Oferta Uczty Weselnej - Hotel - Restauracja Zamek w Chałupkach

Hotel-Restauracja
www.hotel-zamek.pl
w Chałupkach
tel. + 48 502 144 446
Oferta Uczty Weselnej
Menu „Królewskie” w cenie 200 zł od osoby
( w okresie listopad – marzec oraz od poniedziałku do środy: 190zł)
Obiad:
- rosół wołowo-drobiowy z makaronem własnego wyrobu i podrobami
- mięsa podawane na paterach (3 kawałki/os., 8 rodzajów):
rolada wołowa, rolada wieprzowa
kaczka po królewsku
„Przeplataniec Zamkowy” (3 rodzaje mięsa)
filet drobiowy z ananasem, zapieczony serem
„kapsa” ze szpinakiem
kotlet po szwajcarsku
„kapsa” z pieczarkami
- surówka z białej kapusty
surówka z czerwonej kapusty
surówka z marchwi i selera
surówka z buraczków
- kluski śląskie, kluski ciemne
ziemniaki z koperkiem
bombki paryskie
- sos tradycyjny
Deser:
-
ciasta tortowe (2 kawałki na osobę, 5 rodzajów)
lody z owocami i bitą śmietaną lub szpajza
tort weselny wielopiętrowy
napoje gorące: kawa i herbata (bez ograniczeń przez cały czas trwania imprezy)
owoce: 5 rodzajów, w zależności od pory roku
Zimna płyta:
- wybór najlepszych wędlin
- faszerowane mięsa
- galaretki drobiowe
- galaretki z szynką
- tatar wołowy
- śliwki w boczku, oliwki, pieczarki marynowane
- własnego wyrobu pasztecik podawany z morelowym chuttney
- patera przekąsek śledziowych
- łosoś w placku naleśnikowym
- własnego wyrobu smalec ze skwarkami, kiszony ogórek
- deski serów żółtych i pleśniowych
- panierowane fileciki drobiowe podawane z pikantnym dipem
- koreczki z pomidorków cherry, mozzarelli i bazylii
- sałatka „zamkowa” z kurczakiem
- sałatka z tortellini
- pieczywo (2 rodzaje), masło
Kolacja I:
- bogracz wołowy, strogonoff drobiowy,
penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i gorgonzolą (2 do wyboru)
Kolacja II:
- patera mięsna:
pierś z kurczaka nadziewana pomidorem i mozzarellą
de volaille z brokułami i serem
golonko bez kości
- patera rybna:
łosoś saute
mintaj w chrupiącej panierce
dorsz w cieście paryskim
- kapusta zasmażana, sałatka sezonowa
- dufinki, purée ziemniaczane
- ketchup, musztarda, chrzan
Kolacja III:
- barszcz z krokietem mięsnym
Napoje :
- bez limitu: soki 100%, napoje gazowane firmy „Pepsi” w szklanych
butelkach, woda niegazowana z cytryną, „čepovaná” Kofola
Ponadto:
- przywitanie Młodej Pary chlebem i solą –gratis
- szampan na toast dla Młodej Pary i Gości Weselnych – gratis
- apartament „Książęcy” dla Młodej Pary– gratis
- butelka szampana dla Młodej Pary w apartamencie – gratis
- dekoracje z żywych kwiatów – gratis, wino podawane do obiadu – gratis
- komfortowe pokoje dla gości weselnych – już od 49 zł/os.
- dzieci do pół roku – gratis, do lat 3 – 30 zł/os., do lat 8 – połowa ceny
- wynajęcie limuzyny Jaguar XJ8 Long w promocyjnej cenie (od 499 zł)
- gwarancja ceny - może ulec zmianie jedynie o procent inflacji
- możliwość wniesienia własnych mocnych alkoholi lub nabycia
ich w lokalu po cenach detalicznych
- piwo, wino – płatne dodatkowo, w promocyjnej cenie
Powyższe menu zostało skomponowane w oparciu o nasze wieloletnie doświadczenie, tak aby sprostać
zróżnicowanym gustom naszych gości. Niemniej jednak jesteśmy otwarci na Państwa sugestie i pomysły.
Jeśli ilość gości jest mniejsza niż 75 os. cena oferty może wzrosnąć.