Menu weselne

Menu weselne
Cena menu: 125zł/ osobę
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą
Obiad:
• Rosół z makaronem
Mięsa (do wyboru 3 rodzaje po 1,5 porcji na osobę)
- rolada śląska
- muszelki drobiowe z porem i serem
-kotlet schabowy
− udko z kurczaka
− filet z kurczaka z pieczarkami lub warzywami i serem
- de volaille
• kluski śląskie, ziemniaki z koperkiem
• sos pieczeniowy
• zestaw surówek, kapusta czerwona lub biała zasmażana
•
•
Deser:
puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną
• ciasto
• kawa/herbata
Zimne zakąski:
•
półmisek mięs pieczonych i wędlin
• galaretki drobiowe
• szparagi w szynce z sosem tatarskim
• sałatki: do wyboru 2 rodzaje:
- gyros
- chińska
- jarzynowa
- ryżowa
• pieczywo jasne i ciemne
•
•
Kolacja I:
mix grill (1,5 porcji na osobę)
- szaszłyk
- pałki z kurczaka na ostro
- -stek z karkówki
• frytki lub łódeczki
pekińska z dodatkami, kapusta kiszona z majonezem
Kolacja II:
Serwowany przez Kucharza
Udziec pieczony z pieczonymi ziemniaczkami i zasmażaną kapustą
Kolacja III:
do wyboru :
barszcz z krokietem
• bogracz
• flaki
• bigos
•
Soki, woda, napoje gazowane- według zużycia
Poprawiny:
Cena 30zł/osobę
Obiad:
Żurek z jajkiem i kiełbasą lub rosół
Mięsa z poprzedniego dnia
Ziemniaki, kluski śląskie
Zestaw surówek
Zimna płyta:
Reszta dań z poprzedniego dnia
W cenę menu wliczono dodatkowo:
•
•
•
Dekoracje stołów według ustalonego wariantu
Bukiet przed Parą Młodą w ustalonej kolorystyce
Chleb weselny na powitanie Pary Młodej
Dodatkowo oferujemy:
• Stół Wiejski- 9zł/os.
• Soki owocowe, woda mineralna oraz napoje gazowane bez ograniczeń- 15zł/os.
• tort weselny- 6zł/osobę
• Fontanna czekoladowa- 700zł/ dzień, dodatki 4zł/osobę
• Pokrowce na krzesła- 3zł/ osobę
• Piwo lane Okocim (beczka 30l)- 250zł
Przyjęcie weselne bez limitu czasowego, poprawiny w godzinach 13:00-18:00, następne godziny
dodatkowo płatne.
Na Państwa życzenie istnieje możliwość skomponowania i skalkulowania Menu według własnego
pomysłu (po konsultacji z Szefem Kuchni).