MENU Karta Win PL

ŁUKASZ TROJANOWSKI solvino-bio.pl
przedstawia
WINA EKOLOGICZNE, WEGAŃSKIE
Wino domowe
Vermador Blanco 2015, Hiszpania/Alicante, La Bodega de Pinoso
Airen, Macabeo, białe, wytrawne
150ml / 12,00 700 ml / 55,00
Kiedy myślimy o winach hiszpańskich, mamy zwykle na myśli ciężkie i mięsiste wina czerwone. To
wino udowadnia, że mogą one być zupełnie inne – świeże, z cytrusowym owocem i właściwą sobie
egzotyką.
Vermador Tinto 2014, Hiszpania/Alicante, La Bodega de Pinoso
Monastrell, Petit Verdot, czerwone, wytrawne 150ml / 12,00 700 ml / 55,00
Vermador Tinto przekonał nas do siebie swoim świeżym a jednocześnie zdecydowanym charakterem.
Aromaty czerwonych owoców leśnych i subtelnie pikantne nuty w tle wraz z prawidłową równowagą to
zamknięte w butelce piękne południe ognistej Hiszpanii.
Wina białe
Armonia Blanc 2014, Francja/Langwedocja, Domaine Bassac
Muskat, Sauvignon Blanc
150ml / 15,00 750 ml / 65,00
Wolnomyśliciel i esteta w butelce. Aromat gruszki i żółtych owoców.
Wino na podniebieniu owocowe i pełne smaku. Idealny towarzysz do rozmów „o wszystkim i o
niczym”.
Manpot Blanc 2014, Francja/Langwedocja, Domaine Bassac
Chardonnay,
750 ml / 75,00
To kombinacja baleriny i mocarza. Z jednej strony beczka ale umiejętnie użyta z drugiej strony
niesamowita świeżość i owocowość z przyjemnymi nutami orzechowymi. Mesdames et Messieurs!
To prawdopodobnie jedno z najlepszych Chardonnay w naszym kraju.
Wina czerwone
Armonia Rouge 2014, Francja/Langwedocja, Domaine Bassac
Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache Noir, Merlot 150ml / 15,00 750 ml / 65,00
Łagodne i charakterystyczne, aromatyczne i nieskomplikowane. Francuski amancik, który doskonale
rozumie nasze ukryte potrzeby.
Manpot Rouge 2013, Francja/Langwedocja, Domaine Bassac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
750 ml / 75,00
Wino mięsiste i pikantne, soczyste, skoncentrowane ale niemęczące. Nie chcemy zabrzmieć
seksistowsko jednak jest to wino męskie w całej swojej postaci!
Wina musujące
Prosecco Spumante Brut Mirage 2014, Włochy/Weneto, Giol
Glera (Prosecco), białe, wytrawne
150ml / 15,00 750 ml / 75,00
Prosecco od GIOL’a to coś absolutnie wyjątkowego. Wystrzałowy aromat jabłek i brzoskwiń z
delikatnymi nutami akacji i miłą kwaskowością. Prawie 600 lat tradycji winiarskiej mówi samo za
siebie. To najczęściej na świecie nagradzane ekologiczne Prosecco. I tak smakuje!
Luisa Frizzante 2015, Włochy/Weneto, Giol
Merlot, różowe, wytrawne
750 ml / 69,00
Wiosna i lato zarazem. Jeśli wyobrazicie sobie czym jest sezon truskawkowy w połączeniu ze
słońcem i leżeniem na hamaku w jego blasku nic nie robiąc poza delektowaniem się pięknem natury –
to właśnie to wino.
Wina izraelskie
Białe
Monfotr Village Semilion, Izrael/Dan, Barkan Wine Cellars
Semillon, Colombard, półwytrawne
150ml / 15,00 750 ml / 65,00
Połączenie tych szczepów to miód na podniebieniu. Wino soczyste a zarazem bardzo delikatne –
wspaniałe w połączeniu z hummusem.
Shell Segal’s, Izrael/Dan, Barkan Wine Cellars
Sauvignon Blanc, Colombard, Muscat, wytrawne
750 ml / 75,00
Colombard to szczep, który bardzo wdzięcznie łączy się z innymi odmianami. Oficjalnie nazwany jest
już szczepem ziemi izraelskiej. W połączeniu z Sauvignon Blanc i Muscatem skutecznie przenosi nas
w cytrusowo – kwiatową krainę Bliskiego Wschodu.
Czerwone
Monfotr Village Semilion, Izrael/Dan, Barkan Wine Cellars
Argaman, Carignan, wytrawne
150ml / 15,00 750 ml / 65,00
Połączenie szczepu „starofrancuskiego” z „nowoizraelskim” w jednej butelce zwiastuje wino pełne
kontrastów. Ostry ale przyjemny zapach świeżo przełamanych gałęzi daje nam nietypowo lekki
i delikatny smak z ziołowym finiszem.
Shell Segal’s, Izrael/Dan, Barkan Wine Cellars
Cabernet Sauvignon, Argaman, Petit Syrah , wytrawne
750 ml / 75,00
Solidne połączenie tradycyjnych szczepów z lokalną odmianą Petit Syrach zwaną lokalnie Durif – wino
przyjemne, proste i wodniste w posmaku.