Nowe propozycje turystyczne powiatu kaliskiego

Starostwo Powiatowe w Kaliszu
Nowe propozycje turystyczne powiatu kaliskiego
Szlak Kościołów Drewnianych Ziemi Kaliskiej oraz Szlak Kulinarny „Kaliskie Smaki”, a do tego aplikacja multimedialna
prowadząca po atrakcjach powiatu kaliskiego. To wszystko prezentowane było podczas Forum „Walory Turystyczne
Powiatu Kaliskiego” jakie odbyło się w czwartek, 23 czerwca, w Pałacu Tłokinia.
Podczas Forum w Pałacu Tłokinia prezentowany był wyznaczony nowy Szlak Kościołów Drewnianych Ziemi
Kaliskiej. Na terenie powiatu kościoły są prawdziwymi perełkami, a jest ich 16 -włączając do tego grona również
kościół w Kamiennej filialny kościół parafii w Iwanowicach. Jest to niemal 20% wszystkich drewnianych kościołów
diecezji kaliskiej, co stawia powiat kaliski w czołówce diecezji jeśli chodzi o ten rodzaj zabytków. Drewniane kościoły
to prawdziwe skarbnice, kryjące w sobie kilkaset lat niezwykłej i barwnej historii. Do dnia dzisiejszego zachowały się w
dobrym stanie, i nadal zachwycają swoją konstrukcją. Tradycja budowy drewnianych kościołów sięga średniowiecza,
niestety z tamtych czasów nie zachował się żaden, o ich bytności świadczą zachowane fragmenty budowli, badania
archeologiczne i historyczne. Obecne kościoły powstały głównie w XVIII i XIX wieku, trudno w niejednym przypadku
dokładnie określić datę budowy kościoła, niektóre z nich swą historią sięgają średniowiecza. Patrząc na te wspaniałe
budowle niezwykle trudno przyjąć jakieś kryteria do oceny, który jest najcenniejszy, najładniejszy, itp., zapewne
wszystkie są warte odwiedzenia. Wędrując lub przejeżdżając Szlakiem Kościołów Drewnianych Ziemi Kaliskiej
zobaczymy przepiękne ołtarze, krucyfiksy, rzeźby i obrazy. Będzie to dla każdego turysty doskonała lekcja historii
regionu połączona z pięknym walorami krajobrazowymi.
Aby zachęcić turystów Zarząd Powiatu Kaliskiego ustanowił cztero-stopniową Odznakę turystyczną, która będzie
przyznawana turystom za każde udokumentowane odwiedzenie kościołów. Za odwiedzeni pięć dowolnie wybranych
kościołów turysta otrzyma brązową odznakę, za 10 kościołów -otrzyma srebrną, a za 16 kościołów- otrzyma złotą
Odznakę Szlak Kościołów Drewnianych Ziemi Kaliskiej. Utworzeniu Szlaku patronuje Biskup Diecezji Kaliskiej
Edward Janiak. Podczas Forum turystycznego otrzymał honorową odznakę Szlak Kościołów drewnianych za
propagowanie turystyki i idei odznaki. Odznake wręczył Starosta Kaliski Krzysztof Nosal.
Szlak Kościołów to nie jedyny produkt turystyczny prezentowany osobom chcącym zatrzymać się na chwilę w
powiecie kaliskim. Powiat tym razem zaprezentuje się również turystom od kuchni, by dotrzeć do ich serc przez
żołądek. Dlatego powstał pomysł utworzenia Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki”, który łączy 10 podmiotów:
przedsiębiorstwa, piekarnie, hotele, agroturystyki i restauracje, które wspólnie tworzą niebiańską ucztę, którą można
posmakować podróżując po powiecie kaliskim.
Podczas Forum „Walory turystyczne Powiatu Kaliskiego” uczestnicy Szlaku otrzymali tabliczki identyfikacyjne, by
mogli oznaczyć swoje restauracje i miejsca, w których podane będą specjalnie wpisane do szlaku dania. Wszyscy
członkowie Szlaku są członkami Sieci Kulinarnej Wielkopolska co gwarantuje jakość podawanych produktów i ich
związek z produkcjami wielkopolski.
Propozycje szlaku kulinarnego:
Piekarnia Bułeczka z Zagorzyna w gminie Blizanów proponuje Żur Pyszny Tradycyjny
Stajnia Czempisz- Zielony Dworek z gminy Brzeziny proponuje: Pierogi ze szpinakiem
Izabela Płonka tocznia sokół Teso z Kolonia Kokanin w gminie Żelazków proponuje: Domowy sok aroniowy oraz
Domowy sok jabłkowy z miętą.
Zakład Mięsny Tomasz Łucyk w Złotnikach Małych Kolonii w gminie Stawiszyn proponuje: Kiełbasę długą swojską
Pałac Tłokinia Restauracja i Hotel w Tłokini Kościelnej w gminie Opatówek proponuje: Pierożki z dziczyzną na
szpinaku z sosem kurkowym oraz cielęcy kotlet mielony z buraczkami na ciepło i ziołowym puree ziemniaczanym.
1
Starostwo Powiatowe w Kaliszu
Hotel Kristoff z Łaszkowa w gminie Blizanów proponuje: Comber z jelenia podany z puree ziemniaczanym
obsypanym szczypiorem i czarnuszką z dodatkiem surówki i kiszonej kapusty, pomidorem, czosnkiem i świeżym
majerankiem.
Dwór Stary Chotów Hotel i Restauracja w gminie Nowe Skalmierzyce proponuje: Biały barszcz gotowany na
maślance z białą kiełbasą podany z przepiórczym jajem i puree ziemniaczanym raz smażoną pierś kaczki po
wielkopolsku, modra kapusta z malinami, podsmażane kopytka, marynowane buraki, emulsja z pietruszki.
Zakład Cukierniczy Urszula Kinowska z Kalisza proponuje: Andruty Kaliskie.
Agroturystyka „Karczma Kaliska” z Szadku w gminie Ceków-Kolonia proponuje Regionalne prażuchy z kapustą.
Komoda Club Residence z Kalisza proponuje Gęś przeplataną boczkiem oraz lody na gorąco w płatkach z Andrutów
Kaliskich.
Turyści mogą sprawdzić co znajduje się na poszczególnych szlakach przez stronę internetową www.powiat.kalisz.pl
Tam znajduje się Geolokacja atrakcji turystycznych powiatu kaliskiego i przez tę aplikację, udostępniając
jednocześnie swoją lokalizację np. na smartfonie, można sprawdzić jak daleko od miejsca pobytu trusty znajdują się
poszczególne atrakcje godne zobaczenia każdego.
Podczas forum Matusz Sieradzki- koordynator Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska- przedstawił cele,
możliwości promocyjne sieci, nowoczesne rozwiązania sieciowania. O polskich realiach i tworzeniu sieciowych
produktów turystycznych mówiła Ewa Przydrożny- dyrektor Biura Wielkopolskiej Organizacji Turystycznej.
Adam Gostyński prezes Stowarzysznia Przewodników Turystycznych mówił o wartościach historycznych Szlaku
Kościołów Drewnianych Ziemi Kaliskiej.
O możliwościach finansowania produktów turystycznych i promocji lokalnych grup działania mówił Józef Podłużny
prezes LGD 7 „Kraina nocy i dni” oraz Zbigniew Słodowy prezes LGD „Długosz Królewski”.
Prezentacje nowoczesnych rozwiązań w turystyce wiejskiej oraz roli mediów społecznościowych w promocji produktu
mówił Michał Kraszkiewicz z Wydziału Promocji Informacji i Obsługi Rady Starostwa Powiatowego w Kaliszu.
Podczas formu prezntowani byli czlonkowie szlaku kulinarnego oraz ich produkty oraz firmy powiatu. Swoją bogatą
wystawę odznak turystycznych zaprezentował Adam Gostyński.
Zapraszamy zatem do odwiedzania naszego powiatu, bo Powiat Kaliski to powiat godny Twojej uwagi.
Tekst. W.Przybylska
Foto: N.Pleśnierowicz
2