specjały szefa kuchni

ZUPY SUPPEN
Rustykalna zupa pomidorowa z przypalaną
serową grzanką
9,50 zł
Rustikale Tomatensuppe mit Käsetoast
Rosół domowy z makaronem
6,50 zł
Hausgemachte Brühe mit Nudeln
Krem z dyni z grzankami
9,50 zł
Pilzcremesuppe mit Croutons
Tradycyjna zupa ogórkowa
7,50 zł
Tradionelle polnische Mehlsuppe mit Ei
Chilijska zupa gulaszowa
10,50 zł
Chilegulaschsuppe
SAŁATKI SALATE
Sałatka z pieczonych buraków z serem
sałatkowym i prażonym słonecznikiem i
pestkami dyni
17,50 zł
Salat von gerösteten Rüben mit Käse und gerösteten
Sonnenblumen und Kürbiskernen
Sałatka z indykiem
18,50 zł
Gemischter Salat und Gemüse der Saison, serviert mit
gegrilltem Lachs und Limetten-Dressing
Sałatka z grillowanym kurczakiem na
bukiecie sałat
Salat mit gegrilltem Hähnchen
17,50 zł
DANIA GŁÓWNE HAUPTSPEISEN
Pierś z kurczaka w orzechowej panierce
podana na sałatce z pieczonych buraków z
puree ziemniaczanym
24,50 zł
Hähnchenbrust in Nüssen auf einem Salat von gerösteten Rüben
mit Kartoffelpüree
Grillowane polędwiczki wieprzowe z
kremowym sosem z puree ziemniaczanym i
warzywami na parze
25,50 zł
Schweinelende in sanftiger Pfifferlingsoße mit Kartoffelpüree und
Salatbouquet
Panierowany sznycel z indyka podany z
frytkami i bukietem sałat
20,50 zł
Schweinelende in sanftiger Pfifferlingsoße mit Kartoffelpüree und
Salatbouquet
Pierś z kurczaka faszerowana kurkami z
puree ziemniaczanym i warzywami na parze
25,50 zł
Gegrillter Steak aus Schweinkamm mit Schinkenspeck in
Knoblauchsoße serviert mit gebratene Kartoffeln und Mix von
Saisongemüsen
Tradycyjny kotlet schabowy podany z puree
ziemniaczanym i surówką
21,50 zł
Traditionelle Schweinekotelett serviert mit Kartoffelscheiben und
Rohkost
Grillowana pierś z kurczaka serwowana na
puree z marchewki, z chrupiącym
warzywnym gołąbkiem oraz puree
ziemniaczanym
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Pilzen serviert auf Möhrenpüree
mit knuspriger Gemüsekohlroulade und Kartoffelpüree
24,50 zł
Sandacz w prawdziwkach serwowany z puree
ziemniaczanym i bukietem sałat
29,50 zł
Zander mit Pilzen serviert mit Kartoffelpüree und Salatbouquet
Pierś z indyka w sosie pomarańczowym z
24,50 zł
rozmarynem podana z ryżem i warzywami na
parze
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Pilzen serviert auf Möhrenpüree
mit knuspriger Gemüsekohlroulade und Kartoffelpüree
Pieczona szynka z sosem pieczarkowym
podana z gotowanymi ziemniakami i
bukietem surówek
21,50 zł
Gegrillter Lachs serviert auf Spinat mit gebratene Kartoffeln
Cielęcina z jabłkami podana z puree
ziemniaczanym i surówką
32,50 zł
Kalbfleisch mit Äpfeln, serviert mit Kartoffelpüree und Salat
Pieczona golonka serwowana z opiekanymi
ziemniakami i zasmażaną kapustą
30,50 zł
Eisbein serviert mit gebratene Kartoffeln und gebraten Kohl
Halibut na sałatce z pieczonych buraków ze
szpinakiem serwowany z puree
ziemniaczanym
31,50 zł
Heilbutt auf einem Salat von gerösteten Rüben und Spinat serviert
mit Kartoffelpüree
Pierogi ruskie
Russische Piroggen
10,50 zł
DODATKI ZULAGEN
Ziemniaki gotowane
3,00 zł
Gekochte Kartoffeln
Frytki/Talarki
4,00 zł
Pommes/Kartoffeltaler
Ziemniaki opiekane
4,00 zł
Gebratene Kartoffeln
Surówka
4,00 zł
Rohkost
Mix sałat z warzywami i sosem Vinegrette
5,00 zł
Mix von Gemüsensalat und Vinegrettesoße
Bukiet surówek
5,00 zł
Rohkost-Platte
Sos pieprzowy
4,00 zł
Pfeffersoße
Sos kurkowy
Pfifferlingsoße
4,00 zł
ZAKĄSKI VORSPEISEN
Półmisek mięs pieczonych i wędlin z
marynatami
21,50 zł
Platter von gebratenem Fleisch und Wurst mit Gurken
Deska serów z winogronami i
orzechami włoskimi
23,50 zł
Käseplatte mit Trauben und Walnüssen
Tradycyjny śledź w oleju z cebulką
11,50 zł
Hering in Öl mit Zwiebel
Chrupiąca wątróbka drobiowa na
jabłku z miksem sałat i żurawiną
Knusprige Hühnerleber auf Apfel mit Mix von Salaten und
Moosbeere
12,50 zł
DESERY DESSERTS
Domowa szarlotka z sosem waniliowym i
bitą śmietaną
12,50 zł
Apfelkuchen mit Vanillesauce und Schlagsahne
Ciasto czekoladowe serwowane z lodami
waniliowymi
12,50 zł
Schokoladenkuchen serviert mit Eis
Pancakes serwowane z owocami i syropem
klonowym
12,50 zł
Pfannkuchen serviert mit Früchten und Ahornsirup
Gorące maliny z lodami waniliowymi
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
Naleśniki z serem
12,50 zł
9,50 zł
Pfannkuchen mit Quark
NAPOJE ZIMNE KALTE GETRÄNKE
Sok wyciskany z cytrusów 0,25l
9,00 zł
Saft aus Zitrusfrüchten
Coca-Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite/Tonic 0,2l
4,00 zł
Woda Kropla Beskidu 0,33l
4,00 zł
Nestea 0,25l
4,00 zł
Sok Cappy 0,25l
4,00 zł
Burn 0,25l
6,00 zł
NAPOJE GORĄCE HEISSE GETRÄNKE
Kawa z ekspresu/po turecku
6,00 zł
Kaffe aus Kaffemaschine/auf Türkisch
Kawa Latte Macchiato
7,50 zł
Latte Macchiato
Kawa mrożona
7,50 zł
Eiskaffee
Herbata Sir Williams
5,00 zł
Tee / Fruchttee
Herbata Richmont dzbanek
Tee / Fruchttee
- Ceylon Gold – wysokogatunkowa, czarna
herbata cejlońska dojrzewająca w rejonie Kandy
- Earl Grey Blue – mieszanka czarnych herbat
podkreślona cytrusowym aromatem bergamotki
- Gunpowder Green – chińska zielona herbata
o wytrawnym smaku i ziołowym aromacie
- Green Mint – doskonała zielona herbata
Gunpowder z orzeżwiającą miętą pieprzową
- Forest Fruits – aromatyczna kompozycja
słodkich owoców leśnych z hibiskusem
- Mexican Dream – efektowna kompozycja
owoców, hibiskusa, płatków dzikiej róży i
korzennych przypraw
- Black Chili Chocolate – połączenie
doskonałych czarnych herbat z głębokim akcentem
czekolady i chili
- Fruit Ginger – niezwykła kompozycja owoców
tropikalnych z akcentem imbirowym
- Spicy Cinnamon – korzenna kompozycja na
bazie gruszki z Rooibos z akcentem cynamonu
8,50 zł
PIWA BIER
Heineken 0,33l
7,00 zł
Heineken 0,5l
8,00 zł
Żywiec 0,33l
7,00 zł
Żywiec 0,5l
8,00 zł
Żywiec Porter 0,5l
8,50 zł
Desperados 0,4l
8,50 zł
Namysłów 0,5l
7,00 zł
Tyskie 0,5l
7,00 zł
Lech Premium 0,5l
7,00 zł
SZAMPAN/WINA MUSUJĄCE
CHAMPAGNER/SEKT
Martini Asti
Imperial
butelka
butelka
50,00 zł
35,00 zł
APERITIF APERITIF
Campari
50ml
8,00 zł
Martini Bianco 100ml
12,00 zł
Martini Rosso 100ml
12,00 zł
Martini Rose 100ml
12,00 zł
GINY GIN 50ml
Gin Lubuski
8,00 zł
Gin Gordons
9,00 zł
WHISKY/BURBONY WHISKY/BOURBON 50ml
Johnnie Walker Red
10,00 zł
Johnnie Walker Black
Jack Daniels
15,00 zł
15,00 zł
Ballantines
15,00 zł
Chivas
15,00 zł
Grants
10,00 zł
Jameson
10,00 zł
Jameson Select Reserve
15,00 zł
Jim Beam
Jim Beam Black
9,00 zł
13,00 zł
KONIAK/BRANDY KOGNAG/BRANDY 50ml
Hennessy
17,00 zł
Metaxa *****
Metaxa *******
10,00 zł
15,00 zł
Stock V.S.O.P
9,00 zł
RUMY/LIKIERY RUM/LIKÖR 50ml
Tequila Silver
11,00 zł
Tequila Gold
13,00 zł
Baileys
10,00 zł
Sheridans
9,00 zł
Bols Blue
7,00 zł
Jagermaister
9,00 zł
Malibu
9,00 zł
Bacardi
9,00 zł
Bacardi Black
11,00 zł
WÓDKI WODKA 50ml
Bols
5,00 zł
Finlandia
6,50 zł
Finlandia Cranberry/Redberry/Lime
7,00 zł
Pan Tadeusz
6,00 zł
Luksusowa
5,00 zł
Żubrówka
5,00 zł
Absolut
6,00 zł
Smirnoff
5,00 zł
DRINKI DRINKS
„NEO”
15,00 zł
Bols Vodka, Bols Grenadine, sok
pomarańczowy
„COINTREAU FIZZ”
18,50 zł
Cointreau, sok z cytryny, woda gazowana
„COCONUT FRAPPE”
18,00 zł
Baileys, Malibu, mleko
“LONG ISLAND TEA”
19,00 zł
Wódka, Gin, Rum, Tequila, sok z cytryny,
coca-cola
„GIORGIO”
15,00 zł
Wódka, Martini Bianco, Sprite
„BMW”
Baileys, Malibu, Whiskey
27,00 zł