szef kuchni dariusz gwiazda poleca

www.3v6.pl
www.city-hotel.pl
SZEF KUCHNI DARIUSZ GWIAZDA POLECA
www.3v6.pl
www.city-hotel.pl
ZAKĄSKI
DANIA GŁÓWNE
4Wędzona pierś gęsi z sosem z dzikiej róży.......................... 27,00 zł 4Pierś kurczaka z nadzieniem z wątróbki serwowana
z młodymi ziemniakami i mizerią ...................................... 38,00 PLN
4Carpaccio z kaczki z sosem kumkwat ............................... 29,00 zł
4Polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie pitnym
w sosie tymiankowym, podane z krokietami i brokułami . 45,00 PLN
4Pieczony schab faszerowany boczkiem i jajkiem przepiórczym,
podany z gotowanymi ziemniakami i młodą marchewką... 38,00 PLN
ZUPY
4Krem z selera z zieloną pietruszką ............................. 10,00 PLN
4Zupa z młodego szpinaku z szynką parmeńską .......... 12,00 PLN
Restauracja 3V6, ul. 3 Maja 6, 85-950 Bydgoszcz, tel. +48 52 325 25 22, Dział Gastronomii + 48 52 325 25 17 e-mail: [email protected]