1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3

Transkrypt

1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3
Podstawowe Alergeny Pokarmowe:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne ( arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Poniedziałek23.11.2015r
Alergeny: 1,3,7,9
Obiad





Zupakalafiorowa
Ziemniaki z koperkiem
Kotlet mielony pieczony w piekarniku
Marchewka z groszkiem
Herbata owocowa
Wtorek 24.11. 2015r
Alergeny:1,3,7,9
Obiad
Zupa szczawiowa
Ziemniaki
Strogonow z żołądków drobiowych z warzywami
Surówka z ogórka kiszonego, buraków i cebuli z sosem
własnym
 Kompot owocowy




Środa 25.11.2015r.
Alergeny:1,7,9
Obiad





Zupa pieczarkowa
Bita wieprzowa duszona z warzywami
Kasza jęczmienna na sypko
Surówka z rzepy japońskiej
Mięta
Czwartek26.11. 2015r.
Alergeny:1,3,7,9
Obiad





Zupa rosół
Kotlet panierowany drobiowy
Ryż na sypko
Surówka z kapusty białej
Herbata z cytryną
Piątek 27.11.2015 r.
Alergeny:1,9
Obiad




Zupa pęczakowa
Kluski śląskie
Surówka z kapusty kiszonej
Herbata z cytryną

Podobne dokumenty