Mrożone cappuccino Pavlova - Najlepsze kawowe

Transkrypt

Mrożone cappuccino Pavlova - Najlepsze kawowe
15
MIN.
DLA
ST OPIEŃ T RUDNOŚCI
1 osób
Średni
Mrożone cappuccino Pavlova
Po niższy przepis t o gra po zo ró w. G ładka i delikat na pianka kawo wa zamienia się w bezę, a w głębi t ego puszyst ego
przysmaku kryje się wanilio wy smak mro żo nej kawy espresso .
Składniki
• Ka psułka ka wy De ca ffe ina to Inte nso Gra nd Cru
• Łyże czka e kstra ktu z wa nilii
• Bia łka ja je k
• 15 g bia łe go cukru
• Ma ngo i ma ra kuja (do de kora cji)
• Kostki lodu
Materiały
• Filiża nka do lungo (150 ml)
• Sha ke r
• Mikse r/Ble nde r
• Miska
• Filiża nka do ka wy Lungo
• Sha ke r
Przygotowanie
• Przygotowa ć ka psułkę ka wy De ca ffe ina to Inte nso Gra nd Cru w filiża nce do e spre sso (40 ml)
• Prze la ć do sha ke ra
• Doda ć kilka koste k lodu i odrobinę e kstra ktu z wa nilii, a na stę pnie wymie sza ć, wstrzą sa ją c
• Przygotowa ć be zę – ubić bia łka ja je k z cukre m na sztywno
• Prze la ć za wa rtość sha ke ra do filiża nki, a na górę na łożyć be zę
• Ude korowa ć ma ngo i ma ra kują