca Cola, Fanta, Tonic, Sprite
200ml
4zł
Nestea cytrynowa/brzoskwiniowa
200ml
4zł
Burn
200ml
9zł
Pomarańczowy
200ml
4zł
Jabłkowy
200ml
4zł
Czarna porzeczka
200ml
4zł
Grejpfrut
200ml
4zł
Wieloowocowy
200ml
4zł
Pomidorowy
200ml
4zł
Soki
Napoje staropolskie
Kwas chlebowy
330ml
5zł
Podpiwek domowy
330ml
5zł
Zsiadłe Mleko
200ml
3zł
Piwa
Żywiec beczka
500ml
7zł
Żywiec beczka
330ml
6zł
Żywiec butelka
500ml
8zł
Warka butelka
500ml
7zł
Heineken butelka
500ml
9zł
Heineken butelka
330ml
6,5zł
Desperados
400ml
9zł
Warka Strong butelka
500ml
8zł
Żywiec bezalkoholowy
330ml
Grzane piwo
5,5zł
7zł
Piwa regionalne z Warmii i Mazur
Jasne Świeże z Mazur niepasteryzowane
500ml
8zł
Miodne ciemne z naturalnym miodem wielokwiatowym
500ml
8,5zł
Śliwka w piwie jasne z naturalnym sokiem śliwkowym
500ml
8,5zł
Wiśnia w piwie jasne z naturalnym sokiem wiśniowym
500ml
8,5zł
Porter Warmiński
500ml
10zł
Miody pitne
Półtorak gronowy
75ml
13zł
Dwójniak „Maliniak”
75ml
9zł
Dwójniak „AM”
75ml
10zł
Dwójniak „Jabłkowy”
75ml
10zł
Dwójniak „Lipiec”
75ml
9zł
Dwójniak „Koronny”
75ml
9zł
Dwójniak „Dominikański”
75ml
9zł
Trójniak „Trybunalski”
75ml
8zł
Trójniak “Piastowski”
75ml
8zł
Trójniak “Stolnik”
75ml
8zł
Wódki i pozostałe alkohole
Wyborowa
40ml
5zł
Finlandia
40ml
7zł
Siwucha
40ml
6zł
Żubrówka
40ml
5zł
Nalewka Żurawinowa
40ml
5zł
Nalewka Wiśniowa
40ml
5zł
Jagermeister
40ml
8zł
Metaxa Brandy
40ml
9zł
Johny Walker red
40ml
12zł
Jack Daniel’s
40ml
12zł
Gin Lubuski
40ml
6zł
Martini Bianco
40ml
3,50zł
Wina
Czerwone wytrawne
100ml
7,5zł
Białe wytrawne
100ml
7,5zł
Różowe słodkie
100ml
7,5zł
Wino grzane
200ml
8zł
Wina sprzedawane na butelki
Jean Dorsene Białe musujące półwytrawne, Francja
750ml
40zł
Possesione Medium Dry Białe półwytrawne, california
750ml
38zł
Neblina Sauvignon Blanc Białe wytrawne, Chile
750ml
44zł
Jinda-lee Pinot Grigio Białe wytrawne, RPA
750ml
55zł
Riesling Spatlese Rudolf Muller Białe półsłodkie, Niemcy
750ml
60zł
Pasos de la capula rosado Różowe wytrawne, Hiszpania
750ml
45zł
Gaio Rosso Czerwone wytrawne, Włochy
750ml
40zł
Neblina Cabernet Sauvignon Czerwone wytrawne, Chile
750ml
40zł
Bodega Norton Malbec Czerwone wytrawne, Argentyna
750ml
60zł
Estrella rosado słodkie, Hiszpania
750ml
45zł