02_Spis-tresci-2-2013 - Polski Związek Hodowców i Producentów

nr 2 4/2013
Spis treści
PZHiPBM
Ekologia
Noworoczne Życzenia skierowane do Członków Naszego Związku.
Henryk Jasiorowski Honorowy Prezes PZHiPBM...................... 3
Rolnictwo ekologiczne szansą rozwoju cz. II.
dr Justyna Wasilewko, dr Małgorzata Bereza..................... 26
Spotkanie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
z Prezesem naszego Związku..................................................... 5
PZHiPBM
Notowania
Spotkania Hodowców.
Redakcja. .......................................................................... 30
Polskie i europejskie notowania cen wołowiny.
Redakcja. ............................................................................ 6
Szkolenie Zootechników w Boszkowie 23-27.09.2013 r..
Redakcja.........................................................................35
Żywienie
Targi hodowlane SOMMET DE L’ELEVAGE.
w Clermont – Ferrand.
Redakcja.........................................................................37
Pasze białkowe dla bydła.
dr hab. inż. Piotr Micek........................................................ 8
Zdrowe stado
Zapalenia oskrzeli i płuc u cieląt.
dr n. wet. Jacek Sikora....................................................... 11
Hodowla
Rozmowa z Andrzejem Herrmannem.
Wojciech Piasecki............................................................39
Kulinaria
Zimowa inwazja gryzoni na gospodarstwo.
inż. Miranda Trowska......................................................... 14
Polędwica Wellington, Zupa ogonowa.
Anna Dopierała................................................................. 42
Hodowla
PZHiPBM
Informacje o użytkowości podstawą maksymalizacji.
zysku w hodowli.
Katarzyna Rzewuska i Tomasz Strabel................................ 19
Zarząd Polskiego Związku Hodowców.
i Producentów Bydła Mięsnego.......................................... 44
Rasy, których nie znamy
Bentley Polska.. ................................................ II okładka
Beefmaster – amerykański sen.
Redakcja. .......................................................................... 23
Nasi zootechnicy,.
Krajowy Konsultant Weterynaryjny PZHiPBM......... III okładka
Bydlo Miesne-okladka.indd 1
Wydawcy
Polski Związek Hodowców
i Producentów Bydła Mięsnego
ul. Rakowiecka
32
Bydlo Miesne-okladka.indd
1
02-532 Warszawa
tel. 22-849-19-10
tel. 609-843-729
fax 22-849-32-32
e-mail: [email protected]
www.bydlo.com.pl
Oficyna Wydawnicza.
Sadyba s.c.
Iwona Piotrowska
ul. Okrężna 64
02-925 Warszawa
tel. +48 22 651 91 61
fax 22 858 26 47
e-mail: [email protected]
www.sadyba.com.pl
Bydło mięsne nr 2 | 4/2013
23.09.2013 17:04
Redaktor naczelny
dr Paweł Dakowski
Prezes Zarządu Polskiego.
Związku Hodowców.
i Producentów Bydła.
Mięsnego
tel. + 48 22 8491910
e-mail: [email protected]
Nakład: 2270
Skład, łamanie i druk
Oficyna Wydawnicza Sadyba s.c.
tel. + 48 22 651 91 61
e-mail: [email protected]
23.09.2013 17:04
Sfinansowano z Funduszu
Promocji Mięsa Wołowego