Powstaje Szlak Kulinarny Ziemi Kaliskiej

Starostwo Powiatowe w Kaliszu
Powstaje Szlak Kulinarny Ziemi Kaliskiej
Spotkanie dotyczące utworzenia Szlaku Kulinarnego Ziemi Kaliskiego odbyło się dziś w kaliskim Starostwie
Powiatowym. W spotkaniu uczestniczyli obecni Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska z powiatu
kaliskiego i okolicy. Podmioty chcą wspólnie ze starostwem stworzyć kulinarną propozycję dla turystów, którzy
przebywając w rejonie Kalisza będą mogli posmakować kuchni regionalnej, spróbować produktów
charakterystycznych dla ziemi kaliskiego. Poznać wyjątkowe smaki regionu.
Oferta kaliskich podmiotów jest bardzo bogata. W projekt zaangażowali się Pałac Tłokinia, Dwór Chotów, Andruty
Kaliskie, Hotel Kristoff, Piekarnia Bułeczka Zagorzyn, Tłocznia soków owocowych TESO, Janusz Nowak Agroturystyka
Karczma Kaliska i Starostwo Powiatowe w Kaliszu.
Wymienione podmioty będą wspólnie pracować nad wydaniem mapy turystycznej, w której pojawi się nie tylko Szlak
Kulinarny Ziemi Kaliskiej, ale również znajdą się atrakcje turystyczne tj.
-zbiornik rekreacyjny Szałe i Murowaniec z atrakcjami dotyczącymi sportów wodnych,
-Muzeum Historii Przemysłu
-Dworek Marii Dąbrowskiej w Russowie,
-utworzony Szlak Kościołów Drewnianych,
-oferta hoteli i gospodarstw agroturystycznych regionu.
To początek tworzenia Produktu turystycznego pn. „Odpocznij na Ziemi Kaliskiej w Krainie nocy i dni”. W przyszłości
pod patronatem Starostwa Powiatowego ma powstać konsorcjum czyli dobrowolne i nieformalne zrzeszenie
podmiotów zajmujących się rozwojem oraz promocją turystyki na terenie ziemi kaliskiej. Propozycja ta zostanie
zgłoszona do Urzędu Marszałkowskiego jako produkt turystyki wiejskiej oraz do Wielkopolskiej Organizacji
Turystycznej i Ministerstwa Turystyki.
Obecnie trwają prace na opracowaniem wspólnej oferty. Produkt będzie promowany na stronach internetowych
Starostwa Powiatowego, stronach członków Szlaku Kulinarnego Ziemi Kaliskiej oraz na targach turystycznych w
ramach Wielkopolskiej Organizacji Turystycznej. Efektem prac będzie utworzenie Rady Programowej przy Starostwie
Powiatowym w Kaliszu, która będzie czuwać nad kierunkami rozwoju turystyki na terenie ziemi kaliskiej. Utworzona
zostanie również profesjonalna grupa rekonstrukcyjna. Powstanie też aplikacja na smartfony informująca turystów o
najciekawszych miejscach, noclegach i smakach ziemi kaliskiej, które można poznać w okolicy najstarszego miasta
Polski.
Tekst: W.Przybylska
Fot: N. Pleśnierowicz
1