CHATA GRILLOWA - Hotel Biały Dom

CHATA GRILLOWA
Niepowtarzalny klimat drewnianych wnętrz, blask kominka oraz unoszące
się zapachy grillowanych potraw są gwarancją mile spędzonych chwil…
Chata grillowa stanowi idealną przestrzeń na spotkania integracyjne, eventy oraz różnego
rodzaju wydarzenia firmowe. Znajdujący się dookoła zielony ogród stanowi dodatkową
przestrzeń do wykorzystania przy organizacji większych przyjęć.
Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom stworzyliśmy bogatą ofertę gastronomiczną.
Skomponowane menu stanowi niebanalną mieszankę tradycyjnych, swojskich wyrobów z
nutą nowoczesności.
Zapraszamy do zapoznania się z propozycją menu.
PROPOZYCJA I (serwowane w stół)
1. Zupa (do wyboru jedna pozycja)




Żur staropolski
Zupa grzybowa
Tradycyjny rosół
Zupa pomidorowa
2. Danie główne (serwowane na paterach, do wyboru 4 pozycje)


Mięsa z grilla - 2szt./os.
o karczek po argentyńsku,
o schab przeplatany boczkiem,
o tradycyjna kiełbasa
o krupniok
o tradycyjny filet drobiowy,
o karczek zapiekany w folii z grzybami,
o szynka w gorzałce,
o filet ze szpinakiem
Dodatki (ziemniaki, kasza, ryż, zestaw surówek)
3. Zimna płyta (w bufecie)







Wybór swojskich wyrobów (kaszanka, ogórki małosolne, tradycyjna kiełbasa,
chleb ze smalcem, mięsa pieczyste)
Sałatka ziemniaczana
Wiosenna sałatka warzywna
Deska serów
Śledzik po japońsku
Dodatki warzywne
Pieczywo
Cena: 100 zł / os. brutto
PROPOZYCJA II (serwowane w bufetach)
1. Zupa do wyboru (podana w kociołkach) – do wyboru jedna pozycja






Żur staropolski
Zupa grzybowa
Tradycyjny rosół
Zupa pomidorowa
Zupa myśliwska
Zupa cebulowa
2. Grill (serwowany przez kucharzy)

Wybór mięs z grilla (2,5 szt. / os.)
- soczyste żeberka w kapuście
- bejcowana karkówka z rusztu
- szaszłyki drobiowe
- udziec wieprzowy z rusztu
- tradycyjna kiełbasa
- krupniok
- boczek
- frykadele mięsne
Do wyboru 4 pozycje mięsne

Dodatki:
- folioki ziemniaczane
- chleb z blaszy
- podpłomyki
- placuszki z kaszy gryczanej
- sezonowe warzywa z rusztu
- lekka sałatka wiosenna
- marynaty
- sosy oraz dipy do wyboru

Bufet wiejski stół
- smalec swojski
- chleb z pieca
- ogórki małosolne
- kaszanka
- kiełbasa śląska
- wybór tradycyjnych wędlin
- swojski pasztet
- kiełbasa wędzona
- salceson ozorkowy
- salceson biały
- pieczeń rzymska
- boczek wędzony
- makrela wędzona
- pstrąg wędzony
- dorsz wędzony
Cena: 125 zł/os. brutto
III.




NAPOJE
Napoje bez ograniczeń (woda, soki, napoje gazowane): 20zł
Wódka czysta 0,5l: 40zł
Butelka wina półwytrawnego: 35zł
(czerwone/białe)
Piwo lane Tyskie 0,5l: 6zł
--Liczę, iż powyższa oferta spotka się z zainteresowaniem. W razie pytań lub wątpliwości
pozostaję do dyspozycji.
Pozdrawiam,
Karolina Tkacz
tel. 733 807 122
[email protected]