MENU weselne Cena 150 zł

MENU weselne
Cena 150 zł
(PRZY ORGANIZACJI PRZYJĘCIA OD PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU)
GWARANTOWANA CENA na rok 2016/2017
MOŻLIWOŚĆ ORGANIZACJI ŚLUBU W PLENERZE
W PRZEPIĘKNYM OGRODZIE
Dzieci 0-3 lat nieodpłatnie, 3-10 lat ½ ceny
Na powitanie Pary Młodej chleb weselny – Gratis
Szampan na toast dla wszystkich gości – Gratis
Apartamement dla Nowożeńców – Gratis
EKSKLUZYWNY SAMOCHÓD DO ŚLUBU - GRATIS
ZUPA
Domowy rosół z makaronem własnej roboty
6 Rodzajów mięsa do wyboru : 2 kawałki/osobę:
Rolada śląska wieprzowa , Udko z kaczki, Udziec z kurczaka w chrupiącej
skórce, Kotlet drobiowy panierowany , Pieczeń z karkówki w marynacie,
Cordon Blue, Sakwa z indyka z brokułami w chrupiącej panierce, Kotlet
francuski z aromatycznym farszem pieczarkowym
Dodatki : Kluski śląskie, Ziemniaki , Sos pieczeniowy
Sałatek: Sałatka z czerwonej kapusty, Surówka z białej kapusty, Surówka z
selera z orzechami, Buraczki tradycyjne
DESER:
Ciasteczka kruche różnorodne, Owoce sezonowe , Cukierki
Ciasta tortowe ( 4 rodzaje)
1 litr napojów: cola, sprite, wody gazowane, wody niegazowane, soki
owocowe
ZIMNA PŁYTA:
Przekrój mięs pieczonych i wędlin:
Półmisek wyrobów z własnej wędzarni: Wędzona polędwica, Szynka,
Boczek, Karkówka z ziołami, Kiełbasa,
Pieczeń biała z grzybami, Pasztet opiekany w cieście
ZESTAW PRZEKĄSEK:
Tatar z śledzia, Jaskółcze gniazdka w sosie chrzanowym, Półmisek serów
(pleśniowe, wędzone i rolada serowa), Galaretki drobiowe z warzywami,
Śledzik w sosie śmietankowym z dodatkiem cebuli i jabłka, Rulony szynkowe z
pastą serowo-ziołową, Marynaty (papryka, ogórek, pieczarki),
Pieczywo, Masło
Sałatki: Sałatka jarzynowa, Wykwintna różnokolorowa sałatka szparagowa o
smaku słodko-kwaśnym, Sałatka Cezar z grzankami z sosem czosnkowym
I KOLACJA :
Szaszłyk drobiowy, frankfuterki, mięsa pozostałe z obiadu, sałatka jarzynowa
II KOLACJA:
Żurek lub Leczo lub Barszcz czerwony z krokietem
ALKOHOLE (wódka czysta, alkohole wysokogatunkowe)
WE WŁASNYM ZAKRESIE
PIWO keg I WINO wg spożycia DOSTARCZA LEŚNICZÓWKA
!!! NIE POBIERAMY OPŁATY KORKOWEJ!!!
Oferta menu może ulec zmianom ze względu na sezonowość niektórych
produktów oraz nowych pomysłów Szefa Kuchni, nie wpływa to jednak
na ilość i jakość podawanych potraw.