menu - Hotel River Style
Transkrypt
menu - Hotel River Style
Desery Naleśniki w białej czekoladzie z migdałami i lodami czekoladowymi Soki 15,00 zł Carpaccio śliwkowe z sosem orzechowym 15,00 zł Mrożony sernik miodowo cynamonowy 15,00 zł Czekoladowe ciastko z duszą podane z sosem malinowym 15,00 zł Napoje gorące Herbaty eilles Herbaty eilles owocowe Espresso Espresso doppio Pomarańczowy 6,00 zł Czarna porzeczka 6,00 zł Jabłkowy 6, 00 zł Pomidorowy 6,00 zł Napoje gazowane 7,00 zł Pepsi/Mirinda/ 7up 6,00 zł Woda niegazowana 5,00 zł Woda gazowana 5,00 zł Icetea 7,00 zł 7,50 zł 7,00 zł 14,00 zł Caffe creme 7,00 zł Cappuccino 8,00 zł Cappuccino con panna 9,00 zł Caffe latte 11,00 zł Latte macchiato 11,00 zł Latte macchiato smakowe 13,00 zł Piwo Piwo 300ml 6,00 zł Piwo 500 ml 9,00 zł Piwo regionalne 500 ml 9,00 zł Piwo bezalkoholowe 6,00 zł menu Przystawki zimne Filet śledziowy marynowany w oleju z miażdżonymi ziołami i cebulą 14,00 zł Wędzona kacza pierś podana ze smażonymi jabłkami w wytrawnej żurawinie 24,00 zł Carpaccio z polędwicy wołowej 28,00 zł z gałązkami rukoli i płatkami parmezanu, skropione oliwą i sosem balsamicznym Tatar wołowy siekany, podany w dymie z żółtkiem przepiórczym z dodatkami i pudrem grzybowym Makarony i pierogi Sałaty Chrupiące mieszane sałaty z cząstkami świeżych warzyw skropione sosem winegret 14,00 zł Smażony ser na sałacie z sosem miodowo-orzechowym, żurawiną i suszonymi owocami 24,00 zł Sałata z kurczakiem, bekonem, jajkiem i cząstkami warzyw, skropiona sosem koktajlowym 24,00 zł Pikantne spaghetti z krewetkami i sosem pomidorowym Dania główne mięsne 26,00 zł Pieczona pierś z kurczaka podana z cieciorką i warzywami na purée marchewkowym 25,00 zł Luzowane indycze udo duszone w sosie śmietanowym podane z tagliatelle i warzywami 25,00 zł Polędwiczka pieczona w niskich temperaturach podana na smażonych grzybach z belgijskimi frytkami 34,00 zł Pół pieczonej kaczki z polskimi jabłkami podanej na sosie wiśniowym z kapustą modrą i ziemniakami smażonymi 48,00 zł Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu, ziemniakami i słoikiem chrupiących sałat 55,00 zł Tagliatelle z łososiem wędzonym i porem 24,00 zł 28,00 zł Przystawki gorące Zupy Łosoś w dymie wędzony na sałatce 24,00 zł z ogórków i cytrusów z miodowym sosem Krem ziemniaczany z chrzanem i bekonem 12,00 zł Pierogi z kaczki z sosem węgierkowo - chrzanowym 24,00 zł Żur na wędzonce z jajkiem 14,00 zł Pikantne krewetki smażone z ząbkami czosnku podane z concasse z pomidorów 29,00 zł Zupa z ryb morskich, pikantna na pomidorach 14,00 zł Pieczarkowa zupa z pęczakiem i warzywami 12,00 zł Spaghetti Bolognese z tartym serem 20,00 zł Pierogi ruskie z miętą polane kwaśną śmietaną i smażoną cebulą 19,00 zł Pierogi ze szpinakiem podane z kruszoną fetą 23,00 zł Długie pierogi z cielęciną i grzybami muśnięte cebulą i odrobiną balsamico 24,00 zł Dania główne rybne Dania dla dzieci Rosół z kluseczkami, marchewką i natką pietruszki 10,00 zł Krem pomidorowy z kluseczkami i śmietaną 10,00 zł 30,00 zł 15,00 zł Łosoś pieczony na cieciorce z czosnkiem i pomidorami podany ze słoikiem chrupiących sałat 35,00 zł Pierś z kurczaka, grillowana/ smażona w sezamie/ gotowana z frytkami/ ryżem podana z surówką z marchewki 19,00 zł Smażony halibut z soczewicą z grzybami i cząstkami chrupiących warzyw 35,00 zł Łosoś smażony saute/ w panierce podany z ryżem/ frytkami i warzywami blanszowanymi Pieczony w warzywach dorsz z masłem marchewkowym podany z frytką belgijską 30,00 zł Fileciki z okonka smażone, podane na warzywach z sosem pomidorowym i smażonymi ziemniakami