pobierz specyfikacje
Transkrypt
pobierz specyfikacje
__________________________________ SPECYFIKACJA Jakościowa HAMINA S Opis Hamina S jest to funkcjonalna mieszanka fosforanów sodu, które wykorzystywane są do stosowani w solankach nostrzykowych. Łączy wysoką funkcjonalność i dobrą rozpuszczalność i stabilność w solance składniki Haminy S są w pełni zgodne z dyrektywami WE odnoszących się do stosowania w przemyśle spożywczym. Zalecane dawkowanie 03%-0,5% w przeliczaniu na masę produktu końcowego Własności fizyko-chemiczne postać bez barwne kryształy lub sypki krystaliczny proszek wielkość kryształów 20 - 100 mesh Parametry jakościowe Fosforan (calc.) na P2O5 pH (1 % r-ru) ołów (Pb) żelazo (F) arsen (As) rtęć kadm 56,8% 8,7 - 9,1 mg/kg max 1 mg/kg max 1 mg/kg max 1 mg/kg max 1 mg/kg max 1 Właściwości mikrobiologiczne: łączna liczba drobnoustrojów drożdże i pleśnie E. Coli Salmonella < 1000 jtk/g < 100 jtk/g nieobecne w 1g nieobecne w 25g Wartości odżywcze wartość energetyczna wartość energetyczna tłuszcz nasycone kwasy tłuszczowe jednonienasyconych kwasów tłuszczowych węglowodany w tym cukier cukier białka włókna sód % 0,0 (kJ)/100g 0,0 (Kcal)/100g 0,0/100g 0,0/100g 0,0/100g 0,0/100g 0,0/100g 0,0/100g 0,0/100g 31/100g Termin przydatności 12 miesięcy od daty produkcji. Zgodność Spełnia wymagania Rozporządzenia Komisji (UE) nr 231/2012 z dn. 9.III.2012 r., w sprawie specyfikacji i kryteriów czystości substancji dodatkowych Deklaracja Produkt o powyższych parametrach nie jest produktem modyfikowanym genetycznie i nie powstał z surowców modyfikowanych genetycznie (nonGMO).Produkt nie zawiera alergenów. Dane zawarte w niniejszym Certyfikacie Jakości opracowane zostały na postawie Certyfikatów i Norm Jakościowych Producentów lub Dostawców. Data aktualizacji: 01 stycznia 2016r. Dokument ważny bez podpisu _____________________________________________________________________________________________________ ADDWEST sp. z o.o. ul. Czereśniowa 3 Wielkawieś 62-060 Stęszew, powiat poznański tel.:+48 (61) 813 58 16 tel.:+ 48 609 797 040 tel.:+48 791 536 164 email: [email protected] www.addwest.pl Spółka zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Sądowym pod numerem: 0000362541 NIP 777 317 68 51 REGON 301517084 ING Bank Śląski S.A. PLN 19 1050 1416 1000 0090 9862 6139 Kapitał Zakładowy 1 980 000.00 PLN __________________________________ SPECYFIKACJA Jakościowa Opakowania Worki papierowe z wkładką polietylenową lub polietylenowe wielowarstwowe a 25 kg paleta zbiorcza drewniana, worki a 25 kg w ilości 40 sztuk, foliowane. Magazynowanie W oryginalnych opakowaniach, w pomieszczeniach magazynowych suchych, czystych i wentylowanych, przystosowanych do magazynowania produktów spożywczych Optymalna temperatura przechowywania nie wyższa aniżeli 20 0C. Transport Przestrzeń ładunkowa kryta, czysta i sucha, bez obcych zapachów i oznak bytowania szkodników. Dane zawarte w niniejszym Certyfikacie Jakości opracowane zostały na postawie Certyfikatów i Norm Jakościowych Producentów lub Dostawców. Data aktualizacji: 01 stycznia 2016r. Dokument ważny bez podpisu _____________________________________________________________________________________________________ ADDWEST sp. z o.o. ul. Czereśniowa 3 Wielkawieś 62-060 Stęszew, powiat poznański tel.:+48 (61) 813 58 16 tel.:+ 48 609 797 040 tel.:+48 791 536 164 email: [email protected] www.addwest.pl Spółka zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Sądowym pod numerem: 0000362541 NIP 777 317 68 51 REGON 301517084 ING Bank Śląski S.A. PLN 19 1050 1416 1000 0090 9862 6139 Kapitał Zakładowy 1 980 000.00 PLN