docRynek wina - komentarz miesięczny maj 2015
download 
Reklamacja Transkrypt
Rynek wina - komentarz miesięczny maj 2015
Rynek wina - komentarz miesięczny maj 2015 Kwiecień na rynku wina Kwiecień na rynku wina minął pod znakiem bordoskiej kampanii en primeur. Jak co roku wydarzenie to skupiło na sobie uwagę uczestników rynku, choć nie brakowało w tym czasie również zainteresowania starszymi rocznikami. Paweł Morozowicz Zarządzający Portfelami Alkoholi Inwestycyjnych w Wealth Solutions W kwietniu obroty na giełdzie Liv-ex wciąż były wysokie. Choć w centrum uwagi znajdowała się kampania en primeur, to starsze roczniki sprzedawały się również dobrze. Szczególnym zainteresowaniem ze strony kupujących cieszyły się bordoskie roczniki 2012 oraz 2005. W przypadku pierwszego z nich duża liczba transakcji była zasługą Roberta Parkera, który pod koniec kwietnia ogłosił swoje noty butelkowe. W skali całego miesiąca rocznik ten odpowiadał aż za 11,3 proc. obrotów na giełdzie Liv-ex. Dla porównania w lutym zgromadził pod swoimi skrzydłami zaledwie 3,9 proc. rynku, a w całym zeszłym roku tylko 1,1 proc. O silnym popycie na wina z bordoskiego rocznika 2005 pisaliśmy już kilkukrotnie w naszych raportach. Tu również źródłem wzmożonych zakupów były oceny Roberta Parkera, a właściwie ich podniesienie w ostatnim czasie. Kwiecień był już kolejnym miesiącem z rzędu, w którym rocznik 2005 był jednym z najczęściej kupowanych na całym rynku win bordoskich. Wina znad Żyrondy w poprzednim miesiącu odpowiadały łącznie za 75,3 proc. obrotów na giełdzie Liv-ex. Szampany w tym czasie stanowiły 3,1 proc. rynku, wina włoskie 7,5 proc, a trunki pochodzące z doliny Rodanu 2,9 proc. Zainteresowanie starszymi rocznikami przełożyło się w kwietniu na wzrost wszystkich głównych indeksów. Wprawdzie nie był on duży, ale wpisał się w trend obserwowany na rynku wina od kilku miesięcy. Najlepiej poradził sobie w kwietniu Liv-ex Investables, który wzrósł 0,8 proc. Tuż za nim był Liv-ex 50 z wynikiem 0,7 proc. Najsłabiej wypadł w ostatnim miesiącu Liv-ex 100, który wzrósł tylko o 0,1 proc. Zmiany wartości indeksów Liv-ex w kwietniu 2015 r. (stan na 30.04.2015 r.) Nazwa indeksu Zmiana miesięczna Liv-ex Fine Wine 50 0,7% Liv-ex Fine Wine 100 0,4% Liv-ex Bordeaux 500 0,5% Liv-ex Fine Wine 1000 0,1% Liv-ex Investables 0,8% źródło: www.liv-ex.com Spośród wszystkich win notowanych na giełdzie Liv-ex najwięcej zdrożało w kwietniu Tignanello 2004. W ciągu miesiąca jego wartość wzrosła aż o 16,8 proc. Na drugim miejscu z niewiele słabszym wynikiem znalazło się Haut Bailly z rocznika 2009. Wino to w kwietniu otrzymało potwierdzenie swojej noty na maksymalnym poziomie 100 punktów w Wine Advocate. Z kolei Pavie oraz Evangile 2012 zostały ocenione przez Roberta Parkera w formie zabutelkowanej, co również odbiło się na ich wycenie. Wealth Solutions S.A. ul. Chmielna 19, 00-021 Warszawa tel. 22/ 378 99 50, fax: 22/ 378 99 51 www.wealth.pl Strona | 1 Rynek wina - komentarz miesięczny maj 2015 Pięć najszybciej drożejących win na giełdzie Liv-ex w kwietniu 2015 r. Wino Rocznik Średnia cena w kwietniu 2015 r. (GBP)* Wzrost ceny Tignanello 2004 1 018 16,8% Haut Bailly 2009 1 313 14,2% Vieaux Chateau Certen 2005 1 626 11,4% Pavie 2012 1 980 8,9% Evangile 2012 829 8,9% źródło: www.liv-ex.com *za 12-butelkową skrzynkę Rocznik 2012 Jak już wspomnieliśmy, w przypadku rocznika 2012 kwiecień przyniósł kilka poważnych zmian w notach Roberta Parkera. Haut Brion, które wcześniej było oceniona na 91-94 punkty, otrzymało aż 98 punktów i tym samym stało się najwyżej ocenianym winem w roczniku. Oczywiście zmiana ta szybko przełożyła się na większą liczbę transakcji na giełdzie Liv-ex. Podobnie było w przypadku Figeac, Haut Bailly, Mission Haut Brion, czy Pape Clement. Wymienione wina mogły się pochwalić największą zmianą w ocenie, wśród wszystkich notowanych w ramach indeksu Liv-ex 500. Jeszcze bardziej spektakularne zmiany zaszły w ocenach dwóch win spoza tego indeksu. Issan, które otrzymało wcześniej notę 87-89, po ponownym sprawdzeniu zostało ocenione na 95 punktów. Haut Batailley może się poszczycić obecnie 92 punktami, gdy do niedawna było oceniane na 85-87 punktów. To wszystko przełożyło się na znaczny wzrost wartości portfeli nabywanych dla klientów Wealth Solutions w kampanii en primeur 2012, co stanowi dobry prognostyk na przyszłość dla tej grupy inwestycji. Wina z rocznika 2012 z Liv-ex 500 z największą zmianą oceny u Roberta Parkera Wino Ocena beczkowa Ocena butelkowa Zmiana w liczbie punktów Mission Haut Brion 91-94 97 +4,5 Figeac 86-88 91 +4 Haut Bailly 91-93 96 +4 Haut Brion 93-95 98 +4 Pape Clement 92-95 97 +3,5 źródło: www.liv-ex.com Sassicaia 2012 Znaczny udział win włoskich w obrotach giełdy Liv-ex był zasługą w dużej mierze Sassicaii. Ten „supertoskan” odpowiadał bowiem w kwietniu aż za połowę sprzedaży win z Półwyspu Apenińskiego. U źródeł takiego wzrostu zainteresowania leżą noty Jamesa Sucklinga. Ten brytyjski krytyk, po ponownej ocenie rocznika 2012, stwierdził że jest to najlepszy rocznik od 2009 i był tym faktem bardzo pozytywnie zaskoczony. Jego aktualna nota dla tego wina to 95 punktów Wealth Solutions S.A. ul. Chmielna 19, 00-021 Warszawa tel. 22/ 378 99 50, fax: 22/ 378 99 51 www.wealth.pl Strona | 2 Rynek wina - komentarz miesięczny maj 2015 En Primeur 2014 Trwająca kampania en primeur nie przyniosła na razie wielkich zaskoczeń. Rocznik ten zgodnie uznawany jest za bardzo dobry. Zarówno James Suckling, jak również Neal Martin (który zastąpił w tym roku Roberta Parkera w ocenie nowego rocznika) stwierdzili, że jest to najlepszy rocznik w Bordeaux od 2010 r. Wielu krytyków i dziennikarzy porównuje go z dobrymi rocznikami 2008 oraz Strona | 3 2006. Neal Martin szczególnie wysoko ocenił słodkie wina z Sauternes, a najwyższą notę przyznał Yquem. Wino to w jego odczuciu „już osiągnęło harmonię i kompleksowość”. Wśród najwyżej ocenionych win czerwonych znalazło się m.in. Montrose, które według Martina „jest jedynym wielkim winem, które prawie osiągnęło szczyt z lat 2009 i 2010”. Krytyk przyznał mu notę 95-97 punktów. Wraz z nim równorzędną ocenę otrzymało jeszcze parę pozycji rocznika 2014. Oceny Neala Martina dla bordoskiego rocznika 2014 Wino Ocena Yquem 96-98 Rieussec 95-97 De Suduiraut 95-97 Montrose 95-97 Doisy Daene 95-97 Cheval Blanc 95-97 Latour 95-97 La Mission Haut Brion 95-97 Haut Brion Blanc 95-97 źródło: www.liv-ex.com Ceny po których rocznik wchodzi na rynek również nie wzbudzają sensacji. Dodać należy, że porównuje się go najczęściej z wspomnianymi już rocznikami 2006 oraz 2008. Jest to w związku z tym bardzo dobry rocznik w przystępnej cenie. Obecnie wiele pozycji z 2014 r. jest tańsza od najtańszego porównywalnego jakościowo rocznika już obecnego na rynku. Jednak nadal są na rynku wina bardziej dojrzałe i posiadające lepszą relację jakości do ceny i to one właśnie są główną konkurencją dla rocznika przedpremierowego. źródło: Liv-ex Wealth Solutions S.A. ul. Chmielna 19, 00-021 Warszawa tel. 22/ 378 99 50, fax: 22/ 378 99 51 www.wealth.pl Rynek wina - komentarz miesięczny maj 2015 Wino miesiąca Château Beychevelle Château Beychevelle to posiadłość o ciekawym charakterze i bogatej przeszłości. Na terenie zajmowanym obecnie przez winnicę winorośl uprawiano już w średniowieczu. Wtedy to także produkowane tu wina zaczęły trafiać na stoły w Anglii, Flandrii i w krajach niemieckich. Eksportowi od początku sprzyjało Strona | 4 umiejscowienie posiadłości nad brzegiem Żyrondy, które świetnie potrafili wykorzystać jego właściciele. W średniowieczu tereny zajmowane obecnie przez winnicę należały do hrabiów de Foix-Candale. To również posiadający ten tytuł biskup François de Foix-Candale zbudował w tym miejscu château. Wydarzenie to miało miejsce w 1565 r. Przez następne stulecia kolejni właściciele rozbudowywali posiadłość, jak również dbali o jakość produkowanych tu win. Dzięki ich działalności może się ona poszczycić nie tylko wybitnymi winami, ale również tytułem Wersalu Medoc, który zdobyła dzięki architekturze znajdujących się w nim budynków. Wśród właścicieli château przez wieki przewijały się wpływowe i potężne osobistości. Za panowania króla Henryka III (1574-1589) winnica należała na przykład do Jean-Louisa Nogareta de la Valette, księcia Epernon, Wielkiego Admirała, gubernatora Prowansji i Gujenny, człowieka o ogromnym znaczeniu i kontaktach we Francji. O jego randze może świadczyć chociażby fakt, że statki które przepływały obok jego château miały na znak szacunku opuszczać do połowy żagle. To właśnie temu zwyczajowi posiadłość zawdzięcza swoją obecną nazwę oraz znak firmowy. Beychevelle ma pochodzić bowiem od zwrotu Baisse Voile, który można przetłumaczyć jako opuszczone żagle. Na etykiecie każdej butelki Château Beychevelle, wychodzącej z winnicy znajduje się natomiast łódź z opuszczonymi żaglami oraz galionem przedstawiającym gryfa. Gryf w tym miejscu nie pojawia się przypadkowo. Ten mitologiczny stwór miał według starożytnych Greków strzec piwnicy winnej Dionizosa – boga dzikiej natury, winnej latorośli i wina. Znak ten ułatwił pierwszemu winu z tej posiadłości podbój rynku chińskiego, ponieważ gryf przypominał mieszkańcom Państwa Środka smoka, który jest z jednej strony dobrze przez nich postrzegany, a z drugiej budzi skojarzenia z noworocznymi wyścigami smoczych łodzi. W związku z tym Château Beychevelle świetnie wpisało się w miejscową tradycję i podbiło serca Chińczyków. Obecnie posiadłość jest własnością Grands Millesimes de France – spółki, której udziałowcami są Castel i Suntory. Obie firmy są jednymi z ważniejszych graczy na światowym rynku alkoholi. Château Beychevelle to 90 hektarów upraw położonych na południowym krańcu Saint-Julien, nad którymi czuwa Philippe Blanc. Pierwsze wino château stanowi mieszankę Cabernet Sauvignon (60 proc.), Merlot (28 proc.), Cabernet Franc (8 proc.) oraz Petit Verdot (4 proc.). Dojrzewa w dębowych beczkach (w 50-60 proc. nowych) przez 18 miesięcy. W klasyfikacji Bordeaux 1855 r. znajduje się w Quatrièmes Crus. Stopy zwrotu z wybranych roczników Beychevelle Wino Cena wina kwiecień 2010 (GBP)* Cena wina kwiecień 2015 (GBP)* Stopa zwrotu w 5-letnim okresie Beychevelle 2005 500 790 58,0% Beychevelle 2004 470 720 53,2% Beychevelle 2003 540 695 28,7% * Na podstawie średniej wyceny rynkowej. Cena za 12-butelkową skrzynkę. Wealth Solutions S.A. ul. Chmielna 19, 00-021 Warszawa tel. 22/ 378 99 50, fax: 22/ 378 99 51 www.wealth.pl
