Wieczór Zakochanych w „Kolorach Wina”!

Wieczór Zakochanych w „Kolorach Wina”!
13 lutego 2015 roku (piątek)
•
niezapomniana, romantyczna kolacja w blasku świec w Restauracji „Kolory Wina”
• pełne afrodyzjaków Degustacyjne Menu Walentynkowe
autorstwa Szefa Kuchni Jarosława Bieńkowskiego, złożone z sześciu dań (125 PLN / os.)
•
akompaniament Duetu Smyczkowego "Avvivando" (od godziny 19.00)
•
niespodzianki dla Zakochanych
losowanie wyjątkowej nagrody dla jednej z par
•
Oferta specjalna:
• dobór win do każdej z potraw (55 PLN / os.)
lub towarzystwo uwodzicielskiego, musującego różowego wina Pinot Rosa Frizzante
z włoskiej winnicy Sachetto (55 PLN / but. 0,75 l)
•
nocleg dla Zakochanych ze śniadaniem podanym do łóżka za jedyne 150 PLN
•
wydłużona doba hotelowa do godziny 14.00
***
Rezerwacje oraz szczegółowe informacje: tel.: 604 613 746
Videorelacja z ubiegłego roku: www.youtube.com/watch?v=Q1TO_ADZ4xE
UROCZYSTA KOLACJA WALENTYNKOWA
13 lutego 2015 roku
125 PLN / os.
Menu Degustacyjne
Parfait z gęsich wątróbek z selerem,
podane z malinami oraz chipsem ze słonecznika bulwiastego
***
Małże świętego Jakuba zatopione w morelowym musie
w asyście pasty z wędzonej marchwii
***
Velouté z białych warzyw z chrupiącym, maślanym jajkiem przepiórczym
i czosnkową krewetką z pomidorową pianką aromatyzowaną lubczykiem
***
Intermezzo:
Ananasowy sorbet z chilli przygotowany na żywo z użyciem ciekłego azotu
***
Comber z królika gotowany techniką sous-vide
z truflowymi ziemniakami 'Pommes Anna' i concassé z bakłażana z lubczykiem
***
Mozaika deserów dla dwojga;
truskawki w czekoladzie, karmelizowane jabłko z pestkami granatu,
banan w miodzie oraz czekoladowe trufle w orzechach
***
Napoje i alkohole
zgodnie z cennikiem restauracyjnym
Dołożymy wszelkich starań,
aby Wydarzenie tego Dnia spełniło Państwa oczekiwania
i odbyło się na najwyższym poziomie.
NoBo Hotel Łódź, Restauracja „Kolory Wina”
91-357 Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy, www.nobohotel.pl, www.kolory-wina.pl